孩子西兰花

A. 西兰花怎么做孩子爱吃

西兰花作为一种蔬菜。它的价值是其他蔬菜所不能比拟的。它是人们饭桌上必不可少的一剂美味。尤其是对于小宝宝们来说，正处发育成长的阶段，西兰花绝对符合他们的吃食标准。那么，西兰花要怎么做才能够满足宝宝的口腹，宝宝才会喜欢吃呢？一起了解一下吧。

西兰花的做法有很多。现在我们对其中备受好评的方法讲解一二。西兰花爆炒火腿，首先将火腿切片，然后把西兰花洗净切成小块，这样可以避免出现不熟的现象，接下是热油焖锅，煎火腿，等到金黄在捞起，再放入西兰花爆炒，变色后加入少许水煮上个几分钟，待至熟后即刻捞起，一盘西兰花爆炒火腿就出炉了。

一定要趁热的时候让宝宝吃，吃时可以多咀嚼几下，这样可以保持对维生素的充分吸收。相信这么简单的办法，家长已经学会了吧。那么可以为自家的宝宝献上一道美味的西兰花佳肴。需要提醒的一点是，西兰花还可以搭配不同的食物。

B. 宝宝西兰花怎么做好吃

西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！
小诀窍
西兰花过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是西兰花的颜色更加绿，不会变黄。

C. 小孩吃西兰花有什么好处

西兰花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

兰花的营养价值：

西兰花中富含胡萝卜素和维生素A，维生素A是人体内营养眼部的重要营养素，也是维持皮肤正常生理功能的重要营养素，而胡萝卜素是维生素A的前体，对于经常用眼的人群，多吃西兰花有益眼部健康。
西兰花中还含有丰富的维生素C和B族维生素，同时也含有丰富的铁，对于缺铁性贫血人群有益。
西兰花中含有维生素K和维生素P，能够增强血管壁，有助于维C等维生素的吸收。

西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜，由于其具有丰富的营养价值，已经成为了百姓餐桌上常见的食材之一，西兰花具有避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。

1、避免血管阻塞西兰花含有一种化学物莱菔硫烷，能够启动血管内的一种保护性蛋白质，形成自身的防卫系统，从而避免血管阻塞。

2、清化血管西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂。

3、增强肝脏解毒能力多吃西兰花还会使血管壁加强，不容易破裂。西兰花中丰富的维生素C含量，可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生。

4、杀菌西兰花中含有丰富的异硫氰酸酯等成分，是幽门螺杆菌的天敌，具有很强的抑制作用。

5、对抗糖尿病西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

D. 儿童吃西兰花的做法

西兰花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。 做法： 1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。 2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。 3 、加入适量香油拌匀。 4 、 将鹌鹑蛋去壳备用， 找一半圆容器填满西兰花泥。 5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。 6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。

E. 小孩子可以吃西兰花吗

在宝宝可以摄入辅食以后，很多妈妈们会制作不同类型的蔬菜，来给宝宝摄入充足的回维生素，西兰花，是答一种绿色菜花，营养类型非常全面，但是相对于其他绿叶型的蔬菜来收，宝宝进食西兰花可能就需要增加制作方法，那么，宝宝可以吃西兰花吗？

1、可以吃西兰花。西兰花是一种营养成分非常丰富的绿色蔬菜，其中的多种维生素和营养成分都可以促进宝宝身体各方面的生长发育，所以，妈妈们可以将西兰花制作成不同类型的辅食给宝宝食用，还可以添加不同类型的其他蔬菜一起食用。

2、烹饪方法多样。西兰花不像绿叶蔬菜，西兰花可以单独食用，也可以配合很多不同类型的鱼肉、虾肉和其他肉类一起食用，或者把西兰花单独煮熟了以后也可以进食，而且，不同的烹饪方式，会让西兰花的味道也别出心裁，会增加宝宝们的进食愿望。

3、搭配禁忌。虽然西兰花也是一种绿色蔬菜类型，但是西兰花本身也有很多搭配禁忌，在给宝宝做为辅食摄入的时候，要避免搭配的禁忌，不要影响西兰花营养成分的吸收，比如说西兰花和不同的动物内脏不适合搭配，也不适合与牛奶的搭配。

F. 西兰花给孩子怎么做好吃

西兰花怎么做好吃
蒜蓉西兰花
需要准备好西兰花、大蒜、鸡精、盐和色拉油，先把西兰花切成小朵，洗干净控干水分，蒜切成蒜末，在锅里面放水烧开，然后加入一点色拉油再倒入西兰花去焯水，这样可以让西兰花变得翠绿一些，焯水三分钟左右即可，把锅洗干净倒入色拉油然后放蒜末炒香，将西兰花倒进去一起炒，加上两勺焯水时候的西兰花水，加盐、鸡精来调味即可。

G. 西兰花怎样做孩子喜欢吃

白灼西兰花的做法

1、食材：西兰花、盐、蒸鱼豉油、油

2、做法：将西蓝花先置于清水中清洗一段时间之后，在盆中加入适量的清水，再放入适量的盐分，将西蓝花按照生长纹路进行切制，再将切好的西蓝花置于清水中浸泡一段时间之后，再将西蓝花根茎部位的外皮撕去，以免影响西蓝花的食用口感，将西蓝花置于盐水中浸泡是为了让西蓝花上有害物质和残留的农药去除干净，因为西蓝花是属于一种十字花科类的食材，不容易清洗，只选择用清水清洗的话会导致西蓝花的表面出现有害物质残留的情况，所以在食用的时候最好事先将西蓝花浸泡在盐水中起到杀菌消毒的作用，再将浸泡好的西蓝花捞出置于清水中多清洗几遍之后即可进行烹制，锅中加入适量的清水烧开，将处理好的西蓝花置于水中做焯水处理，在将其捞出置于一旁晾凉之后置于盘子中，淋上已经准备好的蒸鱼豆豉油，，再在锅中加入适量的食用油，加热，等油温升高之后关火，将油淋在西蓝花上即可食用。