西兰花炒山药的做法
㈠ 山药西兰花胡萝卜的做法
山药作为一种药食同源的食物，其实大家在生活中也会经常食用它的。西蓝花作为一种很受欢迎的蔬菜类食材，使用西蓝花和山药进行搭配制作美食，其实也是可以的，两者不会出现相克的效果，并且还可以促进人体的消化，具有一定的养护作用和增加多重维生素的吸收。
一、西兰花和山药能一起吃吗
可以!它们两个在一起就是一个很好且有力的搭配哦!它们两个结合起来消化健脾，并且对身体的养护还是有一定的作用，增加多重维生素吸收。而且可以预防多重疾病的发生。同时可以减肥和美颜。
二、西兰花和山药一起的做法
食材
西兰花，山药，黑木耳，干香菇。食用油，盐鸡精
做法
1.要先把西兰花洗净，再用开水冷灼二到五分钟。过一下冷水，再然后山药去皮切薄。
2.后将黑木耳用冷水泡发25-45分钟后再去洗干净，并且还要撕成一小片一小片的形状，干香菇用温水泡发30到50分钟，泡发的时候可以加些冰糖一起。
3.热锅后，将山药，黑木耳，香菇一同下锅翻炒五六分钟，因为山药内有淀粉，必须要加水去煮一会儿。
4.加入西兰花，盐和鸡精后炒5分钟就可以上锅了。西兰花和山药的好处多的是呢。西兰花山药含有蛋白质，可以减脂防止肥胖疾病发生的几率。
三、补充说明
1.不适合和牛奶一起吃。牛奶补钙，西兰花会影响到补钙的作用。它们应该分开时间段来食用会比较好，让人体更好的吸收它们各自的营养。
2.胃寒，红斑狼疮的人不可以吃。因为西兰花中带有凉湿的成分，对于这两种疾病的患者不好。
3.不能和猪肝一起，因为两者成分会相冲，很多人也会煮这个菜，但是尽量避免少吃啊!
4.不可以和鲤鱼一起。因为鲤鱼和山药一起的话会引起恶心、呕吐等症状。
5.不能加入黄瓜。黄瓜中有维生素C会分解酶，而山药会破坏掉维生素C。
6.还有胡萝卜、虾、南瓜等都不可以同时食用哦!
你们知道吗?有很多蔬菜都是可以同时搭配的，可是也有少部分不可以哦。现实中，西兰花菜含有维生素，且蛋白质比较丰富，山药容易消化健脾，但是吃山药还是要注意食用的量。希望小编在这里分享的这个菜谱希望对大家有帮助额。
㈡ 西兰湖和山药在一起怎么炒
原料
编辑
黑木耳、山药、西兰花、干香菇、鸡精、盐、食用油。
操作方法内
编辑
1.西兰花洗净，容去根部后切成一朵朵小花，再用开水焯三分钟撩起，马上过一下冷水；山药去皮切薄片；黑木耳用冷水泡发30分钟后洗净，并撕成小片；干香菇用温水泡发1小时，并在泡发的水里加些白糖，泡软后切成小块。
2.锅热后放油，将山药，黑木耳，香菇一同下锅翻炒3分钟，因为山药内有淀粉，在炒时加少许水不会粘锅。
3.加入西兰花继续翻炒2分钟。
4.加入盐和鸡精后，即可起锅了。
食材用料：
铁棍山药相克食物
西兰花相克食物
油
盐
蒜
菜谱做法：
1.山药去皮，切成片，立即入水中泡着，以免氧化变色；
2.西兰花洗净，切成小朵备用；
3.锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火哦，要保持清爽口感，看大小，控制在1分钟以内；
4.热油锅，下蒜蓉爆香；倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可～！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
水中加醋再泡山药，可以防止氧化；另外焯菜的时候可以加点油盐，使菜更翠绿！
㈢ 山药木耳西兰花怎么做如何做好
主料
山药如:250g 西兰花
木耳 青椒
辅料
油如:1勺 盐
味精
山药木耳西兰花的做法步内骤容
1. 将山药刨皮、洗净；将西兰花洗净，分好；将木耳泡好，撕小
2. 锅中倒油，将山药放进去，炒滑，盛起
3. 锅中倒油，先将青椒放入，炒出青椒香味之后，再放入西兰花和木耳，翻炒待西兰花变软后，倒入山药，然后放盐，少许水，翻炒后闷一会儿
㈣ 排骨和山药西兰花的做法大全
主料
猪大排适量
调料
食盐
少许
西兰花
少许
香菇
3个
西兰花排骨汤的做法
1.西兰花取花部分，焯水备用，
鲜香菇焯水备用（也可切片）
2.排骨提前用高压锅压熟，热过热油下排骨和排骨汤加入香菇和西兰花，调味出锅
㈤ 清炒西兰花怎么炒才好吃
西蓝花的作法十分的多，非常简单的作法便是炒海，尽管作法简易，可是营养成分是十分非常好的，尤其是西蓝花里带有多种营养元素和矿物，在提升人体抗病性工作能力层面有一定的功效，它归属于十字花科的蔬菜水果，清炒西兰花的情况下能够添加红萝卜，下边我们看来一下清炒西兰花怎么炒好吃。
清炒西兰花怎样炒美味
原材料
西蓝花，红萝卜
作法
流程1：西蓝花把根略微切除点，随后用力撕成小朵就可以了，随后洗一下。红萝卜洗一下，能够削皮还可以没去，切成片
流程2：锅中烧开，水开天赋加点盐，倒进西蓝花过一下水，1分钟就可以了，时间不必过长。水再度开的情况下倒进红萝卜，焯水一分钟捞出
流程3：锅中底油，油烧倒进西蓝花和红萝卜，火灾煸炒2分钟，随后加少量盐，味精，煸炒就可以出锅了
作法二
原材料
原材料：西蓝花(8两)，调味品：大蒜瓣(3个)，盐(一大半汤匙)，大骨汤精(小半汤匙)，吉士粉(2汤匙添加小半碗水)
作法
西蓝花除掉硬茎，切一小块，清理1至2次，再侵泡半小时，再洗第3次;大蒜瓣敲碎预留
添加两汤勺油低火加温，微进行爆香蒜末，添加清洗的西蓝花，快速煸炒，使其表层裹上油，变鲜绿色;添加两汤勺水里火煮一两分钟上下，可根据闻其味来分辨其生熟，添加盐及大骨汤精，翻拌;最终加入生粉水，改火灾裹匀，就可以上碟。
小技巧
西兰花清洗要留意看无有藏匿于在其中的小虫子，西蓝花大部分会出现这东西。
该法是立即炒西兰花，炒出去的脆响的，我们较为喜爱这口味;如喜爱吃软点的，可将西蓝花用沸水焯一下，再炮制。
㈥ 西兰花山药虾仁怎么做
食材
主料
山药复
120g
虾仁
100g
辅料
泡发木耳制
适量
尖椒
1个
葱丝
适量
姜丝
适量
料酒
5ml
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
步骤
1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
2.青椒切片，葱姜切丝。
3.虾仁洗净去虾线备用。
4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
5.加入黑木耳略炒。
6.加入虾仁、青椒翻炒。
7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
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