七夕卤菜

㈠ 火锅店怎样做活动

一、打折。主要用于开业前期，从五--八折不等，但千万不要减少菜的份量，也不要提价，不要取消打折后来降价，要真正的让利。这种办法在中途不宜采用，有给人一种贱买的感觉。

二、长期送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。这种手段效果较佳，但成本很高，若房租贵规模小销售上不去是会赔本的。这种手段一但使用就得坚持，否则，顾客量会巨减。

三、送礼品。以前送打火机，现在这手段太老套了，在北方可送自制香辣酱，自制火锅底料等。送的东西要新奇实用。

四、返点，即吃一百送五十或三十。事实上没有一个店是当时返了现金的，要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的手段实行起来并不那么理想，要知道回头率高的多数是就近的，长期在一个店消费的顾客并不多，大众得到的实惠要在眼前。

五、送菜。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二元一份，且每天变化品名。

六、排队者打折。即在生意爆满下，凡等侯排队者一律打折。这是一个狠招。

㈡ 大学校园内适合开什么店

1、校园洗衣店。

洗衣店针对高校面积较大，学生公寓相对分散的特点，该洗衣店推出在校园各区流动收送衣物的服务，并抓住年轻人喜欢新鲜事物的心理，利用网络留言的方式，招揽生意。

学生如需要洗衣，可利用互联网络，在QQ聊天工具上留言、发电子邮件、发手机短信，只要留下寝室号和收取时间，大学校园开店好项目洗衣店工人便免费上门取物。

㈢ 厨师雕刻的工具和书籍

厨师的雕刻工具可以到当地的五金市场购买，指导书籍可以网上下载购买或者到当地书店查询。
下面是我们常用的工具：
食品雕刻的工具没有统一的规格和式样，它是厨师根据实际操作的经验和对作品的具体要求，自行设计制作的，由于不同地区的厨师雕刻手法的不同，所以在工具设计上也有所不同。这里就我们制作的常见工具介绍如下。

(1)平口刀：平口刀在雕刻过程中的用途最为普遍，是不可缺少的工具，平口刀有大小两种型号，大号平口刀适用于雕刻有规则的物体，如：刻月季花、剑兰等，刀刃的长度7．5厘米，宽为1．5厘米，刀尖的角度为45”；小号平口刀多适用于雕刻整雕和结构复杂的雕刻作品，其使用灵活，作用广泛，刀刃的长度为7～7．5厘米，宽为1．2厘米，刀尖角度为30”。平口刀一般是用锋钢。锯条）制作的。

（2）尖口刀：尖口刀又称斜口刀，这种刀的刀刃呈斜度，刀口呈尖形，根据其斜度的大小可分两种类型：一种为大号斜口刀，刀刃长度为3．8厘米，刀刃高2厘米；另一种为小号斜口刀，刀刀长度为3。8厘米，刀刃高1．2厘米。尖口刀多用于绘制图案、线条之用。尖口刀也是由锋钢（锯条）制成的。

（3）插儿插刀的种类比较多，达数十种，其中比较常见的有u形刀、v形刀、u形刀、l形刀、o形刀、w形刀及勺形刀等。它是根据不同的雕刻品种来进行选择的。插刀还可以由一种形状按刀刀的大小分为：几种大小不同的规格，最大的刀口宽为2·5厘米，最小的刀口宽度为o．3厘米。插刀在雕刻中用途最为广泛，主要适用于雕刻花卉的花朵、花瓣、花芯及鸟类的羽毛、翅膀、尾部等。制作插刀的原料最好用不锈弹簧钢片，规格为0．5毫米。

（4，模型刀：模型刀是根据各种动植物的形象，用薄铁片或铜片制成各种形状的模型，用它按压原料加工成型，然后切片使用，模型刀种类很多，一般有：梅花、桃子、葡萄叶、蝴蝶、鸽于、小鸟、兔、鹿、松鼠、喜字等。。

（5）镊子、剪子：这两种小工具用途也很广，镊子用来安装和夹起一些点缀物；剪子用来修剪花卉和其它作品。

㈣ 锦里有哪些好玩儿的周边呢

成都版清明上河图——“锦里”，是感受浪漫休闲的精神驿站，是体验三国文化与成都民俗的魅力街区。
作为成都武侯祠博物馆（三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区）的一部分，锦里占地30000余平方米，建筑面积14000余万平方米，街道全长550米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。
，锦里延伸段“水岸锦里”开肆迎客。蜿蜒曲折的院落、街巷与水岸、湖泊、荷塘、石桥相呼应，主题会所、主题餐饮、主题商店坐落其中，水波灯影，别有一番意境。
古街定期举行传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演，并按照中国传统节日举办特色主题活动，如元宵节、端午节吃粽子大赛，七夕情人节主题活动，中秋赏月会等，让你在一种原汁原味的川西民俗文化氛围中去享受最惬意的休闲娱乐方式。[1]
传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托成都武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。在这条街上，浓缩了成都生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力 在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。

锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。张飞牛肉，产于四川阆中，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。汤麻饼，产于四川崇州。 另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃。

总的来说，锦里街上的小吃口味地道，价格实惠，来锦里您一定不要忘记品尝。四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见

㈤ 明天就是七夕了，走那都有成双成对的情侣，想想就觉得好心酸。又要被满大街的情侣虐了，

一个人也好，想和谁过和谁过，想去哪去哪，想吃什么吃什么，不需要买礼物，不需要考虑另一个人的喜怒哀乐，照顾好自己就对了

㈥ 【急】做菜的高手来！

拌黄瓜。

㈦ 七夕创意礼品

写在前面：

如果你已经工作，收入不菲或者天生白富随便美不美，感情稳定，愿意给男友/朋友投资较贵重的礼品，那么这个帖子可能不是非常适合你，但如果你是学生党，经费有限，又或者只是单纯的不愿意给那位随时会被甩掉的男友/朋友投资太多，那么请继续看下去。

写在前面part2：

礼物送的便宜并不代表感情不真挚，爱是不能用金钱衡量的！在犹豫是不是200块太寒碜的朋友们一定要把自己劝一劝（毕竟我上次生日他送的口红/耳钉/零食礼包/巨形娃娃……也只值这个价，我的钱去投资护肤、彩妆、衣服、饰品，天天美美哒他一定会更开心嘻嘻嘻

写在前面part3：

既然不愿意在金钱上投资太多，那更多的情感补偿是需要的，留心他最近的的喜好，缺少的物品等等，是迈向花小钱办大事的重要前提！

迟来的正文：

1、食物篇：

（1）如果男友/朋友是资深死宅，那么送零食是个不错的选择。

最后我要再夸他几句，如果你们的感情起步比较早，或者还处于比较年轻的阶段没错就是俗话说的早恋，想通过礼物寻找记忆加深感情，那么这个没错！别问我为什么知道嘻嘻嘻。

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