虾仁炒西兰花的做法窍门

『壹』 虾仁炒西兰花怎么做好吃，虾仁炒西兰花的家常做法

食材用料

虾仁100克相克食物
西兰花1棵相克食物
蒜3粒相克食物
花生油适量
盐少许
虾仁炒内西兰花的容做法

虾仁炒西兰花的做法图解11.西兰花去粗茎.分成小朵清洗装盘
虾仁炒西兰花的做法图解22.虾仁泡一下水捞起备用
虾仁炒西兰花的做法图解33.蒜切好备用
虾仁炒西兰花的做法图解44.锅烧开水倒入西兰花过一下水
虾仁炒西兰花的做法图解55.锅烧热油爆香蒜瓣
虾仁炒西兰花的做法图解66.加入虾仁炒3～5分钟
虾仁炒西兰花的做法图解77.再加入西兰花
虾仁炒西兰花的做法图解88.放少许水.盐翻炒2-3分钟熄火
虾仁炒西兰花的做法图解99.先把西兰花摆盘
虾仁炒西兰花的做法图解1010.上放虾仁上桌食用

『贰』 虾仁炒西兰花的家常做法

虾仁炒西兰花的家常做法：锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

『叁』 西兰花炒虾仁有几种做法

主料： 虾仁 100克 西兰花 100克
调料： 大蒜 15克 辣椒(红、尖、干回) 15克 植物油 10克 料酒 15克 盐 3克 各适量
西兰花炒答虾仁的做法：
1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；
2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；
3. 红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；
4. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；
5. 放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。 希望对你有帮助

『肆』 西兰花和虾仁的炒法

简单好吃的西兰花炒虾仁，鲜香入味，肉嫩爽口，适合孩子的家常菜

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生活中，相对于西兰花和虾仁来说，那都是非常不错的营养食材。
西兰花作为十字花科非常著名的蔬菜，其本身的抗坏血酸非常丰富，能增强肝脏的解毒能力；
而对于虾仁来说，其低脂高蛋白的特性，加上丰富的氨基酸、微量元素，用它做成的美味，即便是孩子稍微多吃一点，也不怕影响身体健康。

也正是因为这两款食材非常营养丰富，笔者今天特意把它们做了一下融合，做成了一款荤素搭配的育儿美食。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：西兰花炒虾仁。
【准备原料】：西兰花120克，现成的虾仁25个，水淀粉20ml，蚝油一勺，料酒一勺，盐和鸡精各半克，葱姜蒜片少许，淀粉一勺。

第一步：首先我们把虾仁清洗干净，放入一个碗中之后，先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏，然后加入一勺淀粉均匀搅拌，腌制8分钟备用。

第二步：首先我们把西兰花摘成小朵，然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干；而后把腌制好的虾仁也倒入锅中，焯水两分钟捞出控干。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入葱姜蒜爆香。

第四步：随后把焯水好的西兰花和虾仁一并倒入锅中，先用大火翻炒2分钟，然后加入准备好的蚝油和鸡精，再次翻炒30秒后，就可以淋上准备好的水淀粉，勾芡出锅了。

相对于今天这款简单美味的西兰花炒虾仁，应该算是居家款荤素搭配的经典美食。而且之中两款食材清淡又营养，不仅自带鲜味，而且非常易熟，即便你是第一次操作，也能很快掌握其烹饪精髓。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑