大颗西兰花
Ⅰ 买回来的西兰花都是小朵怎么回事
今天给大家分享一下关于买西兰花的知识,买西兰花时,碰到这种,不管多便宜都不买,小贩:自己从来不吃!看看你都会买西兰花吗?有人觉得买西兰花多简单,其实也是有些讲究的,快看看吧。
一、看花梗
很多人买西兰花,都是先看西兰花的颜色之类的,而我不同,我每次都要先看看西兰花的花梗,尤其是看被切割后的切面,如果是新鲜的西兰花,这个切面一定是水润的,还有微微渗水的现象,另外花梗的颜色是嫩绿色,遇到了这样的西兰花,说明它很新鲜,刚采摘没多久。而花梗已经变色了,切口的地方也有些干枯发黑了,甚至有的花梗开始有些腐烂了,说明放了很长时间,碰见了这样的西兰花不管多便宜都不买,小贩自己从来不吃。
二、看菜叶
整颗西兰花,旁边还附带几片菜叶,这几片菜叶看上去挺新鲜的,鲜嫩翠绿,说明西兰花很新鲜,刚采摘没多久,而有的西兰花菜叶已经打蔫了,甚至有些发黄了,这样的西兰花都是放了比较久的,对于这种不新鲜的西兰花,就算低价卖都不要,营养流失多,而且口感也变得很差。
三、看颜色
新鲜的西兰花,它的颜色应该是墨绿色的,大眼望去就很新鲜的那种,显得色泽均匀,而有的开始出现发黄的迹象,这样的西兰花要么放了很长时间,要么长老了,都不适合购买,口感差。
四、看花球
新鲜的西兰花花球,看上去很饱满,也很整齐,每个小花朵都是紧紧靠在一起的,是一个密实的整体,而有的西兰花表面不平整,还出现开花的情况,这类西兰花都不要买。
买西兰花时,仔细辨别,虽然方法说了一大串,但判断的时候几秒钟的事情,所以购买时,别太随意了,或者只图便宜,都不行,按照这4个方面去比较,每次都没能买到称心如意的西兰花,不会花冤枉钱。
Ⅱ 一颗西兰花还是一棵西兰花啊
一棵西兰花
西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽回培,答已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
Ⅲ 长得像一颗大大的西兰花 棕色 是一整课的 有一点点根 蛮大的 从外地来的 说是降血脂的
照片?
Ⅳ 一颗一巴掌大的西兰花多重
500-600克
Ⅳ 西兰花要长多大一棵才开花
不开花就不叫西兰花了,当然可以吃了
答案补充
以后还有放的时间在长一点花在开大一点
Ⅵ 一颗西兰花的热量大概是多少
一颗西兰花的热量大概是33大卡。
Ⅶ 今天我买了一个西兰花,发现根茎很大,不知道西兰花的根茎能不能吃怎么吃
西蓝花茎可食用。可做成炝炒西蓝花,具体做法如下:
主料:西兰花200克
辅料:黑木内耳(干)容5克、大蒜5克、干辣椒2粒、花椒2克、花生油10克、盐1.5克、生抽5克、鸡精1克、陈醋5克
第一步:准备材料,黑木耳提前几小时泡发,洗净。
Ⅷ 西兰花一般一颗有多重
要看品种,早熟的一般在一斤左右,晚熟的1.5斤以上,重的在2.5斤。