一朵油茶
1. 桂林打油茶的做法步骤图,桂林打油茶怎么做
用料
油 适量
茶叶 适量
花生 一小把
盐 适量
香菜 2根
姜 一坨
炒米,炒玉米 一碗
绿豆 一把
凤尾菇 一朵
桂林打油茶的做法
锅里放油,炒花生玉米粒
玉米粒是先煮熟了又晒干,炒米也是,先把大米煮熟,晒干。这样做便于保存,而且在加油炒制会蓬松酥脆,泡在油茶里口感非常好
小贴士
萝卜白菜,各有所爱,油茶这个东西有人喜欢有人不爱。我呢,属于喜欢的那一波😀
桂林街头很多油茶店的,欢迎来桂林尝尝
上传你做的桂林打油茶
2. 8月4日的生辰花,油茶花
8月4日的生日花,油茶花。
茶花在中国的栽培历史可追溯到蜀汉时期,那时的人们和现在的我们一样爱美,也非常喜欢茶花的艳美,靓丽,栽植到了大江南北。并有资料记载,中国的山茶花品种已有883种了。
在三国的时候,把它定格为七品三命,已是把山茶花栽种进入了平常的人家。风飘留香,逐渐的人工栽培的同时期,也随之进入了帝王宫廷,贵族庭院里,只是他们更注重花的品种与品质。野生的原始种山茶花,漫长分布在山野川谷,同时也吸引了无数的粉丝。
而我们已很少人见过的油茶花,虽与山茶花有过相识,但还有并与之不太相同的地方。日常的欣赏山茶花有很多品种,但是对于与油茶花来说品种稀少,但是珍贵的程度远比山茶花有一个大大的不同。
作为四季常绿的一种小乔木,油茶花树皮光滑,成灰褐的颜色。它喜欢湿冷不耐高温和寒霜,却总是会在一些南方偏僻的山谷旷野中遇见它。
它有野生,更有人工栽植的品种。初初看见油茶花的时候,在人们的印象中总是与红艳的山茶花联系在一起。它们很像,真的很像,但却不是同一种茶花。最大的不同,一个是油料大亨,一个是花色艳妃。
当然,油茶花才是那个俗称的油料大亨,它的个性喜爱温暖,怕寒冷,基本上同人的通常适应能力相差一个级别。我们可以度过很多零下的气候气温,但是油茶花不行。所以在平均气温突然的低温被霜冻或者被高温暴晒,会造感冒与生病,即落花,落果,失去状态,会减产少油。
油茶花的花朵香溢漫野,有很香甜的花蜜,你可以在清晨的时候踏入油茶花的天地,迷离其中,随手摘一朵油茶花下来,除却花蒂,用嘴吸吮,会有一丝清甜的蜜流,溜进你的口里,一直到达胃蕾得到你人生中少有的一种甜蜜的满足。
所以,油茶花盛放的季节也正是蜂蝶们最忙碌的季节,到处弥漫着一种,在快乐的工作氛围之中。
油茶花是中国特有的一种经济树种,是南方低丘陵区很重要的食用油料植物,栽培历史悠久。它的美不但是花树美丽漂亮,更重要的是它油茶籽还可以用来榨取油脂,含油量可以达到58%以上,在中国是一种产油量很高的植物。中国的茶油其实是植物油中的一种无法比拟的精品,甚至比橄榄油还要精品,还要健康。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,具有一切优质食用油的特征。
当然,对于油茶花骄傲的地方,还有它比橄榄油强的地方是可作为润滑油,防锈油用于工业,还可作为肥皂,蜡烛的原料。
真的是油茶花,可以说是全株是宝。