情人节芝士蛋糕
情人节玫瑰糖浆--5种甜蜜果酱，valentine cake，爱心卡片饼干，夏威夷脆果子，甜蜜小蛋糕，香香椰蓉蛋糕，心心相映巧克力戚风，焦糖椰香慕斯，果酱夹心蛋糕，椰香饼干，反转柠檬酸奶芝士蛋糕，法式乳酪蛋糕，轻乳酪黄金蛋糕，焦糖巧克力咖啡奶油蛋糕，蜜梨冻芝士蛋糕，双色巧克力慕司蛋糕
② 自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]怎样做好吃呢
自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]
③ 请问芝士蛋糕怎么做啊步骤,材料要简单的！求大神帮助
【原料】 馅皮：面粉225克，发粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克。 填充料：利确达芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，面粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黄6个，蛋白6个。 【制作过程】 馅皮： 1、把面粉，发粉和砂糖混合搅拌，再加入水和牛油于结合成形，覆盖上不透水纸，冷却1小时。 2、把炉预热至180C 3、将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂，张贴上馅皮。 4、放在低架上，以中低火烘局8-10分钟，冷却之。 填充料： 1、除蛋白外，把所有材料混合搅拌，直至柔软。 2、搅拌蛋白直至成形，之后加入混合物1。 3、 注入馅皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分钟。 4、冷却1-2小时，撒上糖霜点缀上桌。 12》芝士蛋糕的做法: 1.mehl250g 面粉 2,vanillinzucker 一包 香草精 3.butter order margarine125g 黄油 4.1 ei 鸡蛋 5.1/2backpulver 发酵粉 先把butter化开,我是把黄油放在锅子里加热化的.这样可以不用买打碎的机器了.然后把以上这些东西和在一起.和完后把她做成蛋糕的托.用手把这团面粉均匀的铺在backform里. 1.1zitrone 柠檬一个 2.200g zucker 糖 3.1ei 鸡蛋 4.1pudding sahne 奶油布丁 5.1(200g)schlagsahne 鮮奶油 6.schmand(200g) 忌廉芝士 然后把以上这些东西放在一起,(柠檬把它挤出汁就可以了.)搅均匀后就可以了. 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里就可以了. 放入烤箱200度,把烤箱调到上下都烤的那一挡.大约40分钟.我一般都是过一下下去看一看,担心焦了..一般蛋糕发起来就算好了.
④ 什么是蓝色情人节啊该送什么礼物比较女孩子比较喜欢啊！
蓝色情人节暨葡萄酒情人节（Wine Day）
10月14日，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。 通常久恋中的恋人会拿着蓝玫瑰表达深深的爱意。
拿着玫瑰，来个烛光晚餐不错！
希望豪烛网能对你有所帮助！
⑤ 老婆生日,不知道送她什么蛋糕好呢
情人节款的芝士蛋糕好呀！浪漫温馨一些
⑥ 情人节怎么过
给你个建议.,你们可以去炮温泉.找个便宜的地,昌平就有不少,你上网查查费用.我们打算去呢,不过最好找个便宜的,因为吃饭也是问题.
自制DIY巧克力.很流行哦.我就准备给我老公做.给你个地址,北京西城区北京师范大学那边22路车站前有个手工DIY巧克力,你去那看看吧,呵呵,事先说名我可不是那个店的托.
还有如果他喜欢香水,你可以选择.不过最好是选择经济实惠的/ 还有就是找个温心的地方吃饭.
⑦ 请教美国芝士蛋糕的8寸配了和方法。
纽约芝士蛋糕[图解]属于美国菜谱，主要原料是酸乳酪、糖、鸡蛋，口味是甜，工艺是烘，难度属于高级，
CHEF那里抄的：好像是六寸的
酸奶油50克、奶油奶酪400克、细砂糖100克、鸡蛋130克（约2个半）、黄油160克、低粉8克、消化饼干100克
操作:
1、将200克的淡奶油倒入容器里（我们用的是安佳的）。
2、将新鲜的柠檬榨汁（约20克），倒入淡奶油里，用勺子拌匀。
3、可以看到液体的淡奶油变成了半流质，滴落的纹路不会立即消失。然后盖上盖子将容器放入冰箱冷藏备用，做好的酸奶油应尽快使用完。
4、用消化饼干和40克黄油做成饼底，将模具放入冰箱冷藏待用。
5、将奶油奶酪隔热水融化，用电动打蛋器打软。
7、将鸡蛋打散，分次加入，边加入边用电动打蛋器搅拌。
8、将剩余的120克黄油用微波炉或者煤气灶加热至融化，慢慢倒入奶酪糊里，边倒边用手动打蛋器搅拌。
10、最后的奶酪糊搅拌至细滑无颗粒。
11、将奶酪糊倒入模具里，在台面上震掉大气泡。
12、烤箱预热150度，中下层隔热水烤制30分钟后，撤去水盘烤制30分钟（具体的温度、时间根据个人的烤箱而定）。
13、将牙签插入蛋糕里，抽出来后发现上面无沾属物的话，即表明蛋糕熟了。然后将蛋糕稍微后，表面应该会回缩（而我的蛋糕却没有回缩，怪事），将酸奶油淋在表面上，原温度继续烘烤5—10钟。
14、蛋糕出炉稍温后，趁热脱模将油纸撕下，放凉后放入冰箱冷藏4个小时即可食用。
15、情人节蛋糕（此款蛋糕属于重乳酪蛋糕）。
贴士：纽约芝士蛋糕NewYorkCheesecake,又名AmericaCheesecake,是芝士蛋糕中最为经典的一款,1872年美国人发明了忌廉芝士（creamcheese），掀开了甜品史上重要的一页，把芝士的历史改写,以creamcheese做成的芝士蛋糕也于同年诞生，当中最经典的便是纽约芝士蛋糕，又称为美式芝士蛋糕（AmericaCheesecake）。
营养价值:
酸乳酪 - 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌和热连球菌）进行培养而成这种食... 详细 所有酸乳酪菜谱
糖 - 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最... 详细 所有糖菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物... 详细 所有鸡蛋菜谱
⑧ 情人节吃什么西餐
去西餐厅都会有等价的情侣套餐
情人节那天西餐厅生意都挺好的 本来吃西餐就是为了浪漫..人多了完全没氛围了
有能力的话自己在家也能做
餐前准备：红酒 蜡烛 玫瑰 音乐
新手篇：直接煎牛扒 炒个意大利面就能吃饱 条件的话再外边买好蛋糕和奶茶（这里饮料可根据喜好更换红茶 奶茶 咖啡 柚子茶等）饭后上 准备时间1小时之内 制作时间15分钟左右 提前准备好桌子上面放上玫瑰、蜡烛、红酒、餐具 回家第一件事放准备好的音乐 然后让TA先坐下 立马去做菜15分钟搞定 上菜 把灯调成暗 点上蜡烛 可以吃了
新手进阶篇：
小吃：水果蛋挞
汤：奶油蘑菇浓汤（做4人份的有备无患）
主菜：煎牛扒配土豆泥 心形披萨
甜点：芝士戚风蛋糕（记住是戚风蛋糕不是奶油蛋糕 尽量不要做卡路里很高的蛋糕的话有些妹子会介意）配奶茶或者红茶（个人认为芝士蛋糕和这两种热饮比较配 同新手篇可根据喜好更换）
因为要快速上菜所以准备的都是提前能做好的菜 一个人准备时间3小时左右
回家第一件事放音乐 让TA先坐下 蛋挞入烤箱 微波炉热汤1分钟 上汤 边喝边聊 等蛋挞做好立马放进去准备好的披萨 上蛋挞 然后去做主菜 开始煎牛排5分钟左右上菜 上了牛排之后就可以倒红酒了 因为披萨要20分钟左右 所以不着急 慢慢吃 然后告诉TA为TA准备了Surprise 等披萨好了 上心形披萨 说到：这是我专门为你准备的，包含了我心意 就这样愉快的一餐结束了 收拾干净上甜点 或者是 挽留TA在家一起看电影 上甜点 完美（聊天和看电影是分歧自己把握）
纯手打 望采纳^__^ 祝你生活愉快
⑨ 蓝色妖姬芝士蛋糕最正宗的做法
前言
在情人节，为喜欢的人送上巧克力已经成为了习俗，但是送上可爱诱人的芝士蛋糕同样让人喜欢哦！口感绵软湿润的芝士蛋糕有了玫瑰花的点缀更是增添了浓浓的节日气氛，在情人节给TA一个惊喜，送上亲手制作的蛋糕，这绝对是一个难忘而又甜蜜的情人节。
储存：冷藏3天
制作时间：
6小时
成品出：
8寸一个
制作难度：五颗星
使用工具：
打蛋盆、烘焙锡纸，烘焙油纸，8寸活底蛋糕模，电动打蛋器，三能7976裱花袋，小号手指饼干嘴，小号玫瑰花嘴（六粒小号嘴套装中），叶子嘴（裱花套装），裱花丁，面包刀
材料
主料：8寸芝士蛋糕1个；
辅料：奶油霜适量、色素适量
蓝色妖姬芝士蛋糕
1
芝士蛋糕糊拌好之后，模具包上三层锡纸，然后将芝士蛋糕糊倒入模具中。
2
轻震几下，放入烤盘中，注入热水，放入预热好160度的烤箱，中下层，烤60分钟，放入冰箱冷藏1小时左右，脱模即可。
3
奶油霜提前做好，然后调出两种不同程度的颜色备用。
4
准备好裱花袋和裱花嘴，花丁，剪裁好的油纸。
5
丁表面抹上些许奶油霜，然后将剪裁好的油纸贴到花丁上。
6
两个裱花袋中分别装入深蓝色奶油霜，平放入胸前，手指饼干嘴垂直于花丁，渐渐挤出一个等边三角型的山包，然后轻轻将裱花嘴拉走。
7
然后用小号玫瑰花嘴，从山包的顶部三点位置，插入，拉出一条。
8
拉出足够的长度之后，左手配合右手，左手转动花丁一圈半，同时将右手的一条绕一圈半，形成玫瑰花心。
9
用小号玫瑰花嘴大口朝下小口朝上，从花心的插入口挤三片花瓣，这三片花瓣要高于花心并且均分花心，三片花瓣交错形成的。
10
继续从最后一片花瓣开始，一边转动花丁，一边挤出五片花瓣，花瓣要低于前一层花瓣并且将整朵花均匀。
11
继续根据上述，做出最后一层花瓣，花瓣低于上一层并且均分整朵花。
12
玫瑰花做好之后，连着油纸一起放入冰箱冷冻片刻。
13
冷冻好的玫瑰花用剪刀放在脱模后的芝士蛋糕上。
14
根据蛋糕的形状摆好玫瑰花。
15
色奶油霜装入裱花袋中，用叶子嘴，给玫瑰花挤上叶子。
16
这样情人节礼物是不是就有了呢。
小贴士
玫瑰花不是很容易做，但是注意一点做好的花瓣要均分整朵花，然后调整花嘴的角度，多加练习就可以挤出漂亮的玫瑰花了。
⑩ 情人节食物
巧克力：巧克力中含有一种名为pea的化学物质，有兴奋作用，有助减低压力
红酒：内含的肉豆蔻是一种温和的幻觉剂。配与营养丰富的乳酪
当归：当归含有天然的植物性荷尔蒙，可纾解因内分泌失调引起的症状，也有补血的作用，能让人气血顺畅。
鱼子酱：鱼子酱含有丰富的蛋白质和荷尔蒙
鸡蛋：鸡蛋是爱后恢复元气最好的“还原剂”蛋黄中的锌可补中益气，养肾益阴。
果仁：果仁中有一种能影响男性激素产生的神秘物质。如小麦、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等。核桃与大枣的功效更为突出，健肾、补血、益胃、润肺……。
洋葱、大蒜、大葱：这些看上去好冲的东西却饱含刺激中枢的物质。不信你可以拿半个洋葱切成碎碎的，和蛋黄拌在一起，淋上酱油浇在热饭上吃，就是很不错的“食品”。