一朵甜蛋糕

❶ 自己做的蛋糕可以有多精美

近几年，随着人们的生活水平提高，对食品的选择上也越来越严谨。

尤其是今年疫情的爆发，病从口入也更加让作为消费者的我们更加小心谨慎，我们都不希望2020年的冬天疫情再次爆发，但我们应该保持警惕的心理，在人多的地方戴好口罩。

同时在冬天到来之前也要囤一些日常食品的呀！特别是在家里那段的时间人们爱做的那道宅家美食——电饭锅蛋糕。

消费者需要的蛋糕粉是从出厂到商超到货架到被消费者搬回家消化是有一个时间周期的。

身为采购员的你遇到如果包装袋不防水、易破损、褶皱、漏气等问题，造成食品品质下降甚至失去食用价值。

那么，究竟要怎么选择什么样的包装袋才能对蛋糕粉起到真正的保护保鲜作用呢？

今日分享：蛋糕粉包装袋袋型优势

复合包装袋应如何选择

手提包装袋

材质：PA/PET/CPP三层复合

具有防潮，耐高温，易封性等优点；手提袋无须捆扎或包装，提上就可，既能给消费者带来方便，能够美化装产品，提升产品档次。

自立拉链包装袋

材质：BOPP/VMPET/LLDPE三层复合

具有防潮，隔氧，遮光；这款包装凭借其方便性、易用性、优异的货架展示性和环保性，近年来在食品包装领域倍受青睐。

蛋糕粉打开后，一时用不完，存放就成了麻烦事。放冰箱里容易串味，放外面又容易变潮，而且不卫生。红叶包装设计了一种可随时封口的食品袋，就为消费者解决了这个问题。

八变封包装袋

材质：BOPP/CPP/PET三层塑料复合膜

具有防潮，耐油，隔氧，遮光，挺性好等优点；中间层材料用于加强复合架构的某一性能，它的保香性、阻隔性强，非常适用于粉类蛋糕粉包装，能够有效阻止水分进入，防潮效果好。

二.关于复合包装袋应如何选择

对于食品软包装来说具体所有的包装都是用复合材料来做的，一般都要复合两层以上，这里介绍一下复合包装袋材料的选择方法，具体如下：

表层材料：以非热封性材料为多，应考虑选用耐热性好的，热性量小的材料为宜，如 BOPA、BOPET BOPP、等材料为首选 。近几年，随着人们的生活水平提高，对食品的选择上也越来越严谨。尤其是今年疫情的爆发，病从口入也更加让作为消费者的我们更加小心谨慎，我们都不希望2020年的冬天疫情再次爆发，但我们应该保持警惕的心理，在人多的地方戴好口罩。同时在冬天到来之前也要囤一些日常食品的呀！特别是在家里那段的时间人们爱做的那道宅家美食——电饭锅蛋糕。


消费者需要的蛋糕粉是从出厂到商超到货架到被消费者搬回家消化是有一个时间周期的。身为采购员的你遇到如果包装袋不防水、易破损、褶皱、漏气等问题，造成食品品质下降甚至失去食用价值。那么，究竟要怎么选择什么样的包装袋才能对蛋糕粉起到真正的保护保鲜作用呢？


今日分享：蛋糕粉包装袋袋型优势

复合包装袋应如何选择手提包装袋


材质：PA/PET/CPP三层复合具有防潮，耐高温，易封性等优点；手提袋无须捆扎或包装，提上就可，既能给消费者带来方便，能够美化装产品，提升产品档次。自立拉链包装袋


材质：BOPP/VMPET/LLDPE三层复合具有防潮，隔氧，遮光；这款包装凭借其方便性、易用性、优异的货架展示性和环保性，近年来在食品包装领域倍受青睐。蛋糕粉打开后，一时用不完，存放就成了麻烦事。放冰箱里容易串味，放外面又容易变潮，而且不卫生。红叶包装设计了一种可随时封口的食品袋，就为消费者解决了这个问题。八变封包装袋


材质：BOPP/CPP/PET三层塑料复合膜具有防潮，耐油，隔氧，遮光，挺性好等优点；中间层材料用于加强复合架构的某一性能，它的保香性、阻隔性强，非常适用于粉类蛋糕粉包装，能够有效阻止水分进入，防潮效果好。二.关于复合包装袋应如何选择


对于食品软包装来说具体所有的包装都是用复合材料来做的，一般都要复合两层以上，这里介绍一下复合包装袋材料的选择方法，具体如下：表层材料：以非热封性材料为多，应考虑选用耐热性好的，热性量小的材料为宜，如 BOPA、BOPET BOPP、等材料为首选 。

❷ 古代糕点名称有哪些

1、桂花糕。

桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

❸ 甜品有什么

炖甜品食谱大全：


美容甜品牛奶炖木瓜


材料

主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个

配料：枸杞、冰糖、百合

做法

1把木瓜用开水煮熟后晾干水（看木瓜的成熟度来，注意不要煮烂）（去皮切成菱形小块）

2纯牛奶加热（注意只需加热就好，不要烧开，烧开就会变味起泡）

3在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味，同时加入适当的冰糖水（用冰糖熬成水）

4把枸杞、百合过一遍开水就好（待装碗后，做装饰用）

牛奶炖银耳

做法

1、一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜，也可以不用（高压锅阿给力嘛），和冰糖一起下锅。

2、加水600CC，大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。

小诀窍

1、盛碗后加牛奶，这样可以马上入口，不烫。

2、因为本人非常懒惰，所以家里不囤积任何加料，个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口；如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和，应该会口味更佳。

3、如果没有高压锅，或者觉得高压锅危险，就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳，换作以前，一般就是在出门前把所有材料扔进锅里，这样下班回家可以吃啦~

甜品两款

材料

主料：鲜玉米，马蹄，绿豆桂花酱，炼乳，蜂蜜，姜

做法

1、将玉米切掉放入豆浆机中，加入水，打成玉米浆，倒入锅中煮沸后关火，放入炼乳、蜂蜜搅拌均匀即可，食用时可冷藏；

2、绿豆泡3小时，放入锅中，加入姜片煮烂，马蹄拍碎切成末，待汤煮好后放入汤中，转小火放入桂花酱、蜂蜜搅匀即可（也可冷藏后食用）。

❹ 翻糖蛋糕怎么做

主料

棉花糖 糖粉
白油（又称蛋糕油） 凉白开
初识翻糖的做法步骤

1. 将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油。

2. 倒入一份棉花糖，撒少许凉白开。

3. 入微波炉大火叮15秒，取出搅拌一下，继续叮15秒（观察），至棉花糖全部膨胀。

4. 取出后，搅拌一下，倒入一份或二份糖粉，尽量拌匀，稍凉用手揉成软硬适中的面团。

5. 面团用保鲜膜包好，入冰箱松弛冷藏过夜最好。

6. 操作的时候，面团过硬可入微波炉中火回软。

❺ 50岁蛋糕写什么祝福语

如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承．语出《诗经》，为祝寿辞。解释，象太阳一样久远不落，象月亮每天都升起。象南山一样万寿无疆，不迁移也不崩塌。象松柏一样长青，子女没有不继承（长寿基因）的。 成对的红烛静静地燃着。锁呐声声中，大手笔策划出大红剪纸“寿”窗花；以寿桃、寿果作为主体图案的剪纸，在松柏的枝梢上添几只似在翩翩起舞的仙鹤；主台左右边各置大红的寿幛一面，左边寿幛上书：日岁能预期廿载后如今日健；群芳齐上寿十年前已古来稀。右边寿幛上书：介寿值良辰春满蓬壶廷晷景；引年征盛典筹添海屋祝长龄。主台上面随意地放上那么一个笑逐颜开、笑容可掬的寿仙塑像，两边站立着巧笑情兮、眉目生姿的大红金童玉女侍候塑像；大堂厅中央悬挂的大红横幅嵌上金光闪闪的黄色锡纸大字“XXX先生X月初X五十
中间略……
“介寿值良辰春满蓬壶廷晷景；引年征盛典筹添海屋祝长龄”。背景音乐《喜洋洋》、《生日快乐歌》、《我爱我的家》（可根据本人喜好另行抉歌）。歌曲《喜洋洋》响彻整个大厅，拱托、营造出寿宴花团锦簇、绿意盎然、金碧辉煌的喜气洋洋浓浓、热烈、祥和气氛〕

〔后台播放背景音乐《我的父亲和母亲》歌曲俟候佳宾〕

养我长大不容易，历经万苦千辛。
好饭拨进我的碗，好衣穿在我的身。
眼花了、背驼了、白发又添几根根。
最亲天下父母亲，最美天下父母心。
只愿父母都长寿，比儿女活的还精神。
只愿父母都长寿呀，安慰天下儿女心，儿女心。
我的父亲和母亲，疼我爱我和我亲
一生操持这个家，一心都为儿女们。
盼我成材眼望穿，教我做人操碎心。
我长大、他变老、老来又送我离家门。
最亲天下父母亲，最美天下父母心。
只愿父母都长寿，比儿女活的还精神。
只愿父母都长寿呀安慰天下儿女心，儿女心。
最亲天下父母亲，最美天下父母心。
只愿父母都长寿，比儿女活的还精神。
只愿父母都长寿呀安慰天下儿女心。

〔五十岁寿宴司仪主持词·笫一项：XXX先生五十大寿庆典仪式开始〕

〔音乐声降低，主持人上场〕

各位常来常往的亲朋好友、各位贤慧的女士、各位花枝招展的小姐、各位尊贵的先生：
大家好！
今天，是XXXX年XX月XX日（农历乙酉年X月初X），在这风和日丽、动人心弦的美好时刻，我们相聚在古朴典雅、鲜花簇拥、喜庆浓郁的XX大酒店寿宴厅，共同热烈、隆重地庆贺XXX先生50大寿生日

❻ 描写蛋糕好吃的句子

这只小蛋糕分成两层,底座是金黄色,凸现华丽而富贵;第一层是粉红色的,给人一种很温馨的感觉;第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕,看见了,很容易使人垂涎欲滴.蛋糕上有一朵能旋转的荷花,荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴.这个模型蛋糕,一打开电源,就奏出美妙的生日歌,给人产生一种美好的遐想.

来到蛋糕屋,蛋糕让我看的眼花缭乱,最后我选了一个有三朵花,有几棵草和一只小兔子的蛋糕.回到家我们就开始过生日,姥爷姥姥、爸爸妈妈、小姨和弟弟给我唱生日歌,我闭眼睛许了个愿,然后给大家分蛋糕吃.

到了分蛋糕的时候了,还不到寿星分蛋糕,我们这群小屁孩已近开始争先恐后的开始抢蛋糕了.快看,我们有些人用叉子叉起一块蛋糕直接放进嘴里;有的有手抓起一坨蛋糕放在自己的碗里;还有的人狠不得把脖子深得和长颈鹿一样长直接把蛋糕全部吃完去……真是太夸张了!

粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足.不是童话,却胜似童话.讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.

红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口.

香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明.搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香.

全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加.香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰.

丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻.咬一口,蛋糕中的奶油夹心“哗

全奶油的蛋糕:油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘.

草莓蛋糕:用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香.细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的.

慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!

❼ 蛋糕上的奶油是怎么做的

淡奶油在烘焙中用到的地方特别的多，裸蛋糕装饰，杯子蛋糕上面的奶油花，冰淇淋等等，都要用到它。

总在不经意间，

寻到美的踪迹，

哪怕只是一朵刚好打发的淡奶油，

亦有它不动声色的美。

雪白细腻的奶油，

涂抹在蛋糕上，

是最天然的妆点。

那么，你知不知道怎样打发好淡奶油呢？

准备工作：因为动物性淡奶油的不稳定性，所以尽量选择乳脂含量比较高的淡奶油，这样比较容易打发。打发淡奶油要使用冷藏12小时以上的淡奶油，在天气炎热时，打发奶油还需要准备一盆冰水，垫在装有淡奶油的打蛋盆下方。淡奶油打发需要加入细砂糖，细砂糖的份量是淡奶油的8～10%左右，这样甜度刚刚好。

准备好了，进入正题吧~~制作步骤/steps：1

加入适量细砂糖，用电动打蛋器高速划圈搅打，此时你会看到淡奶油慢慢变浓稠，拿起打蛋头，淡奶油挂在上面但容易滴落；

2、继续打发淡奶油，淡奶油变得无法流动，呈现淡淡的纹路，停下来会消失，拿起打蛋头呈小弯钩状并缓慢滴落；此为6分发，可以制作慕斯

3、换中速继续搅打，出现略稳定的纹路，摇晃打蛋盆，不会流动，倒扣不会掉下来。打蛋头提起，会看见淡奶油呈小尖角，这就是打发到适合裱花、抹面的程度，千万不要继续搅打，打过了就报废了

打过了的淡奶油呈豆腐渣状，就无法使用了。所以一定要时刻注意奶油打发的程度，千万不要打过了哦

你学会了吗！学会了，那就来给蛋糕抹些美味的奶油吧。做个蛋糕装饰好吃个美美的下午茶吧。

❽ 冰淇淋蛋糕形状和口感的描写。急急急！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

早就听闻家喻户晓的冰淇淋蛋糕，瞧着别人那馋人的言语，我那口水流的那真当“飞流直下三千尺”。先看其表，蟹黄汤包外形独特，扁扁的，压根儿不像一个包子，倒像是一个泄了气的软皮球；汤包上面有一个“小旋孔”，层层叠叠，像是一朵半开放的玫瑰；汤包的皮又白又软又细嫩，白得如一朵白兰花，软得像新出炉的面包，细嫩得像婴儿的皮肤。总结就一字儿——美！
再闻其味，“好香啊！”我们不禁一同感叹起来。看爸爸妈妈、阿姨正在那儿细心的数着精致的蛋糕有多少种眼花缭乱。不过等待了好久的，我才没这种闲情雅致在那儿观查要吃进肚肚的食物呢！待细细观赏后，我就“大开吃戒”啦！先在蛋糕旁抿了一个小口，缓慢的吸起柔韧的奶油来，生怕咬着舌头，品不出独特的风味来！起先我不以为然，但是，突然感觉一种沁人心脾的浓香调皮的划过我的舌头，流过我的嗓子眼儿，顿时感觉一种身心愉悦的感觉冲遍我的全身呐 ！总结也是一字儿——鲜！
后品其果，“真是好吃透顶呀！”我情不自禁大为赞叹。滑溜溜的奶油衬着香喷喷的水果，那简直就是“人间一大享受”啊！虽好吃，但是俗话说的好“美味不可多得”嘛，吃多了，就品不出其中味道的美妙了呀！于是，全家人带着剩余的汤包，“打道回府”喽！总结还是一字儿——嫩！
祝学习天天向上！！

❾ 翻糖蛋糕容易学嘛

你好，美食三十六计为您解答。
您说的翻糖蛋糕这种小甜点主要是国外比较流行，在中国吃的很少。个人感觉喜欢的话，学这个不难，也没有学不好的东西。
翻糖蛋糕的可塑性特别强，相对于鲜奶和奶油，有过之而无不及。可以塑造你想象到的任何造型。
主要原料还是：低筋面粉，辅料：鸡蛋，调料：色拉油，食盐，白糖，鸡蛋清，黄油，糖粉，香草粉，还有最重要的：翻糖。
方法如下，仅供参考：
1,将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，放入干净的无水无油的盆中，将蛋黄直接放入盛有油的容器中，在蛋黄混合物中加入四分之一的糖，搅拌均匀2,将低筋面粉和盐加入筛内三次。混合均匀3,在蛋白质中加入糖，用电动搅拌器搅拌成白色泡沫。4,加几滴白醋继续搅拌；7。直到搅拌头能站在一个小的垂直点上5,将三分之一的蛋白质倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀，然后将搅拌均匀的蛋黄混合物倒入剩余的蛋白质中6,自下而上轻轻搅拌，倒入模具，放入预热的180度烤箱中下层，40分钟7,首先，用糖粉将糖粉均匀地撒在砧板上，以免操作时粘连；用牙签将糖粉颜料粘在糖浆上8,均匀揉搓至所需颜色后，用不粘棒搓成大圈，用五瓣小花模取出相应的糖花9,用大型五瓣花模具取出相应的糖花，并用同样的方法准备所有其他糖花10,取一朵大糖果花放在手术海绵上，用小圆头在中心点压下，使其略凹，用大圆头在每片花瓣上的中心点向外拖11,再将圆头沿着每片花瓣的边缘卷起，将大花瓣的梅花稍作梳理，使之更加立体12,小的五瓣花在海绵上移动后，圆头也用来把它从花的中间拖到每一瓣的外面。拖动后，用圆头压在中间，会结块13,用同样的方法，准备大、小梅花预备备用，用橘色笔画出中间的雌蕊14,用同样的方法把所有的花和雌蕊都画出来，然后用蜂蜜蘸小圆头放在中间15,用少许珍珠糖装饰中心，然后将一块糖浆搓成一根长条，切成一根小条16,将其他雌蕊搓成顶部和底部圆形的椭圆形雌蕊，作为备用17,称好蛋白质、糖粉和黄油，放入容器中，搅拌均匀18,将蛋白糖霜混合，然后将蛋白糖霜涂在蛋糕表面19,准备好你需要的薰衣草膏，用棍子把它擀成一大块圆形20,把蛋糕盖上，把多余的角剪掉并整理好21,把所需的棕色奶油卷成细条22,在蛋糕背面涂上蛋白糖霜，然后贴在蛋糕上23,把其他的树枝随意贴上，把梅花和花蕾贴在上面。基本方法就在这里，可以关注美食三十六计，一起交流学习哦，祝你好运连连

❿ 十大中式点心

月饼

中秋团圆之时，人们会吃一种传统糕点，那就是月饼。月饼皮层酥松，入口松甜，软糯可口，象征着团圆和幸福，代表着中国文化的传承。在中秋阖家团圆的时候，一块小小的月饼，就能给我们带来很多的幸福，现在烹饪技术进步，除了传统的月饼，还出现了很多新式的月饼，比如说冰皮月饼等。

米糕

米糕也是一种中国特色的传统小吃，它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉，制作成米糕后非常的耐储存，有一股浓郁的米香味，吃起来香甜可口，越吃越香，很受大众喜爱。