七夕牛扒
『壹』 香煎肉眼牛排怎么做
前言七夕又到,愿天下有情人,终成眷属。有人说,在厨房拿着钳子,为家人烤着专牛扒的男人是最可爱,最属幸福的人,一定是个好男人,哈哈……,俺只是想到:吃牛扒那个人,才是最幸福:前者享受过程,而后者却是享用结果啊!这块扒约200克,是女士的份量。肉眼部位的扒肉,极之娇嫩,本应与红酒汁相配,它能够完美烘托肉扒脂肪煎烤后的焦香,也能带出肉质的甘甜,只是再开瓶红酒,有点心痛的感觉,配一款具美式黑椒香草汁,加上几滴辣汁,让牛扒比较有嚼劲,就OK了。配菜是时令疏菜,日本小青瓜和有机秋茄,红红绿绿的,视个人的决定,营养均衡就行。不要纠结牛扒的熟度,在西餐后厨,不会有人用温度计插入扒肉测试温度的,大多都取决于餐厅厨师的经验及偏好:在一个餐厅5份熟的,当换了另一家餐厅时,可能会变成3分或者是7分熟了。所以,不要过于执着牛扒的熟度,就说是5分熟吧,加上盛碟的温度,到吃的时候,基本上也到了6~7分熟了。当有另一半相伴而食,吃什么,都不太重要,那只是形式,真正让人心动的,是爱意和做美食背后的故事。
『贰』 去西部牛排城吃饭该点些什么
够了
够了
一般一盘牛排也就25元左右
饮料的话最多也就10元左右一杯
平常我和我男朋友去吃饭一般50元就差不多了(:
呵呵
『叁』 也不知道这是什么关系
别自作多情了,人家不爱你,
『肆』 七夕吃牛排广告词
织女:郎君,你的座驾呢?
牛郎:走,我带你去一个地方(XX牛排店),它要给你一个惊喜!
『伍』 七夕情人节菜名
心心相印--果盘之类的产品为佳!
瑰红之恋--水吧之类产品,如果汁!
长长久久--粉面之类产品,如意大利面!
幸福恋人--肉扒之类产品,如牛扒、猪扒!
爱的甜蜜
这道糟溜鱼片,雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜嫩,糟香浓郁,就如爱的甜蜜,非常适合情人节食用!
原料:鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。
做法:鲈鱼宰杀洗净,去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛,斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀,拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀,入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开,用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热,将鱼片逐片放入;鱼片全部放入,至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后,轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅,不要用锅铲多翻动鱼片,以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅,倒入铺放黑木耳的盆里即可。
甜甜蜜蜜
莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。
原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。
做法:糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀,藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。
双瓜拌红豆
红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。
原料:冬瓜、南瓜、红豆。
做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。
天长地久
如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!
原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。
做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
『陆』 情人节最适合情侣一起吃的烛光晚餐是
自己在家做顿饭,摆瓶红酒,亲热时还不怕别人看见
『柒』 她已经是结了婚的人了,明天是七夕,她叫我请她去吃牛排,是什么意思
管她是什么意思 呢,你可以不去的
『捌』 七夕情人节怎么过才浪漫
七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日,被称为“中国情人节”。七夕情人节,中国流传千年的爱情经典。随着西方文化的入侵,渐渐地被人们所淡忘。时尚潮流元素——复古。七夕情人节又渐渐地走进了人们的视线。这么美好的日子马上就到了,现在虽然是正常的上班日,可空气里都弥漫着爱情的甜蜜味道,每一个人都在或多或少期待着惊喜的出现。捧着几大束花摇摇晃晃出去,感觉自己像一个骄傲的公主。办公室的小女人道出了心底话:“其实,过不过情人节并不是我们最在乎的,女孩子要的就是被宠爱的感觉。”用我们的行动来缅怀传承千年的爱情经典,共度浪漫之夜。
小编特为有情人准备了红酒、蛋糕和冰淇淋,让她们成为情人节的浪漫元素,构建完美的情人节浪漫。
红酒浪漫怡人
红酒那份甜中带酸的滋味、暗香浮动的缠绵、如同丝绸般地滑过你的舌头和心灵的柔情,十分接近爱情的感觉。红酒的浪漫气质与生俱来。
在四海一家精心策划的浪漫情人夜中,碳烧的牛扒、牛油慢慢地渗出来,与周围的肉质融在一起,使得牛扒的口感更滑嫩,质感更强。品尝时,倒上一杯果木味馥郁的红酒,口感会有更高级别的提升。铁板煎鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,结实软腻,镶着明黄色的鹅油,口感细致到了某种程度,入口即化,非常鲜嫩。吃鹅肝时,搭配上清新香味的新世界红酒,正好可以消解鹅肝的肥腻而保留它的甘香鲜美。
情人节蛋糕甜蜜蜜
有人说蛋糕中有甜蜜因子,在浪漫情调浓厚的情人节里,带上一个蛋糕,它会给你的约会蒙上一丝甜蜜。蛋糕带着不一样的香甜走进情人节,打开包装的一刻,浓郁的果香立马扑面而来,轻轻放入一块入口,质地为微微湿润而不甜腻。
面包新语把香草特有的或浓郁或清淡的香气,化作爱人之间心里独有的或浓情或蜜意的私语;把浓浓的爱意揉进美味的巧克力蛋糕里,烘焙出心花怒放的甜蜜瞬间。每一款蛋糕都是无比的诱人,口感各异,但是绝对好口感,让蛋糕给你的情人节的约会增添一丝甜蜜吧。爱情的味道,只有亲自尝试,才知道个中滋味。
冰淇淋甜点惹人爱
冰淇淋,香纯甜美,像一位美得无可挑剔的女人,摆着既甜又冷的姿态。饭后,人微微有些倦怠,此时端出一盘揉进千般心思,万般爱意的它,只能是一看倾心,再吃倾情。冰淇淋是女孩子的最爱,甜蜜的感觉融在甜甜的冰淇淋之中,就像恋爱的味道。
冰淇淋蛋糕一直是PPG最受顾客喜爱的美味之一,可爱而独特的蛋糕造型下包裹着香滑美味、低脂健康的意大利冰淇淋和酸甜清新的零脂肪雪果,漂亮的颜色让人爱不释口。绵密细致的口感,是在极低的温度下快速冷冻的结果,奶类或果汁中的水分还没能凝结成大冰晶,吃起来不会像刨冰一般沙沙的,显示出冷美人也有温存性感的一面。
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享受品酒的过程
品酒是一个非常享受的过程,没有闲情是无法体会其中的优雅和沉醉的,优雅永远需要耐心来沉淀。把红酒注入酒杯后,可以在灯光下把酒杯倾斜45度观察杯中物的色泽,这真有点灯下观美的意境了。
看。优质的红酒是华彩流溢的,和优秀的人一样容易识别,充满光泽而且通透,很吸引人。如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。
闻。红酒如果是选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,如果熟悉酿造过程,甚至能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性。
醒。这是红酒的一个很优雅的细节,当葡萄榨成汁,在酒桶中沉睡的那一刻开始,它就变成了一个具有个性的生命。在漫长的成长过程中就像是沉睡的美人,数十年的等待在开启橡木塞的那一刻,还需要有耐心再等待几个小时,在醒酒器中让酒儿慢慢呼吸、苏醒。这些完美的水晶醒酒器,就像是为沉睡多年的美人准备一面漂亮镜子,让她有时间呼吸、慢慢苏醒,把最精彩迷人的味道呈现给酒客。
摇。品红酒应该用高脚杯,这样可以确保缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性。
品。色和香都是感官感觉,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去,齿颊留香是一个很精确的形容。
『玖』 克拉拉牛排怎么样
今年中国抄情人节去这家吃的饭,两个人点了两份牛排,说实话,除了环境不错之外,剩下真的很一般。也许是那天人多的缘故吧~总的来说就是一般。不过价钱不贵!千万别点他家有个什么油炸豆腐之类的,不要因为图片好看就点哦~太难吃了,还特别贵~~~
『拾』 明天就是“七夕”啦!我想吃西餐,不知道哪家的优惠活动好点嗯
=各个地方都会有优惠的,那么在西安就去克拉拉西餐厅吧!
他的活动就是如图,还有意外的玫瑰花送给您!