七夕节日食品

❶ （农历:七月初七）‘七夕节’．传统习俗，吃哪些食物

各个地方习俗不同。
有的地区的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜内果之容上，就意味着乞得巧了。而有的地方吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
每年七夕节，都会举办乞巧活动的风俗，女人们要的插草人，谓之巧姑。还比赛穿针走线，以及剪窗花等传统民俗活动。
另外，不但要供瓜果，还栽种豆苗与青葱，在七夕之夜，女子们都剪豆苗与青葱，投入水中，用看月下投物之影，来占卜命运。

❷ 七夕节通常吃什么

1、巧果
七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖
蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上
已有七夕巧果出售。
若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法
是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长
方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。

2、花瓜
手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。
或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月
七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐
金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材
的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十
年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁
治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙
江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸
后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在
一起。

3、五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红
枣、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。
五子的药用价值很高。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效；红枣味甘、性
温，能补中益气、养血生津；榛子有“坚果之王”的美称，《开宝本草》说它“主益气力，宽肠
胃，令人不饥，健行”；花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”；瓜子据
《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺化痰、润肠通便等功效。

❸ 七夕节有哪些食物

七夕节物古代七夕节期妇女、儿童所吃的和玩的物品。

宋代时，有油炸的果实（后世称为巧果）、雕有图案的花瓜、水蜜木瓜、双头莲花、泥孩儿“磨喝乐”（也写作“摩喉罗”）、笔砚、针线、蜡制袅雁水禽、田舍人家模型“谷板”及“五生盆”等。

“磨喝乐”一般为泥娃娃，宫廷中也有用象牙、香木制造的，受到妇女的喜爱，大约与向神乞求生子有关。

笔砚、针线，则为男女幼童乞巧之物。

当时，街市上均有出售，以供居民度节。

北宋时的东京（开封）、南宋时的临安（杭州），由于经济的繁荣，人民的文化生活发达，在七夕期间，均极一时之盛。

明、清时之节物，大体承袭宋代。

宋孟元老《东京梦华录·七夕》：“七月七夕，潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门妇外、瓦子北门外、南朱雀门外街及马行街内，皆卖磨喝乐，乃小塑土偶尔，悉以雕木彩装栏座，或用红纱碧笼，或饰以金珠牙翠，有一对值数千者。

禁中及贵家与士庶为时物追陪。

又以黄蜡铸为袅雁、鸳鸯、龟鱼之类，彩画金镂，谓之‘水上浮’。

又以小板上傅土，旋种栗令生苗，置小茅屋花木，作田舍家小人物，皆村落之态，谓之‘谷板’。

又以瓜雕刻成花样，谓之‘花瓜’……皆于街心彩幕帐设出络货卖。

七夕前三五日，车马盈市。

罗绮满街，旋折未开荷花，都人善假做双头莲，取玩一时，提携而归，路人往往嗟爱。

又小儿须买新荷叶执之，盖效颦磨喝乐。

儿童辈特地新妆，竞夸鲜丽。”宋周密《武林旧事·乞巧》：“七夕节物，多尚果食、茜鸡。

及泥孩儿号摩喉罗，有极精巧，饰以金珠者，其直不赀。

并以蜡印袅雁水禽之类，浮之水上……七夕前，修内司例进摩喉罗十卓，每卓三十枚，大者至高三尺，或用象牙雕镂，或用龙涎佛手香制造，悉用镂金珠翠。

衣帽、金钱、钗镯、佩环、真珠、头须及手中所执戏具，皆七宝为之，各护以五色蒌金纱橱。”陈元靓《岁时广记》卷二六“磨喝乐，南人目为巧儿。

今行在中瓦子后市街众安桥，卖磨喝乐最为旺盛，惟苏州极巧，为天下第一。”据邓之诚《东京梦华录注》引《阿弥陀经疏》一磨喝乐（摩喉罗）当作罗喉罗，为佛所生子，佛出家六岁，罗喉罗乃生。

宋代民间七夕所制磨喝乐，乃受佛经故事的影响而创造的形象。

❹ 七夕也是乞巧节，这一天的节日食物是什么

七夕的应节食品，以巧果最为出名，巧果又名“乞巧果子”，款式极多。

❺ 七夕节有什么传统食品

我们北方农村在七夕有吃百家饭的习俗。在七夕前一天，从邻居家里要点小米，凑成百家米，然后做成的饭，据说姑娘吃了心灵手巧。

❻ 七夕应节食物是什么

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主专要的材料是油面糖蜜属 七夕这天晚餐，就煮鸡蛋、瘦猪肉、猪小肠、螃蟹等，晚饭后，分食石榴。这两种食物均有一定的驱虫功能，因而很受欢迎。说来有趣，台湾七夕的晚餐，民间还习惯煮食红糖干饭，这对诱虫吃药也起了辅助作用 七夕佳节有配药的习俗，人们常用松柏等入药配方，甚至还主张饵松实、服柏子、折荷叶等，并称它们为长生不老的仙药。

❼ 七夕的应节食品是以什么最为出名

1、巧果

巧果即七夕果，乞巧果子，又称巧食或巧舌，是上海地区特色传统糕点，七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七（俗称巧日）走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。

2、酥糖

酥糖：在我国一些地方的糕点铺，这一天还要制作一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，民间认为，吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

3、吃巧巧饭

汉族民间少女节日饮食风俗。流行于山东地区。时间因地而异。滕县(今滕州)、费县、临朐、蒙阴、昌邑、胶县(今胶州)、邹县(今邹城)等地于夏历正月十六日举行，邮域、枣庄、诸城等地于夏历七月七日举行，而滨州等地则在清明举行。

(7)七夕节日食品扩展阅读

国外情人节的应节食物：巧克力

巧克力自它诞生以来就于情爱有着千丝万缕的联系。相爱的人们用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情谊。

榛子巧克力——忠贞，果仁巧克力——可人，酒心巧克力——与你共醉，奶香巧克力——我的蜜糖。

不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。

我国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。总体来看，巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。

2012年全国巧克力年总产量约为28万吨，同比增长12%；我国巧克力进口量3.74万吨，其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他巧克力20978吨，进口额9945万美元；巧克力出口量1.9万吨，出口额7699万美元。

❽ 七夕节传统美食有哪些

七夕节的传统美食有巧果、巧芽面、云面、江米条、巧酥等。

巧果

巧果又版叫“乞巧果子”，是七夕节的权传统祭品和美点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐，品尝做“巧果”人的手艺。现在这种习俗在许多地方都已经不流传了，“乞巧果子”这种传统食品，也演变成多种花色糕点。

巧果款式极多，主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

云面

临沂人七夕则吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

江米条  

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一种食品。

❾ 七夕节的主要应节食品是

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜回 七夕答这天晚餐，就煮鸡蛋、瘦猪肉、猪小肠、螃蟹等，晚饭后，分食石榴。这两种食物均有一定的驱虫功能，因而很受欢迎。说来有趣，台湾七夕的晚餐，民间还习惯煮食红糖干饭，这对诱虫吃药也起了辅助作用 七夕佳节有配药的习俗，人们常用松柏等入药配方，甚至还主张饵松实、服柏子、折荷叶等，并称它们为长生不老的仙药。