七夕糖水

⑴ 中华民族的传统习俗的故事

传统风俗礼仪是中华民族历史文化中的奇葩。那些具有民族特色的传统节日都有许多优美动人的故事，有无数奇妙风趣的习俗和逸闻，当我们与家人朋友一同欢度节日时，有一些礼仪礼节问题需要特别留意。另外，少数民族都有独特风俗礼仪，我们一定要了解这些知识，才能在交往中做到尊重少数民族同胞，成为一个受欢迎的客人。

除夕

除夕是一年的最后一天，又称年三十、除夜、岁除等。这是中国最重大的传统节日之一。

1.办年货

每逢年末，再贫穷的家庭也要准备许多过年的物品。

首先，是打扫庭院，进行扫除，把家里家外都清扫得干干净净，为过春节准备一个新的环境。

其次，是做过春节的佳肴，如杀年猪，灌血肠，做豆腐，蒸年糕，炸面货。因为从除夕到正月里，一般是不动烟火的。

最后，就是办年货了。出门前必须列一张年货单，罗列出红纸、神马、香烛、点心、糖果、皇历、灶王爷、玩具等，还要给小孩买新衣、鞭炮。在乡村生活的人还要提前几天到城里或集镇去办年货，开开心心地满载而归。

2.度除夕

除夕之夜，全家人要团聚在一起。首先要做的是包饺子，包时讲究说吉利话，主妇要在几个饺子内放上硬币，初一谁吃到包钱的饺子就预示他一年要交好运；还要包些鼠、鱼形状的饺子和其他花样，让孩子们吃。除夕饺子包好后，当晚要煮一锅，每人吃半碗，剩下半碗，意为年年有余。

3.放爆竹

除夕之夜，另一项必不可少的活动便是放爆竹，噼里啪啦的爆竹声此起彼伏，一道道彩虹划破夜空，鞭炮响和道道烟火把人们带进了欢乐的新春。还有一些地方在除夕之夜放烟火，人们在美丽的焰火中共享天伦之乐。

4.守岁

除夕还有一项非常有意义的活动，就是守岁。民间称守岁为“熬百岁”，因这一天是“一夜连双岁，五更分二年”。老百姓认为熬的时间越长活得时间便会越久，小孩也最聪明。因此，才有所谓的“儿童强不睡，相守夜喧哗”的场面。古代除夕守岁之夜，堂屋要设一供桌，前面有桌裙，地铺拜毡，桌上摆供品：高馍、干鲜果品、各式点心。另设有锡香炉、香筒、银蜡台等。每家还要在堂屋桌上点两支红蜡烛，俗称守岁烛。守岁烛讲究生花报喜，即燃烧中的烛头要呈虎刺梅状，叫“元宝”。红烛生“元宝”则表示新的一年全家吉祥如意。20世纪40年代，许多家庭改用食油灯，食油灯灯芯用棉花捻子，也讲究生花报喜。50年代以后，改用煤油灯，很少有此现象了。现如今，人们在享受了电的方便之后，又重新燃起了蜡烛。生花报喜之俗又重新在人们中传开了，这一习俗反映了人们盼望幸福的愿望。

礼仪精髓：

除夕守岁是合家团聚、共享天伦的美好夜晚，是中华民族的传统习俗。
春节

农历正月初一是一年中的第一天，也是春节的开始，故称为元旦。近代使用公历后，将公历的1月1日定为元旦，而称农历的正月初一为春节。春节，是中国最大的传统节日，一般从初一持续到初五，有的地方要过到正月十五，甚至到正月底，活动非常丰富，主要有以下风俗：

1.做新衣

众所周知，春节都要穿新衣，无论男女老幼，人人都要在正月初一更换新衣，尤其是姑娘、新媳妇和孩子们。主妇们为此一入腊月便开始自织和选购衣料，缝制各种款式的衣裳。中老年男子穿长袍、短褂；妇女们则要穿上衣、下裙、绣花鞋。在孩子们身上更是下工夫，麒麟、老虎、狮子等凡是象征勇猛的走兽统统绣在各式鞋帽和肚兜上。凤凰花鸟之类刺绣成女子们的各种花色的传统服装。新春伊始，万象更新，人们纷纷穿上新衣，或庄重，或高雅，或潇洒，或艳丽，大年初一或集祠堂祭祖或串亲访友，人们议论着，夸奖着彼此五颜六色的衣裳，赏心悦目，喜气洋洋，呈现一片节日景象。真可谓是：“全家欢喜辞旧岁，满院生辉迎新春。”

2.备佳肴

过春节的佳肴是最不能马虎的。为了迎接春节，迎接各位神仙，如关帝、财神、水神、灶神等，家家户户都要蒸馒头、炸油食、煮肉食、洗器皿，到处都是一片欢腾的景象。寿桃祝老年人长命百岁；寿石榴表示多子多福；枣糕表示早早升官发财；老虎让小孩吃了会虎头虎脑，平平安安；枣山馍是献给灶君的。此外，还要给家庭的每个成员蒸一个馍；给家庭主男蒸钱包，让他理财致富；给主妇蒸石榴，祝其多子多孙；给青少年男子蒸砚瓦，励其读书；女孩蒸布蓝，做针线；蒸鱼，表示年年有余，鸡则表示大吉大利；蒸狗和狮，俗语云：“大门狮、二门狗。”有新亲的，还要蒸八斤重的圆馍，上面塑鲤鱼跳龙门和各种飞禽走兽，形式新颖奇特。此外，油炸食品也是多种多样，最常见的有麻花、馓子、麻叶、油饼、丸子、豆腐、红烧肘子、红烧肉条、酥肉等。在有些地方，人们还要准备各种酒宴佳肴、飞禽走兽、山珍海味，以庆祝这隆重的节日。

3.扫房舍

扫房舍的习俗，古代称“扫年”为“打尘埃”。《清嘉录•叫火烛》载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者。俗称打尘埃。”《岁时琐事》也有相关记载，民间从腊月二十四日以后，不仅可扫房舍，做任何事都可不看好日，即所谓“尺有所为，不择宪书，多嫁娶，谓之敌丝日”，也称“无忌日”。《梦梁录》也记载，这天“士庶家，不论贫富，俱洒扫门间，去尘秽，净庭户”。直至今日，每逢年末，人们都会清扫一下房子的尘埃，迎接新一年的到来。

4.贴春联

大年三十那天，民间各家各户都会贴春联、敬门神、挂年画，以增加过年红红火火的气氛。春联，又称“对联”“门对”“门贴”。清代《燕京岁时记》上记载：“春联者，即古之桃符也。自入腊月后，即有文人墨客，在市肆檐下书写春联，以图润笔，祭灶之后，则依次粘挂。千门万户，焕然一新。”直至今日，春联已成为中国人过年必不可少的一部分。它代表的不仅是喜庆，还寄托了人们对新一年的愿望，抒发了心头的忧郁和愤懑。陶冶情操，激励奋进。两千年盛传不衰，春联已成为我们民族传统文化中的一朵艺术奇葩。

5.拜年

民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分四类：

(1)走亲戚

初一必须到岳父家、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

(2)礼节性的拜访

如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人是平辈则只需拱手一揖而已。如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。

(3)感谢性的拜访

凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去，借拜年之机，表示感谢。

(4)串门式的拜访

对于左邻右舍的街坊，平常没有多大来往，但见面都能说得来。到了春节，只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭喜发财”、“一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

礼仪精髓：

拜年时，人们以新禧、发财、如意、长寿等吉祥语互相祝贺。
元宵节

元宵节，又称上元节、元夕节、灯节。秦始皇名政，因避讳，故又称端月十五。该日为一年中的第一个满月，象征团圆美满。

1.观花灯

元宵节挂花灯，也源自玉皇大帝替天鹅报仇的传说，人们为了躲避玉皇大帝的眼睛，便在农历正月十五前后三天，家家户户门前挂灯、放火炮、火花。这个习俗一直延续到了今天，每年农历正月十五前后三天，家家张灯结彩，户户燃放烟火和鞭炮。
在观花灯的同时，人们还增加了另一项活动——猜灯谜。灯是灵魂，而灯谜更体现着人们的聪明才智。灯谜，即将谜语贴在灯上，让人们在赏灯时猜谜，以增加情趣。

2.吃元宵

元宵，又称“汤圆”。元宵节这天，全国各地的老百姓都要吃元宵。元宵分甜咸两种：甜元宵，甜馅用核桃仁、豆沙、枣泥、果仁、桂花、山楂、芝麻、白糖、冰糖、青红丝等制成馅粒，蘸水，放在大箩筐中干糯米粉上，人们通过摇动箩筐使馅粒蘸上糯米粉，捞起再蘸水，再放干糯米粉摇一下，如此反复多次直到滚成圆形。其食用方法多用水煮，也可油炸。元宵之夜，观灯回来，合家团聚围坐在一起吃着松软适度、香甜可口的元宵，别提有多温馨了！

礼仪精髓：

民俗学专家说，人们通过送花灯来表达各种各样的美好祝愿，送花灯大有讲究。可送的花灯种类还有很多：走马灯、关刀灯、莲花灯、兔子灯、绵羊灯、钱鼓灯，应有尽有。莲花灯一般送给女孩，寓意接受花灯的女孩越长越漂亮；如果想要男孩对自己温顺体贴，女孩便送男孩一盏绵羊灯；希望孩子长大有武才，大人便给孩子送关刀灯，希望孩子有文才则送状元骑马灯等。
中和节

中和节是唐德宗李适在公元789年钦定的节日，又名二月二“龙抬头”，原来为农历二月初一庆祝，后将土地神生日纳入其中，故改为农历二月初二。传说农历二月初二是土地神的生日。俗话说：“民以食为天。”而人的衣食住行，都取之于土地。因此，“土地老”在民间的地位是相当高的。在山西，无论大户小户，在自己庭院的北房墙上都会用砖砌一小龛，内塑土地爷泥像，每月农历初二和农历十六都要祭祀他。

人们祭祀日神、土地神都是为了祈求农业丰收，然而仅仅有日、有地是不行的，必须有水才能保证农业的丰收。这便出现了玉龙降雨解救苍生的神话故事。龙在中国人民心目中的地位是至高无上的，连皇帝也借龙的身份以降服臣民，故有所谓“真龙天子”之称。

玉龙因民间百姓们炒玉米而获救，晋南地区便传下了吃玉米豆的习俗，所谓“二月二崩蝎豆”。在农历二月初二前夕用碾压碎黏土，再细筛过，放在铁锅里加热，倒入豆子、玉米和白面团，被搅拌后，炒至黄色即可食用，其味香酥可口，老少皆宜。

中和节的另一习俗是闹灶火。在山西，每年这天，各县的百姓都会云集而来，大闹火灶。传统形式有鼓车、高跷、旱船、花鼓等。

礼仪精髓：

春归大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫蛇兽将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，所以叫“龙抬头”。
清明节

清明节与七月十五、十月十五合成三冥节，它们都与祭祀鬼神有关。清明本为24节气之一，但因为它在一年季节变化中占有特殊地位，同时，还并入了祭祖和寒食节。因此，清明成为一个非常重要的节日。

1.上坟扫墓

清明节的另一习俗是扫墓，晋南称“上坟”。在古代，上自皇帝，下到百姓，在清明节无不祭祀祖先，也称扫墓，借以寄托哀思。孔子在《论语》中说：“国之大事，在祀与戊。”“生，事之以礼；死，葬之以礼，祭之以礼。”这种对宗庙、祖坟至尊至敬的习俗，正反映了中华民族及炎黄子孙的善良及孝心。

2.踏青春游

阳春三月，正是春风徐徐、阳光明媚的好日子，各地一派生机，正是郊游的大好时光。古代清明春游(也叫踏青)最早见于唐朝，到了宋朝踏青郊游之风十分盛行。著名画家张择端的《清明上河图》，生动地描绘出北宋时汴京附近以汴河为中心的清明时节社会各阶层的生活景象，人物栩栩如生，场面真切生动，是一件有重要历史价值的生活风俗画。画卷人物五百五十多个，牲畜五十余头，船二十多艘，车、轿二十多乘，充分体现了清明节郊游的盛况。

春游传承至今，全国各地每到清明前后，机关团体、学校都会组织春游，参观名胜古迹，观赏奇山秀水。可见春游在人们生活中的重要地位和意义。

礼仪精髓：

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。因此，这个节日中既有祭扫新坟生死离别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
端午节

端午节，又名端阳、重午、重五、端节、蒲节、天中节、诗人节、女儿节等。关于端午节的起源，有许多说法。一般认为是楚国屈原农历五月初五投汨罗江而尽，人们为了纪念这位爱国诗人，才有五月五端午节的。

1.吃粽子

相传屈原投江以后，人们纷纷赶来营救，但为时已晚，于是有人将米饭和红枣等食品倒入水中让鱼虾龟蚌吃饱，以免伤害屈原。东汉时，长沙人欧回一天忽见屈原头戴高高的云冠，腰挂长柄宝剑，身佩珍珠美玉，来到乡亲面前。说每年所祭食品都被水族鱼虾龟蚌所窃食。大家听后非常生气，问屈原怎么办?屈原说：“今后若有惠祭，当以箸叶包饭，做成尖角的角黍，并缠五色花丝，水族见了，以为菱角，便不敢再食。”

粽子一般分为两类：一是纯米粽子。有糯米或黍米两种，吃时拌糖；二是有馅粽子。例如，红枣粽和八宝粽。八宝粽佐以柿饼、栗子、果脯、肉、青红丝、莲子等。粽子发展到今天，口味多样，甜、咸、辣都有，角、锥、筒形俱见。其做法一般是将米、枣等浸泡后，用芦苇叶或玉米叶包好，再用马兰草结扎，有的地方用五色线扎好，取避邪之意。包好的粽子摆置锅中，用竹箅子压实，倒水至淹没为止，用温火煮一夜，便可以吃了。

2.饮雄黄酒

雄黄作为一种杀虫和消毒药，古代就已经应用了。这一习俗最早见于晋朝，相沿至今。除了涂在小孩儿的额间和手足心外，还用白酒浸雄黄再泡白矾，称作雄黄矾。被虫叮咬后，用雄黄矾蘸水涂抹可起到消毒解痛的作用。雄黄酒、雄黄矾一直以来都是古代消炎解毒之良药。今天，端午节喝雄黄酒的习俗已非常少见了，但仍有用它来杀虫祛毒的。

3.划龙舟

划龙舟是端午节的又一个重要活动，中国绝大多数县市都会在端午节划龙舟，尤其是南方。所谓龙舟，是一种以龙为标志的竞赛船只。龙的特征体现在龙头和龙尾上，此外还有各种装饰物，如舟上有神楼、神位、旗帜、彩灯、大鼓、铜锣，等等。每逢端午节，人们会预先修好龙舟，训练水手，到节日那天进行龙舟比赛。比赛前，还需请龙、祭龙，然后进行竞渡。

4.悬挂菖蒲艾草

采撷菖蒲和艾草是端午节重要的活动内容。据传说，菖蒲代表张天师的剑，艾草代表张天师的虎，所以有蒲剑艾虎的民俗称呼。在乡村，人们把菖蒲艾草采撷回家，把菖蒲做成宝剑形，把艾草剪贴成老虎形，挂于屋檐或门楣，用来驱邪祛毒。现城市里的不少人家在端午节也在家门上悬挂此物。

5.避五毒

民间有一种信仰，认为农历五月为毒月，初五又是毒日。五毒，即蛇、蜈蚣、蝎子、蜥蜴、癞蛤蟆。传说中，五月多灾多难，甚至生孩子都会夭折。因此，必须采取各种方法来加以预防，包括以服药和宗教手段来避五毒之害。为了对付五毒，在端午节要赐扇，小孩穿五毒裹肚、佩香囊、捕蛤蟆、贴端午符、沐浴兰汤，等等。在天津，端午节这天，已婚妇女要带领小孩到河边“躲午”，并把身上佩戴的避邪物，如布人、布狗等物丢到水里，取小布人代替其受灾，俗称狗咬灾星。

礼仪精髓：

五月端午节，又称“端五”。端是初的意思，端午节即是农历的五月初五。
七夕节

七夕，又称乞巧节、少女节、女节、女儿节、洗头节、情人节、双星节、双七节等。除唐代有六夕，五代以七月六日为七夕节外，历代均以农历七月初七为七夕节。

农历七月初七这天，有些地方流传着一种习俗：男女订亲后，女子要为未婚夫纳双鞋垫。鞋垫花样繁多，有二龙戏珠、凤凰戏牡丹、鸳鸯配、龙风飞舞等。颜色鲜艳夺目，是一种技艺相当精湛的刺绣工艺品。彩线里寄托着姑娘们无限的相思，条条彩丝织出姑娘温柔多情的心，一双双鞋垫凝聚着她们良好的祝愿和纯真的情意。

有些地方，习惯用当年生长出来的麦秸编成一座桥，配以牛郎、织女、男孩、女孩、老牛、喜鹊等纺织物，放置案头。有的用彩纸剪上述人物和动物，贴于墙上。祈祷后，再拿七根绣花针，用彩线穿孔，能一次穿过七根针的人，就算乞得了“巧”。

南方一些地方，七夕节这天，要在院里晒一盆水。一会儿，用手将绣花针轻轻放置水中，若针漂浮，谓之得“巧”。有的地方绣花针漂浮后，看水底影子，影中有动物，花鸟者，谓之得“巧”。其影粗如槌，细如丝，直如轴蜡者，谓之拙，不得“巧”。这一习俗流传至今，虽也有人丢巧针，但多半为了满足姑娘们的好奇心。

礼仪精髓：

传说，在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。
中秋节

中秋节，又名月节、月夕、端正月、八月半、仲秋节、团圆节等。中秋赏月在唐代就已经很流行了。在古典小说中曾流传有“唐王游月宫”的故事，到了宋代正式定为中秋节。

1.赏月

中秋节赏月到唐代已十分盛行了。《开元天宝遗事》记载，唐玄宗每年农历八月十五中秋节都要和杨贵妃去太液池赏月。当他兴意正浓时，明月西下，于是玄宗命令在太液池西岸修建一百尺的高台，称“赏月台”，准备以后与贵妃赏月用。

赏月在今天仍然十分盛行，农历八月十五的夜晚，一家人吃着香甜可口的月饼、赏着又亮又圆的月亮，真是惬意！

2.吃月饼

月饼，作为中秋节特有的食品，最早出现于唐代，宋代已很讲究，明代进一步确定为节日食品。中秋节，月饼是祭月供品，同时又是馈赠亲友的传统礼品。在古代，几乎家家都有做月饼的模具，节前自己制作，邻里互助，早上给张家做，下午给李家做，俗称打月饼。

根据月饼皮的材料，月饼可分酥皮和提浆两种。酥皮图案简单，表皮薄如麻纸，层次分明，色泽金黄，食之香甜酥脆；提浆用面粉拌糖和面，内包馅，上模具打制，图案精美，有“嫦娥奔月”“银河明月”“犀牛斗月”“月中折桂”“吴刚伐桂”“白兔捣药”等。按馅的材料分，月饼有五仁、枣泥、玫瑰丝等。月饼一般为四块一斤，寓意家庭团圆，同时也祝愿仙子嫦娥早结良缘。山西以南，讲究做一个特大月饼，专供祭月。山西以北讲究祭月用套饼，由小到大，垒起来像座宝塔。

祭月除月饼外，还需要准备西瓜和毛豆。西瓜取音于“喜”，取形于圆，取瓤于红，取子于多，寓意全家人团团圆圆，欢欢喜喜，红红火火，多子多福。西瓜的选取也是不简单的，必须在收获时精心挑选半熟、皮厚、无伤的，特意保存下来，专门祭月。

3.观潮

观潮的习俗主要盛行于南方。它最早见于汉代，到唐宋时观潮已形成很大的规模了，尤其是南宋，因临安（今杭州）为京都，所以每年的中秋节江浙一带观潮的盛况空前。观潮之风一直延续至今，今日南方杭州等地仍于中秋赏月观潮。山西汾河中下游，每年八月中旬仍在汾河涨潮之时，常有人结伴前去观望。近年来汾河上修筑了许多公路大桥，八月潮涨，新绛、稷山等地方的群众成群结队到大桥观潮。

礼仪精髓：

中秋节是合家团圆的日子。人们在这一天，外出的要赶回来，出嫁女儿要在婆家过夜，新媳妇回娘家要由女婿专程去接。
重阳节

重阳节，又名九月九、重九、茱萸节和菊花节、老人节等。重阳节起源于秋游去灾的风俗，后来才演变为重九节。中国以九为阳，所以叫重阳节。

1.登高饮酒

九月，天高云淡，山清气爽，丹桂飘香，艳阳高照。登山远眺到处都是一片丰收的景象。重阳登高、饮酒、系茱萸避邪的习俗相沿至今。晋南自古就有九月九日登高的传统习惯。至今还在民间传诵着“东风留不住，冉冉起峰头”等名言。

九九重阳节，沿袭到今日已赋予了新的意义，变成了象征老年人长寿的节日。

2.赏菊

重阳节这天，全国各地几乎都要举办菊花展，其中以广州和北京最负盛名。每年都有新培育的品种面世，叶、花形都有新的发展。按叶的形态分，菊有圆叶菊、莲叶菊、瓜叶菊。按花的形态分，菊又有平瓣菊、管瓣菊、丝瓣菊等。其品名花样达二千余种，菊名华丽而富有诗意。如杏花春雨、明雪照檄菊、醉杨妃、玉手调脂、佛见笑、海掌着露、春红月色、夕照松荫等。闻其名如睹其丽姿艳容，观之，实乃艺术鉴赏与享受。民间还讲究采菊花晾干泡饮，俗称菊花茶，其作用为利尿、下火、解毒等。

3.吃重阳糕

重阳糕又称“花糕”“发糕”“菊糕”。吃重阳糕的习俗在宋代便已十分盛行了，一直沿袭至今。山西重阳糕属面食糕点，以枣泥、银杏、松子、杏仁为馅。可做九层，有的在糕点上做两只小羊，取重阳之意。有的在糕上插小彩旗，以图吉利。糕谐音高，寓步步高升之意。家境好的人家在这天不仅要吃重阳糕，还要吃寿面，或大摆酒宴，庆贺全家平安健康。

礼仪精髓：

重阳节这一天，人们要组织老年人登山秋游，开阔视野，交流感情，锻炼身体，培养人们回归自然，尊重老人，热爱祖国大好山河的高尚品德。

⑵ 中国的风俗节日共有多少

中国法定节日有： 新年（１月１日）；春节（农历新年）；国际劳动妇女节（３月８日）；植树节（３月１２日）；国际劳动节（５月１日）；中国青年节（５月４日）；护士国际节（５月１２日）；儿童节（６月１日）；中国共产党诞生纪念日（７月１日）；中国人民解放军建军节（８月１日）；教师节（９月１０日）；国庆节（１０月１日）；记者节（１１月８日）。 中国的元旦: 据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有３０００多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。 中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。此外，各少数民族也都保留着自己的传统节日，诸如傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等。 春节是中国人一年中的第一个传统佳节。过去，春节被称为“新年”，因为按照中国历史上一直沿用的农历，这天是正月初一，为新一年的开头。据记载，中国人民过春节已有４０００多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。１９１１年辛亥革命后，中国采用公历纪年，农历新年便改称“春节”（大约在公历１月下旬到２月中旬之间）。 春节时，家家贴春联、贴年画、装饰居室。春节前一夜叫“除夕”，是家庭团聚的重要时刻，全家人欢聚一起，吃一顿丰盛的“年夜饭”；许多人通宵不眠，称“守岁”。次日，大家便开始到亲朋好友家里“拜年”，相互问候，祝愿在新的一年里万事如意。春节期间，传统的文娱活动以狮子舞、龙灯舞、划旱船、踩高跷最为普遍。 农历正月十五为元宵节，又称上元节、元夜、灯节。这是春节后的第一个月圆之夜。相传，汉文帝（前１７９—前１５７年）为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，并将正月十五定为元宵节。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。《隋书·音乐志》日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。过元宵节，有吃元宵和观灯的习俗。元宵以糯米粉为皮，内裹果料糖馅，圆形，是“团圆”的象征。元宵节观灯始于公元一世纪，沿至当代仍在各地盛行。每到元宵节之夜，许多城市举办灯会，展出各种彩灯，造型新奇，千姿百态；在农村，则举行文娱活动，如放焰火、踩高跷、耍龙灯、扭秧歌、荡秋千等。 中和节在农历二月二，俗称龙抬头。此时正值惊蛰前后，春归大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫蛇兽将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，故名龙抬头。古时龙是神圣的象征，所以就借龙来驱逐害虫。明代曾流行熏虫儿，二月二这天人们要把元旦祭祀余下的饼，用油煎，以此熏床和炕，叫熏虫儿。在农村，老百姓用草木灰蜿蜒围宅一圈，再入院内绕水缸一圈，中引龙回。有趣的是，这天的饮食也多以龙为名。吃水饺叫吃龙耳，吃春饼中吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，现在的“龙须面”大概就是由此得名的。小孩这天剃头理发，叫“剃龙头”。妇女在这天还不动针线，据说是为了避免伤龙眼。也还有以蜡烛照房子墙壁，有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”之语。不过这个节日现已被人们遗忘了，但吃春饼等习俗至今还有。 清明扫墓祭祖 ４月５日前后为清明节。清明节古时也叫三月节，已有２０００多年历史。公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明。清明节原是祭祀祖先的节日，而如今更多的是在这一天开展祭扫烈士陵墓、悼念先烈的活动。清明时分，天气转暖，草木复萌，人们常常结伴到郊外踏青、放风筝、欣赏春光，所以清明节有时也被称做"踏青节"。 端午悼念爱国先人 农历五月初五是端午节，本名“端午”。《太平御览》卷三十一引《风土记》有“仲夏端五，端，初也”之句。一般认为，它是为纪念中国古代诗人屈原而产生的。屈原（约公元前３４０－前２７８年）是战国时期楚国人，他因自己的政治理想无法实现，又无力挽救楚国的灭亡，当秦国灭楚后，五月初五抱石投汩罗江自沉；江边群众得知，便纷纷驾舟打捞屈原尸体。为纪念这位伟大的爱国诗人，后人把这天定为端午节。每逢此节，民间有带香袋、吃粽子、赛龙舟习俗。香袋表示屈原的品德节操如馨谥艺，万古流芳：粽子原是防止鱼把屈原的尸体吃了，后成为节日食品，划龙船则表示去营救屈原。 农历七月初七夜，称“七夕”，是传说中牛郎织女每年相会的日子。是夕，陈瓜果子于庭中，女孩子结彩缕，穿七孔针。据说先穿完者为巧。“乞巧节”，又由于多是女孩子参加，故称“少女节”。 中元节在农历的七月十五。是传说中地官的生日，所以又称“鬼节”。佛教徒这天要设“盂兰盆”，施斋供僧，举行诵经法会以及水陆道场、放河灯等宗教活动。中国大约是在梁武帝时（六世纪上半叶）始设“盂兰盆斋”的。现在，设“盂兰盆”的在民间少见，但放河灯的习俗却仍在一些地区流传下来。 中秋合家团员 农历八月十五为中秋节，又称“团圆节”。八月十五居秋季之中，故名"中秋"。中秋节最早源于古代帝王秋天祭月的礼制。魏、晋、唐、宋以来，逐渐演变成赏月的风俗。“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。据传这个中华民族重要节日的形成与“唐明皇梦游月宫”的故事有关。在古代，每逢中秋人们就用精制的糕饼祭奉月神；祭奉之后，全家人分吃，表示合家团圆欢聚。这种风俗，一直流传到今天。 重阳登高敬老 重阳节为农历九月初九，是魏晋以后兴起的节日。“重阳”、“重九”之名，肇于三国时代。主要有五种传统习俗。一是登高，此时秋高气爽、景色宜人，正是游历的好季节，既可以陶冶情趣，又有益于健康。二是插茱萸，可驱秋蚊灭虫害。三是饮酒赏菊。农历九月正是菊花盛开之时，观赏千姿万态的秋菊，喝几盅菊花酒，也重阳节的乐事。四是食重阳糕。人们把粮食制成白嫩可口的米糕，谓之重阳糕，而“糕”又与“高”谐音，食之谓可步步高升。五是开展敬老活动，从古至今重阳敬老之风绵延不绝。 农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。早先传说这天是释迦牟尼成道的日子，寺院都要煮粥祭佛，后来成为民间习俗，以示五谷丰登。民间有这样一首俗曲；“年年有个家家忙，二十三日祭灶王。当中摆上一桌供，两边配上两碟糖。黑豆干草一碗水，炉内焚上一股香。当家的过来忙祝赞，祝赞那灶王降吉祥”。它反映了过去民间祭灶的情景。这天由于特别热闹，有人甚至认为这是农历新年的“彩排”，所以又称过小年。现在尽管设有在祭灶的了，但每年腊月二十三前后卖的关东糖、至今仍是人们喜爱的传统食品。

⑶ 中国民俗节日的习俗

青龙节 农历二月二日，俗谓之龙抬头，称为“青龙节”或“春龙节”。北方地区的二月二，与春季第三个节气“惊蛰”联系在一起，增加了“龙抬头”的内容，逐渐演变成祈求丰收和驱除虫害为主要内容的节日，苑城一带盛行打囤和炒蝎豆。
打囤，即象征性地建粮仓，又称打灰囤。用草木灰（当地俗称小灰）在庭院里洒上若干粮仓形状的图案。二月二日清晨，太阳未出前，由汉家人用簸箕盛上草木灰，用一木棒轻轻敲打簸箕边沿，使灰慢慢落下，边打边走，围成一个圆圈，即为粮囤。圆圈封口处要朝院门里，意谓财不外流。然后抓一把粮食（麦、谷、豆等）放在囤中央地上，上面盖一块砖头或陶瓦片。一般要打三个囤，各为麦子囤、谷子囤、豆子囤。灰囤外沿，还要用灰撒上挮子形状的图案，象征囤高粮满，预兆丰年，当地有“二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流”之农谚。
二月二吃炒蝎豆，据说可防止被蝎子蛰。蝎豆由黄豆炒制。预先将黄豆在糖水可盐水中浸泡，捞出晾干，拌上细沙土炒出来，或甜或咸，香脆可口。同时，用糖水拌和粘米面，切成菱形面棋子，与蝎豆一起炒。家中有属龙的，不得在二月二日这天炒蝎豆，要在前几日炒出。五十年代末期，当地黄豆种植渐少，增加爆玉米花、大米花等。现在生活富裕了，人们条囤的习俗已经不再延续，但是二月二青龙节吃炒蝎豆的习俗仍在延续着。
清明节 清明前一天为寒食，是传统祭祖扫墓的隆重节日。民间又称为“鬼节”，与七月十五、十月初一，总称“三大冥节”。
长山一带习俗，寒食要添土上坟。寒食前一天早晨太阳未出之前，在祖先坟墓周围，或宜量南北取土，或宜量东西取土，将新土填在旧坟上，意即给祖先修屋，以防夏天雨大漏水。第二天下午上坟祭祖。祭祖供品一律为烙菜，烙菜有菠菜、萝卜盒子（水萝卜、胡萝卜）、藕盒、咸鱼等。先祖去世，头三年要在寒食这天上午上坟，过了三年以后改为下坟上坟。新坟不过三年不添土。六十年代以后，实行火化，坟墓多数平掉了，添土习俗渐渐消亡了。现在随着生活的快节奏，人们上坟的供品也简单化了，现在有的仍用烙菜，也有的用水饺，还用的趄接用饼干点心了。
清明则为人节。是郊游踏青的好日子。村庄在街口或大场院扎起秋千。秋千有两种，一种是驱秋千，即直秋千；另一种则是用大车轮做成的转悠千。男女老幼，特别是妇女尽情玩耍。秋千驱得高，甩得远，意味着生活过得好，有本领。儿童则跑到野外放飞风筝，风筝有的做成蝴蝶、青蛙模样，有的做成鲤鱼、蜈蚣、人物等形状。清明这天清晨，每个孩子要吃一对染成红皮的鸡蛋，据说吃了眼睛明亮。
建国以后，清明这天，各中小学校组织学生集体到当地烈士陵园或有烈士墓的地方，追悼缅怀革命先烈，进行革命传统教育活动。九十年代以后，民间将寒食和清明两个节日合二为一。现在添土习俗渐渐消亡，而祭祖习俗仍延续下来，同时，清明也将逐渐变成改善生活和春游的日子。
端午节 农历五月初五为端午节。最普遍的说法是纪念战国时代楚国伟大的爱国诗人屈原。相传，屈原投汩罗江之日正是五月初五。这一天，全国各地普遍流行插艾叶、菖蒲、包粽子、赛龙舟等习俗。
长山一带最兴盛的是插艾叶。家家户户门外插一束艾叶，或置艾叶于门楼屋檐之上，以避邪免灾，避免瘟疫。有俗谚说：“端午不插艾，死了变个大鳖盖。”这一天，儿童手腕緾五色花线，叫做长命缕、拴命线，俗叫五丝线。据说能驱邪避鬼，使儿童长命百岁。女孩带香布袋。花布缝制的香布袋装有五种香料做成的香药，也有的装入艾叶，戴在身上，香味扑鼻，可以驱疫避虫。
吃粽子、饮雄黄酒是端午独特的饭食习俗。用竹叶、苇叶、荷叶等包成粽子蒸制而成。雄黄酒可解百脚蛇虫“五毒”。长山一带，将朱砂、雄黄、酒混在一起，涂在小孩的脚心、手心，可以驱虫避毒，以保平安。
六十年代以后，插艾、拴五丝线、戴香布袋等习俗逐渐消失，吃粽子成了唯一传承下来的习俗，由于生活水平的提高，粽子已逐渐成为城乡居民一年四季享用的民俗食品之一。
雨节 农历五月十三为雨节。民间传说是关老爷磨刀的日子，有的说是关老爷的生日，这天下雨的机率高达百分之90%以上。即使无雨，也是多云或阴天。民谚曰：“大旱不过五月十三。”五月十三定为雨节，具有一定的经验依据。如果五月十三雨，骄阳似火，说明这一年必定大旱，往往要举行祈雨仪式。民间祈雨形式多种多样，主要是请关老爷、龙王爷或大（dai）王显灵。请大王显灵的仪式十分别致，一条小蛇放在铺着黄表纸的川盘里，供在神棚，人们焚香烧纸，跪拜叩头，祈祷甘霖。长山一带的大王指刘大王，有的说是乾隆年间的刘墉，也有的说是明朝被奸臣魏忠贤排挤的刘阁老刘鸿训。
半年节 农历六月初一为半年节。正值麦收结束，新麦入仓，旧时有敬天和祭祖的习俗。敬天供品是新麦面蒸的馍馍或包的水饺。庭院里摆上香案，燃香烧纸，向北磕头，意在感谢苍天赐福，获得丰收。六月初一祭祖，祭品是新麦面粉包的水饺，让祖先尝鲜。当地又叫“上新麦子坟”。
六月初六是天贶节。则多在这天将衣服和书籍搬出来晾晒，免得夏天发霉，生蛀虫，故六月六又称“晒衣节”。当地还有吃炒面的习俗。预先将麦子放在水中淘洗，捞出晾干，放在大铁锅中炒熟，然后磨成面粉，用热水或凉开水加红糖拌着吃，别有风味。炒面可存放较长时间，据说六月六日的炒面可以治腹泄。
乞巧节 农历七月七日，俗称“七夕节”，又称“乞巧节”，是由中国四大民间传说之一的牛郎织女故事演化而来。长山一带古有妇女乞巧的习俗。七月七日夜晚，三五成群的少女穿上新衣，聚在庭院，摆上香案，陈列各种时鲜瓜果，借着香头微弱光亮，穿针引线。谁将线穿过小小的针眼儿，就算向织女乞的巧，穿得快者为最巧，具有斗巧比赛的性质。七夕三更天，传说藏在葡萄架下，能听到牛郎织女的悄悄话。七月初七这天，地上的喜鹊极少，据说，它们纷纷飞到天河去为织女牛郎相会搭桥了。
五十年代以后，乞巧节乞巧的民俗事象消失，只留下了牛郎织女美丽的神话传说。
中元节 农历七月十五，称为“鬼节”，是道教普渡众生的中元节，又是佛教的盂兰盆会。
这一天，长山一带乡村普遍进行祭祖，在家中设供品，供品中西瓜必不可少，其他时鲜瓜果有葡萄、桃、果木子等。将祖先请到家中祭祀的节日一般为除夕和七月十五，俗说“请老的”，其他祭祀节日均为到坟茔去祭奠。
除祭祖以外，还要祭祀后稷。长山一带有“拔麻棵棵”的习俗。到秋田里，拔上少许黍子、谷子、秫秫、芝蔴等，用茼蔴捆成一束，放在大门顶上。拔取的谷物是最差的，意思是让后稷祖师进门看见庄稼长得不好，希望再教一些种田的窍门。也有的是挑选最好的谷物，意思是告知祖师后稷，今年五谷丰登，感谢祖先的恩德。
还有道教传布的祭孤魂、打路斋的习俗事象。长山一带靠近孝妇河的村庄，过去采用放河灯的形式祭祀无主鬼魂和意外死亡的人。祭孤魂的民俗事象比较别致，预先由村上德高望重的长者，聚敛纸香等物。晚上，组织一群人敲锣打鼓到村外乱葬冈上，每个坟头顶上都放一个灯碗子（一般用萝卜挖制，内盛油，置灯芯），点亮灯火。同时燃放烟火，焚纸烧香。笃信宗教的妇女，则举行打路斋。就是在街道上摆上香案供品，焚香烧纸，祭奠那些无主的野鬼游魂。有的制做一些小馍馍或小饼子，撒出去，小孩子们蜂拥而上，一抢而光，据说吃了可以消灾。
现在中元节只剩下祭祖的民俗了。
中秋节 农历八月十五为中秋节，因为恰值三秋之半而得名，亦称“仲秋节”。一般家庭都希望在这个节日里人月同圆，归省的妇女也必须回婆家过节，所以又称团圆节。
这天傍晚明月当空，各家在庭院设上桌案，摆上各种瓜果（西瓜、梨、枣。葡萄、石榴、山楂等）和月饼，点燃香烛，向月亮朝拜，叫做“拜月”或“圆月”。祭祀完毕，在月下摆上丰盛的酒饭，宴饮赏月。
月饼是中秋表征的物品，花样品种日趋多样。从皮上看，主要有酥皮和提浆两种，得浆月饼是用模子磕的，上有嫦娥奔月、玉兔捣药等图案。从馅上分，主要有红糖、白糖、冰糖、枣泥、红豆、玫瑰等地。九十年代以后，月饼的花色品种以及包装，，争奇斗艳，成为节日食品一道亮丽的风景。月饼除自食外，还要馈送亲友。节前串亲访友，馈送月饼。烟酒、水果等礼品，十分盛行。串亲从八月禄一日开始，一直到八月十四为止。
重阳节 农历九月九日为重阳节。九为阳数，日月并应，俗嘉其名，谓之重阳。山东民间重阳节的习俗是吃花糕。长山 一带乡村，多在这时用粘米和枣或绿豆和枣糗糕。长山范公祠邹平醴泉寺范公祠，在重阳节这一天祭祀范仲淹的活动。自九十年代起，国家将传统的重阳节定为老人节，发扬中华民族尊老敬老的传统美德，赋予重阳节以崭新的内容，深受广大民众的欢迎。长山许多村从上世纪末开始过老人节，对60岁以上老人给予热情的照顾。
寒衣节 农历十月初一为三冥节之一，上坟祭祖时要烧寒衣，故俗称“寒衣节”。相传这个节日是为了纪念孟姜女万里送寒衣哭长城而流传下来的。这天民间上坟祭祖，烧纸钱，还在将彩纸剪做的寒衣，焚于墓前。邹平长山一带，从这天开始收场蓄菜，妇女开始纺线织布做棉衣。如今生活好了，这一天只剩下了上坟祭祖这一习俗。
腊八节 农历十二月初八，俗称“腊八”。从腊八开始，过大年的序幕拉开，家家户户磨面碾米，做豆腐，杀猪宰羊，“年味”渐趋浓烈。
腊八节喝腊八粥，源于佛教。人们用红小豆和粘米煮粥，后来用五谷杂粮掺入枣、栗子。杏仁、核桃仁、花生、糖等原料，在文火中慢慢煮熟炖烂。其粥香甜可口，营养丰富，是寒冬腊月的饭食佳品。
长山一带旧有酿酒、酿醋的习俗，叫腊八酒或腊八醋，人们把蒜浸在醋中，密闭封好，至年夜时取出，蒜味稍酸，醋味稍辣，十分可口，颜色蓝绿，称之为“腊八蒜”。现在农村喝腊八粥，泡腊八蒜的习俗仍在延续。
辞灶节 农历腊月二十三，俗称“辞灶节”，又称“过小年”。从这天起到除夕止，家家户户都要清扫尘土垃圾，衣被用具洗涮一新，整洁干净地辞旧迎新，故又叫“扫尘日”。
这天民间普遍有祭灶神的习俗。据邹平人段成式《酉阳杂俎》记载，灶神姓张，长山民间祭祀的是张灶王。民间都说灶王是“一家之主”，凡家中诸事，皆由他掌管，并且暗中监视人们的善恶，每年腊月二十三日，灶王便把一年中的善恶情况，上天向玉皇大帝汇报。人们祭灶，最初仅是一杯清茶一柱香，后来增添灶糖祭灶。灶糖是用大麦芽做的一种糖，不太甜，却很粘牙，叫“糖瓜”。意思是粘住灶王的嘴，不致于上天说坏话，才能“上天言好事，回宫降吉祥”。同时，用秫楷扎成马的样子，祭灶之时，与香烛、纸钱一起烧掉，将水泼于地上。灶王爷就可以骑马上天了。由此可见，人们为了求福免灾，贿赂灶王，不惜自欺欺人，这是旧时人间世相的一种折射。现在祭祀灶王的习俗有的村庄还在继续，大多人家从这一天开始打扫庭院及室内卫生，家家蒸馒头、炸菜（又叫“过油”）、置办年货，准备过年。
春节 春节又称“过处”、“过大年”。腊八的最后一天为除日，晚上叫除夕，大年夜。除夕零点子时为两年的分水岭。俗话说“一夜连双岁，五更分二年。”
除日活动有三个特点：一是响（放鞭炮），二是红（贴春联），三是火（点灯守岁）。春节是展示民间百俗的综合性大节，既有迎喜纳福、阖家团聚、娱乐社交的习俗活动，也有祭祀神佛祖先驱邪免灾民俗事象。长山一带贴年画、贴福字。挂门钱、贴窗花、点蜡烛守岁、祭祀天地万物诸神和祖先、包饺子、放鞭炮、拜年的民俗事象，伴随着小农经济的发展而传承着。
贴春联内容十分丰富，凡贴春联的地方，大都挂贴门钱，当地俗叫“罗卜钱子”，这是古代祈福求财习俗人的流变形式。铜钱象征富裕发财，古代用五色彩纸镂刻成一串串铜钱样式，挂 于门楣，以祈新年财运亨通。现在农村所贴门钱，已变成一种兼祈福求财与喜庆装饰兼百有之的花花绿绿的剪纸式样。
旧时，除夕傍晚要举行请祖先回家过年的仪式，燃放鞭炮，表明年夜开始。阖家人围炉而坐，火要烧得旺旺的，温暖如春；灯要点得亮亮的，前景光明。家人一边包饺子，一边叙旧话新，只准话吉利的话，切忌不吉利的语言。半夜，天地等各路神只都降临人间，享爱人间的祭祀。年夜祭祀的神只有天地、灶王、财神、门神、井神等。子夜吃饺子（又叫元宝），鸣放鞭炮。饺子要煮得多，必须有余。水饺煮好，先敬天地，后敬灶王，再敬财神等。饺子，每人一碗，家中有多少人，盛多少碗，即便年夜未归之人，家中也要有他一双筷子一碗水饺。饺子一般是素馅，取“素静”之意。有的在饺子中包上铜钱、糖、枣、栗子、花生米等，谁若吃到，表示一年好运。八十年代以后，除夕夜大多一家人围坐在一起，一边包饺子，一边观看中央电视台春节联欢晚会，这已成为人们的一道精神大餐。
拜年习俗隆重。次序有内到外，由近及远。首先进行家拜。一家人中，晚辈给长辈拜年，平辈互拜。长辈要给儿童压岁钱，以保儿童平安无恙。压岁即压祟（借谐音），即镇邪之意。家拜后即族拜，先给没出五服的长辈拜年，再给已出五服的长辈拜年。拜年可促进人们加深感情，消除隔阂，调节人际关系。旧时拜年要磕头。磕头的地方一是院中设天地供桌，供桌前铺席垫之类。再是进到堂屋朝正中磕头，切忌不可朝人磕头。后来，拜年一般不再磕头，互致问候祝贺。
从初二开始走亲串友。初二习俗，如有舅父，早晨先去拜望老舅，然后带着媳妇儿女去走丈人家。初三开始，姑家姨家，表兄弟姐妹同窗战友等。五十年代前，礼品是馍馍、年糕、米面等自蒸食品；六十至七十年代，变成饼干；八十年代变成酒、罐头、茶烟、点心等；九十年代后，酒论箱、烟论条、茶论盒，各种糕点食品，更加高档，包装更加精美。压岁钱也由几毛、几块钱，上升互如今的50元、100元、200元不等。随着生活条件的提高，礼尚往来的档次、开形式、价值都在发生着变化。
过年从除夕开始到中午或晚上圆年为止。初七为人日，期望人寿康宁。初八为谷日，象征“五谷丰登”。据说初五是财神生日，商家纷纷燃放鞭炮，祭祀财神。过去，经商的人家特别看重初五的祭祀，要吃象征元宝的饺子。下水饺时，要特意下破几个，表明“挣了”，图个吉利。现在，商店、工厂多在初六或初八燃放鞭炮，开门营业。
元宵节 农历正月十五为元宵节，又称上元节。民间有挂灯习俗人，故元宵节又称灯节。人们将民间谜语贴在碧纱灯上，让人猜谜底，以作游戏，这是灯谜的开始。
元宵节吃元宵，南方人称“汤团”、“汤圆”。寓意全家人团圆、平安、吉利、美满之意。十五晚上，农家张灯结彩，夜晚放花，儿童放们放的花名叫“起花”。元宵节挂灯、猜灯谜、吃元宵、文艺演出等，成为普遍民俗，也成为春节节日活动的高潮。因此又称“正月十五闹元宵”。现在生活富裕了，村里为了丰富人民生活，给节日增添欢乐气氛，组织“扮玩艺”。“扮玩艺”有云彩灯、高跷队、划旱船、玩狮子、虎斗牛等传统节目。从正月初十开始，村里的锣鼓队和文艺队开始排练，正月十三开始走村串厂演出，到正月十五结束。这一活动，拉动了农村文化，是农村的一大盛事。
以上是我们家乡农历节日的习俗，这里面，有很多现在还在流传着、延续着，也有的已经消失，我希望，随着人们生活水平的提高，人们的精神文化需求也在不断提高，这些民间习俗也会增加更多更丰富的内容。

⑷ 乞巧是怎么来的

古代留传下来的

⑸ 七夕情人节送什么礼物给男朋友呢

1：情人节的话一般如果说是送比较实用的那当然就是你自己陪在对方身边在一起吃饭，拥抱，kiss等，这就是给对方最好的礼物。
2：要想送礼物的话肯定要知道你男朋友喜欢干什么，一般男的话都比较喜欢抽烟，所以你可以送打火机给他，但如果是普通的话好像没什么创意，所以你可以送定制限量版的打火机给他，买一个时尚的打火机然后再把你们的小照片贴在上面，这样就显得特别有意义。
3：情人节的话特别流行送玫瑰花，所以你也可以买一朵玫瑰花送给他，然后再给他个拥抱就更加完美了。

⑹ 祝我们家糖水七夕情人节快乐

哈哈 ！！
祝我们家糖水七夕情人节快乐！！
以后 给我 快快乐乐 的 开开心心 的 ！！
不准耍小脾气
要乖！！
知道了吗？
松松

⑺ 广州人的风俗习惯

1.春节期间的除夕迎春花市和元宵节，端午节， 番禺荷花节，从化、增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术节暨广东欢乐节，广州国际美食节等。

2.还有每年元旦均举行的广州风情贺年缤纷大巡游，中秋节的中秋灯会，以及10月举行的广州旅游文艺会演等，为广州市这座"花城"增添了绚丽的色彩。

3.春节风俗，插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是（领红包）、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等；

4.其它岁时风俗，拜山（即扫墓），龙船景与斗龙船，七夕乞巧，中秋节吃月饼，重阳登高等；

5.审美风俗，舞狮子，鳌鱼舞，飘色，花市与迎春花会，春秋菊展，花舫和素馨灯饰等；

6.信仰风俗，南海神诞，天后诞，郑仙诞，金花诞，上元诞、中元诞和下元诞（合为"三元"），何仙姑诞，土地诞，观音诞，盘古王诞，华光诞，生菜会和打华光等；

7.生活风俗，饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等，这是广州特有的饮食文化。

(7)七夕糖水扩展阅读

1.不可用筷子敲打碗盆，广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是，只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。

还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫，人将百虫放进坛里，经过多年后打开看时，必定有一个虫子把其他的虫子都吃光，这个胜利者就叫“蛊”。

用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌讳。

2.上整条鱼时，应将鱼腹朝向主宾，以示尊重。一般而论，把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少，腴嫩味美。不过，这其实也有个典故。

春秋时，吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立，伍子胥把刺客专诸推荐给公子光，但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼，专诸就去拜太和公为师。

炙鱼手艺学成后，专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机，做好一条整鱼，藏匕首于鱼腹，在上菜时，取出匕首，刺死了吴王僚，专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此，凡宴宾客，都需把鱼腹对着主客，以示善意。

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