夜兰花苗

『壹』 西兰花菜怎么秧苗，想问西兰花菜苗怎么秧的

地块与品种选择
壤土、砂壤土较适合西兰花的生长，要求地块要有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进，可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种，如绿风、珠绿、里绿、大绿等；冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种，如绿岭、富士绿、秋绿等。

栽培季节
西兰花在辽阳地区可春秋两季栽培，以秋季栽培质量最好。春季3月10日～15日保护地播种育苗，4月15～20日定植，6月初收获；秋季6月25日至7月5日遮阳网覆盖播种育苗，7月20日～31日定植，9月上旬开始收获。[2]

播种育苗
1.基质的配制
育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵150克充分拌匀待用。
2.播种方法
选用128穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。
3.苗期管理
春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%—80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6—0.8厘米，叶片数4—5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。

定植
结合整地亩施有机肥1500～2000千克或鸡粪干2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，垄距110厘米，沟深25厘米，镇压后待定植，春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行，小行距45～50厘米，亩保苗3300株左右。

授粉
授粉方式为蕾期人工授粉，将开花前2—4天的花蕾用镊子剥开，露出雌蕊，

西兰花地
用镊子夹取异株当天开花的花粉涂抹在雌蕊的柱头上，以肉眼能看清为准。为保证采种纯度，在每次进入网罩前，都应该用75%的酒精将授粉工具和手清洗1遍。
肥水管理
1.追肥
定植缓苗后10～15天追第1次肥。每亩追尿素10～15千克，磷酸二铵15千克，亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，顶花蕾出现时追第2次肥，每亩追施磷二铵15～20千克。花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液，以提高花球质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。同时亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。
2.灌水
每次追肥后应及时灌水，莲坐期后适当控制灌水，花球直径2～3厘米后及时灌水，保持见干见湿，使土壤相对湿度达65%～80%。及时去除侧芽，减少养分消耗，促进顶花球膨大，达到商品标准。
3.束叶遮荫
采摘前5～7天束叶遮荫，即将花球外围两边老叶主脉向内折断，在其上搭个遮荫小棚，遮住强光，防止太阳强光照射而使花球变紫开花，质地变粗，纤维增多而降低品质和商品率。
来自网络知道

『贰』 兰花怎么种植

兰花对于土壤的要求比较高，要求土壤能松散透气，具有一定的保湿性。栽培时，土壤不要压的过于瓷实，浇水后土壤不能板结，要及时疏松土壤，保持透气，兰花在富含腐殖质的偏酸性土壤中比较适合生长。

兰花要房子庭院中养的话，最好将兰花放在架子上，和地面隔开，防止虫子爬进咬跟，也利于气生根生长。一般家庭养的话，选择花盆时，选择透气性比较好的花盆，选择好位置合理摆放，既要光线充足又不能让阳光直射，而且通风条件好，湿度比较大的地方放置。

注意浇水的时候不要过勤，不要浇的太湿。浇水时间上，一般夏季气温较高，选择在早上和晚上进行浇水，春秋季节在午间进行浇水，冬季气温较低，应该相应减少浇水。浇水要一次性浇透，然后等到干了的时候再进行下一次浇水。浇水一般用浸盆法，就是不用从上面浇水，将兰花盆放到一盛水的盆中进行吸水，饱和后拿出。

在休眠期不需要施，在生长旺季时需15天到20天左右施肥，以液肥进行稀释为好，平时应少施肥。

在兰花病害防治方面，主要的病害有腐叶病和黑斑病（炭疽病）等，对于此类症状可用多菌灵、甲基托布津等抗菌药进行防治，具体按照说明操作。

在兰花虫害防治方面，主要的虫害有蓟马、介壳虫等，可用一些杀虫药剂进行喷杀。农药一定要按照使用说明进行配置，如果浓度过高会影响兰花的生长。平时要多注意周围环境的消毒，对兰花病虫害进行预防。

当兰花出现了枯叶或病叶的时候，要及时剪掉，一方面是保持株形的美观，另一方面防止影响兰花的生长。精心照顾下，兰花长大后，就可分株进行繁殖，换盆换土等工作了。

『叁』 刚种的兰花苗怎么养

兰花的品种很多哎。这是一般兰花的栽培技术：
种植方法
兰花盆景照片集锦(18张)分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有3~5苗，最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。
垫盆
盆底用—块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内高度的1/2~1/3。上余的净高约10~15厘米，留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。
栽植
在铺垫层上，先填上2~3厘米的培养土，用手稍压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的，应使老假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。一盆栽数丛的，每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发展各有足够的空间。
填土
栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根际；继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆面土壤高出盆口2~3厘米，略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住，掩至假鳞茎基部，填土的深浅，传统认为：春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时，植株上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大
大花蕙兰小、多少相称，既不要盆大而株小又少，也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计2~3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长，又符合观赏要求。
铺面
栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔，最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心；此外，还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。
浇水
栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护

『肆』 平时我们吃的"夜兰花",学名是什么

学名夜香花 品种简介： 夜香花是增城市独有的半野生蔬菜，植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香，有清热明目的药疗效用，广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。适应绿色健康食品潮流，产品走俏市场，畅销广州及港澳等地。在增城市已发展商品种植面积达1000多亩，市场每公斤售价达10—12元。目前，增城市蔬菜办正组织增城市菜科所、增城市汉华菜场对夜香花蔬菜进行大力开发利用，大面积繁育及推广种植。特征特性 形态特征：茎圆，折伤时有少许乳汁逸出，嫩茎浅绿色，被柔毛，老茎灰褐色，无毛，有皮孔，分枝力强，左旋性缠绕生长，无卷须。叶为单叶，对生，膜质，长卵圆至宽卵形，叶柄长1·5—5厘米。伞形聚伞花序，腋生，总花梗短，被毛，花浅黄绿色。花萼5裂，雄蕊5枚，生于花冠基部，雌蕊由2个离生心皮组成，柱头头状或圆锥状。果实为骨荚果，披针状圆柱形，顶部渐尖。种子宽卵形，顶端具白色绢质种毛。 生长习性：多生长在林地或灌木丛中。喜温暖，阳光充足，通风良好，土地疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝、不耐寒，冬季落叶，春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽。随着生长，不断分枝和抽出花序，一般4—10月陆续开花，每个花序有5—30朵花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。栽培技术 （一）育苗繁殖：选用生长健壮，老熟的

『伍』 兰花苗不马上栽种可以吗

最好用纯水苔养兰花苗!在营养体下垫上砖块!用水苔包根在用营养体一点五倍的水苔内把兰容花固定就可以了!平时遮光在百分之五十到百分之七十五!空气湿度在百分之六十到七十之间并保持白天温度二十五到二十八度之间夜间二十到十五度!有一定的温差有利生长!不可施肥.兰根分开包有利生长

『陆』 贵阳地区怎样种植夜兰花

夜兰花生长习性

多生长在林地或灌木丛中。喜温暖，阳光充足，通风良好，土地疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝、不耐寒，冬季落叶，春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽。随着生长，不断分枝和抽出花序，一般4-10月陆续开花，每个花序有5-30朵花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。

种植夜兰花

1、春、秋两季均可播种，一般多采用春播，春播为3~5月均可，气温16℃~22℃时，播后25~35天发芽。秋播以9~10月上旬为宜。播种前，选择水肥条件较好的圃地做苗地。深翻、碎土、耙平做畦，畦宽1~1.2m。条播或撒播。条播按行距30m，撒播则将种子与细沙混匀均匀撒在苗床上，播后覆土1.2cm厚，然后盖草，灌水。当出现2~3片真叶时开始间苗，保留株距10~15cm。并结合除草，追施人畜粪，施后要往叶面喷水，以免肥料灼伤幼苗，苗高15~20cm时定植。

2、扦插繁殖宜在春季或雨季7~8月进行，剪取组织充实、中等成熟、表皮灰绿色的1年生以上的枝条做插条，当年生的嫩枝条不宜采用。插条长10~15cm，具4~5节，将第1~2节间叶片剪掉，以减少叶面水分蒸发。为扩大发根面及吸水量，剪口要求斜剪平整，以提高扦插成活率。温度在18℃~25℃，插后35~40天生根，如果温度低于18℃，会推迟5~7天生根。如用"根太阳"生根剂处理生根会更快，处理方法：用350倍液生根剂和黄泥混合成泥浆，将扦穗剪口蘸点混浆，处理后待泥浆干后插于育苗池，插于育苗池时要先用棍棒插孔后再插苗，以防黄泥浆脱离插穗，影响生根效果。

3、扦插介质可直接用河沙或黄泥，株行距为9cmx12cm，插后要用70%~80%的遮阴网遮盖，然后浇透水，以后每天喷1~2次水，保持床内土壤湿润即可。温度18℃~25℃，插后20~25天可发根。 压条繁殖一般在雨季进行，将半老化枝条的一部分经环状剥皮或割伤埋入土中，待其生根发芽，于晚秋或翌年春季削离后即可定植。

4、栽培技术修剪：当新栽小苗长至10~15cm高时要及时摘去顶芽，保留6~8cm高，新抽枝条长至8~10mm高时进行第二次摘心，即摘去顶芽，如此反复几次，可形成丰满的树冠，成型后的植株还在不断生长，要及时修剪，长枝短剪，密枝疏剪，以保持优美的树姿。特别是千里香枝条萌生力强，为保持一定树形，应注意经常修剪。浇水：千里香喜湿润，盆栽千里香因盆土有限，易干燥，如不及时浇水会因缺水而枯死。但也不宜浇水过多，否则会引起徒长。长期盆土过湿，树根呼吸不良、易引起烂根导致死亡。栽培千里香时浇水要适度，孕蕾前应适当控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏湿润而不渍水为好。

5、夏、秋季高温期要早晚各浇水1次，春季可每天或隔日浇1次水，冬季可数日浇水1次，梅雨季节或雨天要防积水，以免植株烂根死亡。施肥：上盆或翻盆换土时，宜在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施1次氮、磷、钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，生长旺季每隔3~4周施1次稀薄饼肥。

『柒』 兰花材料透气，没有陪嫁土，怎样才能解决兰花缰苗问题

解决僵苗问题的措施

1.加大温差促发芽

大家知道，自然界当中的不同的植物，有着自身生长的环境需求，例如，光线、温度、湿度、通风等等。植物日间通过叶片的光合作用，生产淀粉（也就是制造植物糖分），在晚间消耗糖分物质，如果晚间的温度高，它对糖分的消耗量就大；如果温度低，糖分的消耗就会少。因此，昼夜温差大，则有利于植物的糖分减少被消耗，而且会逐步积累到根茎内，那么植物的生长才会更加的旺盛，开花结果才会优良。

3.养兰场所的选择

在非产兰区选择种植兰花地点的时候，可以从这几方面考量：一是选择靠近水边。如水库、河流、小湖水或种养水稻的附近，这样的地方有大面积的水分蒸发，入夜后温度降低，空气湿度加大，会在兰叶上结成露水，而且昼夜的温差也相对加大了，很适宜兰花的生长；二是选择山上树林里。白天通过树林的掩映，可以遮挡住烈日强光的照晒，降低了养兰环境温度，如果是山下气温高达35度，那么山上树林中，就只有28~30度左右，这样就有利于兰花的生长；三是选择高纬度的地方养兰。一般维度高1度，温度就会下降0.5~0.6度，因此，高纬度的地方就与高山环境类似，温差较大，非常适合兰株的生长。再就是夜晚有雾的地方。雾气缭绕升腾，会在兰叶片上生露水，而且雾气腾腾，环境空气湿度也高，夜晚温度低，温差拉大，也有利于兰株生长发育。

『捌』 西兰花穴盘苗怎么施肥

1.基质的配制
育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵150克充分拌匀待用。
2.播种方法
选用128穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。
3.苗期管理
春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%—80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6—0.8厘米，叶片数4—5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。
结合整地亩施有机肥1500～2000千克或鸡粪干2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，垄距110厘米，沟深25厘米，镇压后待定植，春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行，小行距45～50厘米，亩保苗3300株左右。
授粉方式为蕾期人工授粉，将开花前2—4天的花蕾用镊子剥开，露出雌蕊，

『玖』 夜兰花种植和护理

种植：播种前，选择水肥条件较好的圃地做苗地。深翻、碎土、耙平做畦，畦宽1~1.2m。采摘饱满、成熟的朱红色鲜果，在清水中揉搓，去掉果皮及浮在水面上的杂质和瘪粒，晾干备用。

春、秋两季均可播种，一般多采用春播，春播为3~5月均可，气温16℃~22℃时，播后25~35天发芽。秋播以9~10月上旬为宜。

条播按行距30m，撒播则将种子与细沙混匀均匀撒在苗床上，播后覆土1.2cm厚，然后盖草，灌水。当出现2~3片真叶时开始间苗，保留株距10~15cm。并结合除草，追施人畜粪，施后要往叶面喷水，以免肥料灼伤幼苗，苗高15~20cm时定植。

护理：

1、修剪：当新栽小苗长至10~15cm高时要及时摘去顶芽，保留6~8cm高，新抽枝条长至8~10mm高时进行第二次摘心，即摘去顶芽，如此反复几次，可形成丰满的树冠，成型后的植株还在不断生长，要及时修剪，长枝短剪，密枝疏剪，以保持优美的树姿。

2、浇水：夜兰花喜湿润，盆栽夜兰花因盆土有限，易干燥，如不及时浇水会因缺水而枯死。但也不宜浇水过多，否则会引起徒长。长期盆土过湿，树根呼吸不良、易引起烂根导致死亡。

栽培夜兰花时浇水要适度，孕蕾前应适当控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏湿润而不渍水为好。夏、秋季高温期要早晚各浇水1次，春季可每天或隔日浇1次水，冬季可数日浇水1次，梅雨季节或雨天要防积水，以免植株烂根死亡。

3、施肥：上盆或翻盆换土时，宜在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施1次氮、磷、钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，生长旺季每隔3~4周施1次稀薄饼肥。4~6月每月可向叶面喷1次0.2%的磷酸二氢钾溶液，喷剩的可淋根部以促使花芽分化。

一般秋季不宜施肥，以防萌生新梢，遭受冻害。冬季可施1次有机肥做基肥。氮、磷、钾肥可根据夜兰花的生长情况和不同生长期的需要而定。

(9)夜兰花苗扩展阅读：

注意事项

1、温度：夜兰花最适宜生长的温度为20℃~32℃，不耐寒，冬季当最低气温降至5℃左右时，要移入5℃~10℃室内越冬，如室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就会冻死。

2、光照：夜兰花是阳性植物，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能叶茂花繁而香。如家中养护，开花时可移至窗台上，花谢后仍需置于阳光充足处，在半阴处生长不良，花的香味也淡，过于阴蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。冬季入室亦应置于阳光充足处。

3、换盆：夜兰花可每隔2~3年换1次盆，秋季10~11月或晚春4~5月为最佳时期，冬季一般不宜换盆。换盆应根据树木大小来确定，可用原来盆或换稍大一号的盆。

换盆时可结合修根、换土，根系太密太长的应予修剪，脱盆时剥掉土球四周50%~70%的旧盆土，剪掉烂根及部分老根，然后按照上盆的过程进行处理。如保留较多的原土，则可随时进行换盆，不受季节限制，如需换去大部分或全部宿土，要严格选择恰当的换盆时期。

『拾』 西兰花苗芽是怎么种植的

栽培要点
地块与品种选择
壤土、砂壤土较适合西兰花的生长，要求地块要有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进，可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种，如绿风、珠绿、里绿、大绿等；冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种，如绿岭、富士绿、秋绿等。

栽培季节
西兰花在辽阳地区可春秋两季栽培，以秋季栽培质量最好。春季3月10日～15日保护地播种育苗，4月15～20日定植，6月初收获；秋季6月25日至7月5日遮阳网覆盖播种育苗，7月20日～31日定植，9月上旬开始收获。[2]

播种育苗
1.基质的配制
育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵150克充分拌匀待用。
2.播种方法
选用128穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。
3.苗期管理
春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%—80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6—0.8厘米，叶片数4—5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。

定植
结合整地亩施有机肥1500～2000千克或鸡粪干2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，垄距110厘米，沟深25厘米，镇压后待定植，春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行，小行距45～50厘米，亩保苗3300株左右。

授粉
授粉方式为蕾期人工授粉，将开花前2—4天的花蕾用镊子剥开，露出雌蕊，

西兰花地
用镊子夹取异株当天开花的花粉涂抹在雌蕊的柱头上，以肉眼能看清为准。为保证采种纯度，在每次进入网罩前，都应该用75%的酒精将授粉工具和手清洗1遍。
肥水管理
1.追肥
定植缓苗后10～15天追第1次肥。每亩追尿素10～15千克，磷酸二铵15千克，亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，顶花蕾出现时追第2次肥，每亩追施磷二铵15～20千克。花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液，以提高花球质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。同时亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。
2.灌水
每次追肥后应及时灌水，莲坐期后适当控制灌水，花球直径2～3厘米后及时灌水，保持见干见湿，使土壤相对湿度达65%～80%。及时去除侧芽，减少养分消耗，促进顶花球膨大，达到商品标准。
3.束叶遮荫
采摘前5～7天束叶遮荫，即将花球外围两边老叶主脉向内折断，在其上搭个遮荫小棚，遮住强光，防止太阳强光照射而使花球变紫开花，质地变粗，纤维增多而降低品质和商品率。