七夕情人节做什么菜
㈠ 七夕做什么菜
1、白切来鸡:
白切鸡又叫白斩鸡,是自中国八大菜系之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味。
糖醋软熘鱼焙面:
糖醋软熘鱼焙面是豫菜的历史名菜。此菜名,其一在鲤鱼,河南得黄河中下游之利,金色鲤鱼,历代珍品。其二是豫菜的软熘,以活汁而闻名。
3、烤鸭:
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外,其色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物食用,为宴席常用菜点,更是家常风味美食。
4、麻婆豆腐:
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫,调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
5、红烧肉:
红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
㈡ 七夕情人节我在家做什么样的烛光晚餐比较好 最好做起来简单但又好吃的那种 因为我做菜水平不是很高
两人份,如下
可乐鸡翅
小小浇汁鱼
弄个西芹百合
再弄个牛肉羹
这样就很不错了 荤素搭配
你还可以根据对方的喜好来做 不懂再问
希望对你有帮助
祝你们幸福哦
㈢ 情人节做什么好吃的给对方
什么好吃??我是个厨师..呵呵!~我觉得其实做什么不重要..重要的是你自己内动手..用心去做容..做出你对她(他)的感觉..那就是最好的...因为你用心做出来的东西..会让她(他)感觉到你温暖啊..呵呵!~
㈣ 七夕节传统美食有哪些
七夕节的传统美食有巧果、巧芽面、云面、江米条、巧酥等。
巧果
巧果又版叫“乞巧果子”,是七夕节的权传统祭品和美点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院,全家人围坐,品尝做“巧果”人的手艺。现在这种习俗在许多地方都已经不流传了,“乞巧果子”这种传统食品,也演变成多种花色糕点。
巧果款式极多,主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
云面
临沂人七夕则吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一种食品。
㈤ 七夕情人节吃哪些传统美食
1.巧果
七夕最有历史来的一种食物就是巧果源,巧果名字的来源也是源于乞巧。其实我们现在吃巧果就很少了,主要是大多数人都不太会做了,巧果是一种面粉加上一些糖等的配料做成的一种甜饼。有点像我们看到固状电视剧里面经常吃到的点心,但是巧果有很多种形状,可以根据个人喜好做成不同的样子。
2.花瓜
古时候,在农历七月初七这一天,女子们都会把各种瓜果表面雕成花摆上桌来吃,也是一种庆祝乞巧的方式,这种雕成花的瓜果我们就叫做花瓜。其实我们现在吃的果盘一般都是雕成花的,但是也要有一定的雕花技术才可以做出来。