粗荷花口感
① 荷花粉如何辨别真假与好坏
（1）目测
比较好的花粉，颗粒整齐、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好，品种纯正。正常情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，具有光泽感，混入的其他花粉粒应在7%以下，最高不得超过15%；花粉团的大小应基本相同，没有细末和虫蛀，具有某种花粉度相对固定的形态。
（2）鼻闻
荷花粉有明显的单一花种清香气，霉变的花粉或受污染的花粉无香气味，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
（3）口尝
取花粉少许放放口中，细细品味。新鲜花粉的味道辛香，多带苦味，余味涩，略带甜味。花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大，有的花粉较苦，有的花粉很甜，个别的花粉还有麻、辣、酸感。伪造的花粉无辛香味道，团粒也不怎么规则。
（4）手捻内
新鲜花粉含水量较高，手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说容明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团，用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉，说明没有干燥处理好，含水量较高，也有可能因受潮发霉而引起变质。
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荷花粉天然味重，口感略差，刚开始许多消费者食用不惯，可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服，花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用，也可直接口服。保健剂量5-10克，治疗剂量20-50克。早晚空腹服用的效果较好，但服后肠胃痛者应改为饭后服，或与食物同服，如加入稀饭中服用。
花粉不是一种特效药，因而不能期望马上见效，应连续长期服用，逐渐发挥其效果。一般应连续服用三个月以上。
(1）冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。
（2）服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。
（3）蜂花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存。
② 如何形容荷花香味
荷花的味道非常淡，是丝丝缕缕的幽香，荷花种类很多，分观赏和食用两大类。
原产亚专洲热带和温带地属区，中国早在周朝就有栽培记载，其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。
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荷花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。
荷花在中国南起海南岛（北纬19度左右），北至黑龙江的富锦（北纬47.3度），东临上海及台湾省，西至天山北麓，除西藏自治区和青海省外，全国大部分地区都有分布。
垂直分布可达海拔2000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。中国早在三千多年即有栽培，在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。
③ 荷花的味道
除了雌雄芯全部抄瓣化或泡化的品种无香味外，大多荷花品种多有深浅不同的香味。
这种很奇妙的香味，有人说不好闻，但是当你习惯以后会觉得很馨香。
如果你去过荷塘，如白洋淀，你会能自己闻到的，不过味道很淡，离近了才能闻到。
④ 荷花什么气味
。荷花的味道非常淡，应该是丝丝缕缕的幽香，闻得久了就觉查不到香味了。
⑤ 荷花的特点和品质
特点：花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化；荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖，雄蕊多数；
雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生；花托（莲房）直径5-10厘米。
品质：出污泥而不染之品格恒为世人称颂。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
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荷花是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。荷花的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，荷花具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。
这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽，人们所见的莲芽，是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种，播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达，发挥功能作用的是不定根。荷花的茎就是藕，是荷花的地下根状茎，是荷花储藏养分和供繁殖的器官。
⑥ 纸盒硬荷花是什么口感
口味清淡，比较柔和。但是没有炒作那样好
⑦ 荷花是什么味道
是一种淡淡的清香。荷花的清香中若有若无的带了一缕浓郁的香味。
这种很奇妙的香味，有人说不好闻，但是当习惯以后会觉得很馨香。除了雌雄芯全部瓣化或泡化的品种无香味外，大多荷花品种多有深浅不同的香味。
荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米．中小株形只适于20-60厘米的水深。
清白、高尚而谦虚（高风亮节），“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”（周敦颐《爱莲说》），表示坚贞、纯洁、无邪、清正的品质。低调中显现出了高雅。荷花是花中品德高尚的花。
生长习性
同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯．荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。
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民俗
观莲花
早在宋代，每逢六月廿四，民间便至荷塘泛舟赏荷、消夏纳凉。荡舟轻波，采莲弄藕，享受浩月遮云的夏夜风情，好不惬意。
放荷灯
是日夜，以天然长柄荷叶为盛器，燃烛于内，孩儿持以玩耍；或将莲蓬挖空，点烛作灯，置于屋内及庭院；或以千百盏荷灯沿河施放，随波逐流，星光闪闪，波光粼粼，烛光点点，十分好看。
评选市花
20世纪80年代以来，中国许多城市为适应两个文明建设的需要，相继开展了市花的评选活动，先后推举荷花为市花的城市有山东济南市、济宁市、湖北孝感市、洪湖市、河南许昌市、广东肇庆市、江西九江市等7市。
90年代澳门回归前制定特区的区旗、区徽，也选用荷花为图案。这是因为这些城市和特区的历史渊源，民风习俗、情操陶冶与荷花息息相关。尽管他们遥隔数千里，发展的道路各异，然而，人们对荷花的喜爱心态却一脉相承，只是情韵各异。
赏荷佳地
首推“曲院风荷”，是中国西湖夏季赏荷名园。相传，曲院曾是南宋时期酿制官酒的作坊，作坊里的人闲时在院中广种荷花，于是夏季荷花盛开时，荷花香夹带着浓浓的酒香，香飘满园，于是曲院风荷便因此得名，也成为了西湖十景之一。
位于中国无锡滨湖区的马山千波路就是不可错过的赏荷佳地。当下，千波路旁一路皆是开满红荷翠叶的荷花塘，随风摇曳的伞状荷叶簇拥在一起，将千姿百态的莲花衬托得尤为娇俏可人。八月花期，是赏荷的最佳时间。
微山湖被称为“中国荷都”，有十万亩荷花池。微山湖美的内涵丰富多彩，横无际涯谓其阔，清波荡漾谓其雅。论其绚丽夺目，则要数满湖铺天盖地的荷花了。
每届夏秋，百里湖面花团锦簇，荷香弥漫。花有红、白两色，红的嫣然如霞，白的冷艳似雪。面积如此大的荷花荡，全国亦不多见，堪称一大奇观。
京城日坛公园的荷花花大叶丽，清香远溢，亭亭玉立，吸引了众多游人观赏，花期能持续到9月。颐和园，可欣赏雨后天晴“莲红缀雨”的盛景。站在西堤向西望去，治镜阁湖、藻鉴堂湖两个湖区俨然是荷的天下。
飘飘荡荡的荷叶铺满了整个湖面，荷叶上残留的雨珠在晨光中晶莹剔透，一朵朵亭亭玉立的荷花带着晨露愈发娇艳。微风过后荷花清香扑面而来。阳光倾泻下来，在荷叶的尖上汇为一滴露珠，又滑进湖里
⑧ 荷花的气味是怎么样的
花中仙子-荷花是一种淡淡的清香
荷花--花中仙子
学名：Nelumbo mucifera
英名：Hin Lotus
别名：莲花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、水芙、水旦、水芙蓉、 泽芝、玉环、草芙蓉、六月春、中国莲等
科名：睡莲科、莲属。本属植物含两种，另一种为美国黄莲N.pentapetala 产于美洲
形态特征：多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
荷花为窃根水生花卉。藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎。藕的 横断面有许多大小不一的孔道，这是荷花为适应水中生活形成的气腔。此种气腔在叶 柄、花梗里同样可以见到。 在茎上还有许多细小的运输水分的导管，导管壁 上附有 增厚的粘液状的木质纤维素。它具有一定的弹性，当折断拉长时，使出现许多白色相 连的藕丝。老藕的丝尤多于微藕。 种藕的顶芽叫"藕苫"，被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为 "藕带"。藕带分节，节的周围环生不定根。节上抽叶和花。从藕带先端形成的新藕叫 主藕，旺盛者有4-7节藕筒，简长10-25厘米，直径约6-12厘米。主藕 上分出支藕叫子藕；从子藕再长出的小葱称孙藕，常仅1节。藕的大小、形态、色泽、生 藕的迟早、入泥深浅、品质风味等，均因品种而异，又受栽培和条件的影响。 叶大，直径可达70厘米，全线，呈盾状圆形，具14-2l条辐射状叶脉。叶面深绿色、 粗糙、满布短小钝刺。刺间有一层蜡质白粉，故能使雨水凝成滚动的水珠。
所谓"掉拂 珠碎却圆"(唐·杜甫诗句)，赞美的正是雨后荷花特有的动态景观。叶背谈绿，光洁无毛， 脉隆起，中央有圆柱状叶柄挺举荷叶出水。柄上倒生较密刚刺，叶柄与地下茎相连处呈白 色，水中及水上部分则为绿色。
叶分三种：以顶芽最初产生的叶，形小柄细，浮于水面，称为钱叶，或叫荷钱；最早 从藕带上长的叶略大，也浮于水面，叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶。无 论是钱叶、浮叶或立叶，出水前均相对内卷成棱条状。立叶依生长早晚，其大小、高矮、 顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯。在新藕形成时抽出的立叶，比前张大而刚刺较短， 叫"后把叶"，在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶，叫"终止叶"。人们只 要辨别出终止叶，就能找到泥中新藕的方位。
荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4-5，绿色， 花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形，暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分，色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6-9月，单朵花期只3-4天，多展开 午闭，千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米，小者不足10厘米；雄蕊60-450枚或 瓣化，花药之附屑物多黄色，花丝白色；校头顶生，子房上位，心皮多数分离，散生于碗 形、喇叭形的绿色花托内。花谢后膨大的花托称莲蓬，上有3-30个莲室，发育正常时，每 个心皮形成一个椭圆形小坚果。有时心皮"泡化"或瓣化，不能形成果实。 果实俗称莲子，青熬时果皮青绿色，老熟时变为深蓝色。果皮表面有气孔和保卫细胞， 表皮下有坚固而致密的栅栏组织，气孔下有一条气孔道，成熟莲子果皮的气孔道缩得很小， 不让空气和水分自由出入，甚至能阻止微生物进入。这种特殊的组织结构，就保证了莲子 的长寿。它可埋在地层中千百年，而不致损坏，甚至还可用来播种发芽。
荷花与花中君子-菊花、花中仙子-荷花、花中之王-牡丹、花中君子-梅花、天下第一香-兰花、九里飘香-桂花、花中西施-杜鹃、花中皇后-月季、花中珍品-山茶花、凌波仙子-水仙并称为中国十大名花。
自北宋周敦颐写了“出污泥而不染，濯清涟而不妖”的名句后，荷花便成为“君子之花”。据史书记载：远在2500多年前，吴王夫差曾在太湖之滨的灵岩山离宫（今江苏吴县）为宠妃西施欣赏荷花，特自修筑“玩花池”，移种野生红莲。可说是人工砌池栽荷的最早实录。至今南北各地的莲塘比比皆是。湖南就是我国最大的荷花生产基地。每逢仲夏，采莲的男女，泛着一叶轻舟，穿梭于荷丛之中，那种“乱入池中看不见，闻歌始觉有人来”的情景多么美妙。至于旅游赏荷的去处就更多了。诸如济南大明湖、杭州西湖、肇庆七星岩等都可看到连片荷花的芳容。昔日曾是“铁道游击队”的故乡——山东济宁微山湖竟有10万亩野生荷花的壮丽景观，年年花繁叶茂，吸引无数游人。真可谓“多情明月邀君共，无主荷花到处开”了。
荷花原产亚洲热带地区和大洋洲。除中国外，日本、苏联、印度、 斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚等国均有分布。在人工栽培前，早有野生的荷花。古植物学家徐仁教授，曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石，该化石距今至少有1000万年。1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出土的文物中，发现有荷花的花粉化石；同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子。西周初期(公元前ll世纪)，古人食用蔬菜约 40余种，藕是其中之一。《峪经》中有"腮有荷华"之句，意指祖国大地上凡有沼泽水 域的地方，都生长着荷花。中国是世界上栽培莲花最多的国家。在江南苏州一带，农历6月24日为观莲节，称为荷山生日。届时人闪成群结队，兴高采烈地观赏荷花。特别是佛教徒对它最为尊崇，如观音菩萨坐的就是莲花。1990年被人暗杀的印度总理拉吉夫，其名字就是他的外公尼赫鲁在狱中时给他取下的，按印语为“洁白无瑕的白莲花”之意。1993年3月31日，第八届全国人大一次会议审议通过的《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》，对于澳门的区旗和区徽也用莲花为图案，表达当地人民特别崇尚莲花，以象征纯洁和高贵。由于荷花是花卉王国里的名门望族，它经群众评选为中国十大传统名花之一。1989年在北京专门成立中国荷花协会，促进它在中华大地上碧波万顷，香飘无涯。
中国的荷花品种约有200多个。分为花莲、藕莲和子莲三大类。花莲多用于观赏，常见的有宫粉、桃红、纯白等色。 民间最喜爱一梗能开双花的并蒂莲。但急促的生活旋律，常令人们难以出外赏荷，那么，改在家居植养缸荷也别有一番情趣。
中国有八大荷花观赏地：新都桂湖、湖北洪湖、杭州西湖、武汉东湖、岳阳莲湖、山东微山湖、济南大明湖、南京玄武湖。
⑨ 荷花是什么气味
除了雌雄芯全部瓣化或泡化的品种无香味外，大多荷花品种多有深浅不同的香味。
这种专很奇属妙的香味，有人说不好闻，但是当你习惯以后会觉得很馨香。
如果你去过荷塘，如白洋淀，你会能自己闻到的，不过味道很淡，离近了才能闻到。
⑩ 荷花茶是什么味道的
荷花茶带有一股非常好闻的清香，喝起来味道甘甜，有很好的养生和保健作用。平时注重养生的朋友可以经常饮用荷花茶。