兰花花饭局

㈠ 一桌12个人左右，大概要点多少菜

你可以点16道或18道。

在商务礼仪中．点菜数＝每桌人数乘以内1．2或1．5，12人×1．2＝容14．4，12人×1．5＝18根据中国人的吉利数字。现在点的刚好。

建议6个凉菜，8个热菜，一个汤。主食随意。凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉，还可以就酒。

热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，建议先点好主要的大菜，如鱼、火锅、羊肉等，然后再根据个人口味来点菜。也可以请每个参加者各点一个。

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请人吃饭时点菜的技巧和注意事项：

1、点菜的权利一定要先给客人。如果客人坚持谦让的话，也不要过于勉强。

2、如果自己点，那么就要注意点菜效率，不宜过长，但要照顾到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否回民，是不是有孕妇等等。

3、点菜要荤素搭配。太油腻不但对身体不好，通常话费也会很大。菜品的搭配要有高档菜，但不需要太多的高档菜。

4、要主动询问客人是否需要酒水，通常客人说不需要的时候，可以点一些啤酒或红酒。如果客人说要开车或者以后面要工作或者身体原因为由，则可以点果汁或酸奶。

5、主食方面要注意的比较少，基本上除了客人南北方的差异以外，点特色的就可以了。

㈡ 8到10个人，怎么点菜

第一：要考虑用餐人数。如果是普通型用餐，像家庭聚会或者朋友聚会之类的，在饭店菜量比较足的情况下，一般十人点十个菜就够吃。如果是接待类用餐，就要多点几个，十二或者十四个都可以。

第二：咱们按十个菜来点的话，要讲究荤素搭配，一般是4荤6素。这时尽量考虑一下用餐人的习惯，如果是南方人用餐，咱们就点3热1凉(因为南方人较少吃凉菜);如果是北方人用餐的话，就点2凉2热。那么热的肉菜点什么合适呢?请客时一定要有鱼，咱们可以点一盘清蒸鲈鱼或者鲑鱼。点完鱼再点一盘虾，要白灼的或水煮的，尽量不要点油炸的，这样可以减少热量，更营养。鱼和虾都有了，再要一份葱爆羊肉吧，如果有老人或者孩子，可以要一盆老鸭汤。要是用餐的女士居多，您可以点一份乌骨鸡汤，既能美容养颜，还能显得您特别懂生活，会体贴人，多好啊!热的肉菜已经解决了，咱们再来一份凉肉，像酱牛肉就不错，男士们吃了可以补肾壮阳。
接下来就要点素菜了。菌菇类是一定要有的，还有豆制品也不能少，咱们可以要一份肉末豆腐。十字花科的蔬菜类营养丰富，特别对于男性很有好处，可以点一盘芥蓝或者西兰花。大拌菜里有各种各样的叶菜，可以点一个。有些饭店有自制的蜜汁豆，要是拌着酸奶吃，味道是相当的好啊，大家可以尝试一下。洋葱拌木耳，能降压降脂，点一个。根茎类的点一个尖椒土豆丝。最后再来个西红柿鸡蛋汤就齐啦。(这一下子就列出了八个，大家可以根据实际情况任意搭配)。

第三：点餐时要注意颜色搭配。咱们人都是“好色”的嘛，看看前面点的这些菜品，真是五颜六色，仿佛餐桌上升起的一道彩虹，让人食欲大增啊!

第四：要考虑请客的实际情况，注意价格问题。

第五：我们点的菜品中要含有优质蛋白质(肉、蛋、奶、豆、鱼)，这样才能便于用餐者的消化吸收。

第六：点餐时还要考虑到民族，或者宗教信仰的习惯，充分尊重每一位用餐者。

第七：饭店的菜品有些比较油腻，所以在餐后需要点一些水果，用来清口。从中医的角度来讲最好选择温性的水果，血糖高的人注意不要吃西瓜。

第八：不能只吃菜不要主食。咱们可以每人要一碗米饭，要是有大米小米饭，或者大米豆饭，营养搭配就更全面啦!

第九：问问各位食客是否对某些食物过敏。

㈢ 最健康的一日三餐怎么吃

最健康的一日三餐是，早餐要吃得好一些，营养丰富一些。中午吃得饱一些，晚餐可以吃得少一些，一般六七分饱就可以。这就是我认为最健康的一日三餐的吃法的。

㈣ 高分求电视剧。。。

大染坊

给我的感觉很像《士兵》，就是感觉听上去没意思，但越看越想看，里面的男主角是个很聪明的人，本来是乞丐，但凭自己的努力成就了一番事业，把小日本耍得团团转，可惜，生在抗战时期，他的才能无法充分发挥。
他是个好人，但懂得耍心机；他与对手竞争毫不留情，但总能让对手心悦诚服得与他做好朋友；他不识字，但是个有文化的人；他易动怒、脾气暴，但比任何人都心疼自己的员工；他有钱了，有很多钱，但从不忘本。。。

我和僵尸有个约会系列

个人认为经典得不能再经典的电视剧系列，虽然没有很帅的男主角，女主角有味但不是绝世美女，不过，看过就知道，他很引人入胜。另一种世界的情感，其实，教会了我们怎么珍惜现实中拥有的一切。
不死的生命、不老的容颜，也会是一种负担，一种绝望；
随便想想就会有成千上万个的大大小小的愿望，有那么一群生物，可怜得不敢去想；
一只僵尸和一个天师的爱，可以改写命运，却不一定缠缠绵绵；
对敌人的爱，可以让自己拼尽全力杀死自己最爱的女人，然后紧闭心门度悠悠八百年岁月。。。

命中注定我爱你

虽然你说不要偶像剧了，可我还是忍不住推荐一下。真的很感人，并不是毫无意义的偶像剧，那里面，你可以体会一个默默无闻的女孩卑微的快乐，她努力得生活着，可惜却得不到别人的重视；她只想做一个孩子的母亲，哪怕将来孩子要叫另一个女人妈妈。她用平凡的力量得到了让人羡慕的爱情，走错房间上错床还怀了孕，自己默默无闻，对方确是亚洲最大的日用品公司继承人，童话般的爱情其实充满现实中离我们最近的亲情与爱情。他可以让我们笑得喘不过起来，也可以让我们哭得肝肠寸断。

飞刀又见飞刀

小李飞刀的神话或许光鲜亮丽，可惜，对于后代来说，神话光环的背后可能只是代代相传的压力与责任。
李寻欢与上官金虹一战，使自己的儿子李曼青无法与心爱的人结合，还因一时糊涂，几乎酿成杀妻的惨剧，一生都活在愧疚之中；李曼青与天下第一剑薛青碧一战，不仅让从小就与父亲相依为命的薛家独女薛采月成为孤儿，并把她一步步推向复仇的人生，也害得自己本就亏欠多年、从未享受过家庭温暖的私生子李坏一度失去了他最温暖的家。或许，采月在带李坏去扶桑的路上时那段内心独白，就是对一切恩怨的最佳概括：

我对我深爱的男人 一而再再而三说了谎
为的是要替我爹去回他应有的尊荣
无论我有多爱这个男人 我也不可以背叛我爹
就是赔上我的一生 也在所不惜
从小到大 我的心里就有一把声音一直在警惕着我
我爹是我这一生唯一可亲的男人
其他男人 想想也是罪 我想过李坏
所以他当日非死不可
他的死亡 代表我对我爹的忠贞
不知是幸运还是不幸 他竟然是李曼青的儿子
我终于找到一个理由可以爱是他 同时又不觉得背叛了我爹
我为我和李怀的这段感情设了一个期限
在浓缩的时空里面 一切不可能都变成可能

采月为了得到小李飞刀的秘诀而纵容自己与李坏度过了一段甜蜜的时光，可惜，当她学得全部小李飞刀，幸福就结束了。她一直没有明白，或许当年薛青碧死得有些冤枉，可他自己从不认为因此而失了尊严，反而女儿一生的幸福才是更加牵动他的吧。

放羊的星星

善良得为了爱，为了前男友的女儿不断得说谎，自己伤痕累累，却还要笑着承受自己爱的人的报复，似乎并不太新颖但真的很感人。

㈤ 点菜的技巧

我想每个人都或多或少有过“点菜难”的经历。特别是那些选择困难的人，两眼望着菜单看半天，就是不知道从哪下手。

点菜，是门学问。如何做到荤素搭配，营养、口感两不误，还是有点门道的。如果是一大桌子人吃饭，更是考验点菜人的“情商”和“食商”。

2.凉菜最好是素的，肉肉不能只看颜色

一般情况下，素的凉菜的食材的新鲜度是可以保证的！并且一般在外吃饭都会点很多肉，一不小心蛋白质、油脂的摄入量就超标了！这时候，就需要素凉菜来综合下了！

有些餐馆的肉肉外观是真的好看，比如红烧肉，看起来色泽红润，闻起来酱香四溢，让人忍不住流口水！

可是除去灯光的效果和厨师的厨艺，还有一种原因，可能加了东西。你懂的?

主食早点上，不管是米饭、粥还是面食（杂粮就更好了），早点吃主食能减少肠胃的负担，保护血脂。

3.重口味可能是为了隐藏食材不新鲜

水煮肉片、尖椒牛杂、馋嘴牛蛙这类重口味的菜吸引了不少食客。

一盘菜，半盘的辣椒，或是漂着红红的一层辣椒油。可就是这又麻又辣的味道，让很多人直呼爽、下饭。

在满足味蕾刺激的同时你有考虑过食材的新鲜度吗？

让调味料完全掩盖食材本身的味道，这是商家常用的“障眼法”。一些不新鲜的肉、海鲜，就是以浓味烹调的方式到达食客餐桌的。

小技巧：为了保证吃进肚子里的食物是新鲜的，最好这么点：鱼选择清蒸；蔬菜选择凉拌或清炒，肉制品选择清炖，海鲜选择白灼。

是不是听起来生无可恋...想吃重口味的菜怎么办？在家自己做！

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㈥ 我们公司过几天就要聚餐，说是去买菜自己做，但我不知道那30个人的菜怎么去做啊大家帮我吧！谢谢！

我们班大学时类似的活动过，是大家一起包饺子。
你可以买些现成的饺子皮和肉专馅。和肉馅用属茴香或者小芹菜比较方便，直接切不用又切又剁的。还可以选择买些西葫芦，擦丝切一下，和鸡蛋。
再去超市买一点熟食，肉类的，不耗时间。酱牛肉切片，猪蹄，鸡，凉拌猪耳朵，炸鸡翅之类的。
素材买几根黄瓜拍拍，西红柿切片拌糖，胡萝卜擦丝凉拌。再炒个小白菜，西兰花，茄子，豆腐丝。打一盆丝瓜汤就OK了。
洗洗涮涮擦丝的工作分配下去，包饺子的活大家一起。
唉，不过还是很累，呵呵……