情人节定制巧克力
① 情人节巧克力送什么牌子
酒心巧克力情人抄--FERRERO
德国rittersport巧克力：共有袭15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗
姆酒味、阿尔卑斯等。
德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里
层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。
瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多
，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA
② 情人节要吃巧克力，含义是什么
情人节吃巧克力是向心爱的人寄托了一分爱恋之情和祝福在其中。象征着甜蜜健康的版含义。
③ 爱意满满，情人节巧克力制作方法
鲜花和巧克力是情人节不可或缺蔽历的礼物，鲜花一般人们都是到花店订购，而巧克力虽然可以在市面上购买到很多，但也有不少人愿意亲手制作送给心爱之人的巧克力，以表达自己的深情厚意。那么就让传统节日为你整理情人节巧克力制作方法。
一：白色巧克力：1、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。2、用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。3、放入糖粉中沾裹均匀，即成为白色巧克力球。
二：果仁巧克力：1、将杏仁角放入烤箱，100度烘烤10分钟左右取出备用。2、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，加入杏仁角隔水降温。3、冷却后的巧克力用手搓成小圆球，在表面沾裹杏仁角即成。4、将白巧克力隔水融化，取一部分做好的果仁巧克力放入白巧克力中，表面均匀的沾满白巧克力后取出放在烤网上，冷却后将融化的黑巧克力在表面淋线条即成。5、同样做法也可以做成黑巧克力外壳，淋白巧克力线条。
三：软心巧克力：1、将黑巧克力隔水融化，取适量倒入巧克力模中来回晃动，让巧克力模型均匀沾满巧克力，倒入多余的巧克力后放入冰箱冷藏至凝固。2、将100克白巧克力隔水融启笑化，加入1/4杯鲜奶油和15克黄油拌匀，放入冰箱冷藏至黏稠。3、将白巧克力软心取适量放入巧克力壳中，再倒入黑巧克力封口，冷藏后脱模即可。
四：图案巧克力：1、将黑巧克力、白巧克力分别隔水融化。2、巧克力转针印纸裁成跟模型大小相同，将可印的一面朝上。3、倒入融化的巧克力，放冰箱冷藏后脱模，脱模后取下宏旁搜转印纸即成。
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