西贝七夕活动

❶ 在七夕节当天，该怎么宣传店内优惠餐饮增加销量

情侣进店用餐可以享受七折优惠，消费满500元或300元以上可以送精美礼品等，或送电影专券等等，只要属活动够吸引人就会有顾客进店消费。另外如果餐品好吃，即便是折扣不算很大，但照样能吸引情侣，毕竟一个人可以不在乎是否好吃，两个人那就必须在意就餐体验。
这些活动信息除了用宣传单，还可以提前通过手机短~信，一键群发到同城用户手机里，展示率和阅读率会更高些，吸引的顾客越多，那么销量就会提升。

❷ 如何在短时间内让餐厅脱颖而出

麦当劳前段时间因为改名换姓火遍海内外，在国内快餐行业已经是属于顶尖地位，也需要热点炒作吗？为什么海底捞已经做到行业老大了，还在改变自己的原有的logo和店面环境？肯德基是国际知名餐饮品牌，却每年花大量的钱在广告上投放上？

可能你是一家新开的小店，或者是一家有着百年老字号的老店。餐厅该如何找到自己记忆点，让顾客第一个想到你呢？并且让这个闪光点能持续发光发亮，源源不断支撑餐厅的生意?

一：借东风追热点：七夕节，西贝说爱

在七夕节前后，西贝做了一个“说出你的爱，西贝帮你晒出来”的活动。只要报名成功会给你制作一个专属的告白海报，提供表白鲜花和最佳位置，同时会在你告白时店内的电视同步显示出你的告白海报。

其实这一场景也很熟悉，只不过是在电影经常会出现在西餐厅之中，西贝就是利用自家餐厅的资源和平日一直主打的”I love 莜“主题结合，配合七夕这一节日，让你在电影中的场景搬到你的生活中立马就让人觉得浪漫起来。

借的是热点，本身就有话题性，可以直接拿来用，也是餐饮人惯用的手法。但是，大家造的东风是否合适企业的品牌？借势做话题营销并不是在门口贴张“王者荣耀段位打折”海报那么简单。如果话题不够新颖，不够新闻性，大家的关注度也不会提高。

二、不走寻常路：高调“拒客”

很多餐饮人最省事的做法就是跟风，别人做什么他就跟着做什么，也不会过多考虑是否适合自己。但是，成功的往往是那些有自己的风格和品牌特点的餐厅，不跟着别人走，反其道而行之，走自己的路。

胖哥俩肉蟹煲是深圳一家刚创立不久的海鲜餐厅，但是在大众点评的人气已位居前20，好评口碑都居列深圳排名前列。除了肉蟹煲还有油焖巨无霸锅，但是最有特点的是午市限号80个，晚市限号100个。

创始人认为，除了产品之外，这些都是无关紧要的，没有什么比做专业的肉蟹煲更重要。也正是这种“不走寻常路”的风格，不仅赢得了消费者的青睐，还引起无数餐饮人的兴趣，成为餐饮圈的话题谈资。

三、改善装修，引进智能化系统

能自带话题性的餐厅，必然已经有了自己的知名度和粉丝量。比如KFC的KPro、海底捞的优雅设计以及喜茶的粉红主题店，这些品牌在整个餐饮界的知名度都是数一数二的。

一种新潮的餐厅能在朋友圈刷屏，原因有三：

一是打破了消费者对品牌的固有认知，焕然一新的风格与传统的品牌印象形成了反差，因此能引起关注度；

二、在同行中，因为这些品牌的体量够大，身后有无数的跟随者，他们的存在就是行业发展的风向标，甚至小小的风吹草动就是餐饮业未来的发展方向。

三、引进专业化智能设备，旗鱼订餐智能化设备，能节省餐厅成本，一键下单收银，不需要排队等候，方便了餐厅和顾客的时间。

正是因为这些不论是品牌搭建还是设备引进，任何举动都能带来话题，自己就是品牌作为营销的载体，这样的品牌也就无需借助外力来做话题营销。

❸ 听说西贝对家庭困难的员工还有公益捐款，是真的吗

是真的，勺子课堂还专门写文章介绍过。这个项目叫西贝爱心互助金。毕竟餐饮行业服务的人基本上都是家庭状况不怎么好的普通人，遇到什么大病重病或者意外的，都基本承担不起的。西贝是在 2007 年建立了爱心互助金项目的，主要用无偿捐款和无息借款的形式给遭遇意外或者困难的员工给帮助，都是不要回报的。
据介绍，项目资金有来自员工自愿捐款、有爱心义卖、有创始人贾国龙夫妇每年捐1000万……每年西贝都有义卖活动，卖员工制作甚至还有消费者捐助的义卖品，定期还会在门店和西贝大学内做爱心宣讲。截至2018年8月1日，共有526人受到帮助，受助金额超过1099万元。我觉得也是很厉害，很有责任心了。

❹ 前两天朋友说在南京参加了一个餐饮沙龙活动，讲西贝储值营销的，有人知道是什么吗

你好，据我所知应该是2018点评微生活“新餐饮·新思维”大会 顾客体验管理专场沙龙 南京站，微生活首席运营官郭春鹏先生做的主题演讲。

❺ 北京西贝生物技术研究所怎么样

北京西贝生物技术研究所是2001-09-19注册成立的股份合作制，注册地址位于北京市顺义区牛栏山镇富各庄村村委会东100米。

北京西贝生物技术研究所的统一社会信用代码/注册号是9111011380178057XW，企业法人贾晗，目前企业处于开业状态。

北京西贝生物技术研究所的经营范围是：科技产品的技术开发、技术服务、技术转让、技术咨询、技术培训；承办展览展示。(企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)。

通过爱企查查看北京西贝生物技术研究所更多信息和资讯。

❻ 西贝爱丽格斯火锅怎么样

常去西贝莜面吃，西贝火锅还是头回来。果然是一人一锅的，走健康高端路线，，环境很优雅，一楼大堂还有钢琴演奏。服务员很热情主动介绍打折活动和特价海鲜，吃完看帐单原来也不贵！

❼ 西贝莜面村是用的什么策划团队公众号是自己运营还是外包运营

如何运营好公众号：
第一招：餐饮行业的微信公众号如何吸粉呢？
吸粉的方式主要分为线下推广和线上推广的方式。
(一) 线下推广
 店内
1.店铺的显眼位置放上二维码
2.和智能硬件结合：
1)路由器
2)照片打印机
(二)线上推广
活动，可结合第三方平台，比如点点客后台就有发红包、各种抽奖游戏，不但可以激活老用户，还可以让他们分享到朋友圈带来部分新用户。
团购，在其他平台做团购的目的，是为了用低价从其中心化平台吸引目标客户，并且留住他们，而不是为了卖东西，要做的是品牌，更多是为未来的回头客做准备，特别适合新店。
朋友圈广告，在过去的两个月中，超过千家餐饮品牌投放了本地推广广告，近1500条餐饮广告在夜间曝光，覆盖超过4千万人次。必胜客、SUBWAY、西少爷、COSTA、原麦山丘等餐饮品牌的本地推广广告在朋友圈和用户见面，聚集了海量用户的朋友圈逐渐成为广大餐饮商户社交营销平台的选择。朋友圈广告的投放需要一定的专业度，很多老板自己操作效果并不好，因为需要对广告系统、创意、图片进行研究之后的投放才是科学的，我们镖狮网在这方面积累的了很多经验，如果你想获得好的效果，欢迎找镖狮网帮你实现。你只需要把自己的菜品、口味、环境做好就行，专人做专事。
朋友圈广告具体投放每天大概花费多少钱，你自己可以决定，没有活动的时候，每天投放十来块都可以。有活动的时候，一天投放全区域就要几万块！第二招：如何通过微信提升餐饮店的用餐体验和减少人力成本
吃快餐，用微信公众号点餐系统，不用排队，扫描二维码点餐付款领餐一气呵成。下面我们来看看餐饮老板如何使用微信公众号提升用餐体验：
1.远程排号、查号，2在线点餐，3桌面二维码收银，4终端二维码收银方案，5储值卡方案，6寻找成就感。