西兰花焖腊肠

⑴ 西兰花炒广式腊肠怎么做

前言
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居内同类蔬容菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
孕妇最适合吃西兰花了，营养价值很高喔。
材料
主料：西兰花250g、广式腊肠150g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、大蒜适量、耗油适量
西兰花炒广式腊肠
1
西兰花切块先用水泡一下比较干净
2
然后装起来凉着备用
3
腊肠切片先下锅中火翻炒至透明色，然后装起
4
放油、大蒜、西兰花、盐一起大火翻炒几下，加点水盖上盖子煮3-4分钟，开盖加耗油、糖，大火翻炒几下再把腊肠倒进去一齐翻炒大概1分钟
5
最后再加点油翻炒起锅，可以吃咯
小贴士
炒西兰花的过程多数用大火，这样炒出来的西兰花比较脆甜。

⑵ 西兰花炒腊肠怎么做

材料：西兰花 腊肠 油 盐 蒜末 鸡精

做法非常的简单了，就是和炒家常菜内是一样的。容

1． 油热后把腊肠倒入锅内翻炒，因为腊肠是煮熟的

2． 翻炒几下就把西兰花下锅一起炒，大约三分钟左右，加蒜末一起炒

3． 接着就是放盐和鸡精，翻炒均匀后出锅了。

⑶ 苏式腊肠西兰花的做法

食材
主料1朵 西兰花 3根 苏式腊肠 配料1小勺 盐 1/4小勺 鸡精 适量 葱蒜
1 葱蒜切片
2 西兰花洗净切成小块内
3 苏式腊肠容入蒸锅蒸熟
4 西兰花入开水焯烫10秒钟捞出沥干水分
5 蒸好的腊肠取出切块
6 锅内放油，放入葱蒜炒香
7 放入苏式腊肠炒出油脂
8 放入焯烫好的西兰花翻炒均匀，调入盐和鸡精即可出锅
小贴士：
1.西兰花最好焯烫一下再炒，省时味道也好。
2.苏式腊肠先入锅，炒出适量油脂后再倒入西兰花翻炒，味道更香

⑷ 腊肠西兰花焖面怎么做

用料
湿面条 200g
腊肠 一根
西兰花 小半朵
胡萝卜 半根
青椒 一个
葱
姜
老抽
盐
鸡精
腊肠西内兰花焖面容的做法
西兰花切小朵，沸水焯，过凉水备用
锅烧热，加少许油，六成热，入葱姜煸炒出香，放入胡萝卜，西兰花，再放入切片的腊肠，继续煸炒，加老抽，盐
放入湿面条，稍微煸炒几下，加开水，没过食材。根据个人口味加少许辣椒粉。
待锅内烧开，盖锅盖，改小火，焖十分钟，出锅

⑸ 西兰花炒腊肠的做法，西兰花炒腊肠怎么做好吃

食材来
主料
西兰花源
250g
广式腊肠
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.西兰花摘成小朵，用盐水浸泡洗净待用

2.锅内烧热水，下广式腊肠焯水（卫生一点，此步骤也可以忽略）

3.焯过水的腊肠切片，不需要太薄

4.锅烧热，下油

5.下切好的腊肠煎至略微焦黄，装盘待用

6.锅内余油，下洗好择好的西兰花，旺火翻炒

7.不断翻炒至断生

8.下适量的鸡精和盐调味

9.下煎好的腊肠，翻炒均匀出锅。

⑹ 腊肠可以炒西兰花吗

1. 西兰花切成小朵后,用盐腌一下
2. 腊肠和青蒜都斜着切好
3. 腌好的西兰花用清水冲一下,沥干水分

⑺ 腊肠西兰花最正宗的做法

前言
西兰花炒腊肠是一道常见的家常菜，腊肠相信很多人都喜欢吃，但是腊肠的味道一般比较重，所以跟青菜搭配起来会比较好，而营养丰富的西兰花就是不错的选择，西兰花炒腊肠可以减少腊肠的油腻和盐分，二者的结合让口味更加均衡，是不少人都喜欢的一道家常菜。
材料
主料：西兰花300g、腊肠100g；
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量
腊肠西兰花
1
西兰花撕成小朵用盐水浸泡洗净
2
腊肠切片
3
蒜切片
4
西兰花入开水焯烫10秒钟捞出沥干水分
5
炒锅倒油加热，放入蒜爆香
6
把腊肠下锅煸炒出少许油份
7
把西兰花下锅翻炒2分钟
8
加入盐和鸡精调味即可
小贴士
西兰花不适合烧煮太久，以免破其坏营养成份。

⑻ 西兰花猪肉腊肠一起炒可以吗

可以一起炒。
食材明细
西兰花
腊肠
油
蒜瓣
盐
制作过程
1. 材料：西兰花，腊肠，蒜瓣。内
2. 西兰花摘容小朵用盐水漂洗干净。
3. 蒜瓣去皮，腊肠切片。
4. 锅里烧开水，将西兰花放入烫一下捞出备用。
5. 锅放少许油烧热，将蒜瓣爆香。
6. 下入腊肠小火煸炒一会儿，炒出油。
7. 放入西兰花翻炒均匀，加少许盐调味即可。
8. 装盘。

⑼ 西兰花梗炒腊肠的家常做法

前言
有时候，复买的菜制忘了吃。就像这西兰花，可惜花都要开了，丢弃吧，又觉得可惜了。平常吃西兰花，我还蛮喜欢吃它的梗，还是留着炒了吃！
材料
主料：西兰花梗100g、腊肠100g；
辅料：食油1茶匙、盐适量、胡椒少许、红椒少许、姜少许、蒜少许
西兰花梗炒腊肠
1
准备好西兰花梗、腊肠、红椒、姜、蒜。
2
撕去西兰花梗外皮；红椒斜切丝，姜切丝，蒜拍破备用。
3
锅烧热，加1茶匙油，倒入腊肠煎出油。
4
腊肠拨一边，下姜蒜爆香。
5
下入红辣椒翻炒。
6
倒入西兰花梗，加少许盐、胡椒，翻炒均匀。
7
调好味，装入盘中。
小贴士
1、西兰花梗不需要炒太长时间。
2、腊肠很咸，用盐适量。