蚕豆和七夕
① 为什么七夕节要吃蚕豆
“七夕节”与来“分豆结缘”源
《中吴纪闻》载：苏州地区称七夕为“小儿节”、“乞巧会”。届时，人们用溲面簇花及剪蚕豆入油煎之，曰“巧”。
各家各户都分要食蚕豆，谓之“咬鬼头”，驱邪的意思。
《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。
参考资料：《半斗书斋》民俗篇
② 吃蚕豆的好处与坏处
吃蚕豆的好处，主要有以下四个方面：
一，蚕豆粒，蚕豆豆粒，具内有健脾利湿降血脂的容功效。
二，蚕豆衣，蚕豆衣除了有利尿渗湿作用以外，还有治疗慢性肾炎，胎漏等症状。
三，蚕豆叶，蚕豆叶可以治疗，包括肺结核出血，消化道出血，外伤出血。
四，蚕豆花，蚕豆花，性甘，性味甘平，能凝血，止血，能治咳血，鼻衄，血逆，高血压等症。
蚕豆的坏处主要有：
一，蚕豆中含有致敏源，过敏体质的人不宜吃。
二，患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的人群也不能接触蚕豆或蚕豆花粉。
三，蚕豆多吃，可能会引起胀气。
③ 七夕为什么要吃蚕豆
问度娘算了...
“七夕节”与“分豆结缘”
《中吴纪闻》载：苏州地区称七夕为“小儿节”、“回乞巧会”。届时，人们用答溲面簇花及剪蚕豆入油煎之，曰“巧”。
各家各户都分要食蚕豆，谓之“咬鬼头”，驱邪的意思。
《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。
参考资料：《半斗书斋》民俗篇
④ 女生对我说来吃蚕豆过七夕怎么回复
女生对你说，来吃蚕豆过七夕，你可以这样回复她，
真的吗，我真的好期待。希望那一天我们两个一起吃蚕豆。
⑤ 七夕为什么要吃蚕豆福州的习俗
七月初七，相传为牛郎织女相会之期，福州民间风俗和全国各地一样，青年妇女内要拜织女星，乞求能有容灵巧的双手，祈望能织出美丽的锦缎，能做出漂亮的女工来，能有神仙眷侣般的爱情。
特别的是，福州“七夕”有“分豆结缘”的风俗。根据牛郎织女的传说，蚕是织女从天上带下凡的，“蚕”是“天”上的“虫”。织女下凡嫁给牛郎后，为了帮助邻里乡亲一起过上好日子，她把蚕种分给乡亲，让大家都养蚕、收丝、织布，勤劳致富。
为了感谢和纪念织女的善良和无私，在七月初七，人们就选择跟“蚕”有关的“蚕豆”，煮熟了分送给左邻右舍。家家户户煮蚕豆互相馈赠，可以消除隔阂，增进感情，密切邻里关系。
煮蚕豆、送蚕豆、吃蚕豆，有来有往，过去有矛盾和过节的，“相逢一笑泯恩仇”。平时磕磕碰碰，伤了和气的，或者有了误会的，消除误会，重生和气。“蚕豆”成了促使家人和顺、亲友情深、邻里和睦的“睦邻大使”。
在福州民间，对邻里关系非常看重，有“金厝边，银乡里”，“千金买邻，八百买舍”之说。除了“七夕”互相馈赠煮蚕豆，在立夏，还有煮“锅边糊”分给邻里乡亲吃的习俗。“做半段”也是福州农村联谊乡亲朋友的一种“聚餐”形式。
⑥ 蚕豆和豌豆的区别是什么
蚕豆和豌豆的区别：形态不同、分布范围不同、营养价值不同。
1、形态不同
蚕豆：表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2~4，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。
蚕豆：
豌豆：子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5~10厘米，宽0.7~14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2~10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。
2、分布范围不同
蚕豆：中国各地均有栽培，以长江以南为主。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。宁波、张家口、青海和甘肃所产蚕豆是我国四大名贵蚕豆品种。
豌豆：中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。
3、营养价值不同
蚕豆淀粉含量高达48%，且以直链淀粉为主，脂肪含量较低，仅占0.8%，其中饱和脂肪酸占11.4%，不饱和脂肪酸占88.6%。蚕豆的矿物质种类齐全，其中含硫0.23%、磷1.2%、铁0.5%、镁0.14%、钙0.19%，同时也是维生素、尼克酸的重要营养来源。
豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%；豌豆籽营养丰富，含蛋白质23.4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2等。
参考资料来源：网络-蚕豆
参考资料来源：网络-豌豆
⑦ 为什么七夕要吃蚕豆哇
“七夕节”与“分豆结缘”
《中吴纪闻》载：苏州地区称七夕为“小儿节”、“乞专巧会”。届时，属人们用溲面簇花及剪蚕豆入油煎之，曰“巧”。
各家各户都分要食蚕豆，谓之“咬鬼头”，驱邪的意思。
《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。
参考资料：《半斗书斋》民俗篇
⑧ 蚕豆不能和什么一起吃 4种食物不可同食
蚕豆营养丰抄富，一般人群均袭可食用，尤适宜老人、学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者。但中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。
蚕豆与以下食物不可同食：
海螺
蚕豆和海螺一起吃容易造成腹胀、腹痛;
田螺
蚕豆和田螺一起吃严重的话会造成肠绞痛;
牡蛎
由于牡蛎中含锌量很高，蚕豆中含有的纤维素会影响人体对锌的吸收;
丝瓜
蚕豆和丝瓜一起吃能够增加营养价值，有利于增进食欲；
参考资料：
网络文库-蚕豆不能和什么食物一起吃
⑨ 蚕豆这个词有什么别的意思吗
有的
1）吃蚕豆,过七夕
关于这个民俗，专家的解释是：“因为蚕与“缠内”谐音，从前福州的情侣容们喜欢把煮好或炒好的蚕豆作为礼物彼此互送，以此寓意缠缠绵绵到永远。从前福州人还把这一天当作“结缘”的好日子，送一碗蚕豆，交一个朋友。如果邻里、朋友之间结了怨或有了隔阂，在这一天送上一碗蚕豆也是化敌为友重归于好的好办法。”
2）“蚕豆花开黑良心”
“蚕豆花开黑良心”，在戏文中经常可以听到这样的唱。说的倒也是，好生奇怪的是那结出碧绿果实的蚕豆花，满地里开起来时，花心确实是黑颜色的。于是大家把心底可恶的人寓意为黑心的蚕豆花。不过那些个青翠碧绿的蚕豆荚要是烂掉了，和蚕豆花的中间部分一样，也是墨漆黑一片的，而且弄在手上难以洗干净。