铁海棠乳腺
1. 如何预防癌症
癌症是可以预防的
1、杨秉辉 教授 中国健康教育协会副会长（左图）
2、李岚 电影演员（右图）
主持人：观众朋友们，你们好！这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我们来聊的是预防癌症方面的问题。首先来看一组数据：今后20年全球癌症新患者将由目前每年1000万增加到5000万，因癌症死亡人数将由每年600万增至1000万。这是一组很沉重的数据，今天我们将要谈到的就是如何预防癌症的话题。
主持人：癌症可以预防吗？首先我们来看一个调查短片：
群众甲：我觉得癌症没法预防，因为如果能够预防就不会有这么多人得癌症了。
群众乙：我觉得癌症不是传染病，不能够预防。
群众丙：我觉得现在科技发展得这么快，癌症应该是可以预防的，但是到底怎样预防我说不清楚。
杨秉辉：前面有位群众说起传染病的防治的时候我就想说说种痘防治天花，普及了这种防治方法后现在全世界已经消灭天花了，很多人就在想如果也能够用类似于种痘的方法来预防癌症就好了，可惜目前还没有这样的方法来进行预防，将来即使有了预防方法可能也不能够解决全面的问题。因为癌症的病因很多而且很大量的跟我们的生活行为密切相关，因此要预防癌症恐怕就不是打所谓的预防针就能够解决的，而是要改变我们的生活行为，这一点非常重要。
主持人：生活方式和癌症之间到底有怎样的联系？
杨秉辉：肿瘤学界已经注意到了很有癌症的发生原因，包括遗传、职业等，但是大多数的癌症（80％）的病因就在我们的日常生活行为当中，也就提出了一个所谓的“生活方式癌”这样一个概念，实际上就是在警世人民大众要注意生活方式。
主持人：您所理解的生活方式问题具体都有哪些？
李岚：我觉得首先应该是抽烟就是一种不良的生活方式。
杨秉辉：抽烟和癌症的关系绝对是很密切的，我们有研究表明抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高8－12倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右，抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。
主持人：有没有一些能够说明抽烟危害的具体数据呢？
杨秉辉：全世界很多国家包括中国肺癌的发病率是在不断增长的，但是今年年初美国癌症研究所发布的美国肺癌发病率报告是很值得关注的，美国在上个世纪的90年代以前肺癌也是在不断增加，但是从上个世纪90年代以后肺癌的发病率就趋于平缓了，但是从1996年开始肺癌发病率每年以0.4个百分点在下降。另外前年欧洲方面也提出了他们的肺癌发生率也开始下降了。那么是什么原因呢？据他们自己所说这是因为与控烟为代表的生活行为的改善密切相关，美国在上个世纪60年代烟民很多，抽烟的人大约占到了人口总数的46％，经过30年的努力吸烟人数百分比就降到了24％，所以他们的肺癌发病率也就下降了。我真希望我国的控烟工作也能够做得如此出色。
在癌症的诸多病因中
饮食因素占35％
烟草占30％
饮酒占3％
性与生育占7％
食品添加剂占1％
药品占1％
其他
李岚：我想问问平时经常吃油炸的东西有没有可能致癌？
杨秉辉：过多的油腻的饮食不仅会导致动脉硬化、冠心病，另外还与癌症有关系，特别肯定的是与肠癌有关。20年前上海的大肠癌发生率在各种癌症的发生率排位是在第6位，而随着这20年生活水平的提高，买油也不需要油票了，食物中油的含量明显增加，这样大肠癌的发生率上升到了第4位。有人认为高脂肪的膳食还会促发乳腺癌，国外有研究表明高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系。
李岚：平时做菜肯定是要放油的，到底吃什么油更好？
杨秉辉：过去很多人都认为动物油（荤油）应该少吃，但是从防癌的角度上来说植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲汤等都是很利于健康的。
李岚：我曾竟在杂志上看到过吃土豆、地瓜等可以防癌的文章，是这样吗？
杨秉辉：这种说法有一定的道理，因为类似于土豆、地瓜这样的食品都含有丰富的纤维素，纤维素基本上是不被人体消化吸收的，有一个好处就是可以把肠道里可能有害的物质及时排出。因此我们提倡饮食不要吃得太精致，应该吃得粗糙一些，不仅从营养角度还是从防癌的角度，特别是预防肠癌有很多好处。
主持人：有没有数据表明改变饮食习惯有助于健康？
杨秉辉：我们提倡的是多吃新鲜蔬菜和水果有益于健康，另外还有益于防癌。
没人每天的蔬菜摄入量
从150克增至400克
肺癌的危险性可降低50％
从100克增至350克
患胃癌的危险性可降低60％
从50克增至300克
患胃癌的危险性则可减低50％
改变膳食可以预防
50％的乳腺癌
75％的胃癌
75％的结肠癌
李岚：我还有一个习惯就是平时吃饺子的时候习惯吃刚从锅里捞出来的，觉得这样吃很舒服，这样对吗？
杨秉辉：这样的吃法是不对的，吃太烫的东西容易损害食管的粘膜，经常吃烫的食物容易使食管产生慢性炎症，很多肿瘤学专家的研究都表明癌症实际上就是在慢性炎症的基础上发展来的。
主持人：北方人喜欢吃腌酸菜，另外还有吃四川泡菜等食物与癌症有关系吗？
杨秉辉：酸菜、腌菜和泡菜里面含有一种叫做亚硝酸盐的物质，亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨，这肯定是形成食管癌的重要因素。建议大家要少吃一些酸菜、腌菜和泡菜。
主持人：说完食物再来谈谈平时我们饮用的比如饮酒会致癌吗？
杨秉辉：实际上酒精并不是致癌物质，但是酒精有促癌的作用，我曾经做过这样的研究，通过调查肝炎患者发现得过肝炎不再喝酒的人发生肝癌的可能性小，而得过肝炎后喝酒的人比不喝酒的发生肝癌的可能性高两倍。
李岚：有人说其实每个人身上都是有癌细胞的，只不过有的人表现出来了，而有的人没有表现出来，这种说法对吗？
杨秉辉：不对，医学上的定义是只要查出有癌细胞就可以确诊为癌症。但是人体都有原癌基因，在致癌物质的促进下会爆发然后产生癌症。
主持人：湖南易先生 37岁 我是乙肝小三阳患者，最近总感到肝部疼痛，请问长期这样会不会得肝癌？
杨秉辉：乙肝小三阳的人肯定比没有乙肝小三阳的人得肝癌的危险因素更高。
主持人：北京鲁女士 40岁 我得胃病4、5年，饭前饭后都有胃疼的感觉，请问胃病继续恶化会不会致癌？
杨秉辉：临床上有一个现象就是十二指肠溃疡几乎和癌症没有什么关系，但是胃溃疡老是不好还是有发展为癌症的可能性。
参考资料：http://www.cctv.com/lm/560/31/86053.html
2. 瑞香花有毒吗
是否有毒，种类不同药性不同，不可一概而论
放置场所：瑞香盆景宜放置于温暖湿润、半阴半阳的场所。夏季应避阳光曝晒，冬季宜放在有光照、空气流通的南边窗下。
药用用途
据"中药大辞典"汇辑，瑞香的根、茎、叶、花均可入药。它性甘无毒，具有清热解车，消炎去肿，活血去瘀之功能。民间常用鲜叶捣烂治咽喉肿痛、牙齿痛、血疔热疖，用于花渗酒家檫涂无名肿毒及各种皮肤病。
【别名】雪冻花、雪花皮、对雪开、雪地开花、雪冬花、金腰带、铁牛皮、山棉皮、暖骨凤、红总管
【来源】瑞香科瑞香属植物瑞香Daphne odora Thunb.,以根、树皮、叶及花入药。全年可采，晒干或鲜用。
【化学成分】全草含白瑞香素-7-葡萄糖甙2～4%，白瑞香素-8-葡萄糖甙。
此类成分主含在地上部分。
本品尚含多量伞形花内酯。
【药性】
白瑞香甙给家兔口服30～50毫克/公斤时，可降低血液凝固性，作用最强在第2～3天，并持续1～3天。
时间延长，血液对肝素的耐受性降低，第Ⅱ、Ⅶ、Ⅹ因子活性下降。
血块弹力图上也显示反应时间(τ)及血块形成(k)的延长。
此种作用可被维生素K所拮抗。
白瑞香甙还能促进体内尿酸之排泄。
同属植物紫欧瑞香的树皮，特别是新鲜树皮(名白瑞香皮)含白瑞香脂，为强烈的发泡剂，内服可引起呕吐、血便等，吸收中毒可引起体温升高、兴奋、脉速、呼 吸困难，最后死于虚脱。
【性味归经】辛，甘，温。
【功能主治】祛风除湿，活血止痛。用于风湿性关节炎，坐骨神经痛，咽炎，牙痛，乳腺癌初起，跌打损伤。
【用法用量】 2～4钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
常见药方
瑞香除观赏外，药用价值也很高。瑞香根、树皮、花均可入药。性味甘、咸，能活血化瘀。缓解痉挛，止痛，祛风除湿，治急喉风，手脚麻木，冻疮、烧伤。
风湿痛：花6克，桂枝9克，水煎服；并用树皮及叶4至8两，煎水外洗患处。
坐骨神经痛：树皮9克煎水服。每日2次，连服数日。
咽喉肿痛：花或根12克，捣烂，加开水服。
牙齿痛：花或根6克，鸡蛋2个，共煎，吃蛋和汤。外用花数朵，捣烂，含痛牙处。
跌打损伤：树皮50克，童便浸24小时，晒干与生草乌3克，自然铜3克，共研细末，每日2次，每次3克，开水送服。
胎动流血，产后血晕：茎、叶12克，虎耳草50克，水煎服。
胃脘痛：根250克，花50克，研末，每次3克，开水送服，每日一次。
毒蛇咬伤：根同烧酒磨成浓汁，涂搽伤口周围及肿胀部位。药干了再涂。
3. 导致癌症的原因。
癌症是可以预防的
1、杨秉辉 教授 中国健康教育协会副会长（左图）
2、李岚 电影演员（右图）
主持人：观众朋友们，你们好！这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我们来聊的是预防癌症方面的问题。首先来看一组数据：今后20年全球癌症新患者将由目前每年1000万增加到5000万，因癌症死亡人数将由每年600万增至1000万。这是一组很沉重的数据，今天我们将要谈到的就是如何预防癌症的话题。
主持人：癌症可以预防吗？首先我们来看一个调查短片：
群众甲：我觉得癌症没法预防，因为如果能够预防就不会有这么多人得癌症了。
群众乙：我觉得癌症不是传染病，不能够预防。
群众丙：我觉得现在科技发展得这么快，癌症应该是可以预防的，但是到底怎样预防我说不清楚。
杨秉辉：前面有位群众说起传染病的防治的时候我就想说说种痘防治天花，普及了这种防治方法后现在全世界已经消灭天花了，很多人就在想如果也能够用类似于种痘的方法来预防癌症就好了，可惜目前还没有这样的方法来进行预防，将来即使有了预防方法可能也不能够解决全面的问题。因为癌症的病因很多而且很大量的跟我们的生活行为密切相关，因此要预防癌症恐怕就不是打所谓的预防针就能够解决的，而是要改变我们的生活行为，这一点非常重要。
主持人：生活方式和癌症之间到底有怎样的联系？
杨秉辉：肿瘤学界已经注意到了很有癌症的发生原因，包括遗传、职业等，但是大多数的癌症（80％）的病因就在我们的日常生活行为当中，也就提出了一个所谓的“生活方式癌”这样一个概念，实际上就是在警世人民大众要注意生活方式。
主持人：您所理解的生活方式问题具体都有哪些？
李岚：我觉得首先应该是抽烟就是一种不良的生活方式。
杨秉辉：抽烟和癌症的关系绝对是很密切的，我们有研究表明抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高8－12倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右，抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。
主持人：有没有一些能够说明抽烟危害的具体数据呢？
杨秉辉：全世界很多国家包括中国肺癌的发病率是在不断增长的，但是今年年初美国癌症研究所发布的美国肺癌发病率报告是很值得关注的，美国在上个世纪的90年代以前肺癌也是在不断增加，但是从上个世纪90年代以后肺癌的发病率就趋于平缓了，但是从1996年开始肺癌发病率每年以0.4个百分点在下降。另外前年欧洲方面也提出了他们的肺癌发生率也开始下降了。那么是什么原因呢？据他们自己所说这是因为与控烟为代表的生活行为的改善密切相关，美国在上个世纪60年代烟民很多，抽烟的人大约占到了人口总数的46％，经过30年的努力吸烟人数百分比就降到了24％，所以他们的肺癌发病率也就下降了。我真希望我国的控烟工作也能够做得如此出色。
在癌症的诸多病因中
饮食因素占35％
烟草占30％
饮酒占3％
性与生育占7％
食品添加剂占1％
药品占1％
其他
李岚：我想问问平时经常吃油炸的东西有没有可能致癌？
杨秉辉：过多的油腻的饮食不仅会导致动脉硬化、冠心病，另外还与癌症有关系，特别肯定的是与肠癌有关。20年前上海的大肠癌发生率在各种癌症的发生率排位是在第6位，而随着这20年生活水平的提高，买油也不需要油票了，食物中油的含量明显增加，这样大肠癌的发生率上升到了第4位。有人认为高脂肪的膳食还会促发乳腺癌，国外有研究表明高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系。
李岚：平时做菜肯定是要放油的，到底吃什么油更好？
杨秉辉：过去很多人都认为动物油（荤油）应该少吃，但是从防癌的角度上来说植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲汤等都是很利于健康的。
李岚：我曾竟在杂志上看到过吃土豆、地瓜等可以防癌的文章，是这样吗？
杨秉辉：这种说法有一定的道理，因为类似于土豆、地瓜这样的食品都含有丰富的纤维素，纤维素基本上是不被人体消化吸收的，有一个好处就是可以把肠道里可能有害的物质及时排出。因此我们提倡饮食不要吃得太精致，应该吃得粗糙一些，不仅从营养角度还是从防癌的角度，特别是预防肠癌有很多好处。
主持人：有没有数据表明改变饮食习惯有助于健康？
杨秉辉：我们提倡的是多吃新鲜蔬菜和水果有益于健康，另外还有益于防癌。
没人每天的蔬菜摄入量
从150克增至400克
肺癌的危险性可降低50％
从100克增至350克
患胃癌的危险性可降低60％
从50克增至300克
患胃癌的危险性则可减低50％
改变膳食可以预防
50％的乳腺癌
75％的胃癌
75％的结肠癌
李岚：我还有一个习惯就是平时吃饺子的时候习惯吃刚从锅里捞出来的，觉得这样吃很舒服，这样对吗？
杨秉辉：这样的吃法是不对的，吃太烫的东西容易损害食管的粘膜，经常吃烫的食物容易使食管产生慢性炎症，很多肿瘤学专家的研究都表明癌症实际上就是在慢性炎症的基础上发展来的。
主持人：北方人喜欢吃腌酸菜，另外还有吃四川泡菜等食物与癌症有关系吗？
杨秉辉：酸菜、腌菜和泡菜里面含有一种叫做亚硝酸盐的物质，亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨，这肯定是形成食管癌的重要因素。建议大家要少吃一些酸菜、腌菜和泡菜。
主持人：说完食物再来谈谈平时我们饮用的比如饮酒会致癌吗？
杨秉辉：实际上酒精并不是致癌物质，但是酒精有促癌的作用，我曾经做过这样的研究，通过调查肝炎患者发现得过肝炎不再喝酒的人发生肝癌的可能性小，而得过肝炎后喝酒的人比不喝酒的发生肝癌的可能性高两倍。
李岚：有人说其实每个人身上都是有癌细胞的，只不过有的人表现出来了，而有的人没有表现出来，这种说法对吗？
杨秉辉：不对，医学上的定义是只要查出有癌细胞就可以确诊为癌症。但是人体都有原癌基因，在致癌物质的促进下会爆发然后产生癌症。
主持人：湖南易先生 37岁 我是乙肝小三阳患者，最近总感到肝部疼痛，请问长期这样会不会得肝癌？
杨秉辉：乙肝小三阳的人肯定比没有乙肝小三阳的人得肝癌的危险因素更高。
主持人：北京鲁女士 40岁 我得胃病4、5年，饭前饭后都有胃疼的感觉，请问胃病继续恶化会不会致癌？
杨秉辉：临床上有一个现象就是十二指肠溃疡几乎和癌症没有什么关系，但是胃溃疡老是不好还是有发展为癌症的可能性。
参考资料：http://www.cctv.com/lm/560/31/86053.html
回答者：老妖真精 - 首席运营官 十二级 11-7 15:52
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其他回答 共 2 条
最主要是心情愉快 多吃水果 尤其是含各种卫生素的水果要综合吃 还有菌类也是抗癌好食品
回答者：ned_qiu - 童生 一级 11-7 15:53
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52种花木含促癌物质
走亲访友，带盆花草当礼物，既雅观又时尚。可是，科学家们提醒大家，有些色彩斑斓的花木可能是癌症的“帮凶”。日前，记者采访了中国疾病预防控制中心病毒病控制所的李泽琳教授。
李教授告诉记者，上世纪80年代以来，病毒病控制所的曾毅院士及同事一直在研究致病病毒与鼻咽癌的关系，并在鼻咽癌的高发地区———广西梧州市和苍梧县进行了长达10年的追踪观察。分析结果表明，当地普遍栽植的油桐树是“帮凶”，它的花粉会促使一种病毒引起鼻咽癌，这种病毒叫EB病毒。经过进一步的研究，曾院士及同事从1693种植物中检出52种含有促癌物质的植物。李教授说，如果居室中种有这些植物，人们会由于长期吸入花粉、根部尘土颗粒等原因引发癌症。至于植物挥发的气体会不会致癌，目前还没有明确的结论。
在病毒病控制所公布的这52种花木中，大多数为园林和中草药苗圃中的植物，其中可能出现在普通百姓家中的植物主要是铁海棠（刺儿梅）、变叶木、鸢尾、乌桕、红背桂花、油桐、金果榄，有些人家中可能还有曼陀罗等少见品种。
李教授说，诱发癌症的因素很多。就鼻咽癌来说，遗传因素是基础，EB病毒在鼻咽癌的发病中起着重要作用，而环境中的EB病毒诱导物、促癌物和致癌物只起协同作用。“对于不清楚自己是否有鼻咽癌遗传基因的市民来说，最好不要在家里养这些植物，以免引发疾病”。
记者走访了一些花卉市场，很容易就找到了铁海棠、变叶木、金果榄等植物。由于它们造型别致、颜色鲜亮、价格适中，购买的人很多。对此，李教授说，大自然充满着辩证法，越是漂亮和鲜艳的植物，越有可能是带毒的植物。
李教授说，病毒病控制所一直想出本书，把那些有害植物的图片、情况汇集成册，向民众普及这方面的知识。同时，他们也在积极地与园林部门联系，一是建议他们调整公共场合景观花木的品种，二是呼吁苗圃不要栽植和销售对人体有害的花木，在源头上堵住促癌物质的扩散。
记者了解到，52种促癌植物有：石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻风树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆腐柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。
4. 吃什么东西会导致癌症
经常会有一些病人问医生肿瘤会不会遗传，能不能进行预防。对于这个问题很难简单地下结论，大量医疗实践发现，遗传因素在癌症的发生过程中确实起一定的作用。与遗传关系最密切的癌症是儿童视网膜母细胞瘤，这种病人的兄弟姐妹中，往往有一半是视网膜母细胞瘤患者。据研究显示，乳腺癌、胃癌、食管癌也与遗传有一定关系。 那么，癌症的家族遗传现象是怎么产生的呢？目前认为，这可能是由染色体畸变造成的。正常人体每个细胞有46条染色体，各种致癌因子可以引起染色体畸变，使得染色体在数目和形态上均瑟正常细胞不同，这种染色体的畸变有时会遗传给后代，使其下一代具有患癌的可能性。具有患癌可能性的人并不一事实上得癌症，只是得癌症的机会比普通人大些而已。比如吸烟者很多，但得肺癌的只是其中的一小部分，除和吸烟时间长短有关外，还和个人的体质和患癌的其它因素有关。即癌症的发生决定于内因和外因，癌症体质只是具备了某种内因，如果再加上外界致癌因素，如放射线、吸烟等的作用，癌症才会发生。 总之，癌症和遗传确有一定关系，有癌症家族史的人，一方面要认识到自己虽然可能因遗传而有癌症素质，但并不意味着一事实上得癌症，应避免不必要的恐惧心理；另一方面要更加注意防癌争取做到早期发现、早期诊断和早期治疗。 哪些肿瘤与遗传因素关系密切呢？与遗传有密切关系的肿瘤可以分为两类：一是完全由遗传基因决定的遗传性肿瘤；另一类是没有发现遗传的物质基础，但是有明显遗传倾向，即有所谓“癌症素质”遗传的癌症。遗传性肿瘤不多，常见于某些儿童肿瘤，如wilm氏瘤（即儿童肾母细胞瘤）、视网膜母细胞瘤，它们均属遗传性疾病，由异常的基因决定，带有异常基因的人，80%－90%将患该类癌症。另一类具有遗传倾向的肿瘤，是由遗传性发育障碍引起的，如家族性环结肠息肉、遗传性免疫缺陷综合征，这些癌前病变本身具有遗传性，但不一事实上都发展成为癌症，只是有发展为癌症的危险。发家族性环结肠息肉，如不予治疗，容易发展为结肠癌；遗传性免疫缺陷综合征患者免疫功能低下，容易患淋巴网状系统肿瘤、如白血病、淋巴肉瘤。还有些癌症，虽然没有发现确切的致癌基因和染色体等遗传证据但其发病有时表现出明显的家族聚集性，即某一家族中的多名成员具有“癌症素质”，家族中多代或一代中多人患同样的癌症，如胃癌、大肠癌、乳腺癌、子宫癌、肝癌、肺癌都有所谓“高癌家族”的报道。胃癌病人的一级亲属（即父母和兄弟姐妹）得胃癌的危险性比一般人群平均高3倍；乳腺癌、子宫癌、肝癌和食管癌也具有较强的遗传性。因此，具有肿瘤家族史的病人应更加注意患肿瘤的可能性
5. 锐叶小槐花可以煎鸡蛋吃吗
可以的。
海棠花是槐树的花瓣及花芯，在道路两边经常能见到槐树的影子，海棠花能够服用，另外也是一种中药材。做为食物而言，海棠花能够用于泡茶、蒸、煮或是炒着吃。做为中药材，海棠花对糖尿病人、大便出血和动脉硬化都是有非常好的功效。槐花炒鸡蛋的味儿是非常好的，并且作法也非常简单。
槐花炒鸡蛋功效及适宜食用的人群
一、作法
1、采摘海棠花的情况下宜选择含苞欲放的花芯，由于并未对外开放的花较为嫩，不但闻上来香味沁人心脾，并且吃起来脆爽香甜。
2、炒海棠花前最好是先把海棠花蒸一下，海棠花不必蒸得太过，掉色就可以熄火。煮熟的海棠花蒂部变成了绿色，并且海棠花自身略微缩水率。
3、炒海棠花时最好是不必放过多的调味品，由于那样会遮盖掉海棠花自身的香气，失去与众不同的口味。
4、炒海棠花既可炒海，也可添加生鸡蛋或是肉类食品一起炒。槐花炒鸡蛋嫩香爽口，有补气血散血的功效；而海棠花与肉类食品配搭则芳香爽口，别有一番滋味。
二、适合群体
血压偏多者
：海棠花中带有的芦丁成份能维护毛细管，能够避免因毛细管延性过大，透水性过高引起流血、高血压、糖尿病。但是假如您早已是糖尿病人是不能吃炒海棠花的，应是海棠花省内带有许多的糖份。
肝火旺
：炒海棠花具备清热利湿的作用，中医学说明，海棠花入肝经，针对肝火旺，头痛眼赤，咽喉肿痛，失音等都是有非常好的治疗效果。
大便便血者
：海棠花的活血作用是认可的，是医治便血的常备药，针对大肠湿热造成的痔流血、便血、血痢及血热造成的呕血都是有非常好功效。
三、作用与功效
1、 散血活血。炒海棠花味道微苦、性生寒，在中医基础理论中归肝、小肠经，入血敛降,体轻度散。针对医治各种各样流血病症如肠风便血，痔血，血痢，小便带血，呕血等都是有非常好的功效。
2、 清肝火祛火。因为海棠花入肝经，因此 针对肝火旺，头痛眼赤，咽喉肿痛，失音，痈疽疮疡等也是有非常好的治疗效果。
3、 维护血管。现代科学研究表明，海棠花含芦丁、槲皮素、鞣质、海棠花二醇、维生素D等物质，能够改进毛细管的作用，维持毛细管一切正常的抵抗能力。
4、 防止高血压、糖尿病。海棠花中带有的芦丁成份能维护毛细管，能够避免因毛细管延性过大，透水性过高引起流血、高血压、糖尿病，常服食炒海棠花能够防止流血。
5、 医治便血。海棠花是医治便血的常备药,用以大肠湿热造成的痔流血、便血、血痢及血热造成的呕血、衄血等。
6. 乳腺癌能不能吃海棠果啊
乳腺癌是一种多发于女性的恶性肿瘤。早期发现早期手术治疗是根治的最佳手段。 圣女果又称为小番茄，小西红柿，可当蔬菜又可以当水果，而且甜味足，无核，口感比较好，含有丰富的维生素和微量元素。乳腺癌术后的患者可以服用圣女果，但是也要避免过于单一。谢谢咨询，希望对你有所帮助。
7. 癌症是怎么回事什么可能导致癌症
癌症是可以预防的
1、杨秉辉 教授 中国健康教育协会副会长（左图）
2、李岚 电影演员（右图）
主持人：观众朋友们，你们好！这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我们来聊的是预防癌症方面的问题。首先来看一组数据：今后20年全球癌症新患者将由目前每年1000万增加到5000万，因癌症死亡人数将由每年600万增至1000万。这是一组很沉重的数据，今天我们将要谈到的就是如何预防癌症的话题。
主持人：癌症可以预防吗？首先我们来看一个调查短片：
群众甲：我觉得癌症没法预防，因为如果能够预防就不会有这么多人得癌症了。
群众乙：我觉得癌症不是传染病，不能够预防。
群众丙：我觉得现在科技发展得这么快，癌症应该是可以预防的，但是到底怎样预防我说不清楚。
杨秉辉：前面有位群众说起传染病的防治的时候我就想说说种痘防治天花，普及了这种防治方法后现在全世界已经消灭天花了，很多人就在想如果也能够用类似于种痘的方法来预防癌症就好了，可惜目前还没有这样的方法来进行预防，将来即使有了预防方法可能也不能够解决全面的问题。因为癌症的病因很多而且很大量的跟我们的生活行为密切相关，因此要预防癌症恐怕就不是打所谓的预防针就能够解决的，而是要改变我们的生活行为，这一点非常重要。
主持人：生活方式和癌症之间到底有怎样的联系？
杨秉辉：肿瘤学界已经注意到了很有癌症的发生原因，包括遗传、职业等，但是大多数的癌症（80％）的病因就在我们的日常生活行为当中，也就提出了一个所谓的“生活方式癌”这样一个概念，实际上就是在警世人民大众要注意生活方式。
主持人：您所理解的生活方式问题具体都有哪些？
李岚：我觉得首先应该是抽烟就是一种不良的生活方式。
杨秉辉：抽烟和癌症的关系绝对是很密切的，我们有研究表明抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高8－12倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右，抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。
主持人：有没有一些能够说明抽烟危害的具体数据呢？
杨秉辉：全世界很多国家包括中国肺癌的发病率是在不断增长的，但是今年年初美国癌症研究所发布的美国肺癌发病率报告是很值得关注的，美国在上个世纪的90年代以前肺癌也是在不断增加，但是从上个世纪90年代以后肺癌的发病率就趋于平缓了，但是从1996年开始肺癌发病率每年以0.4个百分点在下降。另外前年欧洲方面也提出了他们的肺癌发生率也开始下降了。那么是什么原因呢？据他们自己所说这是因为与控烟为代表的生活行为的改善密切相关，美国在上个世纪60年代烟民很多，抽烟的人大约占到了人口总数的46％，经过30年的努力吸烟人数百分比就降到了24％，所以他们的肺癌发病率也就下降了。我真希望我国的控烟工作也能够做得如此出色。
在癌症的诸多病因中
饮食因素占35％
烟草占30％
饮酒占3％
性与生育占7％
食品添加剂占1％
药品占1％
其他
李岚：我想问问平时经常吃油炸的东西有没有可能致癌？
杨秉辉：过多的油腻的饮食不仅会导致动脉硬化、冠心病，另外还与癌症有关系，特别肯定的是与肠癌有关。20年前上海的大肠癌发生率在各种癌症的发生率排位是在第6位，而随着这20年生活水平的提高，买油也不需要油票了，食物中油的含量明显增加，这样大肠癌的发生率上升到了第4位。有人认为高脂肪的膳食还会促发乳腺癌，国外有研究表明高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系。
李岚：平时做菜肯定是要放油的，到底吃什么油更好？
杨秉辉：过去很多人都认为动物油（荤油）应该少吃，但是从防癌的角度上来说植物油也要控制。南方有些清淡的菜比如蒸菜、煲汤等都是很利于健康的。
李岚：我曾竟在杂志上看到过吃土豆、地瓜等可以防癌的文章，是这样吗？
杨秉辉：这种说法有一定的道理，因为类似于土豆、地瓜这样的食品都含有丰富的纤维素，纤维素基本上是不被人体消化吸收的，有一个好处就是可以把肠道里可能有害的物质及时排出。因此我们提倡饮食不要吃得太精致，应该吃得粗糙一些，不仅从营养角度还是从防癌的角度，特别是预防肠癌有很多好处。
主持人：有没有数据表明改变饮食习惯有助于健康？
杨秉辉：我们提倡的是多吃新鲜蔬菜和水果有益于健康，另外还有益于防癌。
没人每天的蔬菜摄入量
从150克增至400克
肺癌的危险性可降低50％
从100克增至350克
患胃癌的危险性可降低60％
从50克增至300克
患胃癌的危险性则可减低50％
改变膳食可以预防
50％的乳腺癌
75％的胃癌
75％的结肠癌
李岚：我还有一个习惯就是平时吃饺子的时候习惯吃刚从锅里捞出来的，觉得这样吃很舒服，这样对吗？
杨秉辉：这样的吃法是不对的，吃太烫的东西容易损害食管的粘膜，经常吃烫的食物容易使食管产生慢性炎症，很多肿瘤学专家的研究都表明癌症实际上就是在慢性炎症的基础上发展来的。
主持人：北方人喜欢吃腌酸菜，另外还有吃四川泡菜等食物与癌症有关系吗？
杨秉辉：酸菜、腌菜和泡菜里面含有一种叫做亚硝酸盐的物质，亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨，这肯定是形成食管癌的重要因素。建议大家要少吃一些酸菜、腌菜和泡菜。
主持人：说完食物再来谈谈平时我们饮用的比如饮酒会致癌吗？
杨秉辉：实际上酒精并不是致癌物质，但是酒精有促癌的作用，我曾经做过这样的研究，通过调查肝炎患者发现得过肝炎不再喝酒的人发生肝癌的可能性小，而得过肝炎后喝酒的人比不喝酒的发生肝癌的可能性高两倍。
李岚：有人说其实每个人身上都是有癌细胞的，只不过有的人表现出来了，而有的人没有表现出来，这种说法对吗？
杨秉辉：不对，医学上的定义是只要查出有癌细胞就可以确诊为癌症。但是人体都有原癌基因，在致癌物质的促进下会爆发然后产生癌症。
主持人：湖南易先生 37岁 我是乙肝小三阳患者，最近总感到肝部疼痛，请问长期这样会不会得肝癌？
杨秉辉：乙肝小三阳的人肯定比没有乙肝小三阳的人得肝癌的危险因素更高。
主持人：北京鲁女士 40岁 我得胃病4、5年，饭前饭后都有胃疼的感觉，请问胃病继续恶化会不会致癌？
杨秉辉：临床上有一个现象就是十二指肠溃疡几乎和癌症没有什么关系，但是胃溃疡老是不好还是有发展为癌症的可能性。
参考资料：http://www.cctv.com/lm/560/31/86053.html
回答者：老妖真精 - 首席运营官 十二级 11-7 15:52
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最主要是心情愉快 多吃水果 尤其是含各种卫生素的水果要综合吃 还有菌类也是抗癌好食品
回答者：ned_qiu - 童生 一级 11-7 15:53
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52种花木含促癌物质
走亲访友，带盆花草当礼物，既雅观又时尚。可是，科学家们提醒大家，有些色彩斑斓的花木可能是癌症的“帮凶”。日前，记者采访了中国疾病预防控制中心病毒病控制所的李泽琳教授。
李教授告诉记者，上世纪80年代以来，病毒病控制所的曾毅院士及同事一直在研究致病病毒与鼻咽癌的关系，并在鼻咽癌的高发地区———广西梧州市和苍梧县进行了长达10年的追踪观察。分析结果表明，当地普遍栽植的油桐树是“帮凶”，它的花粉会促使一种病毒引起鼻咽癌，这种病毒叫EB病毒。经过进一步的研究，曾院士及同事从1693种植物中检出52种含有促癌物质的植物。李教授说，如果居室中种有这些植物，人们会由于长期吸入花粉、根部尘土颗粒等原因引发癌症。至于植物挥发的气体会不会致癌，目前还没有明确的结论。
在病毒病控制所公布的这52种花木中，大多数为园林和中草药苗圃中的植物，其中可能出现在普通百姓家中的植物主要是铁海棠（刺儿梅）、变叶木、鸢尾、乌桕、红背桂花、油桐、金果榄，有些人家中可能还有曼陀罗等少见品种。
李教授说，诱发癌症的因素很多。就鼻咽癌来说，遗传因素是基础，EB病毒在鼻咽癌的发病中起着重要作用，而环境中的EB病毒诱导物、促癌物和致癌物只起协同作用。“对于不清楚自己是否有鼻咽癌遗传基因的市民来说，最好不要在家里养这些植物，以免引发疾病”。
记者走访了一些花卉市场，很容易就找到了铁海棠、变叶木、金果榄等植物。由于它们造型别致、颜色鲜亮、价格适中，购买的人很多。对此，李教授说，大自然充满着辩证法，越是漂亮和鲜艳的植物，越有可能是带毒的植物。
李教授说，病毒病控制所一直想出本书，把那些有害植物的图片、情况汇集成册，向民众普及这方面的知识。同时，他们也在积极地与园林部门联系，一是建议他们调整公共场合景观花木的品种，二是呼吁苗圃不要栽植和销售对人体有害的花木，在源头上堵住促癌物质的扩散。
记者了解到，52种促癌植物有：石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻风树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆腐柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。
8. 哪些花卉可致癌
你好，可致癌植物：
石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、内毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫容眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻疯树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沈香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆付柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚英树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝、刺梅等。
9. 瑞香花有毒吗
瑞香花来有毒，仅限于自它的汁液，而且毒性不强，就算是汁液沾到了皮肤，甚至误吞也是没事的。它的花香更是没有毒的。
平时修剪完毕记得洗手就好，也可以戴手套进行修剪。
拓展资料：
瑞香花性喜半阴和通风环境，惧暴晒，不耐积旱。喜肥沃和湿润而排水良好的微酸性壤土，萌发力强，耐修剪。
养殖瑞香花平时要注意观察瑞香花的叶片，如果叶片挺拔向上，说明肥水正常；若叶片下垂，便是用肥偏浓、偏生、偏勤或浇水太多、太勤，要查明原因采取相应的措施。
浇水太多，容易纠正，若是用肥不当，可连续浇透水，让肥从盆里流失，然后将其放在通风处，使盆土快干。若是烂根，则需翻盆，将烂根剪掉，用杀菌药剂将其洗净，然后栽在沙土里让它发新根。上部枝叶，也要相应地剪去一些。