鸡胸和西兰花
『壹』 水煮西兰花和鸡胸肉怎么做如何做好吃
准备食材
鸡胸肉 1块
西兰花 1个
蒜
胡椒粉
烧烤粉
盐
酱油
料酒
耗油
步骤
1.
鸡胸肉解冻
2.
切成回两块,并用刀答在鸡胸肉上划出刀口,便于入味
3.
正反两面都均匀抹上:胡椒粉,烧烤粉(孜然),盐,料酒
4.
盖上保鲜膜或者盘子,放入冰箱腌制半个小时
5.
腌制鸡胸肉时,把西兰花切块,蒜切末
6.
开水焯一下西兰花,约1分钟。西兰花颜色会变得很好看
7.
油锅内蒜末炒香
8.
倒入焯过水的西兰花,加少量盐,翻炒几下,出锅
9.
根据个人口味,用小碗调好汁:酱油,耗油,水。酱油可以多一些,可以使颜色更好看
10.
将鸡胸肉从冰箱拿出,锅上刷上少量油,用小火煎鸡胸肉
11.
倒入调好的汁,注意翻转鸡胸肉,避免粘锅
12.
盖上锅盖,小火焖一会。但需时刻注意,避免粘锅甚至糊掉,时不时打开锅盖,翻转一下鸡胸肉。待鸡胸肉两面颜色变成褐色,里面的肉熟了以后就可以出锅了
13.
西兰花摆盘
『贰』 西兰花搭配鸡胸肉,该怎么做
1.鸡胸肉加入生抽、孜然粉、十三香腌制半小时
2.西兰花和生菜水煮
3.小番茄和鸡蛋切半
4.蒸红薯
5.全家每人一份,成品出炉
『叁』 为什么健身的人那么爱吃鸡胸肉和西兰花
健身的人一般对饮食特别的注意,饮食也是健身重要的一环,还关乎到健身的成功与否,他们经常吃鸡胸肉,西兰花之类的食物。这是为什么呢?
其实还有很多其他的食物,蔬菜也是很不错的,牛油果,樱桃,苹果都是不错的选择,即可保证营养还可以减少脂肪的摄入。
『肆』 西兰花能和鸡胸肉一起水煮吗
西兰花比鸡胸肉要好熟,不需要煮太长时间,以免破坏营养成份
『伍』 鸡胸肉西兰花的做法
用料
西兰花1朵、鸡抄胸肉1块、大蒜1头、胡萝卜半根、玉米油适量、香油适量、鸡精适量、盐适量
步骤
1 西兰花洗净,顺着花朵根部,先分成几大块。
2 锅里水烧开,稍微加一点点盐,西兰花放进去用漏勺翻匀,变色后捞出放冷水中浸一下,沥干水分备用。
3 把西兰花切成小朵。
4 蒜剥好后,压扁切成蒜蓉,胡萝卜切片,鸡胸肉切片。
5 锅烧热,热锅冷油,放入蒜蓉爆锅,加入胡萝卜和鸡胸肉翻炒至鸡胸肉基本熟透。
6 倒入西兰花继续翻炒,注意掌握火候哦!淋入一点香油,撒入鸡精、盐,翻炒均匀即可关火。
『陆』 为什么看老外减肥都是鸡胸肉配西兰花
老外不来吃内脏的,鹅肝除外自,尤其是哺乳动物的内脏,他们好像都不吃,一般只吃肉,比如牛肉啥的。所以你肯定见不到牛肝配西兰花。
而西兰花又叫绿花菜,营养丰富,还有抗癌的效果,维生素C含量高,矿物质含量也丰富,主要维持人体需求的营养,所以你如果想减肥,可以用中国的膳食来搭配西兰花。
『柒』 西兰花能和鸡肉同吃吗
鸡抄肉和西兰花能一袭起吃。鸡肉和西兰花两种食物搭配着一起吃有增强肝脏解毒能力、提高免疫力的功效。鸡肉的蛋白质含量较高,脂肪含量较低,吃了不易发胖,易被消化吸收,有强壮身体的作用。西兰花中含有丰富的钙、铁、锌等营养元素,营养价值极高。