生菜一朵花

❶ 白灼西生菜的家常做法

作法一：

主要材料：1棵西生菜

调料：10g姜蒜丝，1勺子糖，1.5g盐，1勺子生抽酱油生抽酱油，3g鸡粗，8g油

1 将西生菜清洗割开两截。

2 锅中烧些冷水，加些盐和少量食用油在水里。

3 水大好后把油麦菜放进烫几十秒捞起来，遇热要匀称。

4 出锅滚油，把姜蒜丝煸香，倒进生抽，盐，糖炒调汁

5 调准后倒进盘底碗底，把油麦菜放到汁上吃时蘸汁就可以了。

作法二：

1、将西生菜对半割开，除掉菜根。小辣椒切条备用。一勺生抽酱油、一勺香油、小勺糖调好备用。

2、半锅水烧开，放进盐、油。将西生菜入沸水，变色后捞出，拎干水份放进盘里，摆上朝天椒丝。

3、锅内入油，待水温上去后，放进葱蒜粉，曝出香气后熄火，添加调准的生抽、糖、香油汁，待锅内的汁烧开后，立即淋在菜上就可以。

小技巧：

1、调味品最好用葱粉、生姜粉、蒜粉，做出去的汁较为干净整洁，假如用葱丝，姜片，蒜泥还可以，进行爆香后最好是从油中挑出。

2、烫西生菜的情况下天赋加点盐、油能够使油麦菜更翠绿色。

❷ 为什么很多火锅店商家在肉类菜品下垫生菜

相信大家都吃过火锅吧？同事聚会或者是家庭聚餐的时候我们都可以选择吃火锅！火锅是非常流行的一种食物，不管是酸甜苦辣咸，在火锅里面都可以体会的到。所以火锅是一种非常神奇的一种食物。并且它也是一种烹饪方式。很多人说火锅没有营养，但是，火锅店也经过了改革，现在的人们越来越多的倾向于去火锅店里边吃火锅。

其次也就是为了保持肉的鲜美程度，在我们吃火锅的时候，周围是会有很多热气的，这样一来本来是冻着的肉，就会变软，盘子里就会有很多的雪水，看起来非常的难看，同时泡在血水里的肉也会有细菌，但是在生菜上血水就会留在盘底。

可以见到很多人都吃这样的生菜，不过要提醒大家的是一定要把这个菜煮透以后，然后再吃。

❸ 端午节简短祝福语

端午节简短祝福语（精选160条）

五月五，端午节，一个古老的传统佳节，一段历史文化的延续。在这特殊的节日里，吃着碧绿碧绿散发着清香的粽子。发条短信寄托我对你的思念。祝端午节快乐！以下是我分享的端午节简短祝福语（精选160条），欢迎大家阅读。

端午节简短祝福语1

1、端午节快到了，愿你：梦想“午”动人生，幸运“午”处不在，快乐“午”时无刻。精彩“午”限，幸福“午”比。提前预祝端午节快乐！

2、一丝真诚胜过千两黄金，一丝温暖能抵万里寒霜，一声问候送来温馨甜蜜，一条短信捎去我万般心意，端午节快乐是我最大的心愿！

3、层叠叠的粽叶层叠叠的香，粘稠稠的米饭粘稠稠的思，红通通的枣儿红通通的运，热乎乎的粽子热乎乎的情，喜庆庆的端午喜庆庆的过哦！

4、端午已至，特送粽子一个，淡淡的粽叶香包着关心米、健康豆、甜蜜枣，最后用幸福绳扎紧。祝您端午节快乐！

5、距离，有近有远。记忆，彼此相连。联系，时多时少。情谊，永恒不变。短信，今朝一段。祝福，天天相伴！祝您端午节快乐！

6、每逢佳节“粽”思你，好友之间“粽”是情，端午节，“粽”言“粽”语祝福你，愿万事“粽”顺利，生活“粽”快乐，样样“粽”美好！

7、想念你的微笑，回味你的味道，脱掉你的外套，露出你的美妙，控制我的心跳，压抑我的狂燥，想想我的需要，还是早点把你干掉……啊，粽子，节日快乐！

8、你是我生命中最要的人，要珍惜你；你是我端午节的贵客，要热情招待；请你吃粽子，喝雄黄酒，看赛龙舟，就是要你端午节过的快乐无比！

9、走过山山水水，脚下高高低低；经历风风雨雨，还要寻寻觅觅；生活忙忙碌碌，获得多多少少，失去点点滴滴，重要的是开开心心！祝端午节快乐！

10、端午节到了，我要送你一座后花园，园子里栽的是智慧树，流的是忘忧泉，开的是自在花，搭的是幸运桥，祝愿好运好心情，端午节快乐。

11、一斤花生二斤枣，好运经常跟你跑；三斤苹果四斤梨，吉祥和你不分离；五斤橘子六斤蕉，大捆钞票进腰包；祝端午节好运。

12、端午节祝您：工作“粽”被领导夸，生活“粽”是多美梦，钱财“粽”是赚不完，朋友“粽”是很贴心，笑容“粽”是把你恋。

13、落日余辉，映着彩霞，迎着微风，向着天际。丝丝柔柔的微风，传去了节日的祝辞，飘向远方的你，愿你度过这美好的一切，端午节快乐！

14、轻轻的我走了，正如我轻轻的来！我挥一挥衣袖，只带来一片青叶，两朵香菇，三颗莲子，四钱绿豆和五把糯米，包成粽子，把它轻轻的送给你！端午节快乐。

15、最好的问候，“粽”是离不开你！端午节了，愿你烦恼消失得无影无“粽”，事业“粽”是成功，生活“粽”是美满，家庭“粽”是幸福，事事“粽”是如意！

16、虽然比基尼不太适合你的性感，虽然高跟鞋不太适合你的慵懒，虽然小丸子不太适合你的可爱傻笑，但是你有你的优点，剥开皮软软的很香甜，端午节，你好吗？

17、一句平淡如水的问候，一句平常如纸的祝福；让我采一清香的粽叶，包一香甜的粽子，装进真情的信息里送给到你眼前：预祝朋友，端午节快乐！

18、端午的粽子香，端午的粽子甜，端午的祝福送心间；端午的粽子黏，端午的粽子满，端午的问候不会晚。端午节假期到，祝你假期快乐，好运连连，幸福绵绵！

19、敬一杯雄黄酒，愿你身体健康。挂一株驱邪草，愿你一生平安。包一个甜蜜粽，愿你幸福美满。送一句吉祥话，祝你端午节快乐。

20、端午来到兴致高。五花大绑把你套，挟持住你速度跑，跑到咱家小灰窑，先叫哥哥歇歇脚，再把你的衣服撩，白嫩身体欲望高，狼吞虎咽把你咬，吃粽子真好！

21、有一种快乐漂漂洒洒，有一种自在平平淡淡，有一种幸福安安静静，有一种拥有实实在在，有一种友谊长长久久，有一个你，我天天祝福，祝端午节快乐！

22、端午时节杏儿黄，大街小巷粽子香，我采三支艾子草，在你窗前随风扬，一支避邪保安康，两支财源滚滚旺，三支纳福迎吉祥，祝端午节快乐！

23、每逢佳节倍思亲，祝你端午节平安快乐！

24、粽子神功：第一层，粽叶附体，嫁衣神功；第二层，糯米擀皮，打包神功；第三层，鲜肉作馅，肉丸神功。端午节，祝你马到成功！

25、五月节，扒龙船，龙鼓响，大江边，呵呵，你那儿可以看到赛龙舟吗？祝你端午节快乐！

26、脱去你的外衣，你是那样白嫩，发着淡淡的幽香，舔一舔再咬上一口，我心飞上九霄云外，啊，粽子我的至爱！

27、淡淡棕叶香，浓浓世间情；根根丝线连，切切情意牵。粽香千里，鹤起湖湘，衔粽而飞，用真诚的心把快乐、平安、幸福包成一个大粽子，送给你全家。端午快乐！

28、如果一粒石子代表一份幸运，我愿送给你整个山峰！如果一滴海水就是一声祝福，我愿送给你整个大海！愿我把最好的祝福送给你，端午节快乐！

29、被祝福是快乐的，被祈祷是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦记着祝福了祈祷过保佑下的朋友，所以端午节快乐与你相伴！

30、湖光山色景色美，龙舟竞渡鼓声震。岸边人涌如潮水，呐喊声声远近闻。五月初五端午节，祭奠屈原佳节成。家家户户裹粽子，亲亲热热团聚情。祝你阖家团聚多幸福，快乐生活每一分！

31、端午节要到了，送你一枚小小的粽子，包上顺心，包上如意，包上快乐每一天；包上友谊，包上爱情，包上我对你的想念；还有一枚小小的——铜钱。呵呵。

32、关掉你的手机，慢慢的闭上眼睛，想想我，想想粽子，你会发现我和粽子一样可爱。端午节快乐！

33、拨开绿色外衣，露出我纯洁的胴体，数不清的小米粒，粒粒都是我粘稠的情意。感情浅，你就舔一舔；感情深，你就一口焖。端午快乐哦。

34、我用一缕春风，两滴夏雨，三片秋叶，四朵冬雪，做成五颜六色的礼盒；打着七彩八飘的丝带，用九分真诚，十分热情，装进无数祝福送给你，愿端午节好运。

35、端午节，赛龙舟，欢欢喜喜好热闹；端午节，吃粽子，团团圆圆好喜庆；端午节，送祝福，深深浓浓好友情；端午节到了，愿你合家欢乐，端午快乐，吉祥如意。

36、端午节，将来到，送个粽子问声好，祝你：工作勤奋“粽”顺利；事业兴旺“粽”成功；生活惬意“粽”美满；万事无忧“粽”好运。预祝：端午节快乐！

37、轻轻的问候融入了我所有的心愿，淡淡的祝福倾注了我无限的真诚，静静的一则短信悄悄地填满屏幕！永远开开心心快快乐乐，祝端午节快乐！

38、五月初五端午节，端午送你五个五：祝你收获多多，五谷丰登；收入多多，五花八门；朋友多多，五湖四海；快乐多多，五彩缤纷；幸福多多，五福临门！

39、粽加粽，甜蜜携着好运行；粽连粽，欢乐伴着吉祥动；粽碰粽，开心趁着财运涌；粽挨粽，温馨随着幸福冲。祝你端午节快乐！

40、你是肉馅我是皮，严严实实包住你。你是牙齿我糯米，香香甜甜粘住你。你是粽子我粽叶，层层叠叠裹住你。端午，我要结结实实套牢你。

41、沙渺渺，水依依，思念如芳草，随雁向你飞；月珊珊，星淡淡，问候穿云端，祝福送身边。端午节，浓浓情，传诚挚祝福，送美好心愿！祝端午节快乐，朋友！

42、端午将至，粽香千里；鹤起湖湘，衔粽而飞；用真诚的心把平安幸福包成一个大粽子送给您及家人，祝端午节快乐。

43、老妈：从前你会强迫我吃粽子。而今，孩儿不在母亲身边，用短信编织一个虚拟的粽子送给您，祈天下老父老母平安！最新端午节短信

44、工作着是美丽的。当你以勤勉奉献社会时，犒劳一下自己吧，多多吃粽子。

45、我用短信做成一个”祝福大粽子“，包成”快乐“的样子，裹上”吉祥“的叶子，顺着”好运“的路子，带上”成功“的点子，穿过”思念“的巷子，走进你”甜蜜“的小日子，给你”幸福“一辈子。端午节快乐！

46、五月五，到端午，把粽煮，送祝福，祝你：身体健壮如虎，头脑精明如鼠，钱包胀得鼓鼓，亲朋好友无数，笑傲人生坦途，走上成功之路！端午节快乐！

47、端午节，赛龙舟，争先恐后，好热闹！一齐来过个开心的端午节吧！

48、端午节到了，祝您粽是欢乐，粽是幸福，粽是满意，粽是平安！

49、岁月悠悠，又至端午。

50、粽子飘香，载歌载舞，欢乐节日，眉飞色舞，欢欢喜喜过端午。

51、五月初五端午节，祝你快乐永幸福。

52、财源滚滚来，金钱不胜数。

53、端午节来临，品着甜甜的粽子，拥抱幸福的生活，祝君快乐逍遥！

54、不用语言来表达，只用实际来拥有，祝你端午节快乐。

55、端午佳节送你一只美味的粽子，愿你事事顺意，人生精彩！

56、祝你心想事成，阖家幸福！

57、祝您端午节，金玉满堂，喜气洋洋。

58、端午节，乐逍遥。

59、端午节到，愿你的人生被快乐包裹！端午节快乐哦！

60、祝愿你一切都如意，端午节快乐。

61、端起快乐，烦恼全消。

62、愿你怀抱平安，拥有健康，带着甜蜜，牵着财运，快乐度过端午节！

63、端午节，送祝福，深深浓浓好友情。

64、生活蜜如糖，幸福万年长。端午节快乐！

65、端午好，好端午，端福端贵端祥瑞。

66、祝端午乐淘淘，天天乐逍遥！

67、朋友无需遍及天下，只要有你就好，祝端午节快乐！

68、粽儿香香，美味芳芳。

69、端午节的到来，愿你心情舒畅，端午节的问候，和粽子一起送上。

70、端午节到了，愿我的祝福给你安康！

71、愿你平安；让我为你斟一杯雄黄酒，盼你安康。

72、端午节到了，清香的叶子层层叠叠，薪酬总涨不跌。

73、祝福包裹甜蜜，问候包裹快乐。粽子粒粒美味，短信条条美意。

74、端午节，我给你祝愿，祝你总如愿，快乐每一天！

75、端午时节，祝君快乐一如往昔！

76、米米紧粘，快乐不断。

77、愿你品尝出人生美好的五月天！端午节快乐！

78、独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

79、愿我的祝福能送到你心里，祝你端午节快乐！

80、朋友，可以放歌“纵”酒；粽子，却不可不有。端午快乐！

端午节简短祝福语2

1、端午短信祝福到。愿幸福紧紧把你围绕，愿快乐永远和你拥抱。愿烦恼见你掉头就跑，愿平安永远对你微笑，愿健康总是格外关照。端午节，愿你一切都好！

2、粽子一颗心，祝您事事都称心，一个粽子一份情，祝您天天好心情，端午节里寄心愿，合家欢乐福满堂，手机短信传祝福，单单祝你端午节快乐！

3、粽子粘粘，思念甜甜；粽子软软，祝福闪闪；粽子香香，健健康康；粽子大大，财运佳佳；粽子多多，快乐多多；祝您端午节快乐！

4、端午节到了，送你5个端口，端口1接通你的健康，端口2接通你的幸福；端口3接通你的开心；端口4接通你的平安；端口5接通所有祝福，端午快乐！

5、一片艾叶，渗透着情意的芬芳；一条 龙舟，赛出了热情的高涨；一个粽子，裹满了生活的蜜糖；一杯米酒，碰出了笑声的欢畅；一声问候，愿你从此意气飞扬。祝端午节快乐！

6、端午节已靠岸，送个短信表表祝愿，送串粽子祝您好事连连不断，送个鸭蛋祝您生活美满，团团圆圆，送棵生菜祝您日日生财，好运围着转！

7、粽子香，愿经常锻练身体健康；粽子咸，愿生活幸福常有余钱；粽子甜，愿工作顺利忙中有闲；粽子黏，愿朋友四海时时挂念！祝端午节快乐，合家幸福！

8、粽子绿外套，内装七彩馅，香甜鲜咸辣，五味任你选。肉香品幸福，枣甜尝快乐，海鲜细品味，咸是百味王。生活多色彩，乐趣其中藏。祝你端午节快乐！

9、一句平淡如水的问候，很轻；一行平常如纸的祝福，很真；让我采一清香的`粽叶，包一香甜的粽子，装进这真情的信息里送给你：朋友，端午节快乐！

10、粽子提前送，礼轻情意“粽”！愿德高望“粽”的你，“粽”是平安，“粽”是快乐，“粽”是健康，“粽”是幸福，“粽”是好运！提前祝你端午节快乐！

11、端午节到了，清香的叶子层层叠叠，薪酬总涨不跌；晶莹的米粒纯纯洁洁，笑容常在欢乐无邪；红红的小枣甜甜蜜蜜，爱情美满尽人意；幸福的丝线缠缠绕绕，好运幸福把你拥抱。端午节快乐逍遥！

12、老师，假如我能搏击蓝天，那是您给了我腾飞的翅膀；假如我是击浪的勇士，那是您给了我弄潮的力量！端午节将至，祝您节日愉快！

13、老师，虽然你身体很好，但屈原说：多锻练身体，少打麻将，才能多吃粽子，天天健康，关掉你的手机，慢慢的闭上眼睛，想想我，想想粽子，你会发现我和粽子一样可爱。

14、一朵花就是一句祝福，所以春天为你而到来！一朵白云就是一份幸运，所以天空因你而辽阔！愿这世上的祝福都包围你，祝端午节快乐！

15、咬你一口，清香依旧。咬你两口，全身自由。咬你三口，幸福永久。咬你四口，完了，我想你想的太投入吃粽子咬到了手。端午节快乐哦。

端午节简短祝福语3

1、端午到，尝粽忙，尝个枣粽香甜溢，祝愿生活多甜蜜，尝个肉粽满口香，祝愿家庭福满多，尝个豆粽有滋味，祝愿爱情多趣味。端午节祝愿生活如粽子多滋多味。

2、端午节朋友的祝福悄然送至，愿你事业像龙舟一样快进，家庭像香包一样温馨，个性像粽叶一样飘逸，气势像雄黄一样劲霸，快乐像糯米一样粘上就不掉！

3、五月初五粽飘香，君子正身锦囊香，五谷丰登幸福香，击鼓赛舟满江香，离骚化情楚泪香，胭脂画眉美人香，九歌问久人间香，我发短信祝福香。

4、端午到，惊喜到！愿看短信的你，在这个阳光灿烂的日子里：吃粽子，得甜蜜；看龙舟，好运收；饮雄黄，逐小人；转短信，好运势。

5、一丝真诚胜过千两黄金，一条短信捎去我万般心意。采一片清香的粽叶，包一颗香甜的粽子，装入真情的信息里，送给你：祝端午节快乐！

6、发出的是文字，收到的是快乐，见到的是短信，不见的是牵挂，打开的是健康，读出的是吉祥，默默的是祝福，祝端午节快乐！

7、好酒，清清淡淡，越久越醇；好朋友，简简单单，越久越真；好缘份，久久长长，地老天荒。真诚的友谊叫人终身难忘，祝端午节快乐！

8、端午节，祝福语，头头是道，香米粒，真心诚意的威力，甜枣粒，全心全意的实力，我亲爱的朋友，端午节，祝福你，粒粒有利，端午节，祝福你，粒粒给力。

9、五月初五是端午，朋友祝福已上路。财神运财走水路，福神空降最神速。喜神报喜上大路，惊喜连连在端午。爱神变出浪漫屋，幸运之神心中驻！

10、一份深深的祝福是光，照人永久；一句轻轻的问候是蜜，把人甜透；一丝遥遥的牵挂是波，伴人一生；一缕柔柔的关怀是水，把人守候，祝你端午节快乐！

11、坐龙舟，乘八方幸福之风，破四海好运之浪；挂艾叶，驱一年烦恼寂寞，纳一生富贵吉祥；吃粽子，品四季幸福滋味，裹一年健康希望。端午节到了，祝您健康吉祥！

12、端午佳节又来到，家家户户美滋滋；备下佳肴会亲朋，其乐融融笑开怀；吃个粽子交好运，饮杯美酒福冲天；划划龙舟身体健，发发祝福情谊浓；祝你端午心情爽，日子红火享幸福！

13、端午的风格外清凉，生活的水慢慢流淌，快乐的船儿为你远航，让祝福的心为你飞翔，祝愿你端午节愉快，幸福吉祥。

14、端午节到了，我送你一座后花园，园子里栽的是智慧树，流的是忘忧泉，开的是自在花，搭的是幸运桥，祝愿好运好心情，端午节快乐。

15、拌好甜美如意馅，披挂吉祥好运衣；扎紧健康平安线，放进幸福大蒸笼；出锅开心欢乐粽，散发满堂祥和气。愿君快乐过端午！

端午节简短祝福语4

1.人生无需惊天动地，快乐就好;情谊无需花言巧语，想着就好;金钱无需车载斗量，够用就好;朋友无需遍及天下，有你就好，祝端午节快乐!

2.端午佳节祝福到，美好祝福像蜜枣，包进粽子香满堂，避邪驱毒赛艾草，祝你身体长康健，龙舟戏水步步高，愿你端午多欢乐，美满如意心情好!

3.包粽子，包含万千祝福;赛龙舟，赛出你我雄风。一年一度，端午将至，我把嘴真诚的祝福送给你，祝你端午节快乐，生活像粽子一样甜甜美美，事业像龙舟一样，劈风斩浪。

4.把祝福做成一个粽子，包成快乐的样子，顺着好运的路子，带上成功的点子，穿过思念的巷子，在端午走进你的小日子，给你幸福一辈子!

5.粽子甜，甜出你幸福生活的美好。粽子咸，咸出你和美生活的味道。粽子香，香出你节日的欢笑。端午节快到了，不能与你共品粽子，道声祝福：节日快乐!

6.想念，不要太满，只要让我看得见;祝福，不要太多，发条短信即可;粽子，不要太大，只要肚子装的下。怎么样，要求不多吧?端午到了，记得吃粽子啊!

7.端午神州好风光，杨柳妖娆翠玉妆;百花竞艳蜂蝶舞，龙舟粽香端午忙;离骚一曲醒世语，迁客骚人墨飞扬;悠悠华夏千年事，无数忠烈侠骨肠;爱国精神来传扬，深情问候送友忙，祝你端午心情亮，人生处处好风光!

8.端午节，煮个鸡蛋，快乐圆圆满满;五月节，包个粽子，成就林林总总;重五节，划条龙船，幸福热热闹闹;接收我，一个心意，佳节锦上添花!节日快乐!

9.将甜蜜涂满香粽，把祝福缠满艾叶，端午节，愿携你手，同观龙舟，共度佳节。祝你“粽”是年轻貌美，“粽”是幸福喜悦!

10.我提前送你一个粽子：幸运铺满清新的叶，快乐裹成美味的馅。闻起来是温馨，吃起来是甜蜜，咽下去是幸福，回味着是美满，端午节快乐!

端午节简短祝福语5

1.平安喜乐，节日快乐。

2.身体健康，端午节快乐。

3.笑口常开，好运相伴。

4.端午飘香，愿事事昌。

5.线线缠绕，快乐拥抱。

6.发家财，招募千宝。

7.端午快乐，万事吉祥。

8.端午节快乐，祝你好运！

9.端午快乐，一生幸福！

10.和和美美，红红火火。

11.孩子们充满热情的生活。

12.每天快乐，一切顺利。

13.一杯黄酒，满载祝福。

14.孩子长，朋友广泛。

15.吉祥，吉祥不降。

16.端午粽子，甜在心间。

17.端起幸福，如意逍遥！

18.粽子香香，引来好一切美好。龙舟划划，赶走所有烦恼。大家齐聚，共度欢乐时刻。

19.天天开心，事事如意。

20.一切如意，万事顺利。

端午节简短祝福语6

1.粽粽链接，祝福未息。

2.线线缠绕，欢乐拥抱。

3.端起前途，事业走高。

4.大枣枣甜，味浓。

5.粽儿粘粘，福禄全全。

6.事业发达，财运飞舞。

7.祝你身体长康健，龙舟戏水步步高，愿你端午多欢乐，美满如意心情好！

8.粽子香香，美味芳芳。

9.端午快乐，幸福安康！

10.和和美美，红红火火！

11.枣枣香甜，情意不变。

12.端午快乐，万事吉祥！

13.鲜花绽放，粽子飘香。

14.端起吉祥，好运不倒。

15.幸福满满，六时吉祥。

16.甜甜蜜蜜，团团圆圆！

17.粽儿饱饱，财源好好。

18.叶子被堆砌，好运不息。

19.祝你身体安，倍儿棒。

20.粽粽连结，祝福不歇！

❹ 牛油生菜怎么吃好吃

牛油生菜味道不错，营养价值也很高。
牛油生菜简介
牛油生菜又称奶油生菜，是一种球生菜类型的生菜，以其光滑、松散、柔软的叶子而闻名。牛油生菜比一般生菜更绿，叶子更软，更光滑。叶子光滑油亮，好像涂了一层油脂似的，才叫牛油生菜，外形类似娃娃菜，只是更绿些。由于它的美味，这个生菜往往保存在超市的塑料容器内，以防止意外擦伤。牛油生菜在许多菜肴中都很有用，营养丰富，可以很容易地添加到沙拉和三明治。黄油生菜的精致叶子也可以用来包裹其他食物，形成富含营养的低碳水化合物包装。
牛油生菜的营养价值

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

2牛油生菜可以生吃吗？
如何烹饪呢？

做法一：

1、牛油果去皮，去核，切月牙形片。

2、生菜洗干净，用手撕小块。

3、西红柿切月牙形片。三种材料放入盘中备用。
牛油生菜可以生吃吗？如何烹饪呢？

4、调料汁：取一个小碗，加入橄榄油，糖，盐，胡椒，白醋，搅拌均匀后倒在食材上即可。

5、如家中没有橄榄油可用香油代替。

做法二：

1、将生菜根去掉，洗净待用。

2、番茄洗净待用。

3、大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去。

4、将大小番茄切片备用。

5、将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。
6、将所有调料加入到碎番茄碗中。

7、搅拌均匀，放置10分钟后使用。

8、将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好。

9、再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌。

牛油生菜可以生吃吗？如何烹饪呢？
注意事项

1、摆放生菜的容器不能太大，否则不易成型；也不宜太小，否则调料容易洒出来。

2、不一定非用使用油醋汁，也可以依自己口味配制调料。不过，我还是最喜欢油醋汁口味的。

❺ 什么是生菜

生菜是属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，又称叶用莴苣，是一种很常见的食用蔬菜。 生菜原产欧洲地中海沿岸，传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。

❻ 有一种食材绿色的酸酸的剥开是一朵小花，一般会出现在烟熏三文鱼里。求各路大神解答。

烟熏生三文鱼是一种很特别的北欧食物。相比日本刺身以及熟三文鱼，这种三文鱼是通过冷熏的方式制成，微微有烟火气，但是仍然保持了刺身的嫩滑爽口。不喜欢生食的可能没法接受，可是如果喜爱日料的人，一定会非常钟情北欧烟熏生三文鱼。不过作为早餐，果然还是太重口了么...

❼ 九芽生菜的做法

九芽生菜是一道非常有营养的蔬菜，富含蛋白质和多种维生素，粗纤维，还含有多种微量元素，能够清热解暑，下火明目，偶尔吃点这个菜有利于身体健康。回到家马上找了一下这个菜的做法，然后做起来。

下面分享出来！
1、首先将九芽生菜清洗干净，然后浸泡十几分钟，浸泡之前先切掉根部，因为根部比较苦。

2、将清洗干净的九芽生菜装盘，放入松下蒸烤箱下层，给水箱加满水然后选择原气蒸模式10分钟。

3、取一只小碗，将生抽、陈醋、黄灯笼辣椒酱、鸡精粉充分搅拌均匀备用。

4、松下蒸烤箱的程序结束提示音响起后，取出蒸好的九芽生菜，倒掉盘中的水份，将准备好的料汁淋在九芽生菜上。

搅拌均匀以后就可以开始吃了。九芽生菜除了蒸来吃，还能清炒，也可以直接凉拌生吃，配上皮蛋，淋上料汁就可以生吃了。
要注意的是，不像一般凉拌菜的做法，烹制之前不能开水焯，否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不放心，食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后，再用清水轻轻漂洗一下，控干，即可凉拌食用。新鲜的九芽生菜是不耐放的，只允许短期内存放。可以用保鲜膜包裹住，或者是放进保鲜袋，注意是沥干水分，在放进冰箱里冷藏！

❽ 羽衣生菜是什么菜

羽衣甘蓝，又叫叶牡丹，冬天超抗寒
冬天养盆“抗冻白菜”，开花巨大似牡丹，不怕冷又好养

说到叶牡丹，你会想到什么植物？是紫菜？包菜？卷心菜？不不不，最正宗的叶牡丹应该是羽衣甘蓝。光是听名字，就觉得是个超级华丽的植物品种了。而且看它的长相，也确实如此。它的叶片有波浪形的轮廓，造型还是比较复杂的，有着很多的花纹。不管是远看还是近看，它的叶片都像是仙女穿的羽衣一样，飘逸的样子很打动人。

羽衣甘蓝的叶片颜色主要是绿色和紫色的，如果是从上往下看的话，会发现它的叶片其实并不多，但是看起来还是很密集，就是因为叶片的波浪形轮廓太奇特了，导致给我们一种它的叶片包裹得很严实的错觉。

为什么它也被叫做叶牡丹呢？这是因为，虽然它的叶片并不是花瓣，可是如果忽略掉这一点，还有颜色方面的差异，它真的就和牡丹是非常相似的了。当然，它肯定是不及牡丹那么名贵了。当然，羽衣甘蓝除了常见的紫绿配色，也会有别的，比如说淡黄色的，还有紫红色等等的搭配。

羽衣甘蓝虽然长得像一朵花，可是它的植株体积可并不小，所以想要摆在卧室的朋友或许要打消这个念头了，还是摆在阳台或者是客厅最为合适。比较惊喜的是，羽衣甘蓝是可以结果子的。

由于它的褶皱很多，经常也会被人当做是花菜的一个变种，其实这俩是没有什么关系的。虽然平时对于温度的要求是在二三十摄氏度的，可是到了冬天的时候，它却是比较能抗冻的植物类型。所以说，冬天的时候，养在家里还是很合适的。

它本来是分布在地中海地区的，所以想想也知道，肯定是更喜欢湿润一点的环境的。不过冬天的话，水分的补给还是要相对减少一些的，毕竟怕冻坏它了。

冬天的时候也是需要注意养护的，不能完全放任它去自己生长。除了是冬天的时候要控制温度维持在十摄氏度左右，大家还可以考虑一下在它的表面覆盖一层膜，当然只用在晚上这样。

它喜欢偏酸性的营养液，如果希望羽衣甘蓝长得更好的话，大家可以专门去购买含酸性的肥料。它的生长期是比较长的，基本上没有休眠期，所以如果不进行养分的补充，虽然不会说就不生长了，但是这个速度肯定就是会减慢的。

❾ 牛油生菜如何做

牛油生菜又称奶油生菜，是一种球生菜类型的生菜，以其光滑、松散、柔软的叶子而闻名。牛油生菜比一般生菜更绿，叶子更软，更光滑。叶子光滑油亮，好像涂了一层油脂似的，才叫牛油生菜，外形类似娃娃菜，只是更绿些。由于它的美味，这个生菜往往保存在超市的塑料容器内，以防止意外擦伤。牛油生菜在许多菜肴中都很有用，营养丰富，可以很容易地添加到沙拉和三明治。黄油生菜的精致叶子也可以用来包裹其他食物，形成富含营养的低碳水化合物包装。

做法一：

用料

鸡蛋 2个

糖 40克

无铝泡打粉 2.5克克

中式面粉 150克

牛奶 100克

波士顿奶油生菜 100克

玉米油 50克

波士顿牛油生菜松软蛋糕的做法

生菜洗净，生菜和牛奶破壁机榨汁备用

烤箱预热后，上下火175度30分钟出炉，根据自己家烤箱调节温度。

做法二：

1、将生菜根去掉，洗净待用。

2、番茄洗净待用。

3、大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去。

4、将大小番茄切片备用。

5、将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。

6、将所有调料加入到碎番茄碗中。

7、搅拌均匀，放置10分钟后使用。

8、将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好。

9、再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌。

牛油生菜的营养价值

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

2.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3.其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。