路雨年荷花鱼技法视频

㈠ 我创作了一副路雨年老师风格的工笔画有九条鱼和荷花怎么命名

《鱼乐》——子非鱼，安知鱼乐？

㈡ 工笔画鱼的技法是什么

呵呵 画鱼当属路雨年的鱼为尊！ 鱼 头部分 一般技术高的人采用吸水法，既用专一只干净的毛笔，一点一属点的吸出某个位置的水分！润出高光，显得自然！但是也有人采用留白法！局部留白！然后分染！ 鱼的身体部分，一般三道暗处！这个不难分染！重要是鱼鳞的分染，先是纵向分染，然后横向分染！最后再一个一个的分染！（最难的就是鱼鳞）然后别的部位我就不用说了！简单.....实在不懂就去搜索路鱼年的鱼 你就懂了！

㈢ 荷花鱼蓉的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤1：准备好原材料。
步骤2：胡萝卜切成荷花的花瓣样，然后切成薄片。版
步骤3：鱼肉去除鱼刺，剁成权蓉。
步骤4：青豆放入锅里加入少许盐煮熟。
步骤5：生姜、小葱切细。
步骤6：豆腐捏碎后加入到鱼蓉里。
步骤7：加入少许料酒、生粉、香油、盐、蚝油、生抽、生姜末、小葱末，搅拌均匀。
步骤8：将鱼蓉在胡萝卜片上码放好，用不锈钢勺沾上一点油将鱼蓉抹光滑。
步骤9：蛋挞模刷上油，装入鱼蓉、点缀好青豆。
步骤10：放入锅里蒸熟，连同蛋挞模具内的鱼蓉一起蒸。
步骤11：摆放好即可。

㈣ 路雨年老师工笔鱼里面画荷叶的肌理效果怎么做,求大师帮忙指教

这个是“撞水撞粉”的技法

属于“撞水”

其实不难
1、设色，怎么设色我就不细说了
2、有了大体色调的基础上，用清水笔含水，将清水滴在设色面上，让其自然风干化开
3、补矾

㈤ 川菜有不辣的么

川菜取材广泛，调味多变，以善用麻辣调味著称，但川菜系中还是有很多不辣的川菜，比如：糖醋排骨、樟茶鸭、鸡豆花、开水白菜、咸烧白。

1、糖醋排骨

糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱，沪菜口味偏淡 ， 浙菜和川菜偏重 。沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜，而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款好的下酒菜或是开胃菜。

2、樟茶鸭

樟茶鸭是四川筵席菜的一道名菜，做法挺花工夫。要先腌后熏，再蒸后炸才完工，但也因此而味道纷呈，淡淡的樟木与茶叶熏香，清香优雅，外皮酥香，内里肉嫩，口感丰富。有人甚至觉得它比北京烤鸭更美味，其实两道名菜各有美味，只是樟茶鸭比较少油是不争的事实。

3、鸡豆花

鸡豆花是四川地区特色传统名菜，至今已有百余年的历史。此菜为四川厨菜的看家菜，成菜颇有特色，为川中清淡醇厚的代表菜之一。这道菜的特色是将鸡做成雪白的豆花形状，讲究“吃鸡不见鸡”。

4、开水白菜

开水白菜”原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。这白菜并不是煮熟的，而是烫熟的，用大勺舀温烫的上汤反复浇淋白菜，直到最外一层菜茎已完全熟软，方可把白菜放进汤盆。菜叶的淡淡甜香和鸡汤的浓香混合在一起，每一口的味道都非常鲜嫩。

5、咸烧白

咸烧白是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一。此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。咸烧白以五花肉为制作主料，咸烧白的烹饪技巧以蒸为主，口味属于咸甜味。

㈥ 路雨年工笔鱼设色步骤

找找技法书、教学视频……