七夕吃茄子

Ⅰ 七夕煮饭要煮什么

在农历七夕，家有十六岁以下少儿的台湾家庭则以油饭作为祭拜“七娘妈(织女)”诞辰之食品，拜谢“床母”庇佑家中幼儿。 用料： 长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、广式腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。做法： 1:长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份，肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟，小白菜洗净切成碎片；2:香菇(清水泡发，泡过的水留用)、红葱头、姜末、广式腊肠、胡萝卜切片或切丝；
3:锅里加入适量的油，放入香菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香，倒入肉丝翻炒均匀；
4:倒入长糯米，翻炒均匀，最上面铺上胡萝卜片，均匀的浇上泡过香菇的水，盖上盖子，冒气以后，小火继续焖煮20-30分钟，关火焖10分钟左右；
5:打开锅盖，浇入适量的生抽，撒小白菜碎拌匀，再盖上锅盖焖一小会儿，滴上适量香油即可食用。
贴心提示： 1:糯米最好用长糯米(小牛自己另加了少许杂粮)，比较不会太粘，至少浸泡3小时以上；2:如果有红葱头炸成的油酥最好，没有就用红葱头炸香即可；3:倒入糯米焖煮的时候，加入的水量不要过多，基本和米持平即可(如果糯米浸泡的比较久，可以酌情减少一点点水)，全程用小火焖，且锅底要厚、传热要好、锅盖密封要严，否则会出现糊锅且部分米不熟的现象；4:如果对焖煮糯米没有太大把握，a:可以将糯米单独蒸熟以后拌入；b:材料炒好后和糯米放入电饭煲，加入的水量比平时少，按普通蒸饭程序操作；5:切记，无论何种方法，焖煮糯米的水量要掌握好，如果使用厚底锅焖煮，中途不可揭盖子，否则易出现米饭“夹生”的情况。

Ⅱ 七夕节外国也有吗 七夕节和西方情人节有什么不同

导读：七夕是我国的传统节日，那么七夕节外国也有吗？有的，比如韩国和日本，就把这个节日当做传统节日，也会进行很多习俗活动庆祝。七夕和西方情人节一样都是情侣喜欢过的日子，那么七夕节和西方情人节有什么不同呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

七夕节外国也有吗

现在，在日本、韩国等地城乡仍然有过七月七的习俗。比如每逢七月七前后，日本大阪、京都、东京街头都会出现有关大标语、大宫灯，宣传七夕文化，推销某些商品。各大小寺庙，放有很多竹枝，上拴纸条，写有乞婚、乞福之语。七夕子时，僧人烧竹祷告，使万人心愿上达天庭。他们都认为织女会满足人间要求的。七夕结婚，日本人亦认为是吉日良辰。

古代的日本就有七夕节俗，是随着汉唐日本留学生带回去的。比如在平安时代，日本人对七字发生崇拜，那一天要沐浴七次、进食七次、还要供奉桃、梨、茄子、瓜、大豆、干鲍、干鲷等七样可食之物，并在楸叶上扎七根金银线针。后来他们越来越迷信这个七，还要在七片楮叶上写七首和歌，把竞赛和歌、扔绣球、下棋、玩花骨牌、贝合、射箭和闻香这七种活动称为七游。300年后进入江户时代，又形成了供奉七个砚台，用七个盘子盛七片瓜，然后点燃七盏灯的习俗。又过了300年，就是20世纪五六十年代了，七夕活动变成全家团聚的节日。对于乞巧，日本保存着传统的乞巧奠，要用古筝、琵琶供奉牛郎织女。明治维新后，日本取消了阴历，七夕节就移到了公历7月7日，于实际上的七夕节相差大概一个月，仙台市就是在一个月后的8月7日庆祝七夕，参加他们活动的游客每年可达200万人以上。在韩国、新加坡、台湾诸地也都有七夕活动。

七夕节和西方情人节有什么不同

改革开放之后，西方的2月14日情人节传进我国，不久就成为各商家炒作的一个洋节了，一时间许多人不知道祖国的七夕节，却乐于过情人节。西方情人节来自古希腊、古罗马的瓦伦丁节。相传牧师瓦伦丁因为违抗国王的十字军东征前青年军人不许结婚的命令，大胆为一些青年人主持了婚礼而获罪入狱。在狱中，他治好了典狱长女儿的眼睛，临刑前向这位姑娘写了一封情书。瓦伦丁是2月14日被处死的，后人怀念他，渐渐在他的忌日形成了男女表达爱情的宗教性节日。瓦伦丁故事是一个大悲剧，也是美丽的。但现在看，“情人”一词在中国多被视为贬意。这个节日游戏性强，浪漫有余，严肃不足。而牛女故事，歌颂了始终如一的爱情。牛郎织女一心一意七夕相会，暗示出家庭稳定的意蕴，这对防止家庭破裂对子女造成心灵创伤有利，在文化内涵和审美观念上，值得肯定。但中国七夕节没有特定的食品，也缺少青年人便于参与的某些文化方式，所以面临国际文化大交流的今天，七夕节需要不断改革创新。

日本七夕情人节有什么习俗

日本的七夕节有很多活动，因地而异，主要有歌舞表演，焰火，抬轿子等等，非常热闹。

最著名的地方是京都府的北野天满宫、香川县的金刀吡罗宫、神奈川县的平冢市和富山县的高岗市。

据说七夕是奈良时代从中国传入日本的。

提到七夕，人们即会联想是牛郎织女见面的那一天。

这个牛郎织女美好的传说在日本也广为人知。

迎接、庆祝七夕在日本非常隆重。

在七夕到来之前和当天，人们总要为它举办一些活动以示庆祝、纪念。

如选美活动、马拉松、七夕舞会等等。

这一天是人们诉说心愿的日子，在日本有把自己的心愿写在彩纸上，或把它们挂在竹林上，或放入江河中，以此来祈求自己的愿望得以实现的习惯。

结语：以上是小编整理的“七夕节外国也有吗，七夕节和西方情人节有什么不同”内容，希望能够给大家带来帮助。

Ⅲ 七夕节快乐的日文

如果是在七夕节之前说呢：
よい七夕を~~
如果是在七夕版节之中说呢：
七夕（たなば权た） おめでとうございます。
当然，语言是活的啦，其实祝福的话可以不必拘泥于此，
不如可以寒暄点别的话（以对方现实情况而定），还要看身份地位，运用的敬语程度不同哦~~

Ⅳ 秋季有哪些蔬菜是当季的

1、茄子

立秋之后茄子就开始上市了，而七夕过后正式进入了秋天，我们该吃代表秋季的美味的茄子了。秋季的茄子吃着正鲜嫩，咬一口绵软出水、入味好吃。这时候我们可以吃凉拌茄子、蒸茄子蘸酱吃，清润还营养，是非常好的秋季蔬菜。

2、莲藕

莲藕被称为水中人参，所以莲藕的营养缺失不容小看。我们可以做凉拌藕片或者炖莲藕吃，另外还有美味的桂花红糖糯米藕，当做甜品吃真是特别营养美味。另外莲藕分七孔和九孔，七孔吃起来比较脆嫩，而九孔吃起来很软乎，煮熟之后是粉糯的状态，我们需要根据自己做的美食选择不同孔类的莲藕，这样做出来的莲藕才足够好吃。

3、芹菜

芹菜含有特有的芹菜素，纤维素多有利于身体代谢，而且膳食纤维和微量元素丰富，并且补充钾元素。我们可以将芹菜切碎，和花生米放在一起焯水，然后加上醋、盐、糖、生抽等调味料，混合在一起即可，做一道美味下饭的凉拌芹菜花生米，润燥还有营养，也是我们在夏季的不错选择。

4、菠菜

菠菜的粗纤维含量高，并且维生素C比一般的蔬菜都要多，吃菠菜不仅能营养降燥，而且吃着不上火并且补充铁元素，是不可多得的营养蔬菜。秋季可以用菠菜和鸡蛋、虾皮来做一道美味的菠菜鸡蛋虾皮汤，太好喝了。

5、山药

山药是平性的食材，润燥滋阴效果很好，而且吃山药也对胃口好。我们可以做山药糕或自制蓝莓山药，都是非常好的选择。

Ⅳ 日本人七夕吃什么

导语：虽说七夕情人节是中国的传统节日，但据说日本人也有过七夕节的习俗，那大家知道日本人七夕吃什么吗?下面就和我一起去看看吧~

日本人七夕吃什么

日本人七夕吃什么：挂面

平安时代的书籍中记载“七夕吃挂面大病不生”，从很久以前开始，皇宫里就有七夕吃挂面的风俗。之后这个风俗在老百姓中流传开来，直至今日。就算是炎热的 夏天，挂面也是爽口的'美味，对预防食欲不振和夏日厌倦症很有功效。把煮熟的挂面摆放得像流动的河川一样，再点缀上夏季蔬菜和鱼贝类小菜，就成为了一道与七 夕晚会绝配的美味佳肴。

日本人七夕吃什么： 果冻

在日本，七夕还含有“耕种的收获节”的意味，据说那天会举办一些庆祝黄瓜、茄子、茗荷等农作物平安结果、感谢上苍恩赐顺利收获的活动。因此，把富含能量的夏季蔬菜与果冻搭配在一起食用，一边感谢丰收一边享用夏季蔬菜再好不过。

日本人七夕吃什么： 索饼

索饼是以前人们在七夕食用的食物。后来演变成了吃挂面的习俗，可以说，挂面的祖先就是索饼。索饼是奈良时代传入日本的，长得很像我们中国的麻花。日本人把小麦和米粉和在一起，拧成绳子一样的细长状，再油炸或烘烤至熟。