兰花香观音王
1. 吉祥韵铁观音多少钱一盒
特级:高档铁观音(观音王),价格:600元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤内色金黄透亮、滋味容鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
一级:中高档铁观音(观音王),价格:400~600元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
二级:中档铁观音(观音王),价格:200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。
三级:中低档铁观音,价格:80~200元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
四级:低档铁观音,价格:80元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。
2. 观音王和铁观音的区别
从概念上来看,铁观音是所有铁观音茶叶的统称,而观音王则是铁观音中的极品茶(高档铁观音的统称),如此看来,这两者是“父子关系”。具体区别分析如下:
1、观音王具有唯一性
根据安溪铁观音研究院出台的有关标准。观音王者,其实就是铁观音“茶王”,是铁观音中的“极品”或者“特级”的另一叫法。安溪茶王赛上评出第一名的铁观音茶样,即被称为观音王。属于乌龙茶类。
真正的观音王茶,应该是经过茶王比赛,一层一层择优淘劣,最终脱颖而出的铁观音茶中王者,每个场次的观音王(每种香型)只有一个,也就是茶王赛“冠军”。因此它和普通的铁观音不一样,唯一性是其最大特点之一。
2、观音王是非卖品
其实,茶王赛赛出的茶王是没有流通到市面上的,首先它们的数量很少,只有少量的参赛茶样,其次“供不应求”。因此,真正的茶王市场上根本买不到。这也是观音王与普通铁观音的区别点。
二者外观及口感区别有:
要知道铁观音和观音王的区别,就必须先了解安溪的铁观音茶王香气是十分浓郁而且非常奇特的,同时还具有持久的兰花香味,以及白桂花的香味,这样的滋味是十分浓郁和醇厚的,是带有天然人参酒味的。当你喝在口中时,就会有一种香中有味的感觉,这时的你会感觉心旷神怡,所以铁观音堪称一绝!
观音王其实就是乌龙茶的极品,其主要特征就是:茶条是卷曲的,而且匀整又沉重,色泽是砂绿的,整体的形状是蜻蜓头,就像青蛙腿一样,泡久之后就是金黄色,其实这种颜色和琥珀色非常像。它的味道有一种天然馥郁的兰花香,其醇厚甘鲜,令人回味无穷。
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辨别技巧
辨别铁观音茶叶质量的优劣可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手。
观形:优质"铁观音"茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。看茶叶的色泽:全黑色就肯定是低等铁观音;呈赤黑色为中底等铁观音;色泽为黑绿色为上等铁观音;色泽为油黑青绿色为极品铁观音,以上在配合以下品茶可定他好坏。
听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶自沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻"当当"之声,其声清脆者为上,声哑者次之。
察色:汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮"铁观音"茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
闻香:精品"铁观音"茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香,清香,浓香,原味可辨别茶叶好坏。
品韵:古人有"未尝甘露味,先闻圣妙香"之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的"观音韵"应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪"铁观音"的魅力所在。
茶水是甘苦涩纯,而定铁观音茶叶的好坏,如果茶水苦涩肯定不是好茶;如果茶水甘甜可以说他是好茶;如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶。
在市面上有两种形态的铁观音,一种是毛茶,一种是精制茶,两者差异在于毛茶带梗,精选已去梗。鲜叶通过初制加工后的茶称为毛茶。由于受产地、品种、栽培技术措施、季节、初制条件、初制技术等因素的制约,毛茶相对而言较粗糙,无论是外部形态,还是内质风格上均比较复杂,不尽一致。
而对毛茶进行了筛分、拣剔、伴堆、烘焙等加工技术处理后,使其符合成品茶的规格要求,此类茶称之为精制茶。有梗的茶滋味比较浓郁,去梗的茶比较鲜爽。看个人喜好了。
3. 特级安溪铁观音价格是多少,与观音王有什么区别
所谓"观音王"就是"极品铁观音"或者"特级铁观音"的另一叫法。 观音王是内乌龙茶的极品,其品质特征容是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。我上次有在【铁观音 百年第香】网站里面看到的,但是我没有喝过,不过我喝过里面其他种的茶叶,觉得口感不错的,感觉比较纯正些,我想应该这种观音王会比其它的要好喝吧,毕竟名字也是根据品质来取的,你具体可以到他们网站看看,貌似介绍还比较详细的。
4. 铁观音和观音王这两种茶叶有什么区别
由于传统铁观音和目前市面上比较鲜绿的铁观音有所区别,其主要是为了迎合现在市场消费者的视觉和味觉,对传统铁观音制作工艺进行相应的改进(或改变);且业界对后者的定位和定性还未达成一个共识,故此文对有别于传统做工的观音暂称为“现代铁观音”
一、传统铁观音和“现代铁观音”的外观上的区别:
前者表现为:颗粒呈半条索状,较为弯曲紧结(如“蜻蜓头“),梗皮红褐亮;色泽乌黑发亮,红点明显;香气浓郁,音韵明显,带兰花香;口味醇厚,回甘持久;汤色呈橙黄色,有的偏深;叶底色泽偏深,主要呈墨绿色,叶面往往为绿叶红边,色泽均匀度要求较低。
\后者表现为:圆结重实,梗皮红或青,颗粒感强;色泽鲜绿,砂绿明显;香气清高郁长,有分兰花香、糖果香、水蜜桃香、生人参香及桂花香、地土香等等;音韵有分香韵型(香韵型又分浓香型和清香型)、酸韵型(酸韵型又分熟酸型和青酸型)、综合型(香酸具备)等;滋味比传统铁观音更注重鲜爽甘鲜;汤色追求金黄色或黄中显绿;叶底色泽鲜绿较均匀,无绿叶镶红边。
二、传统铁观音和“现代铁观音”的做工上的区别:
之所以形成两者的感官上的差别,主要在于做工的区别,具体表现在摇青、炒青、包揉、烘培等工序:
前者表现为:摇青重,炒青温度适中,容易形成“绿叶镶红边”;包揉力道适中(一般以手或脚人力制作),形成半条索状外形;发酵较重(形成口味浓郁)。
注:炒青温度受生产力水平限制,包揉力道由于受手工力道的限制。
后者表现为:由于机械化提高,大大提高了生产力水平,如:炒青温度超过原先温度(高温炒青可使红边掉落或磨损,从而使泡出的茶汤不会偏红);包揉采用包揉机制作,紧结度大大提高;发酵度偏轻(使茶叶保持更鲜绿,口味清爽)。
5. 苏州茶叶价格
怎么说呢 楼主抄是问的是零售的价格呢 还是批发价格呢
对于我们这种批发商来说批发赚的是辛苦钱
一般来说实体零售的价格跟批发价来说 相差一倍 批发价在250左右 实体的话在600左右。具体你这么问范围太广不好说!
6. 铁观音茶叶最贵的多少钱
特级:高档铁观音(观音王),价格:600元以上/500g
一级:中高档铁观音(观版音王),价格:权400~600元/500g,
二级:中档铁观音(观音王),价格:200~400元/500g
三级:中低档铁观音,价格:80~200元/500g,
四级:低档铁观音,价格:80元以下/500g。
7. 铁观音正味有兰花香和没有兰花香有什么区别
有,都是正味铁观音,但兰花香是正味中另一天然杰作,茶叶古国这家就有卖铁观音
观音王兰花香型zqh1_8的
8. 铁观音和观音王谁好!!好在哪里
所谓"观音王"就是"极品铁观音"或者"特级铁观音"的另一叫法。
谈及“观音王”,就得先了解安溪铁观音茶王赛。
茶王赛源于古代的“斗茶”,又称“茗战”。民间“斗茶”的习俗始于唐代,宋之后在福建民间广为流行。清朝初期,由于铁观音的发现和制作技术的成熟,从而衍生了“功夫茶”的冲泡方法,也给“斗茶”注入了新鲜血液。到了清末民初,“斗茶”逐渐发展成为有组织、有规模的名茶评比活动,评出的第一名称为“茶王”。此后,民间习惯上把有组织、上规模的名茶评比活动称为“茶王赛”。当今的安溪“茶王赛”,既保留了传统的一面,又融入了时代的精神,成为茶文化中一道独特的景观。
1993年以来,安溪县先后在厦门、广州、上海、北京、长沙、香港、澳门等地举办“茶王赛”及其系列茶事活动,实现“‘茶王赛’举办到哪里,哪里就有安溪茶”的设想,有力地拓展了茶叶市场。
随着“茶王赛”及系列茶事活动的举办,韵味独特、品质超群的安溪铁观音受到越来越多消费者的青睐。
安溪“茶王赛”的高潮是铁观音“茶王”的出炉,在每次的茶王赛上评出第一名的铁观音茶样,人们就称之为铁观音“茶王”,也是平时我们所说的“观音王”。“观音王”的产生需从村、乡(镇)、县层层筛选、严格把关,由众多的参选茶样中脱颖而出。获此殊荣实在不易,其数量也可见一斑。虽然,市面上所见的“观音王”不排除部分是上等好茶,茶叶品质相当于观音王,但是不在行的消费者就不了解该茶到底有没有达到"特级铁观音"的品质要求,因此带有极大的不透明性。
为规范我县茶叶市场经营秩序,确保茶产业持续、健康发展,针对茶叶经营活动中存在包装标志滥用“观音王”、“极品”、“茶王”等绝对化用语的违法行为和损害消费者合法权益的现象,今年初以来,安溪县委、县政府多次组织工商局、质量技术监督局、文体局、茶业总公司组成联合执法队伍,在全县范围内对茶叶包装物市场进行专项清理整顿,严禁印制和使用未经有关部门审批的“观音王”等不规范的包装物,严厉打击假冒“观音王”的不法行为,取得了很好的成效。
安溪茶叶协会制定了"安溪铁观音等级标准":根据茶叶品质的划分了不同的等级,每个等级也有规定大概的价位范围(供消费者购买参考)
现在市场很多包装上很多标明了“极品观音王”,“青酸观音王”之类的,那样的茶叶并不一定就是观音王,那样只是一个包装,装的也可能是普通的茶叶。真正的观音王你只能到茶王赛的拍卖市场上买到。观音王是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
9. 观音王 属于什么茶
很多人只听过红茶,绿茶,花茶,却不知道铁观音属于什么茶,铁观音原是茶树名回,由于它适答制乌龙茶,其成品遂亦名为铁观音。铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶),而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。
现在的茶叶几乎没有固定的标准,因为制茶技术成分复杂多样,真正正福建人喝铁观音是很讲究的,他们叫喝工夫茶,有专门的茶具,头汤不喝,也叫开香,用来冲烫茶杯,茶杯和酒杯差不多一样大,一口就能喝完的,主要喝的是第二至第五道茶……
铁观音产于福建省安溪县,安溪铁观音是国内首屈一指的名茶,是经久不衰的十大名茶之一,铁观音的氨基酸含量十分丰富,其口感入口滑爽兰花香,香气浓郁,回甘好。有七泡有余香的美誉。
10. 观音王茶叶泡制几次
首先,将铁观音倒入盖碗或者紫砂壶中,盖碗或紫砂壶必须先烫下,否则会吸茶香专
第二步:水烧沸腾属,倒入水在盖碗或紫砂壶中,用盖子将泡沫撇清,盖上盖子,第一泡为洗茶,水可以浇茶宠或者洗杯,水要控干。泡出来的茶会涩。闻茶香,淡淡兰花香。
第三步:将水注入盖碗或壶中,根据个人口感,选择出水时间,我一般3秒就出水,清淡点的。
随后几泡出水时间可以慢慢延长,注意:水必须控干。3泡4泡是精华,一般好的铁观音可以泡7泡左右,铁观音王可以泡8泡。