一朵猕猴桃

❶ 猕猴桃为什么每年都要人工授粉

猕猴桃虽然是风媒花，能够借助风力授粉，但其花粉粒大，在空气中飘浮的距离短，依靠风力授粉效果不好，必须依靠昆虫授粉或人工授粉。而且，猕猴桃为雌雄异株植物，虽然雌雄株都能产生花粉，但雌株的花粉通常是空瘪无生活力的，只有雄株才能产生有活力的花粉，所以雌雄株之间必须通过授粉才能坐果。

❷ 猕猴桃的生长过程

先是实生苗，野生的就是直接开花结果，人工养殖的需要嫁接，3年开始挂果。落叶藤本；枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5，有淡棕色柔毛；花瓣5—6，有短爪；雄蕊多数，花药黄色；花柱丝状，多数。浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛．花期5—6月，果熟期8—10月。猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。 雌株的花
因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。另有讹称猕猴喜食此水果，但其实猕猴可能一辈子都无缘见到猕猴桃第一，砧木选择不当。猕猴桃必须嫁接，用扦插苗或实生苗是绝对不行的，道理就不用讲了。嫁接就涉及一个砧木选择的问题。不是什么砧木都可以嫁接的，这是许多买苗子的人上当的一个原因。一个重要的原则就是“野生中华猕猴桃做砧木与美味猕猴桃嫁接亲和性不好，但由于野生中华猕猴桃做砧木嫁接成活率很高，所以很多苗木老板一概都用野生中华猕猴桃做砧木嫁接。这就造成将来树子生长弱，产量低，抗逆性差。

第二，授粉品种搭配不当。在猕猴桃的栽培管理中，授粉树的正确培植是非常非常关键的一个环节，事关成败，但经常被忽视。猕猴桃为雌雄异株果树，栽植时，应选择配置相应雄性授粉品种，雄性品种应具备下列条件：（1）花期一致。 不同品种的雄株，开花时期的差异很大，如雄性品种与雌性品种间花期不一致，则会影响授粉受精，从而影响产量。因此，花期一致是选择雄株的首要条件。一般要求雄性品种的盛花期比雌性品种的盛花期早1－2天，若花期较长则更为理想。（2）授粉效果好。 试验研究表明，用不同品种的雄株花粉给同一雌性品种授粉，果实形状、重量和品质有很大的差异，特别是果实形状和重量。因此，在花期一致的前提下，还应为不同品种的雌性品种选择相应的授粉效果好的雄性品种。比如华优配置602和603效果最好，鄂猕猴桃2号配置金雄1号效果最好，海沃德配置M56效果最好，鄂猕猴桃3号配置金雄2号效果最好，可见，在配置授粉树时，不是可以随便选择的。（3）生长势强、花量大、花粉多且生活力强。 对雄株的研究发现，不同的雄性品种之间，在生长势、花朵数量、花粉量及花粉的生活力等方面都有明显差异。在选择雄性品种时，要在花期一致、授粉效果好的基础上，对以上几个方面进行选择，以提高雄性授粉株的利用效果。（4）雄株的配置比例。为了增大果实和提高果实品质， 猕猴桃雌、雄株配置的比例最好采用5:1的配置比例。（5）另行注意事项。因为猕猴桃属风媒和虫媒花，在花期无风的年份主要靠昆虫(特别是蜂类)传粉，但其雌、雄花的蜜腺均不发达，对蜂类的吸引力比有蜜腺的树种差，如临近有花期相同的其他果园(如柑橘园)、防风林和花草等，则蜜蜂会被引开而影响猕猴桃的传粉。对此情况，一要在建园选址时尽量避免，二要适当增加雄株的配比。（6）如果授粉雄株配置不当，或者自然授粉受到影响，就要搞好人工授粉。授粉前需要做好“采花”、“剥花蕊”、“晒花粉”等准备工作。5月中旬，授粉时，用自制的授粉工具——一头缠有的木棍，粘上从雄株花朵上采下来的花粉后，对着每一朵雌花的花蕊“点”一下，便完成了整个授粉过程。

第三，气侯不适宜。猕猴桃虽然适生范围很广，但也不是什么地方都可以种。广东省和平县是中国最南端的猕猴桃适栽区，陕西秦岭北麓周至县是中国最北端的猕猴桃适栽区。也就是说适合栽培猕猴桃的地区分布在我国北纬24°--- 北纬34°的地区。这一地区的自然条件大概为：年平均温度10～18℃；无霜期160～24天；极端最高温度不超过43℃，极端最低温不低于-16℃；≥10℃有效积温在4500～5200℃左右；生长期日均温不低于8℃；年日照时数1300～2600小时；初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下。这种气候条件是非常适合猕猴桃生长栽培的。

第四，降雨量不够。猕猴桃对水分的需求量比其他果树要多得多，其耐旱性很差，所以栽培猕猴桃的地区其降雨量必需800毫米以上，而且遇上干旱年份还要搞好人工灌溉。一方面，猕猴桃的根为肉质根，自身的穿透性弱，根系分布很浅,而且骨干根少,侧根也不发达,这样根系的吸水能力非常小；另一方面，猕猴桃枝叶生长旺盛，叶片薄而大，角质层较薄，而且叶片气孔经常开放，根、茎木质部的导管都较粗大，这样叶片的水分蒸腾量非常大。由此可见，猕猴桃是非常不耐干旱的，干旱少雨的地区就不要发展。而且要注意搞好灌溉工作。

第五，土壤不好。猕猴桃对土壤的要求也比教严格，必须在土质疏松、通透性好、有机质丰富、地下水位低的砂壤土、壤土上种植。一方面，猕猴桃的根为肉质根，自身的穿透性弱，土壤必须疏松这种肉质根才可能扎的比较深，延伸的比较远，否则根系就扩展不开来，总是那么一点点根，在吸收水分养分方面就会受到很大限制，猕猴桃的正常生长、开花结果也就受到很大影响；另一方面，猕猴桃虽然喜欢湿润，但是也很怕水淹，耐涝性弱，所以地下水位不能第一，砧木选择不当。猕猴桃必须嫁接，用扦插苗或实生苗是绝对不行的，道理就不用讲了。嫁接就涉及一个砧木选择的问题。不是什么砧木都可以嫁接的，这是许多买苗子的人上当的一个原因。一个重要的原则就是“野生中华猕猴桃做砧木与美味猕猴桃嫁接亲和性不好，但由于野生中华猕猴桃做砧木嫁接成活率很高，所以很多苗木老板一概都用野生中华猕猴桃做砧木嫁接。这就造成将来树子生长弱，产量低，抗逆性差。

❸ 猕猴桃正确的授粉方法有哪些

❹ 猕猴桃营养价值高，如何巧切猕猴桃

第一，从中间对半切开。

切开之后，取一个钢勺，围绕着果皮转个圈，就可以完整地将半个猕猴桃都取出来。如果不需要保持猕猴桃的形状，对半切开之后，也可以直接舀着吃。

等到半个都吃完了之后，将果皮丢掉就可以了。

猕猴桃的营养价值很高，但是热量又很低，所以对于减肥的人来说是不可多得的好物。而且，猕猴桃中含有丰富的膳食纤维和维生素C。

膳食纤维能够增加饱腹感，同时能够促进肠胃蠕动，帮助排便。而维生素C能够增强身体的抵抗力。多吃猕猴桃，不仅能够减肥降火，还能够美容养颜。

买回来的猕猴桃比较硬，那么可以找一个袋子，然后将苹果对半切开来，将猕猴桃和苹果一起放入到袋子里。放2天左右，猕猴桃就软了可以吃。

❺ 猕猴桃蜜蜂授粉后再人工授粉能增加授精量吗

相信种植过猕猴桃的种植户应该都知道，猕猴桃果树是一种雌雄异株异花的树，如果在授粉受精中遇到一些阻碍，就可能导致猕猴桃受精不良，而出现果实脱落、畸形果的情况。所以人工辅助授粉就显得非常的重要了。谈谈猕猴桃人工辅助授粉的具体方法。

猕猴桃授粉的方法

一、猕猴桃雄花的采集

一般当整个猕猴桃果园的70%以上的雌树花都开放了的时候，可以在猕猴桃的雄树上采摘花瓣白黄的花朵。选择没有风吹的晴天上午，大概在8-9时雄花开放的盛期采花，将采集的雄花仰放放置在平放的盘子中，要置于避风阴凉的地方。猕猴桃雄花的采集量可以根据当天的授粉量来确定。

二、猕猴桃的授粉时间

猕猴桃的授粉时间一般应在10-12时进行，因为下午的温度较高，猕猴桃果树的雄花粉已散落，不能授粉。

猕猴桃人工授粉

三、猕猴桃的授粉方法

猕猴桃的授粉方法应该是先将采集的雄花分取少量放于小盘中，左手端好花盘，右手用两个手指捏住一朵雄花柄，垂直对准雌花柱头轻轻一挨，就可以了，一般不需要重复。每朵雄花通常可以授粉10-20朵雌花。对花时，从树冠一处起由内至外或由处至内按固定的顺序来进行，避免重复和遗漏。

猕猴桃人工授粉的方法
四、猕猴桃授粉的注意事项

最后要注意猕猴桃授粉的一些事项，一般正常气候条件下，雌雄花开放的时间会持续7-10天左右，所以人工授粉最佳时间应选择在雌花初花第3-5天时进行，并集中在第2-3天的时候进行授粉最好。

❻ 猕猴桃无授粉树怎么

1. 阳台栽植猕猴桃也需要配备授粉树，猕猴桃雌雄异株，栽植时要按8-12:1的雌雄比例配植授粉树。栽时要认真查看，确保有足够的雄株。

2. 注意品种的选择。新建园应根据市场趋向选择新优品种。陕西可发展海沃德、西选2号(猕富华)、哑特等品种。

3. 注意因地制宜。猕猴桃喜水怕涝、喜温怕冻、喜光怕阴，极端低温在零下15摄氏度以下的地区及地势低洼易涝、无灌溉条件或pH值在7.5以上的地区都不宜建园。
   
   

❼ 奇异果可以做成什么简单甜品

可以做奇异果冷布丁。
原料：奇异果纯果肉200克，鲜奶油40克，牛奶45克，细砂糖25克，吉利丁4克。
制作：
1.奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。
2.被我切成心形的奇异果。
3.去皮，切成块，方便搅拌机搅打。
4.放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5.吉利丁放冷水中泡软备用。
6.取一小锅，加入牛奶。
7.在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。
8.等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。
9.最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
友情提示：
1.如果奇异果的甜度不是很好，可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。

可以做奇异果蛋白饼:
食材：奇异果、鸡蛋、玉米淀粉、白醋、香草精

时间：80 分钟

1、取 3 个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。

2、把蛋清打到一个大碗里，加150g糖，2滴香草精。

3、快速搅拌，打发蛋白。打到变得纯白绵密，再加入 3ml白醋和10g玉米淀粉，再继续搅打，表层出现小尖勾就说明好了。

4、用刮刀铲一朵蛋白霜，摊在油纸上，抹成圆饼状，在中间摁出一个凹槽。

5、预热烤箱，放入蛋白霜。110度，低温慢烤一小时即可

❽ 用红樱桃和哈密瓜猕猴桃怎么做水果拼盘

火龙果花（猕猴桃花）
用料
火龙果，猕猴桃，刀。
做法
1

准备这些
2

在圆形水果中间切倒“V”形刀，切的角度越小，出来的花瓣越多
3

注意每一刀下的深点，环形一周全部切完，然后用手掰开，就成图片那样
4

沿着每一个角用刀做下划线，方便一会用手剥开，小心手～
5

然后用手剥开，一朵莲花完成，橙子，火龙果可以做，猕猴桃皮太薄，不好操作
小贴士
小心手啊小心手～
草莓圣诞老人


用料
草莓淡奶油200ml细砂糖20g巧克力少许（用来画眼睛和嘴巴）砂糖少量（用来铺在容器中营造雪的场景）做法
1 淡奶油提前放冰箱冷藏（我是一直放在冰箱冷藏保存的）
2 倒200ml到比较深的容器中，同时放入20g细砂糖
3 用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性
4 此时淡奶油有明显纹路）。打发好的淡奶油装入裱花袋备用（用大号的裱花嘴）
5 草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部往下三分之一处切开
6 上半部分做圣诞老人的帽子，下半部分做身子
7 左手拿住下半部分草莓，右手持裱花袋把奶油挤到切口部分
8 然后把上半部分草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油
9 巧克力放碗里，隔50度以下的热水融化后，装在裱花袋中
10 裱花袋前端剪一个很小的口子。手持裱花袋，小心的在中间奶
11 油上画出眼睛和嘴巴
12 取一个大盘子，盘底撒一层白砂糖，营造出雪的场景
13 把装饰好的草莓圣诞老人放在盘中即可
小贴士
1.淡奶油在现在的气温打发相对容易，气温高的时候打发请记得一定要在打发盆底垫冰块。
2.淡奶油200ml，其实根本用不掉这么多，但是太少了很难打发。多余的可以用来做其它的西点，或者直接抹面包吃哈。
热带风情水果创意拼盘
用料
猕猴桃一个草莓一个火龙果一个香蕉一根
做法
1 将猕猴桃削皮，横切成几瓣，摆成椰树叶子，剩下来多余的切丁摆在下面做地平线

2 选择稍细一点的香蕉剥皮，把香蕉切成一段一段摆放做椰树主干

3 火龙果从中间横切，并取中间最大的一片

4 把最大的一片用刀刻画出一个长颈鹿身体重要部位，不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们，可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划

5 取多余火龙果片做长颈鹿另外两条腿

6 把皮削成两根条做鹿角，上面用火龙果肉点缀，身上再用火龙果的皮切成丁装饰一下身上斑点花纹

7 把做好的长颈鹿移到主盘里

8 把多余的火龙果片切成太阳半边形状摆放在上角做太阳

9 把草莓横切成片做椰果，没有草莓的也可以用葡萄、圣女果等自己喜欢的水果代替，如果允许可以用酱料点缀，可以画一些海鸥点缀背景，不允许就用果皮做海鸥

小贴士
1、水果可以变换，用自己当地能购买到的水果
2、如果允许可以用酱料点缀，可以画一些海鸥点缀背景
3、不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们，可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划
童话
用料
猕猴桃 两个火龙果一个樱桃一个做法 1

猕猴桃洗干净，其中一个切片后切丁，一半切大丁，一半切小丁
2

把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地，注意可以把没有种子的丁摆在一个位置
3

另外一个猕猴桃不削皮竖着切，然后划成树干形状，并切出小细枝拼成树的主干
4

把剩下的猕猴桃取一部分去皮切成片或条拼摆地面，填充空白大的面积地方
5

切大丁的猕猴桃铺在树主干上做树梢
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火龙果竖着切，切成几片备用
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把中间两片最大的火龙果片用小刀划出你喜欢的小动物形状即可，不会直接刀划图案的亲们，可以先在纸上画好图案剪下来，然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了
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紫红色鲜艳的火龙果皮可是好东西啊，装饰就靠她了，把皮切成小片，点缀一下小动物身上斑纹绝对是棒极了，别忘把上已步骤烧的腿给补上哦！
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取一个樱桃做小动物的脖子上铃铛，用皮剪成鹿角，瓜皮做眼睛的白，其他水果种子用来做眼球，再看看背景还缺少什么就用剩下的猕猴桃和火龙果材料给弥补上。哈，两个在玩亲亲的萌萌的小动物出来了，美丽的童话故事跃然在盘上。看，谁说盘子就只能用来盛菜呢？

❾ 猕猴桃树公母都结果吗

猕猴桃树公母都是会结果的，但是公树自己是不会结出果实的，只有在搭配母树的时候才会结果。它是雌雄异株的，结果是需要进行嫁接的，如果种植的是母树的话，它就是可以结果的。

一般来说，种植一种奇异果很难结果，不管你种植的是雄性还是雌性，原因很简单，因为奇异果是雌雄异体的植物，其生理结构与银杏相同，所以必须有雌雄两种植物来授粉受精和结果，这两者都是必不可少的。在自然界中，普遍的植物都是雌雄同株的，以便生存和繁殖，只有部分植物属于雌雄异株。

一些朋友种植一株奇异果结果的原因是因为种植的奇异果被嫁接了。通常我们需要根据奇异果种植的规模来匹配传粉树，这显然不划算。我们可以通过嫁接将另一性别的接穗嫁接到原植物上，然后我们可以每株植物结出果实。

或者你不用嫁接就可以做到，如果你能确定你正在种植雌性植物，你也可以使用人工传粉，这样每株植物也可以结出果实。奇异果开花期很长，从开花到凋谢大约一周。这主要是利用昆虫或风力将雄性花粉带到远处的雌花上，从而实现传粉和受精。这也是奇异果自然选择的结果。