西兰花泥饼
Ⅰ 西兰花烙饼的做法大全家常窍门
哈喽,各位亲们大家好,我是爱下厨房,做美食的风雨彩虹,今天用西兰花和大虾做个好吃的,做法超级简单,很适合上班族做的早餐,就是孩子们也一定喜欢吃,营养丰富而且味道鲜香。西兰花富含维生素C,能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应。再就是西兰花能够补充钙质,提高人体的免疫力,对血糖、血压、血脂患者有一定功效,同时西兰花含有丰富的膳食纤维,能够通便,对于便秘的患者能够起到缓解作用。提高体力免疫力的功效。并且西兰花还具有强脑健胃、提高记忆力和通便补肾的功效。所以经常吃点西兰花对身体的好处还是非常大的。那么我今天烙的这个鲜虾西兰花早餐饼,营养丰富还好吃,喜欢的亲们看我是怎么做吧。
制作材料:
面粉50克、西兰花几小朵、大虾4个、鸡蛋一个、葱少半根、五香粉0.5克、盐1克、油2毫升。
操作步骤:
1、首先把我们西兰花清洗干净,掰成小朵然后打水焯,水烧开放少许盐,再放入几滴油,保住食材的绿色,锁住食材的营养成分。上班族早晨时间非常的紧,亲们可以晚上把西兰花清洗干净打水焯,焯水两分钟,变成翠绿色就可以,然后捞出过凉水,用手攥出水分。放在塑料袋里或者大碗里都可以,盖上保鲜膜。然后放到冰箱里,早晨起来拿出直接用,这样非常的节省时间。
2、把焯好水的西兰花用刀切碎,放到大碗里备用。大虾清洗干净。去掉虾头,去掉虾壳,去掉虾线,在大虾的背上第三节处用牙签一挑,虾线就出来了。然后再清洗干净,用刀切成小丁或者剁成虾泥,亲们大家也可以像西兰花一样,用同样的方式把它放在冰箱里,早上起来拿出直接用。这样节省很多时间,十分钟能搞定的事,这样早晨五分钟就能搞定。都放在大碗里备用。葱切末放在大碗里,再打入一个鸡蛋。
3、放入五香粉和盐,然后用筷子顺时针搅拌均匀再分次加入面粉,加入面粉的时候边倒边搅拌,一点一点用勺子捣成一点点没有面疙瘩都没有,最后用勺子能拎起来就可以啦。
4、现在起锅开始烙早餐饼。锅烧热放少许油,一定要小火,无论你是电饼铛或者是平底锅都要小火。然后用勺子舀出半勺放入平底锅中,用铲子慢慢的铺成圆饼的形状。先别着急动,等烙两分钟左右,看饼的颜色有点变成微黄,已经定型了,然后再开始翻个面,之后继续再烙一分钟,再翻一个面。
5、如此这样翻两到三次面,因为食材都是容易熟的食材,基本上就能均匀熟透了,现在饼的香味已经扑鼻了,可以出锅装盘,端上餐桌开始早餐。超级简单又好吃,又营养丰富,并且味道别具风味,这样好吃的西兰花鲜虾早餐鸡蛋饼就做好了,喜欢的亲们也尝试着做下吧。
西兰花早餐饼小贴士:
1、和面的时候面粉要分次少量倒入,然后需要边倒边搅,搅拌都没有面疙瘩了,用勺子能拎起来就可以。
2、烙饼一定要最小火,否则一是会糊而是会摊不开的。
今天的美食的做法就到这里了,谢谢亲们的阅读,喜欢做菜的亲们,欢迎关注风雨彩虹家常菜,每天一道家常好吃的供大家参考
Ⅱ 虾仁西兰花能做小饼吗
用料
西兰花 2朵
虾 8只
盐 2克
油 适量克
虾仁西兰花饼的做法
七八颗虾
Ⅲ 西兰花怎么给宝宝做辅食
西兰花给宝宝做辅食的话,首先把西兰花用开水把它煮熟,煮熟了以后给它剁碎剁碎了再和你喝的粥熬在一起熬粥的时候,一定把煮西兰花的水和他在一起,嗷嗷,完了以后放上一点点咸盐喂宝宝就可以了
Ⅳ 西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗
有的时候,我觉得做饭就像穿衣搭配一样,同一种食材只要换个做法或者换个搭配食材,就能完完全全是另一道菜。
今天要跟大家分享的辅食就属于这种类型,用西蓝花做三种不同的辅食——“西蓝花米糊(适合6个月以上的宝宝)”、“西蓝花蒸蛋(适合10个月以上的宝宝)”、“西蓝花蛋饼(适合12个月以上的宝宝)”。一种食材,就能做出三种辅食,并且适合不同月龄段的宝宝,简直不要太方便。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图3)
营养价值
西蓝花营养成分丰富,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
准备食材:西蓝花、鸡蛋、婴儿米粉、面粉、食用油、花生酱。
主要工具:辅食机、平底不粘锅。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图5)
PS.这是三道辅食所需要的食材,根据不同的辅食搭配不同的食材哦。
西蓝花米糊 6M+
1、把西蓝花剪成小朵。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图6)
2、放入辅食机蒸8-10分钟,保留蒸制过程产生的回笼水。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图7)
3、把西兰花打成菜泥。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图8)
4、冲调婴儿米粉。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图9)
5、倒入菜泥一起拌匀。
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图10)
口感细腻的西蓝花米糊,营养很丰富哦~~
西兰花营养好,宝宝却不爱吃,这三种做法你都试了吗?(图11)
Ⅳ 西兰花泥牛肉饼怎么做
西兰花泥做法:
所需材料:西兰花、水。
第一步,将洗净的西兰花去茎,回切小块。
第二答步,将电饭煲内添加少量水。(选择蒸西兰花,因为蒸可以最大限度保存其营养。)
第三步,把西兰花放置在蒸盘里,分布均匀。蒸的时间为15-20分钟,一定要确保食物熟透。
第四步,将蒸熟的西兰花放入果汁机里,加入1:1的水(用蒸西兰花的水,因为里面有西兰花的营养成分),榨成泥。