小榄七夕
A. 顺德有什么风俗或者民俗
春节是我们中国长久以来的节日,顺德人(包括所有中国人)在春节前都会搞一次大扫除(见图1),去旧迎新,把家中彻底地清洁一次。在春晚团圆之时,按传统风俗来说,大家会包饺子(见图2)、油角,炸煎堆和蒸松糕来食用。晚上吃完团年饭后,小孩就会到大街上卖懒。除夕夜里,大家要等到12:00才去睡觉,这便是守岁。
白天,大家会去逛花市(见图3),在五彩的世界里走走看看,买些花儿回去装饰单调的房子,给家中增添一丝丝生机。一般人们还会去买一幅挥春(即对联)贴在家门口
有时间的人会回乡下探亲,亲朋好友聚在一块儿聊聊家常,谈谈事业,嘴皮子乖巧的小孩兴许能逗得许多压岁钱呢!当然,放爆竹是淘气的娃娃最爱的事,据说,以前的小孩喜欢在舞狮(见图5)时扔爆竹吓唬“狮子”,让“狮子”惊得跳起来,非常淘气。
2.待客之道
家中有客人到来,主人会与客人互相道喜、祝福,接着主人给客人端上茶水,让客人吃一些糖果,嗑点儿瓜子(见图6)(广东话“瓜子”读“瓜银”,因此主人让你吃瓜子,还有让你发财这另一层意思),主人还常常留客吃饭。
3.殡葬仪式
顺德的殡葬仪式分三七(即“期”)。第一期死者的亲戚都会前来吊丧(见图 7),点上香火,献上白利是,穿上孝服,哭丧一日(七十五岁以上的老人死了大家已经不怎么哭了),二日请上喇嘛(即“和尚”)、乐队,敲敲打打三天三夜,最后送到火葬场焚化。
第二期死者家人会请一个“事神”到家中,在死者灵位前摆上此人生前最喜欢吃的饭菜,再准备一叠纸钱,为死者举行守灵回魂仪式,当“事神”感觉到死者的灵魂带着一帮“魂友”回来时,便会马上将纸钱贴在死者灵位上,当“大家”吃饱喝足之后,纸钱便会自动飘落,那么第二期也就结束了。
4.宗教信仰与宗教节日
大多数的顺德人家中都供奉了观音菩萨(见图 8),属于佛教。而生意人不管是家中还是店里,一般都供奉着关云长关公。当地还有一些宗教节日:
1.在杏坛,有时你运气好也许会看到一些人抬着穿着华丽的观音菩萨,浩浩荡荡地游行几条街,这个节日就是庙会,象征着来年吉祥如意。
2.观音开库(见图 10、图11):每年农历正月廿六,是民间佛教节日“观音开库日”,传说每年观音到这天会开库周济穷人,所以当地有些地方一到年底他们的观音庙中就挤满了家境不富裕的人都会烧香拜佛,每个人都期待观音能帮助自己,第二年风调雨顺,万事如意。令人想不到的是,这种看似无用的祈求却让很多人受益了。
5.端午风俗
端午节是纪念大诗人屈原的日子,当年,爱国的屈原看见国家一步步衰落,十分悲愤,投汨罗江自尽了。人们不愿他的遗体被鱼吃掉,就往江中投下粽子,久而久之,就形成了端午节。在本地,端午节很受人注重,因此有许多特别的风俗。每到端午,大家都会包粽子(见图 12)(方法:买回粽叶,用热水烫过,让它变软、去菌,再用糯米、红豆、绿豆、花生和调好味的猪肉放在粽叶上,把它包成长形的,最后放进蒸笼里去,粽子包得越好,就说明你越智慧、越有心思)、做龙舟饭来吃。另外,这边还会举行盛大隆重的划龙
6.冬至节
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。本地人说:“冬大过年。”古代以冬至为春节,本地人在过年时会买好菜来祭祖,特别是整鸡。冬至那天被顺德人当作过小年,也极其热闹啊!
B. 中山有什么著名节日
你所说的中山是指的是广东省中山市吗?他们主要有这些节日:
春节
即农历新年。建国后习惯称农历新年为春节年初一,民间从子夜起至凌晨,多以香烛、斋菜等祭祖,燃放爆竹,家家户户的门前都贴上新春联,取意为除旧布新、迎春接福。在春节期间,男女老少都注重打扮,相互见面都讲些祝贺的话,长辈要给晚辈或未婚者“利是”(红包)。许多家庭都习惯在年初一吃斋菜素食,小榄还喜吃糖饼甜食;饭后给长辈和至亲拜年。是日城乡各地到处喜气洋洋,一派欢乐景象。
年初二
俗称“开年”、“开(做)祃”(口语称开牙)。民家多宰雄鸡祭祖,祈求新年合家平安,人人精神爽利。这天全家吃荤,且较平时丰盛。已婚妇女习惯在当日偕同丈夫儿女回娘家拜年。
年初三
俗呼赤口日。建国前,民家喜欢在早晨开门往外泼水和洒米、放爆竹,祈求全年不犯口舌是非。这天一般不拜年,甚少出街。今已无此陋习。
年初七
俗呼人日,即人的生日。许多人家习惯在当天煲粥炒粉作午饭。小榄居民则在早上吃以各种肉类和蔬菜煮成的生日粥;也有吃用莲子、百合、花生、芝麻、橄榄仁、粉丝、干果等煮成的生日糖茶。客家人则喜用萝卜丝和米粉搅合煮成萝卜糕作午膳。
从1988年起,中山市城区石岐在每年农历正月初七日,兴起一种以慈善助人为主题的称为“慈善万人行”的新民俗。当晚,城区内外各行各业的男女老少,配以“飘色”、舞狮、舞龙、舞鹤以及其他民间艺术队伍组成万人大巡游的庞大队伍,浩浩荡荡地从西郊起步,沿孙文路步行至孙中山纪念堂。沿途万人空巷,灯饰辉煌,一派热闹祥和的节日气氛。
正月十五元宵节
俗称灯节。旧俗在过去一年生了男孩的人家,在这天到祠堂里或土地坛挂花灯,叫开灯或挂灯,到清明时才取下烧掉,叫结灯。此俗在建国后已少见,但部分农村仍存。建国前的小榄地区则有灯会。当晚,一些民间组织举行以传统民间故事为题材所装饰的花灯巡游,男女青年则举灯结伴歌唱,俗称唱灯歌。过去,小榄在十六日还有执炮的习俗,即在庙前空地上放内藏竹子红布条的土布炮,村民争相执取散在空中的红布条,执到的可取得象征红“炮”的镜屏等物,预兆一年将行好运。今已无此俗。灯会于次日晚(正月十六日)才结束,叫散灯;同时,也标志着春节活动已尽兴而止。
二月初二土地诞
解放前,中山农村许多地区在这天公祭街头路边的神社(土地公,古称为护土神),祈求风调雨顺。入夜焚烧用禾杆束制成的巨大花炮,其中带有两个小炮,称“猪仔炮”,相传拾获者有添丁的征兆。今此俗已废。建国前,民间还有于农历每月的初二、十六祭土神,称为“做迓”,近年经商者多恢复此俗。
清明节
从冬至起计,160日后就是清明节。节前,民家门前及屋内祖先牌位前均插上柳枝,待节后才拔掉,据说是为了驱邪。从清明到立夏共30天为扫墓之期,俗称拜山、行山、踏青、压纸、铲草等。解放前一般以房族或家族为单位相约同去拜祭祖先的山坟,祭品一般有烧猪、烧鸭、包点、甘蔗、水果、茶饭酒等物品。建国后仍保留一家一户于清明节期间拜山的习俗。解放前,在清明节后的第30天,俗称“闭墓”,民家在入夜前设酒等祭祖。近年此俗渐复兴。
四月初八浴佛节
小榄称龙兴节。浴佛节本是佛教节日(佛祖释迦牟尼诞辰),民间于建国前有转木龙(又称转醉龙)的游艺习俗,今已废,但不少农家在当天仍有蒸制栾西叶饼以供全家品尝的习俗,城中则多由包点小贩出售,据说该饼有清热解毒的作用。小榄人则兴在农历初三踏青春游和采摘艾叶、荼薇、栾西叶制层粉糕和糖饼。
五月初五端午节
又称端阳、重五、地腊等节。中山民间习惯于该日合家吃粽子,节前两三天便开始裹制。中山人的粽子分碱水粽和旦黄(或红豆)咸肉粽两类,喜用叶长有韧性、煮之生香的野生百合科长年生植物芦兜的叶裹粽,称芦兜粽。许多人家还在当天煮五色甜粥(五种不同颜色的豆类所煮成的粥品)作午膳,据说可解毒辟疫。当天还有不少地方举办龙舟竞渡。石岐城区龙舟竞赛集中于岐江河,参赛队伍历来十分踊跃。这天岐江河面龙舟云集,锣鼓喧天,彩旗飘扬;两岸人头涌涌,欢呼声震撼岐江河两岸。小榄人在建国前还兴在此日用黄纸和小竹枝扎成小鸭放逐河涌中,且每男丁扎一只,意为放走邪魅,今已废。
七月七夕乞巧节
传说中是牛郎与织女在银河相会的日子。解放前有妇女在当天晚上摆设自己精心巧制的供品以拜“七姐”和供别人参观的风俗,其用意是乞求赐予做针线活的技巧。今无此俗,但家中有婴幼儿的民家,还喜用上造谷浸水泡制谷秧(俗称仙秧)拜月亮(又谓拜七姐),晒干后备用,谓是医治婴幼儿夏季热病的良药。
七月十五中元节
又称鬼节,本为佛教的盂兰盘会(中山人称之为盂兰胜会)。建国前,石岐、小榄以各庙寺为中心设水陆坛超幽,名为“公普”祭仪,另安排神船色船巡游。而民间习惯于农历七月十四日杀鸭祭祖,七月十五日入夜在街上烧衣纸祭鬼。此俗于解放后已被废除,但80年代后期则有所复旧。张家边的已婚妇女则有“担十四”的习俗。她们是当地家庭的主要劳动力,每年只能乘夏收完毕农闲之时回娘家省亲。由于回娘家时肩挑鲜鱼猪肉等食品,故有“担十四”的说法。
八月十五日中秋节
这是中山民间的一大节日。从农历八月初一起,市面上就有各种中秋月饼出售,人们争相购买以馈赠亲友或孝敬长辈。当晚,儿童们挑着贺中秋的各色灯笼穿街过巷嘻戏,主妇们则把美味的食品(包括鱼粥或鸡粥、月饼、田螺或石螺、芋头、菱角以及各种鲜果等)置于露天的桌面上,合家边拜月边吃饼赏月。小榄和东升人还喜欢在赏月时吃鱼生,称这为“捞鱼生”;而沙溪、大涌人则喜用汤圆赏月。
九月九重阳节
农历九月秋高气爽,中山人历来有在九月九日当天登高的习俗。抗战前石岐还兴登高放风筝(纸鸢)。那时石岐曾流行一段重阳童谣:“九月九,去登高,戚(扯)高纸鸢望天流,滞(衰)运流晒(尽)好运到,长命富贵步步高。”那时,有些石岐人放风筝有意让别人的风筝缠断,或放到一定高度时抛掉线头,或在线的适当位置绑上点燃的香枝把线烧断,总之都想自己放的风筝能往远方飘去。此俗最早见载于道光年间的《香山县志》中。解放后,此俗渐息,但到80年代初又重新兴起,且从白天登高改为夜半登高,黎明自散。登高者多为青壮年人,地点多在市郊的大尖山和城区内的烟墩山。但登高者已不再以放风筝来祈求转运了。
冬至
民间喜用三牲(鸡、猪、鱼)祭祖,小榄一带则喜用菊花肉作馅料做的糯米汤圆(当地人称之为水圆、水榄)祭祖。小榄各氏族祠堂均盛行春祭冬祭,祭祖后分胙肉给子孙。此俗今已废。另外,在冬至当天,东升人还喜用大芥菜、甜薯、猪肉粒烩煮成一种名为沤冬的菜祭祖,意为迎接冬天的来临。
腊月二十四日小年夜
俗呼灶君节。民间习惯在这天“送灶”(或“谢灶”),并备片糖、甘蔗、米、汤圆祭祀灶君,然后拆下灶君神位连同冥纸火化。东升人祭灶则用生鲤鱼、茨菇、桂圆、糖、蔗等,这种俗例今已少见。
十二月三十日除夕
俗称年三十或团年。中山人习惯在谢灶后到年底的几天里选择一天“团年”。是日全家大小,包括出嫁女也回娘家过节,共进团年饭,热闹非常。“逛花市”是中山人除夕晚上的一项娱乐内容。每年的花市于腊月二十七或者二十八前后开始,到除夕午夜前达到高潮。人们把对来年的美好愿望溶化在对花卉的选择上,因此遇见合意的花卉、年桔就买下,让家居增添几分春节欢乐的气氛。
C. 顺德的习俗有哪些特色
顺德县是广东珠江三角洲一个土地肥沃、经济比较发达的县。以往,这里有些比较特殊的风俗,或许是陋习,颇有风趣。这里特辑录几例。
一、特异之婚礼
顺德县石垦乡及其附近南海县属七堡一带,至本世纪30年代初期,尚有这样一种特异的婚礼:不仅与外县不同,而且与该县其他地方也不同。
一为彩舆隔日始回。如果定某月初一日为婚期的话,则真正结婚应是初二日。照当地规矩,男方迎亲之彩舆必须在初一日日落后方能到女家去,彩舆到后才给出嫁之女梳装打扮。但梳装打扮之事,不仅父母不能动手,而且连梳佣婢女也不能代劳,只能由闺中群伴为其装束,而群伴也不是当晚进行,待到次日天将破晓之时,始缓缓动起手来。故彩舆返回男家时,已是初二日的中午时分了。这种做法,实是使新郎和新娘无法在成婚的日期圆房。
二为迎亲时无鼓乐。不仅贫苦人家如此,就连富贵子女也是如此。这种做法是有其历史根源的。事情是这样:据传明朝正德年间,大学士、太子大师梁储之三子公子梁三颠,石肯乡人,藉其父亲势力,横行霸道,胡作非为,霸占民女。一闻鼓乐之声,便访知乡邻某氏结婚,率同其走卒,突前往“迎亲”,占据婚礼上宾之位。如新娘略有姿色者,则将新郎囚禁起来,或驱赶出去然后霸占新娘。倘遇烈女,予以反抗,则往往遭其杀害,故惨死在其暴力之下者不知多少。畏其势者忍辱苟生,不服者控告官衙,官吏畏其势,反以诬告论罪。所以附近百数十乡,相戒迎亲时不行鼓乐,一直相传下来。
二、自梳女、不落家
旧社会里,顺德县的未婚少女均蓄留辫子,结婚之后则束髻。以辫与髻作为未婚与已婚的标志。但自梳女与不落家妇女仍很多,包括番禺、中山、南海各县,也出现类似的情况。
所谓自梳女,是通过一种特定的仪式自行易辫而髻,以示决心不出嫁,以终身终老,称为“自梳”或“梳起”,也即自梳女。
顺德自梳女
所谓不落家,则是另一种少女,或迫于父母之命,不能梳起,只好在举行婚礼仪式之后,回归母家长住,避免与丈夫同居;或者,先自梳不嫁,将至半老,则另访可靠男子,出资为其立妾,代育后嗣,自己则居名义上之夫妻,以表示其不是未婚;或者,虽已出嫁,但父母以女缫丝每日所入一元数毛,不促其落家,即使回夫家,一年也仅是一至二次。有的甚至出资为其丈夫立妾,名曰已婚,实也独处。这些均称为不落家女。
然而,这种不落家也有被冲破的。据当时报载有这么一个故事。顺德半江村女子罗锦绣,向以缫丝为活,颇有积蓄。其父凭媒将其嫁给南海西樵人邓某为妻,自行婚礼后,结婚两年从不到男家居住。邓在广州经商,每当时节返乡,其母必佣舆迎锦绣,但都被拒之门外,或避匿,不与见面。邓毫无办法,相告其族兄弟。当清明节将届,邓欲返乡扫墓,族兄某甲为其出计谋,诱其妻出省。要邓诈死于来往顺省渡中,盖以烂席,由甲派使妈往邓妻处报丧,说邓返乡扫墓回省城途中,在渡内中痰而死。其岳母听后,信以为真,即令锦绣赴渡挂孝。锦绣痛哭至渡,见其夫盖以烂席,乃唱哀曲吊之:“妹今踏到船头见哥你面呀!见哥烂席冚(盖)青年呀,唉!”这时,轮渡已开行,邓即推烂席坐起,吓得其妻大惊失色。明知中计,但船已行驶,无法逃避,只好跟其夫到广州同居。
顺德自梳女的出现,是与30年代以前顺德缫丝业比较发达有直接的关系。顺德女子做缫丝女、养蚕女,经济上颇能自给,故许多少女均以“自梳”为满足。她们较有钱。比较讲究吃,能做一手好菜,能搞烹调。到了30年代,广东丝业受到外来丝的打击,一落千丈,这些自梳女或不落家女,纷纷因丝厂倒闭而失业,到广州、香港当“打住家工”,由于她们斯文、能做菜,很得主人喜欢。当时香港女佣中,百分之九十为广东籍人,而以顺德女子最多。
但不落家这种习俗并不可取,时不时总会出现“伤风败俗”的事情来。据《越华报》1930年4月17日报道,“昨有容奇彭家巷冯某,在小榄渡卖药为生,其女与牛肉仔有染,遂至豆蔻胎含。坊邻啧有烦言,始行将胎私下。讵因服药过量,竟至毙命。牛肉仔聆耗,亲往女家治丧,演陈村锦担幡买水一出怪剧,沿途频以巾拭泪。知其事者,成谓私情演出真情云”。
三、饮喜酒遗矢
顺德陈村一带,结婚宴请有一俗例,即结婚之日宴请时,大舅父应坐首席。待大舅父入席后,各亲朋始能入席,如大舅离席,各亲朋也须离席。
据报载,1930年5月18日,陈村旧圩茶巷李某,娶龙氏为妻,当天迎娶过门,大摆酒席庆叙。他的大舅父按俗例先入宴席,不久,突患痢症,急欲离座去厕所。但以刚入坐不久,如果离开,按例各亲朋也得随之离席,迫得勉强忍住。但俗说话:“官司不如屎尿紧”,虽然强忍,实十分窘迫,焦急万分,食而无味,又不便于讲出来,结果肚内作怪,遗矢裤中,臭气四溢,狼狈不堪。各亲朋也十分扫兴。大舅父面红耳热,不得已即奔回家中料理。座中亲朋均认为这项俗例极应加以革除。
四、七夕会
7月7夕,相传为双星一年一会之期,名之曰双星节。历古相沿,传为神话。一般见识少之女子,不惜耗费金钱,作大规模之展览,备极崇敬,礼拜至极,这种陋习,本也应予革除。但顺德女子,对此举多具热诚,尤以缫丝女为最。届时集合10多人或几十人不等,组织所谓七夕会。有的预先集合起来,按月派款,储以备用,是为长期会。有的临时集合,届期组织。款项一次派足,是为短期会。不论长期会还是短期会,都在节前几天,各任所事,分科备办。经几天准备工作,始告完成。诸如百花果、神衣、椅桌卧具,及其他细小器皿,有纸制的,有木制的,有芝麻砌成的,有色豆造就的,各式各样,光怪陆离。复盖搭葵棚,排桌陈列,衬之以古玩,助之以灯色。说是以此邀仙来赏识,并供人们观览。其规模大者,耗费千数百金。最简单者,也耗费百数十金,或一二百金。
D. 叹为观纸纸艺博览工作室的活动介绍
2009年5月1日至7日,中山假日广场“叹为观纸”现代折纸展
2009年7、8月,工作室受中山市图书馆邀请开展绿色暑假系列活动。活动以讲座、现场教学形式展开
2009年8月8日至16日,“叹为观纸”雅居乐新城天才儿童夏令营。活动有纸艺DIY、折纸教学和作品展示等相关部分构成
2010年7月11日,深圳购书中心折纸展。该展览吸引了来自香港、广州、中山的众多爱好者
2010年7月25日至26日,与世纪新城联合举办“创意大激斗——我是小小发明家创意DIY”主题活动
2010年8月,在深圳南山花园城中心举办“叹为观纸”纸艺艺术赏。本次展览共展出四大主题共计约200件作品,包括:花之四季、中国风、演化、其他精品等4大类作品。同时展览更设现场教学区,让更多人能现场感受折纸魅力。展览作品主要由广东折友创作、制作,同时也展出了部分来自香港、沈阳等地折友的作品。
2010年9月11日,深圳湾折纸展
2010年9月15日至10月7日,中山假日广场第二届“叹为观纸”现代折纸展。
2010年11月,广州君华香柏广场 折纸亲子活动
2010年11月起,工作室联合国内多位原创折纸爱好者策划制作一些列中国原创的现代折纸教程并联络出版社发行,该书正在编辑中。
2011年2月12日至13日,中山小榄、中山城区乐淘状元坊情人节活动——用心折玫瑰
2011年2月27日,工作室受澳门文化艺术教育中心之邀,开展叹为观纸——民间艺术工作坊 讲座活动
2011年4月22日至23日,番禺金山股创新纸艺大赏
2011年5月1日至2日,肇庆祈福海岸折纸展
2011年5月1日,金地公园上城叹为观纸艺术展
2011年5月1日,中山假日广场纸模展。该次展览全展均为纸模作品,吸引了众多观众目光
2011年5月8日,乐淘状元坊母亲节康乃馨教学
2011年6月25日,中山三乡雅居乐御龙山纸艺展览
2011年7月1日,白云名都叹为观纸折纸展
2011年8月1日至7日,七彩花园城,七夕好手献心思
2011年8月12日,中山假日广场纸艺展览。该展览展出了以“环保”为设计理念的报纸龙——匈牙利树蜂
2011年9月3日,工作室受邀参加为关爱自闭症儿童举办的“爱在华侨城”创意T街展活动
2011年9月10日至12日,广州市白云区中秋节活动
2012年3月25日,“乐在2012”广州大学城环保活动
2012年6月,第二届中国(苏州)科学育儿嘉年华之“‘碳’为观‘纸’”创意折纸展。近1000平方米的展厅内有3只高2米长4-8米的巨型“纸”恐龙、24只小型“纸”恐龙、10多只“纸”翼龙,并邀请老师教家长和孩子们做简单的折纸,进行亲子互动
2012年7月28日,与深圳宝马宝创各做相关宣传活动
2012年8月11日,果壳网万有青年烩讲座
2012年8月18日,西安瓮城CC卡美珠宝“结而为约”活动
2012年8月19日,香港折纸荟萃
2012年9月25日至10月1日,北京国际设计周“纸的主张”主题展
2012年11月17日,广州达人故事Fun享会
2012年12月8日至22日,深圳星河龙岗COCOPARK,纸的异想世界系列活动
2012年11月12日至15日,合办第四届中港折纸交流活动

E. 中山 民风习俗
【中山民风·民俗】
中山民性爱国爱乡,勤劳敦厚,富于进取,勇于创新,灵活求实,较少保守思想。民风平和有礼,与人为善,团结互助,崇尚正义。中山市人民政府在80年代拟定"团结、爱国、求实、创新"为中山人精神。中山民间艺术丰富,其中有中山民歌、舞龙狮鹤凤、崖口飘色等。中山是民歌之乡,民间流行的民歌有咸水歌、高棠歌、大缯歌、客家山歌、鹤歌、姑妹歌、渔鼓、龙舟、小调儿歌等,其中以咸水歌和高棠歌最有特色,这两种民歌已有300多年的历史,流行于坦洲镇等大沙田区。中山舞龙分为木龙、火龙、金龙、沙龙、草龙、游龙、板龙、云龙8个种类。中山市花为菊花
F. 番禺有什么习俗
1、端午龙舟番禺是水乡,河网众多,端午龙舟在番禺民间经久不衰,在番禺专每年端午节期间各地属均有组织赛龙、拜祭和走亲访友活动,并约俗形成三大龙船会,每年各乡按约定从农历五月初一起,轮流聚集比赛,吃“龙船饭”,场面热闹。
2、舞龙狮,番禺民间喜庆活动舞龙狮相当普遍,遇有农历新年和重要的乡会巡游(如钟村康公出会、沙湾三月三北帝诞、迎神赛会、市桥十乡会等)的日子,更是各方乡村的龙狮、凤舞、鳌鱼舞交替出场。

3、番禺水色,一种以木筏为载体、以戏剧或民间传说故事为主要内容的水上表演活动,主要流传于番禺区市桥镇、沙湾镇等地。
4、番禺鳌鱼舞,相传是由浙江传入的“鱼灯舞”发展而成。番禺落户时把从原籍带来的鱼灯舞发展成鳌鱼舞。番禺沙涌世代相沿有“鳌鱼会”,每九年一届,从不间断,至今约有六百多年历史了。
5、沙湾飘色,一种在岁时节令期间进行巡游展演的传统民间艺术活动形式。沙湾飘色以色柜为展示舞台,色柜上站着一个8-12岁的古装儿童,即“屏”,“屏”上再站一至两个2岁左右的古装儿童,即“飘”。
G. 顺德有什么习俗
顺德民间素有烧香供奉的习俗,在各镇乡村有遍布大小不等的祠堂庙宇,天后宫、观音堂、关帝庙数之不尽,每逢初一、十五或民间传统节日,善信们便到香堂祭祀参拜,以求家人平平安安,这种风俗时到今天仍在各地较为普遍,随处可见。
西山庙又称关帝庙,始建于明代天顺年间,传说关帝庙未建时,先有鹿径祖社,社旁植大榕树一株,庙侧山麓幽邃,老榕蔽天,盛夏纳凉,凉风拂拂,暑气顿消。“鹿径榕荫”乃清代凤城八景之一。
顺德境内建有不少古代文塔,塔为亭阁式建筑,均为风水塔,由于年代久远失修,不少文塔已经湮毁,现存较好的有龙江七层文塔、桂洲外村文塔,两塔均建于清代,高七层,每层石楣刻有文字。龙江文塔现仍座于集北的基塘地边,桂洲文塔则已修葺为公园向游人开放。
古时顺德中上人家的居室建筑多为砖木结构,青砖砌墙,阶砖铺地,红、白石板铺天井,瓦顶则建龙船脊和“镬耳”,并绘有花草虫鱼鸟兽等图案,其用途除了装饰外,还在于压顶挡风,故称 “镬耳屋”。
粤曲之乡 ,源远流长,从清末民初至现代,顺德名伶辈出 。时至今日在镇、村的曲艺社(俗称“私伙局”)比比皆是,特别以均 安、容桂、大良等地尤为突出,空闲之余曲艺社的伙记们聚在一起 、唱几段经典名曲,当有节日喜庆就登台演出 ,或在祠堂前唱粤曲来助庆,以增加喜庆气氛 。演出者大都是观众较为熟识的亲朋戚友、左邻右里,演出气氛热烈和谐。
顺德境内河网纵横密布,古时居民为求交通方便 ,遂修建石桥,因而呈现小桥、流水、人家之水乡特色 。其建筑形式主要为纵联和框式纵联砌置法 。目前散落在顺德水乡的石桥有数百座,年代远近、架构大小不一 ,现存境内较为有名的古桥有杏坛逢简的明远、巨济桥 、罗水的爱日桥、龙江世阜的贞女桥、容桂四基的洛阳桥等。
社学为古时设于乡社的初级儒学,由地方筹办,官府兼管理,始于明初,至嘉靖年间发展迅猛,社学教师由县学学官挑选老生员充任,教授经、史、历、算及礼仪。现时社学仅剩无几,已成为村民日常祈祭,或下棋打牌之活动场所。
树生桥又称鹏涌桥,位于现容桂容里村,距今约有三百多年历史。桥的两旁各有榕树一株,枝干繁茂,气根盘绕,绕于梁木,久而横跨于两岸桥墩上,插入泥土之中,桥的栏杆也是树根形成, 形成“树为桥,桥即树”之奇观,树旁有一井,口窄内宽,清可鉴人,俗称无叶井。现已修建为树生桥公园,成为当地居民避暑纳凉之佳地。
七夕又名乞巧节,即农历七月初七。七夕之夜,各地乡村善信自发筹资制作精致手工,设案陈列于祠堂天街,并摆设香烛果品,鲜花脂粉祭祀,祈求七姐 (织女)保佑,名为 拜仙,实际上是村民对现实生活中忠贞爱情美好的向往,崇拜和歌颂。
过去,顺德境内由于河网遍布,西江北江穿流其中,水上居民均以船为家,过着“烟水苍茫西复东”的生活,故称“疍民”,疍民每日晨起夕归,在江河捕捞鱼虾,沙蚬等贩卖为生计。解放后,昔日的水上居民已陆续定居陆上,现今活跃于顺德江河一带的多为外地的水上渔民。
冰玉堂位于均安镇沙头村,为旅居海外的“自梳女”集资修建。古时封建社会女子出嫁要大妗梳髻,出嫁后要遵守三从四德,不少顺德女子不甘受族规管束,便找几个姐妹结拜,相依相靠,择日举行仪式,梳起终身不嫁,故称“自梳女”。上世纪三十年代后,顺德自梳女大批前往省港澳及东南亚等地,到七八十年代叶落归根,便自发出资回乡建楼作为晚年安居归老之所,名为“冰玉堂”,取冰清玉洁之意。
H. 顺德春节民俗
一、特异之婚礼
顺德县石垦乡及其附近南海县属七堡一带,至本世纪30年代初期,尚有这样一种特异的婚礼:不仅与外县不同,而且与该县其他地方也不同。
一为彩舆隔日始回。如果定某月初一日为婚期的话,则真正结婚应是初二日。照当地规矩,男方迎亲之彩舆必须在初一日日落后方能到女家去,彩舆到后才给出嫁之女梳装打扮。但梳装打扮之事,不仅父母不能动手,而且连梳佣婢女也不能代劳,只能由闺中群伴为其装束,而群伴也不是当晚进行,待到次日天将破晓之时,始缓缓动起手来。故彩舆返回男家时,已是初二日的中午时分了。这种做法,实是使新郎和新娘无法在成婚的日期圆房。
二为迎亲时无鼓乐。不仅贫苦人家如此,就连富贵子女也是如此。这种做法是有其历史根源的。事情是这样:据传明朝正德年间,大学士、太子大师梁储之三子公子梁三颠,石肯乡人,藉其父亲势力,横行霸道,胡作非为,霸占民女。一闻鼓乐之声,便访知乡邻某氏结婚,率同其走卒,突前往“迎亲”,占据婚礼上宾之位。如新娘略有姿色者,则将新郎囚禁起来,或驱赶出去然后霸占新娘。倘遇烈女,予以反抗,则往往遭其杀害,故惨死在其暴力之下者不知多少。畏其势者忍辱苟生,不服者控告官衙,官吏畏其势,反以诬告论罪。所以附近百数十乡,相戒迎亲时不行鼓乐,一直相传下来。
二、自梳女、不落家
旧社会里,顺德县的未婚少女均蓄留辫子,结婚之后则束髻。以辫与髻作为未婚与已婚的标志。但自梳女与不落家妇女仍很多,包括番禺、中山、南海各县,也出现类似的情况。
所谓自梳女,是通过一种特定的仪式自行易辫而髻,以示决心不出嫁,以终身终老,称为“自梳”或“梳起”,也即自梳女。
顺德自梳女
所谓不落家,则是另一种少女,或迫于父母之命,不能梳起,只好在举行婚礼仪式之后,回归母家长住,避免与丈夫同居;或者,先自梳不嫁,将至半老,则另访可靠男子,出资为其立妾,代育后嗣,自己则居名义上之夫妻,以表示其不是未婚;或者,虽已出嫁,但父母以女缫丝每日所入一元数毛,不促其落家,即使回夫家,一年也仅是一至二次。有的甚至出资为其丈夫立妾,名曰已婚,实也独处。这些均称为不落家女。
然而,这种不落家也有被冲破的。据当时报载有这么一个故事。顺德半江村女子罗锦绣,向以缫丝为活,颇有积蓄。其父凭媒将其嫁给南海西樵人邓某为妻,自行婚礼后,结婚两年从不到男家居住。邓在广州经商,每当时节返乡,其母必佣舆迎锦绣,但都被拒之门外,或避匿,不与见面。邓毫无办法,相告其族兄弟。当清明节将届,邓欲返乡扫墓,族兄某甲为其出计谋,诱其妻出省。要邓诈死于来往顺省渡中,盖以烂席,由甲派使妈往邓妻处报丧,说邓返乡扫墓回省城途中,在渡内中痰而死。其岳母听后,信以为真,即令锦绣赴渡挂孝。锦绣痛哭至渡,见其夫盖以烂席,乃唱哀曲吊之:“妹今踏到船头见哥你面呀!见哥烂席冚(盖)青年呀,唉!”这时,轮渡已开行,邓即推烂席坐起,吓得其妻大惊失色。明知中计,但船已行驶,无法逃避,只好跟其夫到广州同居。
顺德自梳女的出现,是与30年代以前顺德缫丝业比较发达有直接的关系。顺德女子做缫丝女、养蚕女,经济上颇能自给,故许多少女均以“自梳”为满足。她们较有钱。比较讲究吃,能做一手好菜,能搞烹调。到了30年代,广东丝业受到外来丝的打击,一落千丈,这些自梳女或不落家女,纷纷因丝厂倒闭而失业,到广州、香港当“打住家工”,由于她们斯文、能做菜,很得主人喜欢。当时香港女佣中,百分之九十为广东籍人,而以顺德女子最多。
但不落家这种习俗并不可取,时不时总会出现“伤风败俗”的事情来。据《越华报》1930年4月17日报道,“昨有容奇彭家巷冯某,在小榄渡卖药为生,其女与牛肉仔有染,遂至豆蔻胎含。坊邻啧有烦言,始行将胎私下。讵因服药过量,竟至毙命。牛肉仔聆耗,亲往女家治丧,演陈村锦担幡买水一出怪剧,沿途频以巾拭泪。知其事者,成谓私情演出真情云”。
三、饮喜酒遗矢
顺德陈村一带,结婚宴请有一俗例,即结婚之日宴请时,大舅父应坐首席。待大舅父入席后,各亲朋始能入席,如大舅离席,各亲朋也须离席。
据报载,1930年5月18日,陈村旧圩茶巷李某,娶龙氏为妻,当天迎娶过门,大摆酒席庆叙。他的大舅父按俗例先入宴席,不久,突患痢症,急欲离座去厕所。但以刚入坐不久,如果离开,按例各亲朋也得随之离席,迫得勉强忍住。但俗说话:“官司不如屎尿紧”,虽然强忍,实十分窘迫,焦急万分,食而无味,又不便于讲出来,结果肚内作怪,遗矢裤中,臭气四溢,狼狈不堪。各亲朋也十分扫兴。大舅父面红耳热,不得已即奔回家中料理。座中亲朋均认为这项俗例极应加以革除。
四、七夕会
7月7夕,相传为双星一年一会之期,名之曰双星节。历古相沿,传为神话。一般见识少之女子,不惜耗费金钱,作大规模之展览,备极崇敬,礼拜至极,这种陋习,本也应予革除。但顺德女子,对此举多具热诚,尤以缫丝女为最。届时集合10多人或几十人不等,组织所谓七夕会。有的预先集合起来,按月派款,储以备用,是为长期会。有的临时集合,届期组织。款项一次派足,是为短期会。不论长期会还是短期会,都在节前几天,各任所事,分科备办。经几天准备工作,始告完成。诸如百花果、神衣、椅桌卧具,及其他细小器皿,有纸制的,有木制的,有芝麻砌成的,有色豆造就的,各式各样,光怪陆离。复盖搭葵棚,排桌陈列,衬之以古玩,助之以灯色。说是以此邀仙来赏识,并供人们观览。其规模大者,耗费千数百金。最简单者,也耗费百数十金,或一二百金。
年廿八 洗邋遢
——顺德过年风俗杂谈
今天是大年二十八。俗话说,“年廿八,洗邋遢”,这是粤语地区老少咸知的传统话语,而且是人们最必须付诸行动的指令,不过,这只是人们取其谐音而已,因按传统习惯,清洁大扫除从腊月廿三祭过灶神就已进入程序,一直到年廿九。所谓“年廿四,清洁房边地;年廿五,扫房掸尘土;年廿六,洗净禽畜屋;年廿七,里外洗归一;年廿八,家杂擦一擦;年廿九,脏物都搬走。”
人们清尘除旧,因“尘”、“陈”同音,因此新春扫尘除清屋洁舍外,还有除陈布新含义,也就是将一切“穷运”、“晦气”扫地出门。说到除尘扫屋,其实也有一些讲究。
笔者就此请教了一直留心本地风俗的李良晖先生,他说在昔日,因人们居住的都是中式古老大屋,因此,扫屋那天多择吉日,让家中长者手持清扫工具在门口、屋内和厨房略作打扫,以作仪式,然后由家人按照屋内、后座、厨房次序清洁。不过清洁工具不得用扫把,因它只能扫地,不得扫屋顶。扫屋工具多用黄皮叶、龙眼叶、葵叶扎成,因这些树叶带辟疫迎吉寓意。
谢灶
关于谢灶君日子问题,一般传统都说是农历十二月二十三日,其实在古代也不断调整。《礼记》说:孟夏祀灶。汉代以后则是腊日。唐宋后则小除夕或前一天。
当年顺德籍学者陈荆鸿先生说:“乡村人家,厨房里也必供奉一方牌位,上面写着定福灶君四字,到了农历十二月二十三日,一样有送灶之举,除了香烛宝帛之外,还备有一碗清水,一片方糖,水是表示清白,糖是让菩萨吃点甜头。”
李良晖先生补充说,谢灶在顺德乡间十二月二十二日已开始,不过那天谢灶多为官宦之家,二十三日多为读书之家。
笔者也觉得当年孔子说,“与其媚于奥,宁媚于灶”,可能与此多少有点渊源。因为古时帝王祭天地,而士大夫则祭门、祭户、祭井、祭灶、祭中溜、是为五祭。李良晖先生继续讲,二十四日谢灶者多为商铺贾人之家,二十五六日已没人谢灶,因灶君已离开灶子到天府汇报工作去了,因此,当年顺德就有一句“好做唔做,廿五六谢灶”的说法调侃那些做事拖拉或于事无补的做法。
不过,祭灶都由男性操办,所谓“男不拜月,女不祭灶”。这或许与阴阳有关,因月为阴,宜女性祁福,灶为阳,宜男性禀神。昔日祭灶还有祭灶文,大户人家大多读完祭文放进路中与祭品一同焚烧,让灶君一同拿到天上禀告天庭。另外,顺德习俗祭品中多有糯米糍,因为好让灶君吃后禀告时说话囫囵,也好让自家蒙混过关。
堆英雄
顺德以前在旧历十二月二十四日的小除夕还有一个不为人知的风俗叫“堆英雄”。这个风俗流行在乡间。陈荆鸿先生回忆说,每年十二月二十四入夜后,大人们都拿着一个畚箕,放上一些禾秆草,一起放到门外烧掉,一边烧,小孩一边提着小灯笼在门口齐声用乡间俚语唱着儿歌:英雄英雄,日头红,富贵翁,白须公,担银入门栊。另外,每家都在门栊头、酒醋埕、米缸盖上点一盏小油灯,让一室尽光明。因而清末有一首竹枝词描绘其景:毕竟英雄何处唤,嫁家先点醋埕灯。这一古老风俗现已难寻旧迹。笔者专门询问了一直留意顺德风俗、家住容桂的书法家周冠登先生,他说小时候曾依稀听别人说过这种风俗,但从未经历和见过。
不过,奇妙的是,在番禺的小谷围上也有“堆英雄”的说法,但内容稍有差异。他们是将旧年的春联撕下来和红纸一起焚烧,燃起熊熊烈火。因在广东话中,春联的“红”与英雄的“雄”同音,因而他们以此期盼来年生活如火般红火。或者这是自远古一直流传至今的一种对火的崇拜遗风吧?因在古人眼中,能杀菌灭瘟的火具有神秘的力量。顺德人至今称“搬家”为“搬伙”,其实应写作“搬火”,因为原始时代火在他们生命中具有举足轻重的地位,一个家庭搬迁,他们最关注不是家具,而是那不灭之火。
压年
现在顺德不少家庭在大年三十还是喜欢用猪手放到米缸,意谓来年“横财就手”。在昔日,顺德人都是将煎干的两条鱼放到米缸上,谓之“压年”。这个“压”在这里读“责”音。这里顺带要说到晋朝阮孚,他一贫如洗,但总身挎一囊,里面放着一块钱,他说:但有一钱看囊,恐其羞涩。这个“看”字就等于这个“压”字,意谓守护,而鱼自然代表“年年有余”的“余”。其实这也是一种古老的风俗,据宋代刘安靖的《时镜新书》中说:岁暮,家家具有肴蔌,谓为宿岁之储,以入新年,名为送岁,留宿饭至新年十二,则弃于街衢,意谓弃故取新,除贫取富。看来,我们乡间一些看似寻常的风俗其实都完好地保存着许多充满古意的往日遗风。
看土牛
如今的顺德,乡间已难见春牛。但是,在顺德昔日一直流传着新春看土牛的风俗。县志上也有“岁时迎春日,竞看土牛”的记载。就这一古老风俗,笔者有特意咨询了周冠登先生,他一听我说土牛,马上说,他知道此事。他说他有清代著名诗人黄丹书的一首关于顺德春节风俗的七律,其中就有这一风俗的描写,于是他朗声背诵给我听:昨日迎春出东郭,今朝迎春入城楼。老农田伴试秧马,官长县中鞭土牛。逐暖鸡豚散晴陌,赛神箫鼓闹芳洲。野人解作玉霖颂,早晚如膏过碧畴。他说,“官长县中鞭土牛”就是这种特异的风俗。
这一风俗很古老,《吕氏春秋》就记载:出土牛。以送寒气。注解说:出土牛,令之乡县得立春节出劝耕土牛于东门外是也。这与黄丹书诗歌中描述十分吻合。
不过,这土牛并非真牛,而是用泥巴塑成水牛模样,在举行仪式前送到行政官署。等待立春那天,人们聚会官署前,等春官宣布立春时辰已到。于是,地方最高长官手持春鞭向土牛抽打第一鞭,然后地方官员乡绅按照身分高低依次鞭打土牛,直到打得粉碎为止。随后,人们就一拥而上,争抢土牛碎片,放到自己田中,期盼五谷丰登。不过,这一风俗如今已无。
春酒敬老
每年新春,顺德很多乡村都举行敬老活动。其实,这也是一种古老风俗。《诗经》就说“为此春酒,以介眉寿”。小注中说:月令,仲冬乃名大酋,秣稻必齐。仲冬,周之春正月,十月做酒,以备春用也。人们一年到头,躬耕田畴,到阳春普照,负暄闲坐时,也确应把酒闲话,互敬安康,人们在享受“春灯儿女对良宵”的愉悦时,更将充满敬与爱的目光投向家中长老,并真诚地奉上春酒一杯,以贺长寿。
古书说:上敬老,则下益孝。上顺齿,则下益悌。这是一种自古以来的德政,人们都十分注重推行。孟子说:天下有达者尊三:爵一、齿一、德一。朝廷莫如爵,乡党莫如齿,辅世长民莫如德。以前的重大宴席,都推出年龄最大者具酒祭神,谓之“祭酒”,这也是一种尊老的风俗。如今,顺德乡村新春敬老活动,家家扶得醉人归,其实正折射出一种德政与古风完好的融合。
表达内容:
顺德在改革开放近几年来,在全国调查恩格尔系数时,排名第一,说明顺德是一个富饶的好地方,然而顺德的风俗习惯也特别注重. 顺德风俗习惯有哪些方面的发展 历史文化:顺德具有源远流长的文化传统,自古人文蔚盛,著述宏富.特别是明清两代,更是人才辈出,科果居于全省前列,诗社.文社.画会广布色内. 顺德内的美食可出名了.就是这么一向"食在广州厨出凤城(大良)"的美称。 顺德地外珠江三角洲腹地,于本世纪二三十年代,因蚕丝,蔗糖业兴盛而经济发达.X治大良有钱人.美食家荟萃之地.阔佬的X耳大屋内有花园天井,大万厢房高大宽阔.自逢嫁娶拜寿,他们喜欢在家里摆酒宴会,以增加喜庆热闹气氛.他们讲究排场,开数十席者比比皆是.菜肴肯定有鲍.参.翅.肚等山珍海味.举办喜宴的主人家当然没有足够的人力物力和烹饪技术,因此约请酒馆上门会菜就势在必行了. 民俗馆:顺德的历史画卷 顺德历史上的四位状元.三字经的编辑人.粤剧大师.武术名家等等.顺德民俗馆里,几百年积淀下来的顺德民间艺术精髓.如龙舟竞渡,木鱼歌,香云纱等等.龙舟竞渡,水乡"开门见水,举步登舟"的生活,逐渐演化成顺德赛龙舟的习俗.每逢农历端午,各乡各镇均击鼓游龙,从示快乐.在庆典节日,举办的"五人桡"龙舟竞赛,热闹欢腾.锣鼓柜,木鱼书.龙舟说唱,这些民间说唱艺术,从歌词到典调都平实地反映出先辈的心情和生活状况.欢天喜地的传统锣鼓柜巡游是地方游艺中最值得欣赏的一项,已有百余年的历史.在杏坛高赞,麦村等地尤其盛行.锣鼓柜表演者被分成两组,一组吹大唢呐,另一组吹小唢呐.
迎娶礼节
出发:由男家携带六或十二件礼品,鸣炮出发前往女家,将至女家时再鸣炮,女家亦鸣炮回应,表示准备妥当.
迎宾:媒人先下车,其余的人接着下车,新郎由女家幼辈请出.
介绍:男方亲友依序入女家,媒人正式介绍双方亲友认识,先介绍男方给女家.
讷征:男方抬礼物进入女家,女方接受后并绘予红包;将礼物陈列大厅,媒人将大小聘,金饰,礼单交女家长,女方亲友将礼物收好,并在神明桌上陈列供品.
奉甜茶:女方长辈请男方亲属依长幼入座,新郎居末.新娘由一好命好人引导出堂,捧着甜茶向男方来宾敬茶.
庆茶杯:片刻后新娘出堂收茶杯,男方亲友需以红包压红包.
此后礼仪就告一段落了.
顺德水乡
苏杭有美丽如画的园庄,这是众所周知的.然而在顺德杏坛也有一"小桥,流水,人家村落―逢简."纵横交错的河涌,奔涌着盈盈清水,流淌进近碧绿的田.密密的水道将和爱的街巷一块一块地分割开来,居民房屋临水而筑,前街,后河,街巷,河渠,桥梁互相联接,形成水陆交通网络.这里是顺德,这是杏坛的"水巷小桥多"的水乡景色.
“灯酒”是广东省佛山市顺德民间过年期间的一个传统习俗。每年正月十四至十六期间,顺德各乡村都要举办“灯酒”,全村男女老少以及邀请来的客人、亲朋好友等会聚一堂,吃年宵饭,叙旧、相互交流、联络感情,而且在活动中还进行花灯竞价,将写有诸如“身体健康”、“年年顺景”、“东成西就”、“大展宏图”、“财源广进”、“生意兴隆”等等吉祥内容的花灯在大家聚餐时进行公开竞价,价高者获得这盏花灯,竞价成交价一般都在二、三千元以上,最高时可达万元。并且竞价成功者每竞得一千元将获得明年“灯酒”的一围酒席,多竞多获,来年可自主邀请自己的亲朋好友参加。竞价的钱必须在第二年的过年前交付。村里用这些钱来组织和进行各种公益活动。
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I. 小榄镇哪有实惠的西餐厅
有间“欢乐时光”在新永路那家壹加壹斜对面。装修一级棒!!而且很有气氛!
大信4楼有威尼斯,比较高档。
或者去“百草堂”吧,比较便宜,但气氛不太好。
不过还是强烈推荐“欢乐时光”!!
要是七夕去的话,要赶紧订位哦~
