西兰花菇汤
① 好喝的汤西兰花蘑菇奶汤怎么做好吃又简单
食材
主料
西兰花
100g
白玉菇
50g
火腿肠
2根
辅料
油
适量专
盐
适量
奶块
1块
淀粉
适量
步骤
1.西兰花切成小朵
2.然后加入盐水属里泡半小时
3.火腿及西兰花根切好
4.白玉菇准备好
5.锅里加入油加入西兰花根炒
6.炒至变色后加入水
7.水加入后加入奶块
8.大火煮至汤变白奶块化开
9.然后加入蘑菇煮
10.加入盐
11.炖五分钟
12.在加入火腿肠
13.煮三分钟在加入湿淀粉
14.大火煮开
15.然后加入泡好的西兰花
16.煮一分钟
17.煮好装盘里
小贴士
西兰花加入后不能煮时间长,一分钟就可以了
② 西兰花蘑菇浓汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
西兰花 适量
蘑菇 两只
牛奶 150克
盐 适量
燕麦片 30克
罗勒碎 可选
奇亚籽 可选
西兰花蘑菇浓汤的做法
用开水泡燕麦片,水不要太多,大概燕麦片高度的一倍左右(不然待会不好沥水)
在麦片浸泡的同时,把西兰花,蘑菇切小块,过水煮熟,大概三分钟左右
把泡开的麦片沥水,西兰花和蘑菇也稍微沥水,把牛奶倒入搅拌杯后再加入沥过水的麦片,最后加入西兰花和蘑菇小块,搅拌一分钟,搅拌两次(如果搅拌不动可能是因为牛奶少了,或者是底部液体不够,可以手动抱着搅拌机轻微扭转)
把搅拌好的浓汤倒入奶锅,可以先在桌面上用力敲几次把里面的气泡敲出来,然后开小火,这时可加点盐进去,用勺子慢慢搅拌,大概一到两分钟就煮开了,关火,倒入你喜欢的汤碗
可能还会有一些气泡,用勺子撇去浮末,最后撒上装饰用的罗勒碎,燕麦碎,还有奇亚籽,就可以享用啦!o(≧v≦)o
一碗下来饱腹感很强,而且热量超低,基本只有牛奶(大约90大卡)和燕麦片(大约120大卡)的热量,而且还有蛋白质含量高高的西兰花~一顿200多大卡的晚餐就搞定啦,从准备到洗刷20分钟之内解决~
小贴士
加入燕麦片可以使口感更像浓汤,如果自己喜欢还可以加入淡奶油和黄油,不过对于减脂党来说可能要适量啦~
③ 西红柿蛋汤和蘑菇还有西兰花可以一起吃吗
西红柿蛋汤和蘑菇还有西兰花可以一起吃。
蘑菇无相克食物。
西兰花相克食物:
西兰花+牛奶:影响钙的吸收;
西兰花+鳕鱼:防癌抗癌。
鸡蛋相克食物如下:
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒;
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收;
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛;
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 ;
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食;
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石;
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味;
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻;
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收;
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气;
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化;
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用;
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收 ;
鸡蛋+鹅:损伤脾胃;
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
西红柿相克食物如下:
西红柿+虾:产生砒霜会中毒;
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物;
西红柿+石榴:影响营养素的吸收;
西红柿+冰棍:一起吃会中毒;
西红柿+海蟹:腹泻;
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用;
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短;
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物 ;
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良;
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒;
西红柿+冰棒:一起吃会中毒;
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻;
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒;
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素;
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能;
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏;
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻;
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
④ 西兰花能和蘑菇一块吃吗
⑤ 西兰花蘑菇腰花汤谱大全
材料
蘑菇3个,橄榄油4汤匙,葱末3汤匙,蒜4头,捣成泥,香醋4汤匙
做法
1.蘑菇清洗并去内杆,备容用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。
2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上,放1小时。
3.中高火预热烤炉,将蘑菇烤10分钟左右,其间频繁翻动,趁热吃。
⑥ 香菇和西兰花煮汤的功效
天然饮食中相对来说两者相忌的食物很少,而且饮食讲究品种多,杂食。两者的营养成份也不尽相同,可以起互补的作用。
⑦ 西兰花可和蘑菇一起食用么
必须可以哦,很好吃的,告诉你怎么做,希望能帮到你,满意请好评哦~
简介
西兰花,蘑菇和鸡蛋都是健康有营养的食材,今天不高兴烧大菜,就想简单的烧点当晚餐了。所以摊了这个西兰花蘑菇鸡蛋饼就着杂粮粥应付应付。没想到很美味,大受小宝欢迎!
时间与份量
准备时间:10分钟内制作时间:10分钟内用餐人数:1-2人
食材
主料:西兰花1小颗
白蘑菇5个
鸡蛋3个
辅料:油适量
盐适量
芝麻油少许
蒸鱼豉油随意
虾米少许
面粉适量
步骤
1.原料
2.蘑菇洗净切片,西兰花洗净切碎。
3.全部倒入碗中,加入鸡蛋,虾米,盐。
拌匀。
4.拌匀之后加入面粉
5.拌匀后可按口味加入蒸鱼豉油,麻油调味。
6.全部拌匀,没有加水。这样味道更香!
7.平底锅热锅后,加入少许油。
8.倒入面糊,均匀平摊
9.煎制时,可盖上锅盖,这样有焖烤的效果。边缘成型时翻面煎制片刻,关火盖锅盖。靠余温将饼烤熟。另外,此节能方法对锅型有要求,如非密封性能好的锅型,就如普通方法煎制即可。
小贴士:蘑菇可以切碎,我切成片的原因是因为儿子喜欢吃蘑菇,所以先让他在视觉上有认同感。如不爱吃蘑菇的可切碎烹制。另外鸡蛋可以根据用餐的人数加入,一人一个蛋。鸡蛋多一点更好吃。
西兰花做法大全
一、玉兔兰花
原料:西兰花、鸽蛋
调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用。
2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。
3、用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。
二、兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、太太乐鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和太太乐鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。
三、兰花烧双菇
原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料:盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁
做法:
1、西兰花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,待用。
2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁,下入全部原料小火煨5分钟,用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后,再用淀粉勾薄芡,即成。(用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。)
四、兰花虾球
原料:西兰花、鲜虾仁
调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
五、太极兰花
原料:西兰花、白菜花
调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵,分别用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,取出装盘。
3、用同样的方法再将白菜花炒熟,码入盘子的另一边即可。
⑧ 西兰花菌菇汤的做法,西兰花菌菇汤怎么做好吃
主料西兰来花400克杏鲍菇100克辅料盐适量源
步骤
西兰花菌菇汤的做法步骤11.西兰花和杏鲍菇
西兰花菌菇汤的做法步骤22.杏鲍菇切小块,水煮一下
西兰花菌菇汤的做法步骤33.西兰花去根,掰成小瓣,洗净
西兰花菌菇汤的做法步骤44.菌菇煮好捞起
西兰花菌菇汤的做法步骤55.西兰花放水烧汤
西兰花菌菇汤的做法步骤66.倒入杏鲍菇
西兰花菌菇汤的做法步骤77.加入调味,出锅即可
⑨ 腰花西兰花菌菇汤的做法有哪些
前言
最近有点肾虚,所以要经常吃点猪腰子,俗话说:吃腰补腰。
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
材料
主料:猪腰子150g、西兰花100g、菌菇50g;
辅料:香油适量、盐适量、料酒适量、生姜适量
腰花西兰花菌菇汤
1
准备的材料。西兰花去根洗净掰成小朵,菌菇去根洗净。
2
将猪腰子剥去薄膜剖开剔去筋切成刀花。
3
锅中水开焯一下猪腰捞出。
4
锅中爆香生姜片,放入菌菇和西兰花。
5
加入适量水。
6
水开加入料酒。
7
加入精盐烧煮熟。
8
加入猪腰。
9
烧煮一会淋入香油即可。
小贴士
1,
猪腰
血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
2,猪腰最好焯一下水洗净,可以去除臊味。