西兰花小炒吧

⑴ 西兰花小炒肉怎么做

食材用料

西兰花一个复相克制食物

肉适量

大蒜几瓣相克食物

油适量

盐适量

生抽适量

西兰花小炒肉的做法

1.先把西兰花弄小朵放清水中浸泡10几分钟

2.再把肉切丁，大蒜拍扁切碎

3.锅里放入适量清水烧开，再把西兰花放进去焯一下，水里放点盐，这样西兰花颜色不会变。稍微焯下就好了

4.焯完水把水倒掉

5.锅里放入适量的油，烧热再把大蒜放入炒香，再放肉，最后倒入西兰花，加入适量的盐快速翻炒。加入适量的酱油调色。最后装盘

6.装盘
小贴士

西兰花焯过水之后再烧很容易炒熟的，所以不要烧过头。

⑵ 西兰花炒菜怎么做好吃

材料
西兰抄花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油
做法
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

⑶ 西兰花怎么炒好吃

随着开学季的到来，让我想起了每年春节之后，咱们儿时开学季常唱的那首“儿歌”：“读书苦、读书累、读书还要交学费！”唱过这首“歌”的小伙伴们，已经成功“晋级”成了家长。让咱们感受到了父母当年养育我们的那种心情。现在的读书娃们真的是很辛苦，有时候老师都休息了，他们还在奋斗“写作业”。咱们这些家长要做的就是为他们做好“后勤”，为他们做好充足的营养供给。咱们就要选择一些营养价值高，利于孩子健康成长。西兰花就是其中一种营养丰富的蔬菜。那么怎么把西兰花炒的好吃呢？推荐一道美味的家常菜【肉末西兰花】，食材超级简单，做法超级简单。

这道简单而又有营养的家常菜【肉末西兰花】就做好了，做法简单，食材简单，营养丰富。用来给读书娃们补充营养，简直就是完美至极的美食。大家快快行动起来吧。

⑷ 小炒西兰怎么做好吃，小炒西兰的家常做法

小炒西兰的来做法
1.备香自肠一条，西兰花一个，百合一分。

2.热锅烧水，将西兰花微焯。

3.热锅加油。

4.将火腿片下锅爆香。

5.再将西兰花下锅爆炒。

6.加入适量细盐。

7.加入百合炒至入味既可。

8.一份小炒西兰完成。

⑸ 西兰花的做法炒菜

西兰花炒素
食材：西兰花1朵、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、黑木耳10克

调料：油（2 +5）毫升、版盐（1+2+3）克、白胡椒粉权1克、黑胡椒粉1克、水淀粉5毫升

做法：

1、黑木耳提前冷水泡发，去蒂，撕成小朵；西兰花撕成小朵，在清水里浸泡片刻；胡萝卜洗净、去皮，切成片；鸡蛋打入碗中，撒入盐和白胡椒粉，打散成均匀的鸡蛋液。

2、起锅烧水，在水里滴入几滴油，撒入少许盐，水开以后，把西兰花和黑木耳分别放入锅中焯水，各焯水1分钟左右，捞出沥干。

3、取一个小碗，放入盐、黑胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀调成汁。

4、新起一锅，锅里倒油，油热后倒入打好的鸡蛋液，炒成鸡蛋块后盛出。

5、锅里留有余油，加热后先把胡萝卜放入锅中煸炒至变色，然后倒入沥干的西兰花和黑木耳，翻炒均匀。

6、 淋入调好的调味汁，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可出锅。

小帖士：

1、西兰花提前放入清水中浸泡，可以更好地将脏东西和小虫子清洗出来，也可以用淀粉轻轻揉搓西兰花，再用清水冲洗干净。

2、在水里加入盐和油以后，再进行焯水，可以很好地保留食物本身的颜色，让西兰花保证翠绿颜色的同时，还可以增加一些咸味，更加入味。

⑹ 西兰花小炒肉的做法

前言
刚刚做的一来道西兰自花小炒肉，色香味俱全，分享给大家赶紧动动手学一下吧！
材料
主料：猪肉250g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精100g、黑木耳200g、大蒜200g、淀粉100g、红椒250g
西兰花小炒肉
1
准备材料。
2
把肉切片。
3
把肉加入淀粉酱油搅拌均匀。
4
锅里放油，加热。
5
把肉放进锅里，炒至7成熟。
6
把超好的肉成出。
7
放入蒜泥，爆香。
8
把西兰花，红椒，木耳一起下锅翻炒。
9
在放入刚刚炒好肉片，加入盐，鸡精，酱油继续翻炒。
10
出锅，大功告成！
小贴士
在炒菜的过程中，加入一点点清水，以防粘锅。

⑺ 炒菜西兰花怎么炒好吃

皮蛋西兰花来

准备材料源：一颗新鲜的西兰花，一块带肥的瘦肉，1个鲜香菇，两个皮蛋，一颗大葱，一小块姜，几瓣蒜，一瓶盖的料酒，适量的鲜酱油，适量的味精，一小碗水淀粉，精盐适量，适量的植物油。

1、咱们首先要把西兰花处理成小朵，准备一盆温水，加入适量盐，把小朵的西兰花放入盆里，浸泡半个小时，捞出来沥掉水分。

西兰花一定要用温水加盐的方式进行浸泡，一是帮助清理掉西兰花里的异物，二是帮助清洗西兰花。