银耳一次吃一朵可以吗

㈠ 银耳汤一次煮多少合适 能天天喝吗

建议来人不多的情况下，自煮半朵到一朵银耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2个人的情况下。
并且也有专家表示，银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆积，不利于人体的消化和吸收。
如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
煮银耳的时候还需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳，比如3个人以内，一朵是完全可以的，超过3个人，需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。

银耳汤能天天喝吗：
银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动，有助减肥作用，有去除脸部雀斑的功效，并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看，银耳汤天天喝也是可以的。每天喝的话要要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反。建议每天喝一小杯就OK了。
关于银耳汤一次煮的量就介绍到这里了，银耳汤是可以天天喝的，但是也不能喝太多，小心适得其反。

㈡ 一朵银耳如何分开吃

浸泡后将其撕成小块。

准备材料：银耳一朵、清水适量

操作版步骤：

1、把银耳放在冷水里，权泡发约1小时。

㈢ 银耳一次吃不完该怎么办

耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。

银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

总有些人对隔夜的食物不放心，比如就有人说隔夜银耳不能吃，因为有大量的亚硝酸盐。

实际上，这个说法完全是胡扯，亚硝酸盐并没有你想象的那么容易产生。

不过，银耳中毒确有其事。一般是新鲜的银耳不安全，所以现在市面上卖的都是干银耳。

饮食银耳时确实有几点需要注意一下，不能肯定的说隔夜的就一定不能吃，但是吃银耳也要注意以下几点:

1、木耳干制后，组织细胞塌瘪，质地变得干硬，要想恢复到原有的鲜嫩状态，需要一定的时间。

2、若用热水急发，时间短，吸水不足，水温高还会使原料的细胞破裂，无法吸收水分，致使发制的原料变烂，出成率低。

3、如果改用冷水发制，尽管时间长一点，但不会出现以上毛病，口感甚好。出成率也高（1公斤木耳能出4.5公斤水发木耳）。

4、另外，黄花要用温水发制，若用冷水发制，香味不易激出；若用开水激，发出的营养物质会受到破坏。

小编平时都是白天上课，是没时间煮银耳的，基本都是在晚上煮好，放到焖烧杯里，第二天早上带去教室吃。这样的方式我已经喝了3年了，目前为止，木有发现任何可疑的病症。

说了这么多，最后总结一下：

1、银耳汤密封保存好放冰箱后，放到第二天是可以食用的。

2、过夜的银耳保存最好不要超过2天，碗里吃剩下的银耳第二天最好不要吃了；

3、银耳汤一次多煮些，分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加热食用，就可以保存1-2天时间，完全不必担心。如果银耳一次泡发多了，也只需放入冰箱，避免变味发臭，次日仍可继续烹调食用。

㈣ 银耳能天天吃吗 银耳吃多了会怎么样呢

银耳能天天吃吗

虽然说食用银耳有强精补肾、润肠通道、补气和血、强心壮身、滋阴益胃、润肺生津、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等多种功效，适量食用对身体有一定的好处，但是银耳中的粗纤维含量丰富，天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情况。

银耳虽好，但是是不宜吃太多的哦。下面我给大家讲讲为什么银耳不可以吃多。

银耳为什么不能吃多

1、生痰

银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因为银耳助湿故痰多。

做法：1.把银耳洗干净，放进清水里泡两个小时左右。

2.直至银耳变得较白、胀大，即可用手撕成小块。

3.把红枣洗干净，与撕成小块的银耳一起放进锅中，大约煮一个小时左右。

4.把枸杞洗干净，放进锅中，与红枣、银耳一起熬煮，大约煮半个小时左右。

5.放进冰糖调味，一边搅拌一边熬煮，冰糖融化后即可食用。

结语：日长沙生活中，我们可以用银耳与马蹄或者山药以及蜜枣等，一同做汤，这样可以使得银耳和其他食物能够充分的散发营养。但是需要注意的是，银耳是不可以天天吃的，若是银耳吃多了，会导致抵抗力下降以及伤脾胃等效果。

㈤ 吃银耳有哪些禁忌

银耳，又称“白抄木耳”、“雪耳袭”，生于某些半死或枯死的树木上，现各地均有人工栽培。干燥后强烈收缩，硬而脆，为淡淡的黄白色。银耳营养丰富，含蛋白质、矿物质、糖类和维生素，还含有多种氨基酸和胶质，可解消化道中的毛发中毒。这里将它存在的禁忌概括如下。

(1)要注意发霉的银耳有毒，禁止食用。

(2)干银耳用水浸泡后，捞出用水洗净，即为水发后的银耳，若此涨发的银耳一次性未用完，需放置时，忌在冰箱内冷冻。但可用冷水泡上后，再放在冷藏室内冷藏，也可放在凉爽的地方，注意常换水。还可滤去水分，使之风干再放置。注意不可冷冻，否则解冻时会破坏银耳，使之碎不成形，还将造成其内的营养物质大量损失。

(3)劝告人们在选购银耳时不宜买颜色洁白者，因为天然的或人工栽培的‘银耳”并非是纯白色，它的正常颜色应是淡黄色。一些加工者为了追求色白，经常选用硫化物熏制，而一些消费者又误以为色越白则质越好，有意购买颜色洁白的银耳，其实这是错误的。凡色白者则是经硫化物熏制的银耳，对人体有害。所以，购买银耳要忌选色泽洁白的。

㈥ 五个人吃一朵银耳够吗

一朵完整的银耳，泡发熬煮好的银耳羹足够盛出好几碗了。小碗的话，盛10碗都可以的哦。

㈦ 银耳吃太多有什么坏处

没有坏处。
银
耳:银耳每百克含蛋白质
5.0
克，脂肪0.6
克，碳水化合物
79
克，热量
341
千卡，钙
380
毫克回，磷
250
毫克，铁
30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。银答
耳
有
强
精
、
补
明
、
润
肺
、
生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用，常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品；用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖银耳”，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能；用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。

㈧ 银耳太大朵，一次吃不完，如何掰分不至于弄碎谢谢大侠！

1，可以捞起来沥干水。

2，用保鲜膜盖在泡银耳的盆子上，再放进冰箱。

银耳又称作白木耳，雪耳，银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘，淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠，滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放，化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

一般用手掰开四分之一就可以了，够2-3个人吃。

(8)银耳一次吃一朵可以吗扩展阅读

加些冰糖做出来的银耳汤就粘稠了。

一，用料

银耳1朵

桂圆9粒

红枣9粒

莲子适量

枸杞适量

冰糖适量

二，银耳汤的做法

1，莲子泡两小时以上，掰开去除中间的绿芽;银耳泡一小时，洗净并去除黄蒂，撕成小块;红枣洗净用水泡一下，然后剥桂圆，剥好后和枸杞一起用水冲干净，冰糖准备好。

2，将准备好的原料全部倒入锅中，加足够的水，开大火烧开，转小火慢炖一个半小时就0k了。

3，放凉后盛碗里就可以享用了。

小贴士

银耳中含有蛋白质，脂肪和多种氨基酸，矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙，磷，铁，钾，钠，镁，硫等，其中钙，铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30，4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖，多缩戊糖，甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

㈨ 银耳为什么不能天天吃 银耳多久吃一次最好

建议人不多的来情况下，源煮半朵到一朵银耳就可以了，多了就很容易吃不完，尤其是只有1-2个人的情况下。
并且也有专家表示，银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆积，不利于人体的消化和吸收。
如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
煮银耳的时候还需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳，比如3个人以内，一朵是完全可以的，超过3个人，需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。
银耳汤能天天喝吗：
银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动，有助减肥作用，有去除脸部雀斑的功效，并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看，银耳汤天天喝也是可以的。每天喝的话要要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反。建议每天喝一小杯就OK了。
关于银耳汤一次煮的量就介绍到这里了，银耳汤是可以天天喝的，但是也不能喝太多，小心适得其反。

㈩ 银耳用煮吗银耳一次吃多少合适

银耳不能够直接吃的，需要在煮之前用水泡开。银耳泡开了吃是可以的，只是没有炖着吃的营养那么好，银耳比较好的话，不用煮太长时间就会呈粘稠的胶质状凉拌好吃，只是粘稠状更易被人体吸收，但是需要注意的是不要太粘稠了，那样口感上也不会太好。
泡发银耳的具体做法是把银耳的耳根朝上放置，使得银耳完全被水浸没，直至泡发就可以烹饪了。很多人往往觉得热水泡得比较快，这样很省时间，所以直接用滚烫的开水泡，其实这样是不可取的，它会影响到银耳的口感。正确的方法应该是在烹饪前一晚或者是前一个小时，用凉水或者温开水泡发，然后除去根蒂和杂质，以及为泡发的部位，撕成小朵，煮制。需要注意的是，泡好的银耳要一次烹饪完毕，不宜冷藏。煮熟的银耳也不宜放置太长时间，需要立即吃完。银耳一次泡多少，需要根据食用人数以及人胃口的大小选择放入多少银耳，比如3个人以内，一朵是完全可以的，超过3个人，需要根据人数以及人的胃口大小、其他食材的多少来决定放入的银耳数量。如果泡多了或者煮多了，可以拿多余的银耳来做面膜，有很好的美容功效。
因为银耳的摄入需要时间来消耗它的粗纤维，如果没有消耗掉再进补会造成营养过剩，给肠胃带来很多的负担。因此银耳不建议天天食用，但是为了保证营养的摄入可以隔一段时间食用。建议银耳的每次进食的量最好是一朵银耳的三分之二以下，这样不仅可以补充人体的营养，也不会给肠胃带来负担。
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以上就是关于银耳的相关介绍，看完之后，对于怎样泡发银耳、如何泡发银耳、银耳汤银耳要泡多久的问题，相信大家已经了解了，至于银耳泡好了能放几天、银耳可以每天吃吗，银耳泡以后能保存的时间与保存方法有很大的关系，如果直接把泡好的银耳放入冰箱，那么它能保存二到三天不变质，但还是建议大家尽早食用，还要记得银耳一定不能天天吃。
银耳是非常好吃的菌类食物，味道可口，营养丰富，美容养颜。在日常生活中，很多人特别喜欢吃银耳。