兰花武皱

A. 怎样区分兰花的优劣

一 看香。兰花不以人而自芳，清香不浊者为上品。

二 看姿。全株匀回称，花与叶协调者为佳。

三 看色。花答色以纯一色及淡绿者为好，深绿者次之，瓣、唇有红丝红点者更次，初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。

四 看肩。左右两副瓣微向上升者称飞肩，最为名贵；横平展开成“一字肩”者为优种；开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩。

五 看瓣。兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品，梅瓣次之，水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。

六 看捧。捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。

七 看舌。唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔，以纯白、绿色者、或全红色为佳，黄色次之。舌上常有红线或块状红斑，以色彩鲜明者为好，斑点以形成一点、一块或品字形者为好，出现多舌为奇。

八 看鼻。鼻小，显得有神采，为上品。出现硬鼻头大为奇。

九 看壳。壳即苞叶，慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好，紫赤色者次之。

十 看梗。梗清色，长度与花叶相称，细而突出于叶上者（俗称花出架）为好。

B. 兰花的特点和象征意义

兰花来的特点是花色自淡雅，香气浓郁，清而不浊，所谓一盆在室，芳香四溢，兰花象征高洁典雅。

兰花并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”。兰花花色淡雅，香气浓郁，清而不浊，所谓一盆在室，芳香四溢。

兰花喜欢阴凉的环境，怕阳光直射。养护尽量放在半阴处，有散射光即可。

兰花喜欢湿润的环境，忌干燥，平时要经常通风。

肥沃的土壤可以让兰花生长的更加健壮，选用肥沃、富含腐殖质的土壤。

拓展资料

兰花(学名:Cymbidium ssp.):附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。

C. 兰草知识

中国兰花——中华民族浩然正气与优秀品种的象征

中国兰花是我国原产十大传统名花之一，习称国兰，简称兰；又名侍女花、
燕尾春、兰草、媚世等。国兰花葶高出，叶色亮绿，四时常青，潇洒矫健，风
度翩然；花开四季，花姿俊秀，香气远溢，清雅沁人。既能在优越环境中生长，
也能在风霜凛冽之中孕育花蕾，尤能在春寒料峭中散发沁人心脾芳香，表现出
顽强的生命力，自古以来，受到国人尊崇和珍爱。
古人说：“书之骚，草之兰，果之橄榄，可称三绝”。“竹有节而啬花，梅
有花而啬叶，松有叶而啬香，惟兰独并有之。”把兰誉为“香祖”、“国香”、
“王者香”、“天下第一香”、“空谷佳人”、“花中君子”等等。故自古从至
圣先师到忠义之士，文人墨客，以及现代文学家、艺术家、革命者都酷爱兰，崇
尚兰，兰为正气所宗。
中国原产，栽培历史悠久
中国兰通常指原产于中国境内兰属（Cymbidium）植物中地生兰种类，主
要是春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑、莲瓣兰等。中国兰则包括在我国
境内分布的野生种类约有30种，全国除东北、华北外，都有分布。其种数占
世界兰属植物一半以上。
中国兰在我国的栽培历史十分久远。据《广博物志》中记载，帝尧之世就
有金道华种兰花之传说。兰花最早见诸文字记载，则是在《周易·系辞》中有
“二人同心,其利断金；同心之言，其臭如兰。”《礼记》中有“诸侯执薰，大
夫执兰”、“妇或赐之茝兰,则受而献诸舅姑”，表明我们祖先3000多年前就把
兰花作为贵重的礼仪用品和孝顺之物。中国兰栽培，最早见于屈原的《离骚》
“余既滋兰之九畹兮.又树蕙之百亩。”在《招魂》中有：“高堂邃字，槛层轩
些。层台累谢，临高山些……。光风转蕙，汜崇兰些。经堂入奥……。”意思
是说在楚怀王宫苑中有楼台、亭、水榭，假山中有溪水潺潺，微风摇动雨后阳
光下的蕙叶闪闪发光，丛丛兰花扩散兰芳，香气飘进大堂，溢满内屋。
汉代，王室、诸侯已开始大垦养兰。兰花栽培和园艺技术有较大提高，提
出养兰应填上砂石，则兰会长得更好。魏晋时，兰花已从宫廷禁苑中逐渐发展
到士大夫及豪门私家花园中。曹植有“秋兰被长坂”，嵇康有“息徒兰圃，秣
马华山”，陶渊明有“幽兰生前庭，含薰待清风”等诗句。
唐代，兰花逐渐发展到一般庭园，民间栽培兰花已很普遍。唐太宗有“兰
气已薰宫，新蕊半妆从。”李白的“孤兰生幽园，从草共芜没。”白居易的“种
兰不种艾，兰生艾亦生……，锄艾恐伤兰，溉兰恐滋艾。”刘禹锡的：“上国庭
前草，移来汉水浔。朱门虽易地，王树有余荫。”唐末杨夔《植兰说》载有：“或
种兰荃，鄙不遄茂。乃法圃师，汲秽以溉。而兰净荃洁，非类乎众莽。苗既骤
悴，根亦旋腐。”总结了种兰经验。
宋代养兰、赏兰之风更为盛行，艺兰技术日渐普及，咏兰、画兰之风也随
之兴起，且出现兰花品种分类和兰花专著。宋赵时庆撰《金漳兰谱》（1233年）
是我国最早的一部研究兰花专著。还有王贵学的《兰谱》（1247年），两书共记
载30多个兰花栽培品种形态特征，并总结了栽培方法。至明、清两代，兰花
栽培已进入了昌盛时期，艺兰专著逐渐增多，艺兰名家辈出，也积累为数可观
的兰花珍品和丰富的栽培经验。
新中国成立后，我国艺兰事业有了更大发展。朱德同志视兰如宝，大力提
倡种兰，并向北京、上海、苏州、南昌、广州、长沙、成都、福州、贵阳等城
市植物园、花圃多次赠送自已培育出来的兰花珍贵品种，倡导在公园、花圃、
风景名胜区与植物园辟兰花专门种植园，以便搜集兰花品种，进行兰花研究，
供群众观赏，推动艺兰事业的发展。
80年代以来，爱兰养兰人越来越多，兰事活动日趋活跃，整个兰界呈现出
一片欣欣向荣景象。兰圃纷纷建立，兰花药用价值、食用价值逐渐得到开发，
社会、环境、经济效益显著，兰花市场正在形成。各种兰花专著业版了近20
部，把兰花研究提高到了现代科学新水平。
特色显著，品种繁多
我国兰花资源丰富，品种繁多，有株型矮小、早春二三月开花的春兰系列；
有叶秀花多四五月开花的蕙兰系列；有叶短直立六至八月开花的建兰系列；有
花多叶狭十一至十二月开花的寒兰系列；有花多叶长，冬季一二月开花的墨兰
系列，还有线艺叶兰系列。
中国兰属地生多年生常绿草本植物。根肉质，细长圆柱状，不分枝或分枝；
其根中心有线状“筋”，无须根与根毛；健壮根颜色为亚白色，幼根为白色，
根与兰菌共生。中茎极短，短缩成卵球状，俗称假鳞茎，其形状、大小因兰花
种类不同而异，作用为贮藏养分和水分。假鳞茎常丛生在一起，通常一个假鳞
茎只能抽出一支花与3——7枚叶片，但依兰种类不同而有差异。叶为线形带
状或剑状，边缘有锯齿，质地革质，叶态、叶色因兰的种类不同而不同。兰属
植物的花为不整齐花，分为花萼内外两轮，均为3片，中辨转化为唇瓣，雌蕊
和雄蕊合生在一个蕊柱上，称为蕊柱，俗称为“鼻头”，是区别兰科与其他科
植物主要特点。兰为总状花序，一支花序上通常生着多朵花，但春兰只一葶一
花，稀二花，且葶短。兰花花瓣有梅花瓣、荷花瓣、水仙瓣、蝴蝶瓣、菊瓣、
牡丹瓣、竹叶瓣、素心瓣、奇瓣等，包容了一系列名花的口味和艺术内涵。
中国兰的兰香高雅，是花香中最具特色的。宋代黄庭坚在谈到兰花时，对
“国香”“字解释道“士之才德盖一国，则曰国士，女子之色盖一国，则曰国
色，兰之香盖一国，则曰国香。”中国兰之香集众香之长，清幽独特，给人以
淡远感、深悠感、沁心感；似有若无，似远忽近。具有四大显著特色；其一是
“清”。兰的香气，清而不浊，无刺鼻之弊，又无脂粉之气，格调高雅。沐浴
在兰香之中，世尘全消，如对明月，如临清泉，真仙界中人也。其二是“幽”。
也称暗香。“香来无觅处”，初则有久则无，远或有近却无，似远忽近，似有忽
无，使人留恋不已，余味无穷。其三是“远”。古人歌颂兰香的诗句常有“兰
生林樾间，清芬倍幽远”，“种兰幽谷底，四远闻馨香”之类佳句，可知即便在
森林或旷野之中，兰香也能在林满林，在谷满谷了。其四是“超”。兰花开在
群芳竞发之时，超凡出众，卓然不群。春兰醇香，蕙兰浓香，建兰、寒兰清香，
墨兰淡香。
多元文化 正气所宗
古人贵兰，将兰花比作人格化身，有国香、香祖、王者香、人格之花、民
族之花的比喻，而且渗到人们精神世界里，世代承沿，形成具有多元文化特征
的兰文化体系。把兰花推上王位则是春秋末期的孔子。孔夫子称“兰当为王者
香”，对兰美德推崇备至。比孔子稍晚一点的越王勾践在渚山种兰花以示明志。
兰与高尚品德修养相融和，从而使兰有更深刻文化内涵。
楚时屈原也酷爱兰花。他在被流放到沅湘后，在那里种植大片兰花，身上
佩挂着兰，嘴里吟咏着兰，以兰自喻高洁，袒露出一颗爱祖国、爱人民赤子之
心。汉代楚骚之风大兴，对兰花尊崇和珍爱有增无减。汉武帝大唱《秋风辞》：
“兰有秀兮菊有芳，怀佳人兮不能忘。”汉代筑有倚兰殿、兰台等建筑物。兰
台为汉代宫廷藏书处，并置兰台令史，掌书奏，至唐有兰台，兰省官司署，其
令官都前置“兰”字。古人把优秀文学作品和书法作品称为“兰章”、“兰藻”，
把言论之精美或肺腑之言叫做“兰言”，把人芳洁、美慧喻为“兰心蕙质”，将
资质坚贞称之为“兰石”，孝顺父母喻为“兰陔”，把友人相契为兄弟称为“金
兰结拜”，将良朋好友称之为“兰容”、“兰交”，将得意的弟子称之为“兰玉”，
把身怀绝技之人称为“兰子”，把杰出人物去世比作“兰摧玉折”，把他人书信
等为“兰讯”，良时或春日叫做“兰时”，妇女所居之宝叫做“兰房”，七月金
秋称为“兰秋”或“兰月”等等，对诸多美好之人和事或物与愿望都以兰喻之。
近现代，也有许多爱兰名人，如鲁迅，1931年，他在《送O．E．君携兰
回国》一文中写道：“椒焚桂折佳老人，独托幽岩展素心。岂惜芳馨遗远者，
故乡如醉有荆榛。”意思是让远方日本朋友将这芳馨兰花带去吧，这里环境恶
劣，无法种兰了。借咏兰揭露国民党制造白色恐怖，镇压革命人民的愤怒心情。
朱德元帅有“唯有兰花香正好，一时名贵五羊城”等。陈毅元帅《咏兰》：“幽
香在山谷，本自无人识，只为馨香重，求者遍山隅。”赞赏兰花本质好，自有
更多的人喜爱它。董必武赞兰有四清：气清、色清、神清、韵清。爱国将领世
纪老人张学良在50年绵绵的幽梦岁月中，寄情于兰花，以寓君子之志，对祖
国大陆所产兰花尤为钟爱，在他花园里，都摆在突出位置。由于他的声望及对
兰花的精深研究，被兰花界推举为世界兰蕙交流协会名誉会长。曾期望国人“应
发扬它的幽光，以为复兴中华文化之一助，当有赖有心人共同努力”。
中国兰文化还反映在兰饮食文化、药用文化、装饰文化上。在《神农本草
经》、《本草拾遗》、《本草纲目》等中医药书中都有兰的药用记载。兰花纹为传
统装饰纹样，纹样高雅纯洁，是常见花卉装饰纹样图案之一。
我们说的国兰素花品系，比传统称谓“素心兰”有所拓宽。历史上选育出的国兰优秀品种多要求花被脉纹隐密细腻，其中花被不见杂色且舌瓣也纯净的，其花容更为雅致，香味上乘；唇瓣位置在整件兰花绽展时居中，异化为颇似寻常花花蕊形态，在我国赏兰习惯中称之为“素心兰”。素心兰一词的定义，其实就是“素色的花蕊”词义演释而来。国兰历史上选育出的素心兰花容多具备这一固有的品种特征。这就是我国在一个相当漫长的兰花文化发展历史阶段中所形成的“素心兰”品种。

近十多年来，随着我国兰花文化事业的蓬勃发展，全国产兰区野生兰花资源得到空前的开发，新品种层出不穷，整个艺兰界呈现一片欣欣向荣的景象，艺兰咨讯、兰文化刊物、理论著作都有了长足的发展。

国兰中素花品系也推出了许多前所未闻的优良品种，如元宝素、双宝素、绿苔素、红舌素、素色花、复轮素花等等，令人目不暇接，与历史上选育出的“素心兰”名品荟萃，已形成较传统意义上的“素心兰”姿色多元而又独具个性的国兰素花品种系列。

国兰素花基本色调明快、姿韵简约而妖娆，在品态纷呈的国兰种群中独具风格，一改国兰不如洋兰媚丽的认知习惯，令人耳目一新。可以预料国于素花品系会以其丰富的人文内涵、生态环境适应性广泛、花香馥郁等优势而远远超过洋兰观赏与实用价值，而为世界人民喜爱，其经济与社会效益可拭目以待。

从目前已选拔出的国兰素花种群宏观状况来看，传统“素心兰”品种定义已很囊括整个素花品系丰姿绰约的形态特征了。因此，笔者在本文中称作“国兰素花”。“国兰素花”这一新概念的形成是广大艺兰家勇于实践智慧的总结，并非笔者别出心裁的创意。各位艺兰家、艺兰爱好者在为其选拔的素花品种冠名时己多有论及，称素花而鲜有称“素心”的。从追求单纯“素”的舌态己演释为追求内容多元的全花“素”的审美印象。传统定义的“素心兰”面对兰花文化发展中的新形式、新时尚显然需要加以拓宽。

花卉传统意义上的“素心”所指何物？从字面上理解应处于花朵中心部位的花蕊，兰花则应指蕊柱——唇瓣居蕊柱下部，但并非科学意义上的花蕊器官。可见囿于历史认知条件下产生的“素心兰”概念，是没有较确切的科学含义的。仅以约定俗成的方法一直沿用到现代，名品中的姣姣者选拔尚无科学规律可循，不知湮没了多少优良品种。也许这就是国兰素花理论上定位远远落后于辩型理论水平历史的偏颇吧。

应当认为，国兰素花理论的进步，新品种得到科学公正的评价与选拔，得益于国兰文化改革开放后与世界赏花艺术文化交流与结合。我们在自我陶醉于“赏素心兰、做素心人”，执着地追求国兰“人文美”文化价值之余，难道不应该更多地关注国兰自然美的艺术真谛吗？艺兰形式与内容有机的结合，才是我国兰花文化走向世界的正确方法论。

“国兰素花”概念若能为艺兰界同仁认同，应该及时讨论规范国兰素花品系植物学特征及选种的基本原则。作者浅见：国兰素花品种基本要求其主、副瓣色彩相同或差异不大，“舌”瓣严格要求纯净，“舌”瓣上朱点要求硕大、完整、鲜明、端庄或者独具韵味，不具备这些基本条件者概不能入选。

花被、舌瓣、花莛基本色调相同为全素花，又符合国兰瓣型标准者其品位上乘。在此基础上花被边缘复轮异色完整、素净，舌瓣上有硕大、鲜明、端庄朱点者，较全素花更可观瞻，姿韵独特难求，视为珍品。主、副瓣、舌瓣同色，花莛异色或主副瓣同色、舌瓣异色者为中。各种花器官虽纯净，但色彩相互间差异较大者，只能按瓣型标准品评。

同为国兰素花，基本色调未必相同。依据色彩美学原理立论，对比度鲜明为优选原则。晶白、黑色最能体现国兰素花对比度强烈的独特风格，且资源稀少，尤为珍贵。金黄、大红、翠绿、净白为上品。乳黄、乳白、老绿、浅红为中。纸白无华为下。

桃腮、艳口之类，着色浅晕、若不太损及全素花的总体印象，亦可入选。

国兰素花绽展姿态基本上亦要求符合国兰瓣型理论标准，不合瓣型要求而姿韵独特者仍可入选。

国兰素花以其独具明快的色彩、鲜明的对比度，在整个兰花家族中表现出独领风骚的自然美风采，已深深受到现代人特殊的青睐与追求。因为最能体现大自然气息与本色的自然物种——一国兰素花，尤其能与现代人生理需要与心理渴求自然整合，且惠而不贵，江山气韵蕴溢于方寸盆盅之中，足不出户即能陶情于自然的恩泽。

历史久远，底蕴深厚的中国兰花文化一旦从少数人构筑的亭台楼阁文化圈内走向大众文化之路，一定能让中国兰花走向世界，为人类文明作出贡献。

壶天散墨，小儿涂行。莽夫抛砖，欲引玉出焉。笔者自勉。

莲瓣兰和线叶春兰（豆瓣绿）的区别

莲瓣兰和线叶春兰极为相象，即便是这两种兰草的产兰区的养兰熟手，也有误识的现象。这两种兰草的普草价格悬殊，我们这里的莲瓣兰10元一苗，线叶春兰0.5元一苗，识别不清，买草是要吃大亏的。
一般说来，莲瓣兰和线叶春兰的叶宽的大都在0.5cm左右，叶长40～50cm者居多。莲瓣兰叶片上有不太明显的两条副脉（副筋），少有四条副脉；线叶春兰大多有2～4条明显副筋。莲瓣兰叶面顺滑，线叶春兰叶面较糙手。莲瓣兰收脚紧，每叶的叶柄部刚劲有力；线叶春兰叶脚较散，且叶柄部浅u形居多，因而显得没有“骨力”。
莲瓣兰假鳞球大多错位分布，线叶春兰假鳞球大多成一字排列。莲瓣兰根粗壮，根尖部钝圆；线叶春根亦粗壮，兰根尖部锥形明显。
莲瓣兰一箭多花，大多着花2～4朵，花色多为麻白，幽香、长椭圆瓣形居多；线叶春兰一箭单花，少有双花，花色大多为深绿或浅绿，荷形居多，基本不香。
线叶春兰的株芽出土前比较肥壮，光泽度弱；莲瓣兰出土前较为尖利，光泽度强。
线叶春兰分布较宽，海拔800～2000多米的山坡多有生长；莲瓣兰分布带较窄，一般在海拔2000米左右的适宜环境中才能生长，且生长比较集中，生长莲瓣兰的地方也往往伴生着线叶春兰。
莲瓣兰也有象线叶春兰的，而且出好花的莲瓣兰中，相当一 部分粗看有线叶春兰的特征，开花才是最后鉴别的依据。
线叶春兰也有象莲瓣兰的，也只能在开花后最终裁定。
不过，叶脚、假鳞球排列、根尖（没有剪掉）是识别的关键！丰富的实践经验是提高识别准确率的基础。写了这么多，其实有经验的兰友一看草就已经泾渭分明了。此文只作参考，特殊情况不在讨论之列。

精品兰花的定位与前瞻

国兰精品成为观赏植物中的精灵与尤物，从古至今受到无数爱好者追棒与热 爱。古时的富商大贾、官绅仕宦、文人墨客置兰养兰，很少有利而谋者。当时精品兰花犹如古董，品高价昂。人们购置兰花，可以一掷千金；人们莳养兰花，遍求养兰能手。兰蕙被视为身份地位的象征，被作为精神依托，兰花也因此附着了么深厚的文化色彩。
如此定位古人养兰，我们又该怎 样看待今天的人们为什么将兰花当成圣物追棒，且人数和价值的取位皆远远超越了古人？
坎坎坷坷养植兰花这么多年，有成功的喜悦，更有失败的沉痛，真可谓“漫漫长路苦追索，九死一活犹不悔”。如今基本上把握了养兰技术，花也渐多了起来，但为什么养兰，怎 样认识手中这些精品兰花，诸多有关兰花的问题始终在头脑中萦绕。
从养兰的初衷到为养植规模的扩大、档次的提高而付出的所有努力，相信大多数养兰人不仅仅是为一个钱字。养兰花的终极目的究竟是什么？这么多年对这个问题的深深思考，今天终于可以做这样一个初步回答：养兰对养兰人是重要的精神诉求。中国从上世纪八十年代封闭转向开放，终于进入发展商品经济的门槛，从那时起很多人抓住了机遇，腰包鼓了起来，但社会转型期最易使人群出现精神危机，导致支撑着人们的精神和信仰的倾圮，使人们失去了精神家园。我们的大多数养兰人就是在寻找精神依托的过程中而走上养兰育兰之路的。“浊世”中养兰育兰，人们追求的是精神清醒，我想这就是兰花事业发展的原动力。
中国兰花养植和观赏皆盛于明清前后，尤其是清一代，由于复杂的社会环境、污浊的社会风气，使社会的知识 阶层顿感虚无，人们将现实社会中失落的人的宝贵品质，寄托在兰花上，赋予兰花那么多美好的品德和气度，兰花就是精神家园的平台，使知识阶层流浪的精神着陆了。回看和反思兰花和现实的关联，同我们今天的现实情形多么惊人的相似。
从带有这么深厚的文化色彩的兰花养植和观赏的历史和当今和情态中，再探索兰花、尤其是精品兰花的现实和今后的定位与发展，就能给人们很多启迪。
日前拜读刘涌教授的铭文《音乐、兰花、紫砂壶》，受到教诲和教益。是否可以这样讲，在兰花家族中，有很多自古流传有序的铭品，像云南大雪素，江浙的程梅、宋梅等上百个品种，完全可以当做活的古董视之。而像云贵川、江浙等地发掘整理出来的新品，完全可视做高档现代艺术品。当然，这样的比喻只是在一个角度为兰花设定的位置。如果大而视之，兰花更是祖国巨大植物物种种质资源库中的珍贵物种，称得上是中国乃至人类的宝贵财富。而兰花中的精品，更是这笔财富中璀璨夺目的瑰宝，因此，把这部分兰花定位于高档艺术品，是恰如其分的。如果如此定位合适，精品兰花该如何繁育和流传呢？
时下，有很多人想象或计划大规模繁育精品兰花，想让精品兰花走进千家万户。对此，笔者认为，当谋个品种的兰花还被定为精品的情况下，就不可能走进万户千家，能够普及到百姓家中的兰花则只能是普通兰花。这部兰花因数量多、价格低廉，出口 可以成规模，内销可以为普通人接受。而对精品兰以组培的方式进行大规模培植，进而采取工业化的形式来“生产”精品兰，这且不说能否办到，更是严重违背精品兰花发展规律。而只有人工的、作坟式操作生产的东西，才能称得上高档艺术品。再谈刘清涌教授的文章的精妙的喻兰题目－《音乐、兰花、紫砂壶》。音乐中有流行音乐，全社会都可以传唱；而音乐中的交响乐，就只可以为少数人来享受。而紫砂壶中的粗品，是人人都 可以用上一把的，其中的主高档品却不是人人可以承受的。兰花中的普通草与精品关系，不也是如此吗？因此，可以得出这样的结论，如果大规模生产精品兰花，会使附加在这部分兰花身上的巨大潜在价值迅速消失，导致今后的国兰不会再有精品，时而导致国兰魅力无存，后果不堪设想。
先是精品兰花养植在相对少数人手中，随着更新的精品兰的出现和数量的增加，价格下落后慢慢有序地传入更多爱兰者手中，此时的精品变为佳品，这才应该是国兰精品的正确走势。
追求兰品，是为大多数养兰人的精神需求和人格取向；养植精品，是高品位、高层次的艺术活动。此过程产生的精神愉慰问品 和经济价值是应该得到承认和肯定的。

莲瓣的名称及表性品种

莲瓣兰之称谓，据明朝段宝姬《点兰谱》（约1399）一诗和《南中幽芳录》（1412）对“金镶玉”等有关记述，约始于600年前。至《蒙化府志》（1698）称：“兰四季皆有，春兰、朱兰、百日、虎头、发、绿兰、莲瓣各类不一、惟冬春者香。可判断“莲瓣兰”名称，在滇西约定俗成并普遍使用，到今天已有300年以上历史了。
滇西民众为产于本地的这一特有兰种取名，从现掌握的古、今材料看，是众两个方面结合起来考虑的。一是根据莲瓣兰花色多粉红、藕红，近似于莲花之色。二是根据莲瓣兰外三瓣和捧瓣多两头窄、中间宽，近似于莲花之形。这一命名的贴切巧妙，给人启发，耐人寻味。
由莲瓣兰之得名，可知这一兰种的代表性品种一概是藕红色荷形莲瓣（见本期封二彩照“人人喜欢”）。果真如此吗？带着这一问题，笔者进行了多年学习、观察，得出了初步肯定的结论。
首先，让我们看看有关文献、书籍的说法。成书于1714年的《鹤庆府志》：“兰，山兰、红莲瓣、白莲瓣、绿莲瓣俱香。”此为第一次按颜色划分莲瓣，把“红莲瓣”列于首位。二是1911年《蒙化志稿》：“莲瓣有红、白、麻三种。”将红莲瓣放在首位。三是1983年，罗真杰著《云南兰花初探及栽培技术》，书中介绍的第一个品种就是红莲瓣，并指出红莲瓣“又名藕荷莲瓣……花瓣粉红色，背面有红脉，形如莲花瓣而得名红莲瓣。四是1984年，彭增盛、刘兵著《云南兰谱》，在叙述莲瓣时：“依其花瓣颜色分为红莲瓣……藕色莲瓣五个变型”。五是1993年7月，赵琴等著《莲瓣兰名品鉴赏》：“莲瓣兰……形状与荷花的花瓣相似。除此之外，花瓣成粉红色的莲瓣是莲瓣的代表性品种，俗称藕色莲瓣。这种藕色莲瓣的花色与荷花的颜色相近。”
从上所述，我们可知，藕红色荷形莲瓣对于莲瓣兰的代表性，早在289年前就受到了前人重视，并随着时间的推移，人们的认识越来越清晰，于是世纪90年代给予了确认。同时，我们还发现，民间艺兰不把红、粉红、藕色莲瓣作明确区别，而把它们看面同一类型，统称为藕荷莲瓣，也就是说莲瓣的代表性品种不是某一个单一品种，而是由颜色相近的众多品种组成的类型：即红色荷形莲瓣、粉红荷形莲瓣、藕红荷形莲瓣、藕色荷形莲瓣都 是莲瓣兰的规范表性品种，并可用藕荷瓣统称之。
其次，让我们再来看看实地考察的情况。今年春节休假，笔者请朋友驾车，专程到部分莲瓣兰产区进行考察。考察路线是：从大理剑川至兰坪县城，向西翻越了望台雪山到澜沧江峡谷。经啦井、兔峨、表村，由老窝转达六库，进入怒江峡谷。沿峡谷北上，经古登、匹河到福贡，返回南下，一直到怒江坝折往保山。不管是在属于澜沧江峡谷的兰坪、兔峨、表村、种兰处，还是在属于澜沧江峡谷的六库、古登、匹河、福贡植兰人家，都 见到了大量下山莲瓣兰，仅说当时开着花的，颜色藕红，瓣形中间宽、两头窄的占有多数。之前，笔午还到过同属澜沧江流域，为瓣兰主产区的巍山、昌宁、凤庆，物品特别是这三个县山水相连地区所产的称为“五印草”的莲瓣兰，其花瓣颜色和瓣形与在上述两路峡谷看到的相类似。所以，藕荷莲瓣不光是从色、形上是莲瓣兰的代表性品种，就是从产量上说，也当如此。
笔者认为，针对云南近年不少高价兰让人“望兰兴叹”的状况，有必要提倡选育一些档次不一定很高，但却美观、能满足人们基本观赏要求、适宜于普及的品种，让大家“玩得起，养得轻松”。于此，莲瓣兰的代表性品种藕荷 莲瓣则最有资格充当这一角色。因为，凡具有藕红颜色的莲瓣，已很漂亮，只要瓣形不太差，它就具备了相当观赏价值，叫人人见了都 喜欢。这样的花，相对容易选 到，从产量大的藕荷 莲瓣中呢，机会会更多。甚至，我们可能从中选育出一系列这样的品种，培育成藕荷莲瓣品种系列，充分满足不同爱好者需要，进一步创造出莲瓣兰普及于大众的条件。由此可见，认清和明确藕荷 莲瓣是莲瓣兰的代表性品种，对更好地推动莲瓣兰的开发利用具有积极意义。

D. 日常养兰花中的几个误区

广大兰花爱好者在长时间实践中不断地总结经验、吸取教训，以提高自己的养兰水平。但有时候一些兰友光凭他们在某个时期某个阶段的实践和自己的联想就武断地得出某个结论(经验)。这些结论(经验)就可能不一定正确，也不很全面。例如：秋天兰花发的草芽长不大；兰草多开一朵花就会影响来年少发一苗草；兰花肥施得多一点、勤一点，就能让兰草长得快一点、壮一点；等等。
秋天兰花发的草芽真的长不大吗?在我们兰花爱好者中持这种观点的人真有不少呢。笔者多次听到他们说过，也亲眼看到过他们非常错误的举动。他们认为：反正秋天的兰芽长不大，为了保住母兰草的养分，干脆把秋芽给疏掉了，说是好让母兰草来年早发芽，多发芽。可经过笔者十多年的观察，发现秋天发的兰芽也是会长大的(个别僵兰芽除外)，而且都能够长成中大兰草。
因为兰花秋芽出土后不久，即遇上“漫长”的冬季。冬季是兰花的休眠季节，兰草基本上停止生长了(虽然有些芽点还在萌发，但长得极其缓慢)。待来年开春后，则头年秋天发的小兰芽也会苏醒过来，开始继续生长，直至长成兰花大草为止。那么，为什么会有人认为秋天发的兰芽长不大呢?笔者认为有以下几个原因：
首先，持秋天兰芽长不大观点的兰友，家里养有许多兰花而且都是自然种养，没有进行加温的，兰花主人每次看到兰芽都是这么小，没有一点长大过。所以，看厌了以后也就不去在意它了。而在春季里着重注意的是新长出来的兰芽以及还正在不断破土而出的新兰芽，而不去注意去年秋天出的兰芽了。其实，在新兰芽长大的同时，秋兰芽也在一起长大，因为养的兰草多，而又没去注意它，所以，当发现头年秋天发的小兰芽已成兰花大草的时候，还以为是今年春天新发的兰草呢。
兰花朵数开多了，花开的时间长了，来年就少发草或不会发草了吗?现在有许多兰友，对一些传统品种和名贵兰花总是要随时疏掉花芽花苞，有的甚至连一个花苞也不留，就是留了个把花苞也只是让它开两三天，就把花苞剪掉了，说是会影响长草的。就这个问题，笔者经过几年留意，结果发现，兰花开过后的兰草，照样会发两三个月)，而且如果新兰芽出了后，照样也能长成中大兰草。有一些头年开过花的兰草第二年花苞也照样起。最近几年，笔者对自己所养的兰花从来没有疏过花苞，开花时也大多让它们自然开谢为止。可兰草都发得还可以。
兰花肥施得多一点就会长得快一点、壮一点，发得多一点吗?现在有许多兰友养兰，今天施这个有机肥，明天施那个无机肥，后天又改施进口肥，等等，结果，兰草们不是兰叶焦尖、起黑斑，就是兰根出问题，兰草长得奄奄一息，使兰花主人看得心里每天总是提心吊胆。果真如此吗?过去笔者养兰，植料用的就是山上的兰花泥，每年换盆一次，也没有施过什么肥料，兰草还长得好好的：兰花叶子没有焦尖，没有黑斑，兰根长得白白胖胖的，许多兰草还每年开花。
可如今，植料换成了“高档”的，肥料还换成“进口”的了，照理说，兰花应该长得无可挑剔了，可实际是：兰花却屡屡出问题，不是兰花焦尖，就是兰草烂根，有的兰花甚至与主人拜拜——见阎王了。虽然这同天气炎热、病草焦叶交叉感染有关，但依我看，主要问题还是出在肥料使用上。就是说，如果兰花在高温天施肥，没病也会施出病来。如果给已发了病的兰草施肥就像给病危的人吃人参一样——只会加速死亡。但事情也是一分为二的，不能一概而论，应该说，大多数健壮的兰草，适当施些肥料还是有用的。

E. 兰花的花瓣颜色、气味、形状；花朵大小、气味；花萼、雄蕊、雌蕊数目

兰花花葶侧生来或发自假鳞茎基部源，直立、外弯或下垂；总状花序具数花或多花，较少减退为单花；花苞片长或短，在花期不落；花较大或中等大；萼片与花瓣离生，多少相似。

兰花唇瓣3裂，基部有时与蕊柱合生达3-6毫米；侧裂片直立，常多少围抱蕊柱，中裂片一般外弯；唇盘上有2条纵褶片，通常从基部延伸到中裂片基部，有时末端膨大或中部断开，较少合而为一。

兰花蕊柱较长，常多少向前弯曲，两侧有翅，腹面凹陷或有时具短毛，花粉团2个，有深裂隙，或4个而形成不等大的2对，蜡质，以很短的、弹性的花粉团柄连接于近三角形的粘盘上。

(5)兰花武皱扩展阅读：

兰花是一种风格独异的花卉，它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅，其中以嫩绿、黄绿的居多，但尤以素心者为名贵。兰花的香气，清而不浊，一盆在室，芳香四溢。

兰花喜阴，怕阳光直射；喜湿润，忌干燥；喜肥沃、富含大量腐殖质；宜空气流通的环境。

F. 建兰，墨兰，蕙兰，蝴蝶兰.这么多兰花，有没有让

春兰：主要产地为江浙地区，其他地区如皖、湘、鄂、贵、川等地，也都有分布。

春兰名品、珍品极为丰富，植株一般较小，假鳞茎球也较小，花为单朵或两朵，不出架，花期为2至3月份。

蕙兰：遍布较广，但以浙江、江苏一带的兰花为佳。

蕙兰一般比春兰高大，叶片精糙，叶脉明显，假鳞茎最小，花期为3至4月份，每枝9至10余朵花。

建兰：主要产地为闽、粤、皖、浙、赣、台、湘、琼、桂、川、黔、滇，其中武夷山是建兰的一个重要产地。

建兰的花期为5至11月份，因为每年开2至4次花，俗称四季兰。但是，建兰不是每年四季都会开花，只是开花次数比别的兰相对多一些。

寒兰：主要产地为鄂西南、湘、赣、浙、闽、苏、黔、云、桂等地。

寒兰花期为10月至来年1月份，花苞比建兰长，每枝3至12朵。

墨兰：是国兰中株型最大的，主要产地是粤、台、闽等地区。

墨兰叶片宽大，花高出架，开花多朵，花期在春节前后，故此也叫报春兰。

幽香，是中国兰花的特质，也是中国兰花的灵魂。所谓王者香、国香、香祖、天香、天下第一香，都是对兰花的美誉。

不同种类、不同产地的兰花，有着不同的香气。其中，春兰的莲瓣、春剑，建兰、寒兰的香气较清淡、纯正，蕙兰的香气较浓郁，墨兰的香气也比较清淡。

由于地理环境的影响，生长在我国河南、湖北及北方地区的春兰，一般缺少香气，只有淡淡的青草香味。

兰花香气分为幽香、清香、郁香、芳香、浓香、青草香。以幽香为最，并以素心兰的香气最为纯正。

G. 兰花象征意义是什么

兰花的寓意是典雅、高洁、爱国、坚贞不渝，它被称为花中君子。因其品质非内常高洁容，它和水仙、菊花、菖蒲被称为是花中四雅。兰花还与梅花、竹、菊花一起被人们称为“四君子”。

自古以来中国人民爱兰、养兰、咏兰、画兰，古人曾有“观叶胜观花”的赞叹。人们更欣赏兰花以草木为伍，不与群芳争艳，不畏霜雪欺凌，坚忍不拔的刚毅气质，“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”。

(7)兰花武皱扩展阅读：

四君子：梅花、兰花、翠竹、菊花。

其品质分别是：傲、幽、澹、逸。“花中四君子”成为中国人借物喻志的象征，也是咏物诗文和艺人字画中常见的题材。其文化寓意为：梅，探波傲雪，高洁志士；兰，深谷幽香，世上贤达；竹，清雅淡泊，谦谦君子；菊，凌霜飘逸 ，世外隐士。他们都没有媚世之态、遗世而独立。在四君子之中而唯有梅花被古人的智慧创作出“梅花篆字”。

H. 什么兰花的软捧与硬捧,

二十一、簪 又名短底。即指蕙兰每朵花的短小花柄。
二十二、箨 即数层苞叶中紧贴花朵的一片，又称贴肉小苞。这种苞叶在春兰名种中要比其他兰花显得圆阔、厚大而长，有的着生在主瓣背后，有的侧生一旁，有的远离花朵着生在花梗正面。蕙兰、建兰、秋兰、寒兰、报岁兰的贴内小苞衣总是着生在各短小花柄的末端，且它的基部半卷裹在花柄上，前半部他呈扩张开放状，箨幅细狭。凡具有各种瓣型的名花的贴肉小苞必定呈现浓厚异色，并且有光，春兰最明显。如色彩淡而质薄，花瓣瓣肉亦薄；如一边有异色，另一边没有时，捧瓣上一边有兜，另一边没有兜。
二十三、巧种和官种 捧瓣瓣尖部呈白色或厚肉质兜状者称为巧种，没有白头或微有浅薄兜者称为官种。
二十四、癃放 兰花花朵萎软，花瓣僵拢施不足，都称癃放。主要在蕙兰中常有识字种现象出现，如花朵先从顶花开放，且是软弱无力，下面各朵常是僵开，或是含苞不舒。另是花葶上着生各朵排列间距过近，花开无力等。凡属这种形式都是最劣花姿。
如当年盆栽落山新花，因根、叶受伤过度，花轴上各朵花丛密聚拢，形似羽毛帚，又称球开。
二十五、蕊尖 花苞含苞待放时，花蕾透出小苞衣露出顶端或整体形态。按春兰和蕙兰的蕊尖有多种形式，现列述如下：
1、春兰
（1）莲子形 上下部近乎相等，形似莲子。这种形式，其三瓣有肉，裹尖而重白头（即瓣尖端有微白晕肉质兜），边紧。大多开大舌梅瓣，花瓣较圆正。假如满蕊俱白，色泽姣嫩，花瓣放足后，容易伸长变皱。
（2）花生肉形 花蕾似花生仁状，但前端小，中部大，且形长。如箨筋细糯，多开大铺舌、梅形水仙。白头、肉裹尖重者，开梅瓣者居多。
（3）机梭形 花蕾形似织布机梭。舒瓣后有紧边。如箨筋粗硬，大多开硬捧、尖舌水仙瓣或小如意舌梅瓣。
（4）橄榄形 花蕾二端小，中部宽大。如箨筋细糯，花开小舌水仙者居多。
（5）瓜锤形 花蕾顶部平而下部敛小。箨筋稍硬者，大多开分头合背梅瓣，或开三瓣一鼻头之类。如筋络细糯，且呈绿色，花蕾下部宽大者，舌形必大，花瓣亦宽。
（6）圆灯壳形 花蕾较长圆。箨筋细糯，条条延伸达顶，这种形态大多开皱角梅瓣或软捧微皱水仙瓣。
（7）净瓶口形 花蕾稍长，三瓣瓣尖顶收、口放。如箨筋细糯，颜色妖艳者，大多开皱瓣水仙。
（8）石榴口形 花蕾圆短，三瓣瓣尖微向外翻。箨筋粗而挺直，筋色鲜艳者，必开武瓣水仙。
（9）龙眼形 花蕾浑圆结实感，如无白头彩壳者，开短圆瓣，或三瓣虽短，而无秀气，还不算名贵。这种形式大多开荷花瓣之类。
通过上述各种蕊形介绍，便于艺兰爱好者们对由蕊形变化过程中了解演化成各种瓣型优劣，以及在选择新花中，作为鉴别依据。
2、蕙兰
（1）巧种门
蜈蚣钳 花蕾二片副瓣合拢成钳形。舒瓣后有紧边、瓣肉厚，合背硬捧，这种开小舌梅者居多；如分窠大舌，水仙瓣者少；如分窠软捧，开大舌梅者居多，为上品中第一，例如潘绿、程梅等。
大平切 平边厚肉。大舌，分窠捧心者居多。如分头合背、硬捧，小舌梅者为少。这种形式在梅瓣、水仙瓣中都有，为上品中第二，例如上海梅、元字仙等。
小平切 三瓣稍长，平边圆头。分窠捧心，大舌者居多；如合背硬捧，小舌者少。水仙瓣大多出于这种形式，为上品中第三。例如小荡、大陈字等。
（2）皱角门
瓜子口 宽边文皱，花开水仙瓣者居多，开梅瓣者少。属上品中第四。
石榴头 宽边武皱，飞捧、方缺舌，此类梅瓣、水仙瓣都有，为上品中第五。例如蜂巧、蛾蜂梅、朵云等。
（3）官种门
官种形 捧兜浅而厚。
滑口形 微有浅薄捧兜。
杏仁形 宽边蒲扇捧、舌小。这类多为水仙瓣，属上品中第六。
（4）癃放门 俗称油灰块。含苞待放时，先见捧心，且形似僵粘整体。外三瓣舒瓣时卷边皱角，不能舒展平整。凡属这种形式，捧瓣全合硬者居多，亦有分头合背。如捧瓣与唇瓣粘连成一块，俗称为三瓣一鼻头，是梅瓣、水仙瓣中最劣开品。
（5）行花门 凡花蕾锐尖、狭长，舒瓣后，花瓣都呈尖狭鸡爪状，这种形式俗称为粗花或行花，是不具瓣型的一般兰花。但，如花蕾稍短，上搭深，有时亦能有一般性荷瓣出现。
蕙兰中除上述“五门八式”蕊形外，尚有多种形式，但多数没有上品好花开出。
二十六、筋 即苞叶上的细长筋纹。筋有长短，有疏密，有粗细，有平伏，有凸出，颜色也各不相同。筋总以细长透顶，软润，疏而不密且微有光泽者，常有瓣型花品出现。如筋粗透顶者，花瓣必阔，且有荷瓣出现。如绿筋绿壳或白壳绿筋，筋纹条条通梢达顶，苞壳周身晶莹透彻，那大多出素心瓣可能性多。梅瓣和水仙瓣的筋纹较细糯，中间还需布满沙晕。
二十七、麻 苞叶上不通梢达顶的短筋，称麻。麻之粗细、长短不匀，排列比较紧密，这种俗为麻络，如相互之间空阔稀疏，又布满异彩沙晕，往往多出奇瓣或异种素心瓣。麻由于颜色各异，可分为青麻、红麻、白麻、褐麻等。又根据花苞出土时间迟早，分为深与浅之分。
二十八、沙晕 各筋纹之间散布着细如尘埃状微点，称为沙；密集如浓烟重雾状称为晕。苞壳上如有沙有晕，大多出梅瓣、水仙瓣。如苞壳上的沙如杏毛状密集一起，花苞逐渐抽长时，蕊顶部分又呈现浓绿色者，绝大多数出梅形水仙瓣。如沙晕柔和，颜色或白或绿，出素心瓣居多。凡具有瓣形的名花，在其苞壳上除筋纹细糯、通梢达顶，还必须有沙晕。
二十九、壳 即指苞叶。它有多种颜色，如绿壳、白壳、赤转绿、水银红、赤壳等。但，由于筋纹的颜色深浅和沙晕映辉，更有深绿、淡青、竹叶青、竹根青、粉青、青麻绿壳、白麻壳、红麻壳、荷花色、深紫色、猪肝赤壳等等。其中以水银红壳、绿壳、赤转绿壳最易出名花。另外，壳有松和紧、厚与薄之分。按我国艺兰先辈们经验总结，无论哪种颜色壳，都有好花出现，但必须气色要鲜明，壳薄而硬，色糯方算上品；如壳薄而软，称“烂衣”，很少有上品花出现；如壳厚而硬，颜色柔糯，也屡有好花出现。
壳有长短之分，俗称为长梢壳和短梢壳。凡短梢壳中部的色彩浓而厚，锋尖有肉钩，苞尖又呈鹊嘴形，大都出梅瓣、水仙瓣。如壳长而苞尖呈钝形，多数出荷形水仙瓣。如绿筋绿壳、白筋绿壳，筋细麻纤，晶莹透彻，且通梢达顶，又沙晕与壳、筋、麻同样颜色者，往往出现素心瓣。蕙兰苞壳的腹部筋纹间满布沙晕，又有粒粒如圆珠般凸出状，屡有梅瓣、水仙瓣出现，但壳色不能有过分明亮光泽。如蕙兰花蕊苞壳紧圆粗壮，下部整足，一般多开荷形大瓣子花。
通过苞壳上的筋、麻、沙晕诸点，可作为鉴别出落山新花中属名花与否。我国艺兰先辈们通过长期实践，总结成许多丰富经验，足以留供我们在选择新花中具有瓣型名花的借鉴，至今仍有一定参考价值，现附录《看壳各诀》如下：
1．“绿壳周身挂绿筋，绿筋透顶细分明，真青霞晕如烟护，确是真传定素心。”
“绿筋忌亮，须要有沙晕，必如烟霞，筋宜透顶小蕊，在仰朵时，日光照之如水晶者，素；昏暗者非是。”
2．“罗衣自绿亦称良，大壳尖长也不妨，淡绿筋纹条透顶，小衣起绿定非常。”
“白壳绿飞尖绿透顶，沙晕满衣，此种定素。出铃小，蕊若见平，水仙在其中存。”
3．“老色银红烟晕遮，峰头淡绿最堪夸，紫筋透顶铃如粉，定是胎全素不差。”
“出铃时色如茄皮紫者，梅根绿背，黄者素。”
4．“银红壳色最称多，莫把红麻瞥眼过，多拣多寻终有益，十梅九出银红窠。”
“银红壳必须先淡后深，筋纹透顶，飞尖点绿，小衣肉厚，而多光滑，细心选择为要。”
5．“绿壳三重起紫灰，此中必定见仙梅，小衣有肉峰如雪，铃顶平疑刀剪裁。”
“官绿壳上若起紫晕一重，其花必异，筋纹忌亮。”
6．“深青麻壳无人晓，莫道青麻少出奇，尖绿顶红条透顶，晕砂满壳异无疑。”
“深青麻壳，极多光亮，满蕊白砂，必非素异，必须紫筋透顶，飞尖点绿，此花定异也。”
7．“筋粗厚壳出荷花，铁骨还须异彩夸，无论紫红兼绿壳，此中常是见奇葩。”
筋粗壳硬，屡出荷花，不论赤绿，一样看法，如落盆几日，能起砂晕，就可望异。最难得者，荷花小蕊，尖长深搭，凤眼微露，收根必细，灶门开阔，定是飞肩。
三十、子芽 从假球茎基部生长出来的幼小叶芽，俗称子芽。子芽刚露出土面，凡属绿花类和素心瓣尖都呈白绿色；如赤绿壳或水银红壳类的芽尖，呈微红色；如赤壳类都呈红紫色。在“入霉”前后破土生长的子芽最强壮，如在“夏伏”时破土的较弱；若迟至秋季中生长出的子芽俗称“秋杆”，细小瘦弱，长成的叶束亦短小细狭。
三十一、抽箭 兰花的花茎从苞壳中透出后，逐渐长高，这种过程俗称抽箭。

I. 兰花专用术语

肩 -------兰花外三瓣中，中央竖直一瓣称为主瓣，左右横向排列两瓣称为副瓣。所谓“肩”，即专门指副瓣着生的形态：第一种呈水平状，称为“一字肩”，属上品；第二种，当舒瓣前后，二片副瓣微微下垂，称为“落肩”，这种形式较次；第三种，是花刚盛开，副瓣就大幅度下垂，与主瓣形成三角形，称为“大落肩”、“三脚马”、“八字架”，如呈这种形式，即使瓣形、花品再好，由于外三瓣着生姿态恶劣，也不足取了，属劣品；第四种，是副瓣微向上生，称为“飞肩”，属贵品。色---------- 根据江、浙一带的兰蕙传统上以绿色为佳，尤以嫩绿为第一，老绿为第二，黄绿色次之、赤绿色更次。凡属赤花，总以色糯者为上品，色泽昏暗而泛紫色者为下品。其他类兰花，对色的评价因地而异细花和行花------ 凡具有梅、荷、水仙、素心、奇瓣型的花朵，都称为细花；凡外三瓣和捧瓣都呈尖狭鸡爪形或竹叶形的花朵，都称为行花或俗称粗花。鸡嘴------ 花苞刚破土时，苞尖相对合拢，有紧吻一起，微分或裂开状，都称为鸡嘴。如苞尖有白色玉钩或统体肉质感，绝大多数出梅瓣、水仙瓣类。紧边------- 外三瓣中每瓣瓣缘微呈内卷状，离瓣根约0.3厘米起越向瓣前部，其微卷状愈呈明显，而卷带渐宽，瓣缘增厚，及至放角处再延伸及瓣尖部与对称另一缘合拢，汇成兜状形。这种内卷带，称为紧边。梅瓣紧边多厚实，水仙瓣稍薄，荷瓣最薄（素荷瓣类似）。收根放角----- 专指兰花外三瓣瓣幅之阔狭形状，它牵涉到花品的美观和花形的姿态。自瓣幅中央部位向瓣根逐渐收狭，称收根；自瓣幅中央部位向瓣尖逐渐放宽，及至花瓣尖端部前沿约0.4厘米左右处又逐渐缩拢且向内微卷，汇成瓣尖微兜形，这段前后交接部位称放角。在荷瓣和荷形水仙瓣中收根放角现象最显著，水仙瓣由于花瓣多长圆形就没有那般明显了，而梅瓣，尤其属十足梅瓣型，由于浑圆形，很少有收根放角。兜------- 专指捧瓣尖端部瓣肉组织的形态，并按照捧瓣尖端部瓣缘内卷形状的大小、深浅、厚薄而定。如按它的厚薄、大小又可分成软兜和硬兜；按深度可分深兜和浅兜。中窠------ 即捧瓣与鼻的整体部位的统称。梅瓣、水仙瓣的中窠头形，以窝紧为好；荷瓣、蝴蝶瓣的中窠比较宽大。凡中窠必须与外三瓣形型相配得宜，方显得花姿优美、俊俏。转茎------ 蕙兰即将大排铃时，花梗上每朵花铃的花柄横出生长，花心朝外，称转茎，俗称转挖、转宕、转身等。簪----- 又名短底。即指蕙兰每朵花的短小花柄。蝴蝶瓣----- 分外蝴里蝴两类。
副瓣下半部唇化的叫外蝴。唇瓣化深入副瓣1/2处，称全蝴。两副瓣后翻的全蝴称飞蝴，是蝴蝶瓣中的佳种，如五彩蝴，小蝴蝶。副瓣下面呈细狭或断续唇瓣化称半蝴，外三瓣和捧瓣狭长的半蝴称为草蝴，半蝴与草蝴观赏性不很强，故极少留种。
两捧瓣唇化的奇瓣称里蝴，也称蕊蝶。历史上蕊蝶不被重视，因此，留种较少。近来国内较重视蕊蝶品种的发掘，因此，大量的蕊蝶被发现，特别是舟山地区近年发现了大量蕊蝶，使兰界朋友跨入了一个新天地。奇瓣-----凡外三瓣下幅部位和捧瓣演变成唇瓣形，或花瓣多瓣、缺瓣，或多唇瓣均称奇瓣,主要分一下几种：
1.蝴蝶瓣
分外蝴里蝴两类。
副瓣下半部唇化的叫外蝴。唇瓣化深入副瓣1/2处，称全蝴。两副瓣后翻的全蝴称飞蝴，是蝴蝶瓣中的佳种，如五彩蝴，小蝴蝶。副瓣下面呈细狭或断续唇瓣化称半蝴，外三瓣和捧瓣狭长的半蝴称为草蝴，半蝴与草蝴观赏性不很强，故极少留种。
两捧瓣唇化的奇瓣称里蝴，也称蕊蝶。历史上蕊蝶不被重视，因此，留种较少。近来国内较重视蕊蝶品种的发掘，因此，大量的蕊蝶被发现，特别是舟山地区近年发现了大量蕊蝶，使兰界朋友跨入了一个新天地。
2.多瓣
花瓣（包括唇瓣）数量超过六瓣，达到七瓣、八瓣甚至几十瓣，统称为多瓣。例如绿云，余蝴蝶等，此类花瓣数量一年一个样，无确定的花型。但外瓣瓣型保持不变，如绿云为荷型，余蝴蝶是竹叶型。多瓣新花大都不稳定，极易变样，因此，除多瓣老种外，一般较少留新种。近年来发现菊瓣多瓣型，牡丹型多瓣型如千岛之花等，花瓣如菊花一层一层往上生长，花瓣比传统多瓣花更多。此类花引起了国内外兰友的重视。
3.多唇
外三瓣与捧瓣数量齐全，唇瓣有两瓣以上，称为多唇或多舌。此类花因不稳定，而且也不端正、不雅观，很少留种。荷瓣---外三瓣肥厚、宽润，形以荷花花瓣，收根放角。捧瓣不起兜，似微开蚌壳，唇瓣阔大，前挺后卷都有。花型分大、中、小型，同荷等属大型荷瓣花，环球荷鼎属中型荷瓣花，盖荷属小型荷瓣花。同荷和盖荷为荷瓣的典型。水仙瓣----外三瓣比梅瓣长，且瓣端稍尖，捧瓣有深兜或轻兜，唇瓣下垂或 后卷，以汪字逸品为代表。水仙瓣变种有梅型水仙和荷型水仙。
梅型水仙特征是：外三瓣比梅瓣稍长，主、副瓣收根紧，主瓣尤其明显。捧瓣起兜或起微兜。西神、翠文等为梅型水仙。荷型水仙特征是：外三瓣较阔近似荷瓣，捧瓣起兜或微兜。龙字、水仙大富贵为荷型水仙。梅瓣-----外三瓣短圆、质厚、对称。形似梅花，捧瓣起兜，有白头且抱紧，唇瓣舒展、坚挺而不后卷。宋梅为梅瓣中的典型。斑花-----花瓣上有不规则的黄斑、白斑出现。，由于兰叶上出现斑纹，有时相应花也出现斑纹，但此类现象较少出现。覆轮花-----花瓣边缘镶白色或黄色，称覆轮花，由于叶子出现覆轮，有时对应花也出现覆轮，如金边玉衣。缟花-----花瓣有不规则的黄、白线条，由于兰叶出缟纹，相应花中也出现了缟纹，如五彩皇冠。爪花 ------有绿底金爪（黄爪）、绿底银爪（白爪）和白底绿爪、黄底绿爪几种。由于兰叶起爪，相应的花也起爪。如金边玉衣，曙光等素瓣
凡唇瓣上不带色块的都为素心瓣。由于兰花的色素大都集中在唇瓣上，因此，唇瓣无色块，外三瓣及捧瓣都不会有色块。传统素瓣外三瓣，捧瓣为绿色，唇瓣为白色。与此相对应，一般兰花唇瓣因为带红色或紫色，故称晕花。
按唇瓣色泽可分为绿胎素，白胎素，黄胎素，桃腮素（舌根两侧有红晕），刺毛素（舌苔上隐约有细微红色）。素心瓣苔色以绿色为贵。近来关于素花瓣的含义又有拓展，凡舌与花的颜色一致，均称为素心瓣，如黄花素，红花素、紫花素。此类花四川、云贵、两湖均有发现，而江浙一带较少发现。
按外三瓣和捧瓣，又可分为梅型素，如蔡梅素。荷叶素，如杨氏荷素，文团素。蝴蝶素，如杨氏素。竹叶素，如寅谷素，天童素。至于一般草素，因为瓣狭如鸡爪，不被列入细花之列。 蕊尖------ 花苞含苞待放时，花蕾透出小苞衣露出顶端或整体形态。春兰的蕊尖有有以下多种形式:
（1）莲子形 上下部近乎相等，形似莲子。这种形式，其三瓣有肉，裹尖而重白头（即瓣尖端有微白晕肉质兜），边紧。大多开大舌梅瓣，花瓣较圆正。假如满蕊俱白，色泽姣嫩，花瓣放足后，容易伸长变皱。
（2）花生肉形 花蕾似花生仁状，但前端小，中部大，且形长。如箨筋细糯，多开大铺舌、梅形水仙。白头、肉裹尖重者，开梅瓣者居多。
（3）机梭形 花蕾形似织布机梭。舒瓣后有紧边。如箨筋粗硬，大多开硬捧、尖舌水仙瓣或小如意舌梅瓣。
（4）橄榄形 花蕾二端小，中部宽大。如箨筋细糯，花开小舌水仙者居多。
（5）瓜锤形 花蕾顶部平而下部敛小。箨筋稍硬者，大多开分头合背梅瓣，或开三瓣一鼻头之类。如筋络细糯，且呈绿色，花蕾下部宽大者，舌形必大，花瓣亦宽。
（6）圆灯壳形 花蕾较长圆。箨筋细糯，条条延伸达顶，这种形态大多开皱角梅瓣或软捧微皱水仙瓣。
（7）净瓶口形 花蕾稍长，三瓣瓣尖顶收、口放。如箨筋细糯，颜色妖艳者，大多开皱瓣水仙。
（8）石榴口形 花蕾圆短，三瓣瓣尖微向外翻。箨筋粗而挺直，筋色鲜艳者，必开武瓣水仙。
（9）龙眼形 花蕾浑圆结实感，如无白头彩壳者，开短圆瓣，或三瓣虽短，而无秀气，还不算名贵。这种形式大多开荷花瓣之类。癃放 ------兰花花朵萎软，花瓣僵拢施不足，都称癃放。主要在蕙兰中常有识字种现象出现，如花朵先从顶花开放，且是软弱无力，下面各朵常是僵开，或是含苞不舒。另是花葶上着生各朵排列间距过近，花开无力等。凡属这种形式都是最劣花姿。
如当年盆栽落山新花，因根、叶受伤过度，花轴上各朵花丛密聚拢，形似羽毛帚，又称球开。巧种和官种----- 捧瓣瓣尖部呈白色或厚肉质兜状者称为巧种，没有白头或微有浅薄兜者称为官种。伏花----- 自然野生兰花，经盆栽驯养后继续孕育花蕾，称伏花。间隔数年复生花苞，称作复花

J. 刘伯温兰花原文及翻译

一、原文

幽兰花，在空山。美人爱之不可见，裂素写置月窗间。

幽兰花，何版菲菲。世方被佩薋菉权葹。我欲纫之充佩祎。

睘睘独立众所非。幽兰花，为谁好。露冷风清香自老.

二、译文

兰花幽静得开在空山中。美人喜欢它却找不到，在窗台中用锦书书写。

那高雅纯洁的兰花，为谁开放得这么美丽。承受着冷露和寒风，仍散发着清香。但却一直守候孤独，直到凋谢。

三、出处

《兰花》

(10)兰花武皱扩展阅读

一、创作背景

刘基晚年进入人生最低谷时（1368年--1375）所写。

二、作者简介

刘基（1311年7月1日－1375年5月16日），字伯温，处州青田县南田乡（今属浙江温州市文成县）人，故称刘青田，元末明初军事家、政治家、文学家，明朝开国元勋。洪武三年（1370）封诚意伯，故又称刘诚意。武宗正德九年追赠太师，谥号文成，后人称他刘文成、文成公。