情人节切块蛋糕
⑴ 情人节蛋糕的制作方法
1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水)
2.将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升一起加入蛋黄的盆中面粉和泡达粉混合均匀
3.蛋清加几滴白醋,打至粗泡,将白糖分3次加入,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀.
4.5分钟后,干性发泡,打完蛋白之后,将蛋黄液和粉类拌匀.
5。用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊,轻轻混合均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中搅拌好以后,放入模具。 *模具必须要先刷上油, 这样烤完之后的蛋糕会比较简单取下*
6.放入烤箱 150度烤制55分钟。
7.等到用牙签插入蛋糕抽出後不沾粘的时候就好了。
8.你可以的把你的蛋糕做成“你要什么样, 就是什么样”。 备料:半盒贝蒂巧克力蛋糕粉、2个鸡蛋、一小碗牛奶,小半碗色拉油
1.将烤箱预热到上下火 180℃/180℃
2.放入烤箱中烤30-34分钟,用牙签插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
3.冷却10分钟,即可进行下一步
如果不是用现成的蛋糕粉做黑森林,也就是纯手工用低粉加泡打粉、可可粉什么的。记得在面糊里要加少量的玉桂粉和樱桃酒(别的洋酒,如朗姆,白兰帝也可以),味道会更好!
蛋糕上面点缀的樱桃用的是现成得红车厘子罐头(车厘子就是樱桃,港译)

⑵ 求情人节蛋糕店活动方案有哪些
1、在情人节即将来临之际可以弄个会员卡,打折或9折优惠。而这个卡既是会员卡又是充值卡,消费时可以雷击积分,先是1:1(消费1元即有1点积分)比例。再按积分比例赠送物品;比如情人节的贺卡,购物袋,饮料,精巧的小蛋糕,(现在年轻人喜欢刺激,冬天也可以弄些冰冻蛋糕试试)等等,或其他小饰品。
积分兑换礼品可以是60积分送贺卡,110积分送瓶饮料(哪些不好卖而且又快过期的就送,这不是害人)。180积分送两瓶。250积分送小蛋糕(四方块那种)300或350积分以上送冰冻小蛋糕或其他漂亮的装饰品
2、
主题创意一:“浓郁、热情、奔放,尽在意大利美食周”
主题创意阐述:
意大利的风情,意大利的美食,从本质上都拥有一般致命的吸引。
意大利这个国度带来的感觉与美食,一对令人着迷、沉溺的组合。
情人节的缤纷里,将邀您共同品味意大利的魅力。
主题创意二:“玫瑰·蛋糕·情人节 来自意大利的浪漫祝福”
主题创意阐述:
习惯了单调的促销?还是厌倦了淫雨霏霏的天气?
在寒冷的2月,让来自意大利的浪漫带您一起浮想联翩,
共同点起这冬日里的一把火。
主题创意的优势
1、 首先以体验意大利风情作为本次活动的宣传点,2、 将以另类的新店宣传方式为促销活动造势,3、 吸引消费者的眼球,4、 令他们产生共鸣,5、 进而6、 吸引他们对促销活动的关注。
7、 除了吸引消费者外,8、 以意大利风情作为本次情人节活动的包装点,9、 将能从另一个侧面反映本次饼店所推出的是正宗的欧式蛋糕,10、 全面加深消费者对饼店的品牌印象。
11、 意大利的风情,12、 意大利的美食以及我们举行的与意大利及情人节相关的互动游戏,13、 从统一的发源地可以让消费者对欧式蛋糕、西点、切14、 件等产品产生一种持久的记忆,15、 有利于和其他品牌蛋糕店有所区分,16、 形成差异。
★ 促销活动方式:
方式一:浪漫满屋
☆ 每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支
注:玫瑰由客户或办事处当地自行采购,或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二:浪漫的味道——产品试吃
☆ 切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性;
☆ 拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用;
☆ 保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品;
☆ 试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三:游乐互动活动——有奖知识问答
目 的:让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系,从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及著名爱情诗句问答(可反复利用,每天限100份礼品,礼品为钱包公仔),由消费者自行挑题,消费者拿题后如回答正确,就可获得一个公仔钱包作为奖品。
⑶ 情人节男的送蛋糕代表什么意思
情人节难得送报告,代表什么意思?可能他觉得送花的话不太实际吧,送蛋糕的话价格也还可以,然后也比较实际,吃点甜的更高兴
⑷ 怎样做情人节漂亮的生日蛋糕图片
巧克力代表爱,心代表爱。

⑸ 情人节为什么要吃蛋糕

情人节对于天下有情人来说是个非常重要的节日,意义非凡。
情人节的街头,到处充满着爱内的气息。情侣们的十容指相扣,并肩而行,幸福之情溢于言表!
鲜花,在情人节这样的日子里,总是少不了的。不过现在的年轻人过情人节,可不仅仅只送鲜花这么一种礼物了,蛋糕也慢慢开始在情人节流行了起来。
情人节为什么要吃蛋糕?你造吗?
要说情人节与鲜花那还是有些渊源的,至于情人节吃蛋糕,据小编分析应该是有如下原因:
情人节吃蛋糕原因一:小编认为是现在的蛋糕在创意上和造型上都非常惹眼,尤其是一些爱心蛋糕,还有带玫瑰花的蛋糕造型,都显得特别浪漫;
情人节吃蛋糕原因二:所谓民以食为天,吃货一词早不再是贬义了,女生们对吃的问题也没有向以前那么保守了,所以面对男朋友送的精致可口的蛋糕,可是没有招架之力了;
情人节吃蛋糕原因三:作为一份情人节礼物,选蛋糕相对于选其他的礼物,更加省时省力省心。所以对于男生们来说,情人节送个蛋糕,既能满足小吃货女友,自己也落得轻松自在,何乐而不为呢?
⑹ 过情人节的蛋糕怎么做
你好这位朋友,情人节蛋糕有好多种,建议你去学校咨询一下,老师会给你建议的,还有就是有的学校可以免费体验的,
⑺ 求情人节蛋糕店活动方案
情人节促销策划方案
(主题式策略)
内容提要:
我们的任务寻找创意的USP(卖点)创意主题的订立、阐述与运用创意主题的360度深化运用促销活动方式及现场活动设计
我们的任务
节庆日的人气聚集以及消费者对该饼店的关注程度对于一个品牌店而言是至关重要的,诚然,利用基本的活动促销宣传方式,由于在推广手段上存在很大的局限性,因此得到的只能是一、两天的热闹。随着宣传热度的见却,消费者对促销活动的兴趣也会随之减退。
有见及此,经过我们一致的讨论与思考后认为:只有透过对目标消费群的深入分析,订立具有吸引性的宣传主题,然后将之深化到终端内部继而广泛推广,才能让促销活动长期有效。为打响头炮、而且对饼店所在的地区造成一定宣传效应
为饼店吸引更多的消费者,聚集人气
本次促销活动宣传策略必须是持续性的,可延伸性的
令采用本促销活动的饼店从该地区众蛋糕店中凸现出来
直接帮助饼店提升产品特别是蛋糕、西点的销量寻找创意的USP
本次我们的创意将从“消费者心理”、“蛋糕店品牌特性”这两个方面进行思考,进而得出我们所需要的主题创意USP。A. 消费者心理分析
要做到吸引消费者的目光,首先我们要知道什么是让我们目标消费群有好感和愿意尝试的,针对西点、慕斯的主要消费群体(18—30岁的学生、白领),我们在广州调查后得出如下结论:
他们所感兴趣的美食 喜爱什么类型的蛋糕
B.蛋糕店品牌特性分析
只有保持鲜明的品牌个性,才能让消费者记忆深刻。
目前消费者也还未充分形成欧式蛋糕的概念。而本次,我们希望能通过情人节促销以及同步进行的意式蛋糕美食节,树立起惠城的蛋糕、西点,是来自于美食之都意大利的最正宗、最经典的蛋糕,这将有别于其他蛋糕店,而形成我们自己的品牌特色。 国人对
蛋糕
的联想
结论:综合上述两项内容分析,我们不难看出——“欧洲·意大利”
便是我们要找出的一种既贴合我们蛋糕店目标消费群的兴趣店,又能达到一个饼店店所期望能够给到消费者的感觉。更能凸现鲜明的品牌个性。
将这贴和目标消费群喜好的元素作为本次新店开张的宣传主题,将能勾起消费群体关注的目光,同时,更能激发起他们对我们蛋糕品牌的联想,相信他们在活动中能够购买到正宗、美味的欧式蛋糕,从而走进蛋糕店,达到我们所需要的目的。下一步,
我们要做的就是将“意大利”、“欧式蛋糕”、“情人节促销”这三种元素进行有机的整合,继而将这一个创意推向市场。
创意主题的订立、阐述与运用主题创意一:“浓郁、热情、奔放,尽在意大利美食周”
主题创意阐述:
意大利的风情,意大利的美食,从本质上都拥有一般致命的吸引。
意大利这个国度带来的感觉与美食,一对令人着迷、沉溺的组合。
情人节的缤纷里,将邀您共同品味意大利的魅力。主题创意二:“玫瑰·蛋糕·情人节 来自意大利的浪漫祝福”
主题创意阐述:
习惯了单调的促销?还是厌倦了淫雨霏霏的天气?
在寒冷的2月,让来自意大利的浪漫带您一起浮想联翩,
共同点起这冬日里的一把火。
主题创意的优势 1、 首先以体验意大利风情作为本次活动的宣传点,2、 将以另类的新店宣传方式为促销活动造势,3、 吸引消费者的眼球,4、 令他们产生共鸣,5、 进而6、 吸引他们对促销活动的关注。
7、 除了吸引消费者外,8、 以意大利风情作为本次情人节活动的包装点,9、 将能从另一个侧面反映本次饼店所推出的是正宗的欧式蛋糕,10、 全面加深消费者对饼店的品牌印象。
11、 意大利的风情,12、 意大利的美食以及我们举行的与意大利及情人节相关的互动游戏,13、 从统一的发源地可以让消费者对欧式蛋糕、西点、切14、 件等产品产生一种持久的记忆,15、 有利于和其他品牌蛋糕店有所区分,16、 形成差异。
主题创意的运用
创意主题的360度深化运用
终端店面的形象渲染
a. 考虑到成本上的问题,b. 因此,c. 我们将利用意大利相关城市图片及介绍作为创意主题的内在联系;
d. 于店内每一款活动系列蛋糕旁,e. 放置意大利名f. 城的明信片(图片),g. 要附有该城市特点以及与此款蛋糕特点的联系;
h. 要有专人推荐、介绍该产品,i. 使顾客进一步理解名j. 城与蛋糕(西点)之间的联系;
k. 店内定时定量推出新产品试吃,l. 除了体现惠城作为欧式蛋糕专家的特性外,m. 更能提高该店的互动与情调;
n. 有色更需有声,而o. 考虑到这个活动的定位,p. 我们建议现场播放些轻快、耳熟能详的意大利歌曲。注意:我们必须注意,在店面形象的渲染上,不要让有关意大利的介绍、图片占据主题位置,我们毕竟卖的是蛋糕而不是风景画,因此,恰倒好处的形象渲染在本次新店的产品陈列中显得至关重要。2、宣传品的应用原则
海报张贴标准
基本要求:店内各显眼位置须统一张贴儿童节系列促销宣传海报,密集排列,要更具视觉冲击力。
吊旗悬挂标准
建议方式:以店中心为基点,呈“米”字状悬挂,或以“井”字状悬挂,高度以最低处离地面2米为最佳距离。
吊旗展示标准:整齐、显眼、正面向主通道;便于消费者看到。
POP内容及摆放
POP内容:阐述活动的内容,手写内容,意大利风景为背景,要求简洁、清晰,字数在30字以内。
POP摆放:收银台处张贴一套,门店正门处张贴两套,与海报并排陈列。可让顾客清晰、明了的了解活动内容。
立牌摆放原则
摆放建议:有两入口的门店放在海报没有的入口;冷藏柜离入口较远的放在入口到冷藏柜间的主通道,面对入口和客户进入方向;其他情况放在冷藏柜附近和收银台附近以加强活动气氛和宣传,环境容许的情况下可放置在店门外海报对面位置;
宣传单张的派发
门店营业员要求:每门店配1-2名专职促销营业员,工作时间为开店前半小时至门店打佯,对入店每位顾客都进行书签派发并进行介绍。在空闲时间到门口向过往人群派发,宣传单张需确保过往人群一人一张。派发范围为门店方圆500米之内的车站、商场、学校等人流量大的地方。促销活动方式及现场活动建议
★ 活动时间:2007.02.09—2007.02.14
★ 活动目的:促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段,带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破,以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。
★ 产品组合:欧式蛋糕4款(每系列一款) 切件西点8款(每系列两款,套装为四个)
★ 促销活动方式:
方式一:浪漫满屋
☆ 每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支
注:玫瑰由客户或办事处当地自行采购,或者由公司开发制作巧克力玫瑰。方式二:浪漫的味道——产品试吃
☆ 切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性;
☆ 拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用;
☆ 保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品;
☆ 试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。方式三:游乐互动活动——有奖知识问答
目 的:让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系,从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及著名爱情诗句问答(可反复利用,每天限100份礼品,礼品为钱包公仔),由消费者自行挑题,消费者拿题后如回答正确,就可获得一个公仔钱包作为奖品。
⑻ 情人节蛋糕上面写什么_要感动的
一定要写上你真诚的祝福,和你对你们感情的向往。情人节写蛋糕上面的话,就挑几条短的吧。
听人家说,可以用一句话说完的,就是最真实且适当的回答,那么就说:“我爱你!宝贝,情人节快乐!”
爱你是一种感觉。想你是一个思念。让我们在一起的是缘份,宝贝,情人节快乐!
有你陪伴的日子~让我明白快乐是什么~ 我爱的人~希望我们能共渡今生!
相遇是梦,刻刻把你想念
爱情是雾,你是雾中的玫瑰,隔着青纱看你,叫我心醉!
⑼ 情人节给女朋友送蛋糕!现场制作蛋糕需要多长时间完成
做个蛋糕也就是20分钟左右,其实很简单的。专
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