七夕必吃
发布时间: 2025-08-20 09:41:31
⑴ 七夕节中国人通常吃巧果吗
七夕节中国人一般会吃巧果。巧果即七夕果，是七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容巧果的形状。上海郊县农村的新婚妇女在农历七月初七走娘家时会带巧果回来送给丈夫。巧果也是绍兴地区七夕必备食品，是七夕节娘家亲戚送给外孙辈的一种礼品。
每年农历七月初七前后是巧果的生产旺季，巧果的制作主料是芝麻。此外，极具胶东特色的山东巧果，制作时会有专门的巧果卡子，即模子，大多用枣木、梨木刻成。
巧果一般呈棱形小块，厚薄均匀，表面呈金黄色，油润，无生粉。巧果口感松脆，并具有芝麻香味。
⑵ 七夕节必吃的10道菜
七夕节必吃的10道菜包括：
- 龙虾：象征着幸福和富贵，是七夕节餐桌上的一道豪华佳肴。
- 红烧鲤鱼：寓意着团圆和吉祥，鱼肉细嫩，味道鲜美。
- 糖醋排骨：象征着甜蜜和幸福，酸甜可口的口感深受人们喜爱。
- 蟹黄豆腐羹：寓意着家庭和谐，细腻的豆腐与鲜美的蟹黄相结合，口感丰富。
- 红烧肉：象征着财富和好运，肥而不腻，入口即化。
- 清蒸鲈鱼：寓意着平安和顺利，保留了鱼肉的鲜美原味。
- 红烧狮子头：象征着团圆和幸福，狮子头肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
- 花雕鸡：寓意着美满和幸福，花雕酒的香气与鸡肉的鲜美完美融合。
- 红烧鸡翅：象征着团圆和吉祥，鸡翅口感鲜嫩，红烧做法入味十足。
- 花生炖猪蹄：寓意着幸福和好运，猪蹄富含胶原蛋白，花生则增添了香甜的口感。
这些菜肴不仅美味可口，还富含深厚的文化内涵和吉祥寓意，非常适合在七夕节这样充满浪漫和温馨氛围的节日里享用。
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