西安情人节巧克力
❶ 情人节送什么巧克力好
爱心巧克力,1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中国名牌内,中国巧克力领容导品牌)
3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利,享誉盛名的跨国集团)
4 慕纱巧克力 (知名品牌)
5 金莎巧克力 (中国名牌,开始于1984年,世界品牌)
6 明治巧克力 (日本品牌,世界品牌)
7 吉百利巧克力 (英国,全球最大的糖果公司之一,世界品牌)
8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国,世界品牌)
9 怡浓巧克力 (知名品牌)
10 申丰巧克力 (上海名牌,巧克力知名品牌)
❷ 情人节巧克力怎样做
1
买巧克力
2
全倒在一个容器里
3
调温28—38度(买的是黑巧克力就要适当的加
白砂糖哦,不能加多了~一点点就好)
4
匀后
倒入准备好的道具容器里
5
加冷~让它凝固
6
在弄出来,放些漂亮的装饰
如果都是原材料做的话难度很大,做出来也不一定好吃,关键是要给男(女)朋友一个惊喜,做出独一无二形状的巧克力。自然冷却就好了,放冰箱再拿出来要化的。
一、巧克力制作的原料
在超市里,我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢?
巧克力制作首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料巧克力品牌很多,其中
较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等,它们一般都是2千克一包的。巧克力
原料的颜色一般有三种,即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低,味道比较苦;棕色的巧克力是牛奶巧克力,口感非常好,深受
人们欢迎;白色的巧克力是用可可油与奶和糖混合在一起制成的,并不是严格意义上的巧克力因为没有加入可可粉,但用它添加油性色素,便可以调制出各种颜色的手工巧克力制作。
二、怎样融化巧克力要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力,需要先将巧克力融化。巧克力制作时融化既可用微波炉用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌,以降低其温度,也
可将巧克力装在容器里,蒙上保鲜膜,然后将容器放入热水锅中,用“双煮”的方法将巧
克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度
高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克
力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融
化巧克力时千万不可沾水。
三、巧克力制作的温度:在巧克力制作时一定要掌握好温度。其中“卡玛”、“瑞士莲”等巧克力品牌的原料对温度的要求
较高,如果温度掌握不好,巧克力制作出来的成品会出现缺少光泽、容易吐奶泛白、不易脱
模等现象。“卡玛”、“瑞士莲”融化后,待冷却到用嘴唇能感觉到凉的时候,即可用于
制作。如果时间紧迫,则可把融化的巧克力倒在干净的大理石或纸上,用抹刀反复搅拌至
冷却。“卡玛”、“瑞士莲”适合制作各种口味的巧克力及装饰物。
与“卡玛”、“瑞士莲”相比,“鹰牌”、“晶牌”等巧克力原料对温度的要求不高,融
化后冷却到温热的时候即可用于制作,且易于脱模、成型坚韧,只是成品的口感稍差一些
。“鹰牌”、“晶牌”一般只适合巧克力制作装饰物。
四、巧克力制作时的巧克力馅心的制作:巧克力馅心的基本配方:巧克力1000克
淡奶油500克
制作:将淡奶油煮开,离火,将切碎的巧克力倒入淡奶油中,巧克力很快会融化,再将其
搅拌均匀,冷却后放入冰箱中冷藏,待其凝固后,取出即成。将巧克力馅心搓成小球,外
面再挂一层融化后已冷却到适当温度的纯巧克力,便制成了巧克力糖。
❸ 情人节哪有卖巧克力的
京东商城今天下单,明天就可以到货,我的巧克力都是从那里购买的。尤其是自营进口巧克版力,品质有保权障,价格也公道。平常多准备些放在家里和办公桌,没事的时候就来一口。一定要买70%以上的可可含量的巧克力,那样才能吃出巧克力的味道。
❹ 情人节送什么巧克力
在送之前,从侧面了解他讨厌什么和偏爱什么,比如榛子之类的果仁他喜不喜欢吃,又或者他喜欢吃薄荷味的还是牛奶之类,免得会尴尬,要多注意他平常的饮食习惯,
还有他喜不喜欢甜食,如果不喜欢可以送无糖的或黑巧等甜味淡一点的,颜色呢挑你喜欢的就好了,我觉得你们见面不久就挑一些淡色系的包装,男生我觉得送一些巧克力里有威化的或饼干的也不错啊,我个人也比较喜欢吃那种(我是女生),因为巧克力太甜,光吃巧克力有时候会不太舒服,或者麦芽夹心,或可可豆夹心,或者有点苦的绿茶夹心都不错,咖啡夹心等等,不然你送那种一盒有各种各样的味道或夹心的,这是最保险的做法拉,你们刚交往不久,你很在意他哦~~有你这份心就够啦,不管你挑什么我想他都一样喜欢的!!!
我从来都没送过巧克力,可是这种理论上倒是懂一些,呵呵,希望能帮到你,祝你们过一个难忘的情人节,
❺ 情人节巧克力
情人节的巧克力,专给情人吃,可以让自己的老公看着,不可以给他吃。他吃了也会去找情人!
❻ 情人节巧克力怎么做
最简单的DIY巧克力的步骤:
1.切块。把巧克力原料(固体,可在超市购买那种大块的巧克力)砌碎。
将整块巧克力切出所需要的分量,可以选择不同颜色和口味的巧克力,成品会出奇不意地富于变化。
2.溶化。放在金属碗、浸泡在热水里溶解。或把切好的巧克力放入采用隔水溶制的巧克力溶汁机不停搅拌,直至块状的巧克力全部溶化。溶汁机里的水温要始终保持在55摄氏度到60摄氏度之间,否则巧克力容易油脂分离或者起沙影响口感。
3.降温。在巧克力溶化后,将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌,使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速降温,但自然降温的巧克力拥有细腻的口感。
4.灌模。这是最能发挥自己想象力和创造力的过程。将降温后的巧克力均匀地倒入准备好的模具中(厨具批发市场有各种造型不同的模具可供选择)。灌好模后的巧克力为了美观整洁,要用小刀将周围残留的巧克力清理干净。
5.冷藏,装盒。将灌入模内的巧克力放入温度保持在5摄氏度的冰箱中冷藏定型,20分钟后,待巧克力固化以后即告完成。亲手制作的巧克力便出落得亭亭玉立。把模具翻倒在专业油纸上,巧克力轻松滑落,选择喜欢的包装盒,满载心意的浓情巧克力就完工喽
❼ 情人节的巧克力谁送谁啊
网上说来,就是女方在情人节送巧源克力给心仪的男孩,男方如果对女方有意思,就在3月14日白色情人节回赠玫瑰给女孩噢..
你知道有一种鱼叫亲吻鱼吗?价格不贵,但是在冬天比较难买到
没事时去逛逛礼品店,说不定会有惊喜的发现
我昨天看到有个像头盔一样的东东,是吸烟灰的,蛮有新意~
只要能代表你的心意就很好的
❽ 情人节各种巧克力的含义。
在西方,Valentine's day 是情人节。情人节不但是表达情意的最佳时刻,也是向自己心爱的人求婚的最佳时刻。 关于情人节的来源,还有一个凄美的传说。大约在公元三世纪的罗马,暴君Claudius当政。当时国家处于一种战争阶段,为了补足兵源,凡是一定年龄范围内的男子,都必须进入罗马军队,以生命为国家效劳。丈夫离开妻子,青年离开恋人。他甚至下令禁止国人举行结婚典礼,还要求已经结婚的毁掉婚约。 国都里,居住着一位德高望重的修士,他就是Valentine,他不忍看到一对对伴侣就这样生离死别。于是就秘密地为前来请求帮助的情侣主持结婚典礼。暴君知道这件事后,再一次显示了他的本来面目——将修士打进大牢,最终折磨致死。修士死的那一天是公元270年的2月14日。 在情人节的习俗中,鲜花和巧克力是庆祝时必不可少的。那么你知道这其中的讲究和含义吗? 玫瑰代表爱情是众所周知的,但不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意呢!
红玫瑰代表热情真爱;
黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋;
紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特;
白玫瑰代表纯洁天真;
黑玫瑰则代表温柔真心;
橘红色玫瑰友情和青春美丽;
蓝玫瑰则代表敦厚善良。
玫瑰数的含意如下:
1 朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU!
2 朵玫瑰代表——这世界只有我俩!
3 朵玫瑰代表——我爱你 I LOVE YOU!
4 朵玫瑰代表——至死不渝!
5 朵玫瑰代表——由衷欣赏!
6 朵玫瑰代表——互敬 互爱 互谅!
7 朵玫瑰代表——我偷偷地爱著你!
8 朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励!
9 朵玫瑰代表——长久 ALWAYS!
10 朵玫瑰代表——十全十美 无懈可击!
99 朵玫瑰象征——天长地久 FOREVER!
100朵玫瑰象征——百分之百的爱 100% LOVE!
101朵玫瑰象征——最……最爱!
108朵玫瑰象征——求婚!
榛子巧克力——忠贞 果仁巧克力——可人 酒心巧克力——与你共醉 奶香巧克力——我的蜜糖 情人节除了送玫瑰花之外,你也可以借助以下的鲜花营造浪漫、甜蜜的气氛,更具体地表达对爱情的赞美和对爱人的祝福 蔷薇——求爱 满天星——爱怜 百合——百年好和 向日葵——爱慕合欢——欢乐 金盏花——迷恋 红豆——相思 石斛兰——任性美人红菊——我爱 紫丁香——羞怯 白丁香——念我 郁金香——爱的寓言杨柳枝——依恋 紫萝兰——永恒之美 波斯菊——永远快活 玛格丽特——情人的爱
❾ 情人节巧克力应该谁送谁
情人节巧克力,一般是女生送给男生。
虽然情人节来源于西方,但是情人节送巧克力的版习俗是来自日权本,不过事实上,送巧克力这件事在日本这也不过是上世纪中期发生的事情。
20世纪50年代,一家美国巧克力公司首次在东京推出了情人节送巧克力的生意,可惜当年日本经济还十分困难,最终只卖出了5份巧克力。

然而商家并未灰心,以后每年都在情人节前后宣传这一节日,推销巧克力,巧克力商看准了日本女性内敛羞涩的个性,宣传在这一天可以利用巧克力大胆进行告白。最后终于让情人节送巧克力的概念“深入人心”。
现如今,日本的情人节也被称为“巧克力日”,除了2.14日由女生送给喜欢的男生巧克力外,日本人还创造了一个“白色情人节”,意为在情人节这天收到礼物的男生,需要在一个月后准备糖果等礼物作为回礼。
巧克力商的战略成功了,赠送巧克力的风俗也流行到了海外。
❿ 情人节巧克力怎么做啊~~~~~
我就是用德芙做的 哈哈 给你写以下吧 下面还有贴在论坛上的照片可以看看 呵呵
每年都会自己做的巧克力喔~
5年了~~~每年情人节我都会自己做一些可爱形状的巧克力 嘻嘻 说是自己做 其实也只是买来的巧克力自己加工而以 哈哈
首先 要在超市里选品质较好的巧克力 比如~瑞士莲 也用过德芙 最好买大块的~
然后 把巧克力切成小块小块 据说切碎比较好 但也很麻烦的~
把切成小块的巧克力放到保鲜膜里 在把保险模放进一个碗里
在锅里烧开水 不要等水开 水热后就放进碗 让巧克力融化
这个过程也可以用微波炉 一定要小火慢慢融 两个我都试过 都可以
等巧克力融化了 在案板上准备模子和盘子 如果想放果仁的 在这时就可以掺进巧克力里 因为有保鲜膜 所以可以自己用硬纸做模子也可以出去买
把带保鲜膜的巧克力放进模子 然后放进冰箱 等巧克力定了型 耐心包掉保鲜膜就可以了哈哈
关于材料 如果有条件可以用锡箔纸代替保鲜膜 在巧克力融化后也可以加朗姆酒或威士忌的 呵呵 今年我要尝试做夹心的 嘻嘻嘻~~~~~~
