炝兰花茄子

⑴ 西兰花烧茄子怎么做好吃

西兰花烧茄子的做法步骤

1
将茄子洗净切块，西兰花摘好切块，葱姜蒜切碎。

2
将西兰花用热水烫一下。

3
炒锅倒少许油，下入葱姜蒜爆香。

4
倒入茄子翻炒。

5
加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。

6
继续翻炒茄子。

7
待茄子变软，加入淖烫好的西兰花，撒少许鸡精，翻炒下即可出锅。

8
简单快捷的一道家常菜吧，好吃易做得很哦，味道还很不错呢。

⑵ 兰花茄子怎么做

一、茄来子打花刀，注意不要切断自，五花肉切沫，小米椒切沫，香葱切沫，姜蒜切沫。
二、烧油，茄子四成油温过油，注意不要炸得太过，然后沥油。
三、锅里留点底油，煸炒五花肉，煸炒至五花肉出油，个人比较喜欢煸炒到肉微微发黄，再放切好的葱姜蒜，小米辣等煸炒出香味。
四、放入茄子，再加一碗水，烧汁，最后调味，勾芡，出锅即可。

⑶ 西兰花和茄子相克吗

不相克。
茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
茄子+乌鳢：同食有损肠胃。

⑷ 如何炝茄子简单又好吃

炝拌茄子步骤1
炝拌茄子的做法大全
茄子洗净
步骤2
炝拌茄子的做法图解
把茄子切成约2公分的方条
步骤3
放入笼屉中蒸15分钟
步骤4
把大蒜切末,红辣椒切丝，把生抽.醋.白糖.盐放在碗中调匀备用
步骤5
蒸好的茄子备用
步骤6
把调好的料汁浇到蒸好的茄子上
步骤7
锅里放油，小火下入蒜末.红辣椒丝煸香
步骤8
浇在茄子上,炝拌茄子就做好了
炝拌茄子成品图

烹饪技巧
茄子一定要蒸熟,以免口感不好
煸蒜末时一定要小火,避免煸糊

⑸ 兰花茄子怎么做

主料：五花肉 调料：盐、酱油、胡椒粉、高汤精、料酒、蚝油、八角内 烹制方法： 1、将五花肉切片，土豆容、茄子切块，豆皮、海带打结备用； 2、坐锅点火倒油，下葱姜爆香，放入五花肉煸炒，加八角、料酒、酱油、 蚝油、高汤精、胡椒粉、盐，放入土豆、茄子，倒少许水，再放入海带、豆皮，转入电沙锅中焖10分钟左右； 3、将西兰花焯熟取出摆在盘中，焖好的菜装盘即可。 特点：鲜香软嫩，营养丰富。

⑹ 茄子和西兰花可以一起吃吗

可以吃。。。

⑺ 炝茄子的做法，炝茄子怎么做好吃，炝茄子的家常做法

用料

茄子 1个

香葱 适量

蒜 适量

醋 5ml

生抽 10ml

食盐 2g

食用油 适量

炝拌茄子条的做法

• 准备食材。

  

小贴士

所有食材用量可根据个人口味自行加减。

⑻ 茄子与西兰花可同食吗

茄子与西兰花可同食，常见的有西兰花烧茄子。

主料：茄子与西兰花若干。

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1、将茄子洗净切块，西兰花摘好切块，葱姜蒜切碎。

(8)炝兰花茄子扩展阅读：

西蓝花（西兰花），俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。

西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。

植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。

⑼ 兰花茄子的做法步骤图，兰花茄子怎么做好吃

兰花茄子怎么做好吃
材料
材料香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，酸菜30克，银芽版10克，柠檬丝权2克，红椒丝10克调味料味精2克，植物油250cc，新鲜柠檬汁2cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、把酸菜切成细丝。
2、将酸菜丝用沸水烫过捞出。
3、然后放入冷水中冷却后捞出沥干。
4、锅内加入少许油滑锅后，放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。
5、锅内入油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭、盐、胡椒粉、味精炒香。
6、再放入酸菜丝、银芽、红椒丝、柠檬丝炒匀。
7、撒上葱花，淋上柠檬汁即可装盘。