减肥为什么要吃西兰花
Ⅰ 为什么减肥都推荐西兰花
因为西兰花对人体的减脂和健康的维护有重要作用。
依据：
1、热量低、饱和度强
减肥期间最需要控制的就是热量，所以一切高热量的美味食物都会被打入冷宫。但是不吃这些东西怎么维持基本的身体需求呢？这个时候就需要来一朵西兰花了。
它不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感。所以在减肥的时候吃西兰花，就不会因为吃的少而感到饥饿了。
(1)减肥为什么要吃西兰花扩展阅读：
西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
营养价值：
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。
不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
抗癌作用：
西蓝花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蓝花名列前茅。
美国《营养学》杂志上，也刊登了西蓝花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西蓝花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
另外，挑选西蓝花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
参考资料：人民网：西兰花的7个保健功效 西兰花的食用宜忌
Ⅱ 为什么减肥的人都爱吃西兰花
好吃，蔬菜减肥。。
Ⅲ 为什么减肥健身的人都爱吃西兰花
吃西兰花可以美白，因为它的vc含量是很高的。当然也可以起到减肥的效果。
清肠，并且营养价值很高，是减肥的很好的食材。
Ⅳ 为什么说减肥最好吃西兰花
西兰花、油菜、芥菜、洋葱和大蒜等蔬菜，都属于十字花科，含有硫代回葡萄糖苷（glucosinolate）这种成分。在烹饪过答程中，这类蔬菜一旦被切碎，里头的芥子酶细胞（myrosin cell）就释放出芥子酶，然后分解硫代葡萄糖苷，产生硫氰酸（thiocyanate） 等有刺激气味的分子。
而且，含量越多，呛鼻味越浓。硫氰酸会干扰甲状腺对碘的摄取，导致甲状腺素分泌不足,让甲状腺功能下降，甚至会引起甲状腺肿大。
甲状腺分泌不足有什么影响？就是容易发胖。
西兰花是营养成分很高的食物， 所以一般都会鼓励大家多吃；但是基于这一点，西兰花对健康有益，却对减肥不利。
一
不要切碎
西兰花能整棵下去煮食最好；如果非要切，切的体积愈大愈好，对减肥与健康都有益处。
二
尽快食用
洋葱和大蒜一旦切碎了，就要赶快食用，不要放久了之后才吃。
如果你是特别喜欢吃这些食物的人，记得同时多吃海带或海藻等含碘的食物，以预防甲状腺发生问题， 这样就既对健康有益，又对减肥有利了。
Ⅳ 减肥为什么要吃西兰花
因为你很胖
Ⅵ 为什么减肥都吃西兰花
西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，并且被专认为是天属然的抗癌蔬菜，“蔬菜皇冠”。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。
西兰花的功效作用：
1、护肝排毒，增强免疫力。西兰花中有丰富的维生素C，能增强人的体质，促进人的生长发育。
2、保护心脏。
3、西兰花中叶酸含量丰富。
4、快速恢复。研究表明，维生素C可以帮助我们在大运动的训练之后，从僵硬的肌肉中快速恢复过来。并且，单吃西兰花就可以满足你每日的蔬果摄入量要求。
5、多吃不胖，还能减肥。西兰花所含的热量很低，而水分很多，因此食用西兰花既能增强饱腹感，对于减肥的人士还是糖尿病患者来说，都是很好的选择。
6、预防癌症。研究发现，男性每周吃3份及以上的西兰花，可以减少41%患前列腺癌的风险。西兰花还，能减少乳腺癌的发病几率。
7、抗衰老。西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
8、对抗老年痴呆。