纸兰花的做法大全

1. 西兰花的吃法

http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/524/里边抄有袭各种做法。

2. 西兰花的做法大全，西兰花怎么做好吃

西蓝花适合和海鲜类味道比较鲜美的配料同炒，配蒜蓉烹制味道也不错。
做菜时，西蓝花要先用开水焯一下，配料炒熟后，下焯好的西蓝花，翻炒几下即出锅，火候不要过大。

3. 西兰花的做法大全,西兰花怎么做好吃

食材用料：
西兰花100克相克食物
泡发木耳60克
胡萝卜少许相克食物
大蒜2瓣
味极鲜酱油版1勺
醋1勺相克食物
糖半勺权相克食物
盐适量
花椒1小撮
红干椒4个
菜谱做法：
1.准备食材:西兰花掰成小把，胡萝卜切片，大蒜切蒜末，红干椒切小段。
2.锅中烧开水，放入西兰花、木耳和胡萝卜焯一分钟左右，捞出过凉水沥干水分备用。
3.把西兰花、胡萝卜和木耳放入容器中，红干椒和蒜末放在最上面。
4.锅中放适量油烧热后，放入花椒炸出香味。
5.把花椒捞出丢弃，热油浇到在红干椒和蒜末上榨出香味。
6.调入味极鲜、醋、糖和适量盐。
7.拌匀后装盘即可。

4. 西兰花菜的做法大全

西兰花菜分成小朵放在盐水里泡5分钟再放锅里焯1分钟再捞出来再起锅放油和蒜瓣炒出香味了放西兰花菜炒2分钟就行了

5. 西兰花的做法大全家常视频

蚝油西兰花的做法
蚝油西兰花属于西兰花中不错的一个吃法，首先要把西兰花洗干净，然后掰成小块，胡萝卜同样需要洗干净，切成块状之后，把葱姜蒜洗干净，切好备用。然后用热水把西兰花煮成半熟，玉米粒也要煮熟之后备好。锅热之后加入花生油，再放入葱姜蒜爆香，然后再加入胡萝卜。等到胡萝卜五成熟的时候，加入西兰花煸炒，然后加入生抽和蚝油，出锅前加盐就能吃了。

西兰花怎么凉拌最好吃
西兰花凉拌吃是不错的选择，需要准备好西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。
首先要把黄瓜、胡萝卜、腊肠切成滚刀块，同时西兰花需要分成小块，而茎的部分，我们要用刮皮刀把外皮刮掉，同样需要切成滚刀块，等到水开后的时候，在水中加入一点盐、一滴油，然后把蔬菜逐次的进行焯水。注意，黄瓜用开水烫一下之后就要马上捞出。不过胡萝卜、西兰花焯水的时间可以稍微长一点，但是一定要保持脆爽的状态才行，然后把所有的蔬菜用凉水反复冲洗，之后把水沥干，剩下的所有蔬菜、腊肠。放在一起之后，加入蒜末、香油一滴，还需要加入盐、糖、味精、海鲜酱油少许，醋可以稍微多放一点。拌匀之后就可以吃了。

西兰花炒什么好吃
西兰花很适合炒着吃，不过西兰花一般都是用来凉拌或者清炒吃的，这样可以保持爽脆的口感，这样营养也不会出现流失的情况。不过炒着西兰花的时候，和虾仁一起搭配比较好，鲜香肥美的虾仁和清新的西兰花搭配起来吃，味道非常好。而且饱满的虾仁搭配上碧绿的西兰花，看着就非常有食欲，而且营养价值也很丰富，特别对补充人体所需要的营养物质有好处，对我们健康也有意义。
需要准备好鲜虾，西兰花，胡萝卜，海鲜菇，蒜，盐，生抽。首先把虾去壳、去虾线之后洗净，沥干水分，然后就可以加入盐，拌匀之后腌制10分钟。然后把西兰花洗净，切小朵，同时胡萝卜需要去皮，切片之后，把海鲜菇洗净切段。需要在锅中烧水，放入西兰花之后，焯煮一分钟捞起。在锅中放油，然后放入虾仁，小火炒到变色就可以盛出。然后换成中火，加入蒜炒香，继续放入胡萝卜、海鲜菇，翻炒两分钟之后就可以倒入西兰花，加入盐和生抽，最后放入虾仁，继续翻炒，就可以出锅开始吃了。

6. 西兰花的吃法有哪些怎样吃才是营养爽口又美味的

西兰花含有丰富的钙质，其含量与牛奶相仿。常吃西兰花，可以有效地降低癌症、骨质疏松、心脏病和糖尿病的发病率。被称为美味的"蔬菜良药"。西蓝花的常见美味做法：西兰花炒肉，蒜蓉西兰花炒黑木耳，清炒西兰花，西兰花耗油杏鲍菇，红椒西兰花，蒜泥西兰花，蒜香西兰花炒脆皮肠，西兰花炒白菜，食用西兰花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。将其隔水蒸5分钟，当西兰花变成亮绿色时，其抗癌作用最强。

西蓝花最好整朵头朝下进入淡盐水中泡一会儿，可以去除看不到的小虫子。鸡蛋不要煮的时间长了，蛋黄外面不要变灰色那样口感不好，营养也流失得多，而且不好切块。如果实在想吃炒的，也可以，只是油温一定要控制好，长时间爆炒无疑会使抗癌成分大量流失，营养素也会随之减少。

西蓝花早餐软饼：超级软和，美味营养，这个饼做法简单，营养少油 营养，全家都非常喜欢吃，凉了也不会硬。

7. 西兰花的做法

1.备齐食材。
2.西兰花先摘成朵再把根部切掉。摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟。
3.蒜头用刀拍扁剥掉外壳。切掉头尾切碎。
4.把浸泡西兰花的水倒掉重新用清水洗干净，沥干水份。
5.锅里面倒适量清水盖上锅盖。水烧开后先放少许盐再放西兰花进去焯一分钟左右。要用铲子掐下看西兰花柄断了没有断了就可以关火。
6.焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份。
7.锅热倒适量花生油。油五成热放蒜蓉进去翻炒出香味。
8.把西兰花倒进去放半勺盐少许酱油。翻炒均匀即可关火。