蒜末西兰花

❶ 蒜蓉肉沫西兰花的家常做法

做法很简单。西蓝花焯水。肉切末炒熟加入葱姜酱油盐。出锅前加入蒜末搅拌到捞出的西蓝花上拌均匀就可以了

❷ 蒜末西兰花家常做法

材料西兰花1朵，蒜末适量，盐适量，鸡精适量
编辑本段做法1.将西兰花洗净后切成小朵，焯水后待用。
2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后将西兰花倒入同炒，快熟时用适量盐同鸡精调味即可。

❸ 蒜蓉西兰花的做法

原料：西兰花一朵、大蒜瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
做法
1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右；
2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水；
3、炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色；
4、放入西兰花翻炒；
5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精；
6、放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
小窍门：
焯水后的西兰花基本已熟，快速翻炒快速出锅。
原料：西兰花200克、蒜末1茶勺/等量蒜粉、植物油2茶勺（小熊食用玉米油，味道不是很浓）、盐少许。
操作：
1.首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟，这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗，并用流水洗净掰成需要的大小。
2.洗好的西兰花放入沸水中焯一下，不要超过30秒，超过30秒容易破坏其营养价值。
3.锅中放入两勺玉米油，烧至7成热的时候放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟，加入少量清水（2两），撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒，然后加入盐巴与蒜粉反超一分钟出锅，用蒜粉的好处就是味道均匀。
4.正确料理西兰花，一道精品素食。
要领：
1.洗西兰花的时候要放入盐水中浸泡10分钟左右。
2.焯西兰花不要超过30秒，否则养分被破坏。
3.蒜粉味道更加均匀入味，植物油选择无味道的色拉油或者玉米油为宜，这样才能保证西兰花的原始味道。 主料：西兰花
辅料：橄榄油、盐、鸡精、蒜
1. 西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块
2. 烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮，再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
3. 热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒
4. 调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘

❹ 蒜蓉西兰花的做法 西兰花怎么做

主料
西兰花
300g

辅料抄
油
适量袭
盐
适量
大蒜
3粒
鸡精
适量
淀粉
适量

步骤

1.准备好西兰花和大蒜。

2.西兰花洗净掰小朵。

3.大蒜剁碎备用。

4.锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。

5.西兰花在沸水中焯一分钟。

6.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

7.炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。

8.倒入焯好的西兰花翻炒均匀。

9.加入盐和鸡精。

10.最后勾入薄芡即可。
小贴士
西兰花焯水加入盐和油，能使西兰花更加翠绿。

❺ 求蒜蓉西兰花的做法

1西兰复花取根，掰成小朵，洗净控干制，蒜切成末
2用沸水煮西兰花，3分钟左右即可，不能煮软了
3锅洗净，倒适量的油，将蒜末炒香
4将煮过的西兰花放进去一起炒，加盐，鸡精
5将西兰花捞出摆在盘子里上面浇上锅中菜汤即可。

❻ 正宗蒜蓉西兰花做法

正宗的蒜蓉西兰花做法，你可以到网上搜索一下这样的食谱很多呀

❼ 蒜末炒西兰花的做法，蒜末炒西兰花怎么做好吃

蒜末炒西兰花
1.主辅料： 西兰花、蒜

2.把蒜切粒备用。

3.把洗净的西兰花焯熟。

4.过冷水后，回沥干水分备答用

5.热油，炒香蒜粒。

6.放入西兰花。

7.翻炒均匀。

8.加盐调味。

9.加少许水，稍稍煨制，即可关火。

10.出锅装盘，即可上桌。

❽ 蒜蓉西兰花怎么做

操作:
1.首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟，这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗，并用流水洗净掰成需要的大小。
2.洗好的西兰花放入沸水中焯一下，不要超过30秒，超过30秒容易破坏其营养价值。
3.锅中放入两勺玉米油，烧至7成热的时候放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟，加入少量清水(2两)，撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒，然后加入盐巴与蒜粉反超一分种出锅，用蒜粉的好处就是味道均匀。
4.正确料理西兰花，一道精品素食。
要领:
1.洗西兰花的时候要放入盐水中浸泡10分钟左右。
2.焯西兰花不要超过30秒，否则养分被破坏。
3.蒜粉味道更加均匀入味，植物油选择无味道的色拉油或者玉米油为宜，这样才能保证西兰花的原始味道。