买鲜荷花

A. 新鲜荷花怎么用好

荷花能吃，下面有1种做法1、“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。主 料：大白荷花5朵，约150克。调 料：蛋清淀粉100克，胭脂糖??50克，猪化油1000克（约耗30克）。（1）在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。（2）炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上胭脂即成。（只是这胭脂糖又是什么呢？）2、原料: 原 料：白荷花12片，豆沙馅160克，鸡蛋清2个，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克（实耗约50克）。制法: （1）荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。（2）豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。（3）面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。（4）炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。特点: 荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。

B. 在哪里能买到鲜荷叶

农贸市场可以买到。但是没有专门卖鲜荷叶的。可去农贸市场找卖荷花根的订购，请他们帮忙。。。。。

C. 哪买荷花

花鸟市场一般都有！

D. 中国哪里一年四季都能买到鲜荷叶

哦，不算多。
嗯，大小有要求吗？
我可以帮你代购。
我就是江西人。
我们这，荷叶很便宜。

E. 农村常见的鲜荷花可以吃吗

荷花可以吃吗?荷花除了观赏价值外还有药用价值，是可以食用的，下面就随小编一起来看看吃荷花有什么好处，荷花怎么吃。

软炸荷花的制作方法

主料：大白荷花5朵，约150克。

料：蛋清淀粉100 克，胭脂糖50克，猪化油1000克(约耗30克)。

制法:

(1)荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。

(2)豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。

(3)面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。

(4)炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。 特点: 荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。

F. 买来的荷花插在花瓶里能开么

荷花插在水瓶里可以开放，晚上花瓣会收拢，次日再次开放，如此可以维持几天。
不要挑选已充分开放的花朵或者很小的花苞，那样的花买回去不是放不久就是无法开放。