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西兰花便当

发布时间: 2021-03-01 11:42:48

⑴ 肉饼西兰花便当怎么做

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。法国和美国科学家近日发现,“绿菜花”(西兰花)不光维生素和矿物质含量丰富,甚至可能还有杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌的神奇功效。有意思的是,正是给这种绿色蔬菜带来“独特味道”的物质才具有如此奇妙的功能。专家表示:下一步的研究方向就是观察人们能否通过食用西兰花来清除体内存在的这种隐患。目前,虽然可以用抗生素来清除这些致命的细菌,但这种疗法不但费用高昂且副作用严重。[1]折叠编辑本段生理特征西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。西兰花是一种秋冬蔬菜,喜温暖、湿润气候,适应性广,容易栽培。植株强健,耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花,种子发芽适温为20至30,生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度,适温18至25℃,后期(花球形成期)需要较低的温度,适温15至18℃,如生长后期温度过高(22至25℃),则花球形成受阻,花球松散质量差,产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强,生育中后期抗性变弱,5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,故青花菜栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境,对水分需求量比较多,尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多,缺少水分,抑制花球形成,降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格,以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜,以PH值为6.0生长最好。

⑵ 自制西兰花鸡蛋便当怎么做好吃又简单,做法图解分享

主料

  • 西兰花 :复300

  • 鸡蛋 :1个

  • 辅料

  • 调料制 :适量

  • 葱蒜 :适量

  • 具体步骤

  • 第八步

    8.把鸡蛋切开放入饭盒,西兰花鸡蛋便当出来了~

⑶ 鸡翅西兰花便当的做法,鸡翅西兰花便当怎么做

食材
主料鸡翅300克可乐1瓶西兰花300克 辅料调料适量
步骤
鸡翅内西兰花容便当的做法步骤11.鸡翅,西兰花,可乐
鸡翅西兰花便当的做法步骤22.鸡翅焯水后捞出备用
鸡翅西兰花便当的做法步骤33.西兰花加盐,焯水备用
鸡翅西兰花便当的做法步骤44.油温七成热放入姜末和麻椒,放入鸡翅煎,并放入酱油
鸡翅西兰花便当的做法步骤55.加可乐小火炖20分钟,放入调料
鸡翅西兰花便当的做法步骤66.西兰花捞出放点食盐搅拌
鸡翅西兰花便当的做法步骤77.把鸡翅和西兰花一起…鸡翅西兰花便当好了…

⑷ 西兰花的做法,便当:可乐鸡翅西兰花怎么做

主料
可乐
500ml
鸡翅
3个
西兰花
200g

辅料
调料
适量

步骤

1.准备鸡翅

2.准备西兰花

3.鸡翅焯水专

4.蒜切末

5.油温5成热属,放入蒜末

6.鸡翅两面煎黄

7.加入可乐

8.炖30分钟左右收汁

9.西兰花焯水捞出

10.西兰花放点盐和香油搅拌,装盘,便当好了
小贴士
鸡翅焯水是为了去腥味

⑸ 有哪些好吃又比较简单的便当菜分享

最开始做便当是因抄为孩子上暑假班,中午需要带饭,才开始了早上起来做饭。孩子暑假班结束之后的一段时间内,我仍然维持着早上给自己做饭带便当的习惯。再后来因为工作变动原因,离家很近,每天中午可以回家吃饭,就没有继续做便当了。如果时间来得及,为了健康,尽量选择当天早上准备便当。提前一天晚上规划好食谱,材料也尽量提前准备好,比如把菜洗摘好,肉类切好并腌制好等,争取第二天直接下锅就可以。

⑹ 在便当中的西兰花菜怎么做、谢谢解答!

水煮

⑺ 西兰花便当怎么做好吃,胡萝卜西兰花便当的家常做法

食材抄
主料袭
西兰花
100g
胡萝卜
100g
番茄
80g

辅料
调料
适量

步骤

1.准备西兰花

2.准备番茄和胡萝卜

3.西兰花浸水

4.胡萝卜切丝,番茄切块

5.西兰花焯水

6.加盐和香油搅拌,备用

7.油温五成热,放入番茄翻炒

8.加入胡萝卜

9.最后加入调料

10.装盘,便当好了

⑻ 便当怎么做

简单爱心便当
原料:(两人份)

鸡腿2只、西兰花10朵、菜花10朵、胡萝卜半根、水专煮蛋1个;

腌制鸡腿肉需要的原料属:

盐少许、白胡椒粉少许;

凉拌蔬菜需要的原料:

盐少许、黑胡椒碎少许;

调味汁:

蚝油3汤匙(普通的白瓷汤匙)、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、高汤或清水6汤匙、盐加不加都可以,一点点就好、爱心无限量。

做法:

1、鸡腿洗净,用剪刀去骨,再用刀稍稍用力剁几下,放在大容器中,加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅,用少许油把腌好的鸡排煎一下,两面金黄了就行;

2、西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片,把它们都焯熟,蔬菜的软硬自己把握吧,焯好后放入大碗,加盐和黑胡椒碎调味拌匀;

3、在刚刚煎过鸡肉的锅中,加入3汤匙蚝油,2汤匙生抽,半汤匙老抽,1汤匙料酒,1汤匙白糖,6-7汤匙的高汤或清水(或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水),最后再加一点点盐,或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀,煮开后放入煎过的鸡排;

4、中小火慢慢收汁让鸡排充分入味,可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道;

5、汤汁收的差不多就可以了,留一点浇在米饭上。

⑼ 兰花便当的做法步骤图,西兰花便当怎么做好

用料

西兰花

平菇

红辣椒

鸡蛋







西兰花便当的做法

西兰花放入沸水锅中3分钟后捞起晾干备用
鸡蛋煎好放在盘里备用
锅里放入油倒入葱姜蒜待闻到香味后倒入平菇翻炒
平菇熟之后倒入红辣椒、西兰花、煎好的鸡蛋翻炒

⑽ 便当:西兰花猪肝最正宗的做法

前言
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质回,具有营答养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
和西兰花一起荤素搭配
材料
主料:西兰花200g、猪肝200g、小葱适量;
辅料:调料适量
便当:西兰花猪肝
1
准备西兰花
2
准备小葱和猪肝
3
西兰花掰小块,浸泡水里
4
西兰花焯水捞出备用
5
西兰花放入香油和盐调味即可
6
小葱切碎
7
猪肝切薄片
8
放入调料和香油即可
9
最后装盘,西兰花猪肝便当好了
小贴士
拌猪肝不用加盐,因为买的就是熟食

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