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情人节做什么食物

发布时间: 2023-04-30 14:08:05

『壹』 除了玫瑰馅的汤圆外,情人节那天还有什么的馅的汤圆呢

除了玫瑰馅的汤圆外,情人节那天还有巧克力馅儿的汤圆。玫瑰是情人节必备的一种花卉,是一种表达爱情的花卉,在情人节那一天玫瑰的价格都会比以往要高一些,但是有情人还是会给自己的爱人赠送一大捧昂贵的玫瑰花,以表达自己对爱人的爱慕之情。也有人将这样的爱情包到了汤圆当中,输给了自己的爱人吃,虽然味道不会怎么好。

三、汤圆完全没有必要做得如此花里胡哨

情人节当天除了有玫瑰馅的汤圆,还有巧克力的汤圆,但实际上汤圆最美味的还是得说花生馅的汤圆和芝麻馅的汤圆。把汤圆做得如此花里胡哨,只是为了一种噱头罢了,并不是真正的为了吃汤圆的味道,这对于食物来说就是一种亵渎。

『贰』 美味的情人节美食,和心爱的人分享

心形吐司
爱意满满的七夕从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后,就来团友了一个华丽的变身,既能吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表达意思~相信TA是无法抗拒的……
食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法:1、将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2、用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器。
3、在中间打入一个鹌鹑蛋。
4、送入预热180°的烤箱。
5、烘烤至蛋白凝固即旁或友可,约8分钟左右。
6、出炉后撒少许盐和法香末即可食用。

巧克力玫瑰花束
爱意满满的七夕从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后,就来了一个华丽的变身,既能吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表达意思~相信TA是无法抗拒的……
食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法:1、将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2、用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器。
3、在中间打入一个鹌鹑蛋。
4、送入预热180°的烤箱。
5、烘烤至蛋白凝固即可,约8分钟左右。
6、出炉后撒少许盐和法香末即可食用。

巧克力玫瑰花束
要上觉得上面的那花复杂了点,就试试这个巧克力草莓花吧,超简单的……
食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠适量、竹签适量、土豆适量
做法:1、准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
2、巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
3、将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4、草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5、马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
6、可以直接摆在盘子里。
运槐7、也可以插入花瓶里送给心爱的人。

『叁』 年情人节菜单大全 和TA在一起吃什么都甜蜜

情人节只要和TA在一起吃什么都甜蜜,毕竟身边有这么爱你的人。情人节菜单大全,不管是自己做还是去外面吃都美味。

一、中式情人节菜单大全

酥炸鹌鹑

1、酥炸鹌鹑

酥炸鹌鹑是四季菜谱上的常见菜。鹌鹑是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,被誉为"动物人参"。吃这种鹌鹑可以连骨头一起吃,因为骨头都酥脆了。

玫瑰虾球

2、玫瑰虾球

玫瑰虾球色彩斑斓,艳丽夺目,虾仁酸甜开胃,食之味香可口,加上玫瑰的芬芳,相信一定能够深得你的欢心!

蜜汁鸡翅

3、蜜汁鸡翅

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

北京烤鸭

4、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

酒酿蒸鲈鱼

5、酒酿蒸鲈鱼

酒酿清蒸白鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。白鱼又名触鱼,以嘴上翘者为贵,故又称“翘嘴白”,是太湖三白之一,其肉质洁白细嫩,味鲜美。食法当以清为佳,清代袁牧说:“在江中网得活者(白鱼),用酒蒸食,美不可言。”用糯米发酵而成的酒酿,有着独特的清香甜美,与白鱼的鲜美细嫩形成了完美的组合。

蒜茸蒸龙虾

6、蒜茸蒸龙虾

这道菜红彤彤的色泽,光是看上去就特有食欲。龙虾的肉质鲜嫩,口感超有弹性。搭配粉丝和金针菇来蒸制,可使其菜品的营养和口味更为丰富。

八宝酥鸭

7、八宝酥鸭

整鸭造型,色泽金黄,外酥内嫩,可用筷子戳穿挑开,辅料香浓,质味相济,口感甚佳。

花酿冬菇

8、花酿冬菇

酿菜,就是将肉馅塞入一种食材内,再经清蒸或煎制而成,是客家菜常见的烹饪方法。

三鲜海圆

9、三鲜海圆

三鲜海圆是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。口味咸鲜味,色泽美观,卤汁浓郁,嫩滑鲜香。

荷花鸡茸

10、荷花鸡茸

厨师特用调好味的鸡茸包着栗子茸蒸制,浇上用清鸡汤勾的薄芡,造型美观、清淡鲜美

四喜丸子

11、四喜丸子

四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一,属于豫菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

莲子百合糖水

12、莲子百合糖水

莲子百合糖水是一道以莲子、百合等食材制作而成的汉族传统名点,属于粤菜系,具有清心去热,养阴润肺的功效。

二、西式情人节菜单大全

芒果大虾沙拉

1、芒果大虾沙拉

芒果大虾沙拉是一道甜点名称,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很简单。

烟熏三文鱼

2、烟熏三文鱼

烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜,无论是三九严冬还是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。

罗宋汤

3、罗宋汤

罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ,波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用,在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区,罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。

帕尔玛火腿

4、帕尔玛火腿

帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma),意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产地是帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。

香煎猪扒/牛排/羊排

5、香煎猪扒/牛排/羊排

吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。 瘦肉烹饪时间较长的话,营养素也会相对损失。而煎猪扒的话只要断断两三分钟,只要包裹得好,营养便不会流失。吃起来口感鲜嫩无比,油而不腻,轻松俘虏您挑剔的舌尖!

法式鸡排/牛排/羊排

6、法式鸡排/牛排/羊排

西餐代表之一,法国风格美食。通过煎炸等工序制成,外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩。

香煎银鳕鱼/比目鱼

7、香煎银鳕鱼/比目鱼

鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用。

法式鹅肝

8、法式鹅肝

口感浓重,充分体现了鹅肝的诱惑,伴以营养丰富的黑菌、松茸及美味的蒜味奶油,是冬季的进补佳肴。

鱼子酱

9、鱼子酱

最好是黑鱼子酱。黑鱼子酱是由来已久,一直都颇受人们的青睐。在前苏联时期,出国旅行的旅客都会在行李中带上一瓶伏特加酒和几瓶黑鱼子酱,这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的货币。也因此,黑鱼子酱成为了一种高档奢饰品的象征。后来在慢慢的演变中,鱼子酱成了一种较为高档的食物配料,非常适合用于做寿司和其它的一些料理,口感极佳,非常受人们的喜爱。

黑松露

10、黑松露

其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。

法国蜗牛

11、法国蜗牛

味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。

提拉米苏乳酪蛋糕

12、提拉米苏乳酪蛋糕

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

『肆』 情人节的传统食物及禁忌

情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。下面是我为大家整理的情人节的传统食物及禁忌,希望对你们有帮助。

情人节吃什么传统食物

鱼水之情(鲫鱼白玉汤)

鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。

天长地久(红酒醉雪梨)

如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食宽凯猛具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日孙雹的时令好甜品!

天仙配(炒素什锦)

素什锦寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽,清香微辣,别看这是一着素炒,各种原料可都是营养非常的哦。

情人节的禁忌

一:没有准备礼物

此乃情人节大忌中的大忌!情人节居然没有准备理礼物,无论对方有多好的脾气都不会接受,尤其当你们二个还在热恋期的时候!

二:没有预定餐厅或酒店

浪漫的节日当然要准备一个丰富而甜蜜的夜晚,可别拖到最后一刻才去订位,要知道比较别致而浪漫的餐厅或酒店一向是很受情侣们的欢迎的,难道你想在大众面馆或者快餐店里解决你们情人节的晚餐?!

三:旧地重游

情人节不是个适合你悲情伤怀的日子,所以不要带你的伴侣去以前你和其他人经常约会的地方。因为很可能会遇到以前的他也来缅怀往日的时尚,更有甚者碰到他和他的新伴侣在一起展望未来,那就更囧了!

四:当面称赞别的异性

情人眼里永远揉不进一颗沙子,尤其是在这个以爱为名的日子里,就算你所称赞的那个异性有多那么的好,也千万别禁说人家的好话,这可能会让你的另一半马上离开。

五:偷看对方的手机

好奇力每个人都有,不过最好还是适可而止。在这么重要的节日,他的人都在你身边了,就尽情享受吧,不要东想西想,疑神疑鬼了!

六:很诚实地跟对他说,今晚没人约你

爱你的那位他,你不想脚踩两只船,但请不要在情人节这天跟他说,除了你,今天没有其他人约你!这样会让他有过份的优越感!

七:没准备回家的交通工具

此一项同二,情人节的夜晚,出租车司机也是很忙的,大冷天的站在大马路上一、二个小时都拦不到车也不是不可能。

八:伤风感冒或者其他

请事先保护好自己的身体,伤风感冒了对着烛光晚餐一个劲地抹餐巾纸多煞风景,何况感冒还会严重影响身体敏感度,影响了最后春宵烂漫的那一刻。

情人节怎么过才浪漫

1:玫瑰花 巧克力

鲜花和巧克力是最没有创意的礼物,但我还是要强调一下,鲜花和巧克力对于女人来讲,永远没有抵抗力。而每一个女孩子都希望,能有一个王子送上鲜花和巧克力向她求爱,如果你还没送过她鲜花,那么,创意礼物以后再送吧!当然即使你每次都送这个,或者她嘴上说不要,当她看到鲜花载着巧克力,心里都会立刻软掉的。当然送鲜花只是情人节礼物的前奏烘托,要在最适合的时机送上最真挚的情人节礼物,才能获得最理想的效果。

2:烛光还是火锅

在中国不管什么事,吃饭总是不可慎桥避免的。同理可证,吃饭其实还是约会中必不可少的项目,而且基本上每个女孩都是一个吃货,约会吃饭最好选择西餐厅,毕竟是情人节节,这样会显的比较浪漫,而且西餐厅比较安静,很适合情侣们坐在一起聊聊天。但是,如今的女生不一定都喜欢这个调调,相比于西餐厅也许一锅能征服他们味蕾的火锅更能得到他们的青睐,也可以选择女孩子喜欢吃的其他美食,唯爱与美食不可辜负也。

3:海边或者泳池

去海边戏水,看日落晚霞映红彼此的脸。相守彼此的脉脉温情,不管平时在吵闹的女友此刻都能安静下来陪你静*坐一会。或者去泳池游泳也是个不错的选择,即健身还消暑,屌丝们还可以大饱眼福,其次还能看清妹纸素颜,如果她不会游泳的话更好了,你还可以手把手教她,身体接触是少不了,这样能更加增进感情。

4:说走就走的旅行

你们可以来场说走就走的旅行,等他回过头的时候你们已经在路上了。

情人节情人节日期,适合去一些幽静人不是很多的景点,适合做一次短途旅游。目前长三角,珠三角,环首都商业圈基本都会人满为患,所以建议去一些中原地区旅游观光的好。当然这个项目的前提是要解决好时间问题,今年情人节刚好星期一哦!

5:最后一起回家吧

没有什么比带她回家,更能显示你对她浓重的爱情。

带“Ta”到你家,共同翻看你过去的相片,聊聊彼此的过去,一起去菜市场买菜,自己动手做一桌好菜。如果家长也在,就大胆的把“Ta”介绍给你的父母,得到家长的祝福你们才会幸福。然后你们在生一个小北鼻就完满了!


『伍』 2019年七夕饮食习俗吃什么传统美食

七夕节不仅仅是人们眼中的情人节,也被称为是乞巧节,而在七夕的时候各地都有自己的饮食习俗,那么在七夕的时候吃什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
2019年七夕饮食习俗
饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为陆正卜出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油早穗、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗:吃江米条。江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花_松花_芝麻、清带豆沙等制作而成的一种食品。
巧酥
还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
瓜果
在七夕这个特殊的节日,瓜果当然必不可少。七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。
五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。
绿豆芽
在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。

『陆』 适合两个人进行浪漫晚餐的食物有哪些

情人节,不妨在家,自己动手,为心爱的TA做一段烛光晚餐菜谱吧,下面介绍一种好吃的西餐做法:

配帆洞菜意面做法:

材料:番茄酱(最好用番茄沙滚轿弊斯,这样的话味道不是很酸,口感不会很生硬),去皮去籽的番茄一个(切成碎),洋葱碎,和蒜末。

做法:先将面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下备用,取一个平底锅,热后放入油(最好是橄榄油,如果没有就用普通的炒菜用油就行),热大族后加入洋葱,蒜炒出香味,加入番茄酱和鲜番茄碎,小火炒制,待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可,这个就是配牛排的配菜。

『柒』 七夕节吃什么传统食物 七夕节要吃巧克力吗

还有一个月不到的时间就凯顷要过七夕了,每个传统节日都要吃相对应的食物的,七夕节的时候吃什么传统食物是比较好的?在七夕节时用不用吃巧克力?
七夕节吃什么传统食物
1、巧果

七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。

2、江米条

七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团,放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打,待捶打好的面团稍微变干,用刀切成面条,放入油锅炸熟,炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。

3、巧芽面

巧芽面的主食是豆芽和面条,这个豆芽非常有讲究,需要七夕节提前七天准备,选用没有蛀虫的一小碗绿豆,洗干净后平铺到器皿上,用湿纱布遮盖挡住阳光,每天喷水保持湿润。七天后,豆芽涨到两三厘米,就可以将豆芽爆炒做汤浇到面条上食用了。

4、花瓜

手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。

5、五子

五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)是七夕节的祭拜供品,在焚香礼拜默默祷告结束后,这些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的营养价值很高,食之对人身体极为有益。

6、蚕豆

在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天,以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架,之前的积怨也随之烟消云散。

7、吃鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公盯蠢陆鸡报晓,他们便能永远不分开。

七夕节要吃巧克力吗
七夕情人节即将来临,最被看好的情人节礼物应该就是巧克力了,巧克力是由可可豆做的,而且还会添加很多其他的成分,为了好吃,更是会加很多糖,即使是黑巧克力,也会有糖;所以,营养师建议,要吃巧克力也应适可而止,而且有糖尿病与肾脏病者就应忌口!

七夕节有什么寓意
七夕节,又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中国民间的传统节日。

七夕节由星宿崇拜衍化而来,为传统意义上的七姐诞,因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。

拜七姐,祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水等,是七夕的传统习俗。

七夕节要干什么
1、七夕晚上,无论天气如何,无论能否看到天上的星星,你都要打开窗户,遥望天空,默默许愿。注意:只能许一个愿哦。

2、如果可能,请你在夜晚,在自家外面的空地上,或者到野外,燃放鞭炮。特别注意:男女有别:男人要左手点炮、女子则用右手点炮。

3、不论是否结婚,也不论男女,请你在七夕这一天(直到晚上亥时,也就是晚上11点前),要吃糖果,也可以分发糖果给你的朋友吃。

4、在七夕这一天,将自己的被褥换新;同时旧被褥要马上洗好晾晒出去。

5、无论你的卧床头冲哪档培个方位,请你在自己的床头,(注意:男左女右)摆放一张自己的照片,越大越好哦。

6、在你家最大的窗户,也即采光最好的窗户,系上一根红绳;当然最好是在红绳上还系有一个小的植物葫芦。

7、注意在你家大门口,对着门外摆放一小盆清水,盆的大小不论,门口左右均可以;摆放到第二天才能收回。如果有些屋宅,门口不便于摆放,那么,请你用小瓶子装上一些水放在大门内的一侧也可以。

『捌』 七夕的应节食品是以什么最为出名

1、巧果

巧果即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,是上海地区特色传统糕点,七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗,即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧日)走娘家时,都从娘家带些巧果回来送给丈夫。

2、酥糖

酥糖:在我国一些地方的糕点铺,这一天还要制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

3、吃巧巧饭

汉族民间少女节日饮食风俗。流行于山东地区。时间因地而异。滕县(今滕州)、费县、临朐、蒙阴、昌邑、胶县(今胶州)、邹县(今邹城)等地于夏历正月十六日举行,邮域、枣庄、诸城等地于夏历七月七日举行,而滨州等地则在清明举行。

(8)情人节做什么食物扩展阅读

国外情人节的应节食物:巧克力

巧克力自它诞生以来就于情爱有着千丝万缕的联系。相爱的人们用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情谊。

榛子巧克力——忠贞,果仁巧克力——可人,酒心巧克力——与你共醉,奶香巧克力——我的蜜糖。

不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有很多人混淆。

我国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。总体来看,巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。

2012年全国巧克力年总产量约为28万吨,同比增长12%;我国巧克力进口量3.74万吨,其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他巧克力20978吨,进口额9945万美元;巧克力出口量1.9万吨,出口额7699万美元。

『玖』 情人节晚餐吃什么好

情人节是属于情侣之间营造浪漫的一个节日,一般来说,在情人节的晚上,大多数的情侣都会在一起吃饭,而情人节晚餐的饮食,也就成为大家最为关注的事情。下面是、我收集整理的情人节晚餐吃什么好,欢迎阅读。

情人节晚餐吃什么好

汤:奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。

调料:盐、料酒、鸡精。

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

甜点:什锦果盅

原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。

做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。

特点:色彩艳丽,清甜不腻。

开胃菜:柠檬汁生蚝

原料:生蚝8只。

调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许

做法:

1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。

特点:鲜美滑嫩,原汁原味。

色拉:酸辣木瓜色拉

原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

调料:鱼露,柠檬汁,糖。

做法:

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特点:清淡爽口,酸辣开胃。

主食:日式海鲜炒面

原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

调料:酱油、盐。

做法:

1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。

2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。

特点:日本风味,鲜香适口。

如上所述,在情人节到来的时候,人们在餐饮的选择上其实是要多加注意的,而健康营养性的食物,显然是更适合于情侣之间食用的,对于毫无目的的情侣来说,就可以选择本文所推荐的食物来进行享用。

浪漫情人节烛光晚餐食谱

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1:鱼水之情

鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里。”水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里。”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝这道汤,真是情趣盎然。

原料:鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法:鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。在鱼上撒上些许葱、姜后,再加入5碗左右的水。加盖,烧开后用猛火煲10分钟后,换小火煲40分钟。加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2:天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!

原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3:水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽,润滑的口感,甜蜜的味道,让人想到相恋是那般美好。

原料:干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4:天仙配

素什锦寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽,清香微辣,别看这是一着素炒,各种原料可都是营养非常的哦。

原料:新鲜蘑菇40克,水发香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴苣40克,生姜1小块,淀粉适量。食用油50克,高汤适量,姜汁适量,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精小匙。

做法:蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5:比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞,此菜是选用鸡翅为主料,先用蜂蜜等调料腌入味,油炸成金黄色后,再与番茄一同焖煮而成,成菜酸甜适口,鸡翅嫩滑入味,而取名为“比翼双飞”,有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料:鸡翅5~6只,生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法:鸡翅洗净放入干净的器皿中,加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡,转大火收汁淋在鸡翅上,撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘,西红柿雕花装饰增加色彩感。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6:爱的甜蜜

我推荐这道糟溜鱼片,雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜嫩,糟香浓郁,就如爱的甜蜜,非常适合情人节食用!

原料:鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法:鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀,拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀,入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开,用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热,将鱼片逐片放入;鱼片全部放入,至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后,轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅,不要用锅铲多翻动鱼片,以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅,倒入铺放黑木耳的盆里即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7:甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也

似这糯米藕的味道。

原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法:糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀,藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8:双瓜拌红豆

红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。

原料:冬瓜、南瓜、红豆。

做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。

情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9:骨肉相连

为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。

原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法:先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。

盘点血型们的情人节晚餐攻略

A型血的女生:

A型血的女生很喜欢安静,你和她约会的饭店肯定不能是嘈杂的,不一定要多奢华高档,但关键是你要记得她的口味偏好。比如,她喜欢川菜,你就去川菜馆;她喜欢广东菜,你就预定广东菜馆。然后在点菜的时候,都挑她平时爱吃的菜,细腻敏感的她会很感动于你的细心。为了制造良好较私密的约会气氛,建议你最好是预定小包房或者大厅的一隅,这样她会很喜欢。

B型血的女生:

B型血的女生比较好奇多变,也容易厌倦某件事情。所以约会她晚饭的饭店装潢要独特有趣些,总之让人难忘就最好了。她比较喜欢热闹,所以也要挑选人较多的地方。点菜呢,最好是点她从来没有吃过的菜,关键就是让她有新鲜感,能够起到让她有点吃惊的作用,什么创意菜啊之类的,最对她胃口了,但不是叫你弄什么希奇古怪的玩意儿出来吓人哦,哈哈~~

O型血的女生:

O型血的'女生平时还是比较实际的,但是情人节这种比较关键的时刻,你要舍得花钱,不能太寒酸。约会她晚餐的饭店必须是有一定档次的,饭店的环境要高雅,碗碟要漂亮,菜式要精致;千万不要找家什么快餐店来凑合啊,那会让她很生气(平时她会比较无所谓的),觉得你不重视她。O型血实际性的另一面,就是有时候还是得靠物质来衡量一下,呵呵。另外,她喜欢做事有计划性和周到的人,所以,你在情人节来临之前多日,就要开始筹备这件事情,并询问她的意见啊之类,显示出你的诚意。

AB型血的女生:

情人节约会AB型血女生的关键词就是浪漫浪漫还是浪漫。西餐厅是首选,如果不是西餐厅,起码也是分食制的中餐,这样以便于在桌子上点点蜡烛,否则满桌吃到后来半剩不剩的菜挺煞风景的。最好边上还有人拉拉提琴、弹弹钢琴就更好了,气氛要好是关键,至于菜好吃不好吃呢,不是最关键,只要过的去就可以了。还有你的吃相要显的文雅些,最好要适合而止,不要吃的太多太撑,否则满破坏气氛的)。总之,让她有浪漫的感觉,你就大大的成功了,呵呵~

情人节如何制作浪漫晚餐

一、首先就是选择一块好的牛排,怎样还算一块好的牛排呢?

应从“香味”、“肉汁饱和度”、“成色”、“嫩度”以及“口感”等几个方面来评判。

“好的牛扒肉香味浓,不需要人为添加软化肉质成分,腌制简单,追求原汁原味,肉汁饱满充溢,肉质紧密不松散,易切,而且肉由里到外颜色(红到棕褐)层次逐渐过渡,入口柔嫩但有嚼头,不感觉干硬。质量不好的牛扒通常需要添加松肉粉或食粉并加以拍打,以使肉纤维软化;腌制过重,味重;切的时候,肉质容易松散开;如果牛扒凉了,肉质变硬变脆,一扳就断。”

二、真正的牛排行家,会依自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。牛排屋菜单上常见的字眼菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排……全指的是牛排肉取材的部位,你对这些了解多少呢?

适合做为西式牛排的,以肋脊到前腰脊最适合,最多向后延伸到后腰脊部,不过上半部比较恰当,就是在欧美餐厅可以看到的上后腰脊肉(Top Sirloin)部位;如果部位从肋脊向前延伸就要选一下了,因为肉筋开始增加,以软嫩、筋少的比较恰当,例如从肩胛部位清修去筋取出的铁板牛排(Flat Iron)也是不错的牛排选择。

牛菲力—最细腻的口感

牛排中最顶级的部位从最嫩处切出,是牛脊上的肉,形状头大尾小,脂肪含量少,甜美的肉汁,肉质鲜嫩,菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉都没运动到,故肌肉纤维不粗。

总之:如果想要得到最细腻的口感,那就要选用菲力,这是牛脊身上最嫩的肉,几乎不含肥膘,煎三分熟、五分熟、七分熟都可以,在口感上,能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。

肋眼(肉眼)牛排—筋肉焦脆的口感

另一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye),顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但“骨边肉”向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁。

肋眼牛排是取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉,特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂,红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。

总之:肋眼牛排非常适合煎制成全熟状态,牛肉煎熟后收缩,会与骨头部分自然分离,此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感,味道更香,足够令人食欲大开。不过,喜欢肥肉的人不太适合食用此牛排,建议吃的时候不要加任何酱汁。

T-骨牛排—体验双重口感

T 骨牛排取字于牛腰部后面的肉,在分割的时候会保留一块T 字形的牛骨,所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排由西冷与一小部分的菲力组合而成,通常份量比较大。 食量够大又懂牛排的美国食客喜欢点T骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹著 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,统统吃得到。

烧烤是烹调此牛排的最佳方式,享用时最好不要加入任何酱汁,即使要加,也少加一些。

沙朗(西冷)牛排——极致鲜甜

就像猪肉要带点肥才会好吃,牛排行家偏好的,反而是带点油花嫩筋的部位,一般简称为“沙朗”,基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉,但其中各有千秋。

例如和菲力同属於“前腰脊肉”的纽约客,它的肉质纤维较粗,微微带有嫩筋,油花分布不那均匀漂亮,却是标准的“嫩中带腴”,“香甜多汁”,嚼起来满口肉感,非常过瘾,豪迈又具个性的风味,是许多行家最爱。

正宗的沙朗则取自“后腰脊肉”,也是牛只运动量极少的部位,肉质细嫩还油花满布,像大理石纹般美动人;相对于菲力的精瘦,好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步,能一口品尝牛肉的极致鲜甜。推荐六成熟。

除了以上几个品项,像牛肩胛部位的板腱肉,上肩胛肋眼心,牛肚部位的腹胁肉,上後腿肉等,这些部位虽然肉质纤维较粗,但或因油花丰富媲美沙朗,或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力,价位又只要高级肉排的三分之一,常被价格诉求的业者拿来充作牛排。如果上餐厅付高价,却吃到名不副实的牛排,当然令人火大,但若拿来自家用,煎薄片牛排,涮火锅,烧肉,这些品项的肉品却非常物超所值呢!

结语:一道爱人亲手为你制作的晚餐、一根蜡烛、一杯红酒,再加上曼妙的音乐,在这无人打扰的夜晚,只想执子之手,与子偕老。

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