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七夕鸡翅

发布时间: 2021-02-18 04:27:10

A. 七夕快到了,请问广州内有什么特色 小资又浪漫有情调的餐厅吗请详细地址名字😊谢

约会的话还是需要环境浪漫一点的地方的,花城大道这边的话客·AKEN'S KITCHEN这类的

B. 卤鸡翅怎么卤

今天七复夕节,给自己制加加餐,虽然没有礼物收,但还是很开心。因为跟自己心爱的人在一起,每天都是情人节。鸡翅是我喜欢吃的肉肉之一,每次去商场看到鸡翅就流口水。外面的熟食让人担忧,还是自己亲手做比较吃的安心。

材料
主料:鸡翅7个;
辅料:食盐适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、柱侯酱适量、大蒜适量、姜适量、八角1个、香叶1片、桂皮1片
卤鸡翅
1
鸡翅洗干净,并打一字花刀。

2
放适量食盐、生抽、耗油。腌制15分钟。

3
放入少量植物油。不能放太多,因为鸡翅本身有油。

4
煎至金黄色。

5
放入姜、蒜、八角、香叶、桂皮,翻炒片刻爆香。

6
放入适量的水。

7
放入适量的柱侯酱。

8
盖上锅盖焖10分钟。

9
放入适量老抽调色,大火收汁即可。

10
装盘,美味即可享用啦!

小贴士
刚开始用油煎,不用放太多多,因为鸡皮本身就有油,油放多了,吃起来比较油腻哦!

C. 你见过最有意思的七夕礼物是什么

一个男孩子把自己装在一个超大的礼物盒里,然后等自己心爱的女孩把礼物盒给拆开。这是我见过最有意思的七夕节礼物了。如果男孩子不知道七夕节该送什么礼物,可以参考我说的这几个。女孩子也可以参考参考哦。

卡片:如果我是一个小小的热血青年,我会自制一张卡片送给她。这个我喜欢,像一个初涉爱河的少女一针一线地缝制自己的嫁妆那样。这张没有任何经济价值的卡片会有一个我爱的人欣赏,这就足够了。

玩具:如果我是一个颇懂女孩心思的人,我会送她玩具。最好是那种毛绒绒的,泰德熊、加菲猫一类。每次见到这些,她都会夸张地为这些可爱的东西惊叫,大部分女孩子对这些可爱的,毛绒绒的东西没有抵抗力。

D. 薄荷可乐鸡翅的家常做法

前言
七夕到了,绞尽脑汁想给爱人做个特别点的菜。冰箱有瓶上次聚会喝剩下的可乐,做可乐鸡翅最方便,但如果是普普通通的做法,也太简单了,所以,我决定平凡之中来点不平凡,在花园摘点新鲜的薄荷叶加进去,想不到效果很不错,口味清新,LG吃到赞不绝口,我也非常开心呢。
材料
主料:鸡翅中6只;
辅料:盐适量、冰糖适量、奥尔良烤翅腌料适量、料酒适量、姜粉适量、酱油适量、可乐适量、薄荷叶适量、水淀粉适量
薄荷可乐鸡翅
1
鸡翅中冲洗干净,在鸡翅腹开几个口子方便入味。
2
加入奥尔良烤翅料,冰糖,姜粉,料酒。
3
用手抓均匀,密封起来,放入冰箱冷藏一个晚上。
4
把腌制好的烤翅整齐地码在烤盘。
5
烤箱预热10分钟。
6
放入烤翅,两面都烤金黄色。
7
另外一面也烤几分钟。
8
用瓦煲加入剩下的腌料汁和可乐,煮一分钟左右。
9
放入烤好了的鸡翅,盖上盖子焖煮几分钟。
10
洗干净薄荷叶。
11
加入薄荷叶继续焖煮,大概是2、3分钟。
12
先将鸡翅夹出来放盘。
13
把剩下的汤汁继续煮,加入水淀粉,将汤汁煮到有点粘稠,弃掉薄荷叶。
14
把汤汁淋到鸡翅上,再加入新鲜的薄荷叶在鸡翅表面,成品完成了。
小贴士
1.鸡翅不需要烤得太干,只有有点金黄色就可以了。
2.可乐不要加太多,加点酱油是为了增加颜色,放一点盐就行了。
3.最后加上新鲜的薄荷叶是为了点缀,鸡翅本身已经有薄荷香味的了,口感比较清新。

E. 想拴住老公的胃,七夕烧什么才给他吃呢

你好!!

一: 七夕应该是些什么:

七夕节的饮食风俗,各地不尽相同。
一般都吃饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。
另外,除了主食以外,还有预备五子,。也就是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子。

二: 早餐:

建议吃馄饨,或者元宵,或者汤圆, 表示团团圆圆。

因为是早餐,没有那么多时间,所以建议用外面买来的馄饨或者元宵
或者汤圆。具体是荤的还是素的,还是荤素搭配,就看你和你老公的口味拉,具体怎么煮就不用多说了吧! 哈

不过,顺便说一下怎么让馄饨不容易煮破:

如果是外面买的馄饨,煮时放一点盐。水开后,不要一直用大火煮,微微开着就可以,点2、3次冷水,就可以起锅了.对了还有,若是自己做馄饨皮,可以用温盐水和面,加一个蛋清,面要和的硬一些。我用家用的压面机做馄饨皮,多压几遍,最后用6档定型。这样的面皮很好熟,也很耐煮。。

三: 午餐:

建议吃面条。
七夕这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。

面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是给男孩子抻面,或者给老公抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功。

丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿。

如果决定了做抻面,那么我就把怎么做抻面说说,很简单,一点儿都不复杂, 学会了,以后可以经常做呢,哈!

抻面做法:

抻面条吃起来柔软筋道,和擀面和轧面条不一样的。家里可以自做,

1.用温水把精盐溶化,倒入面粉内拌成雪片状,把面揉匀成面团,饧10分钟左右待用。

2.将面团搓成长条,用手拿住面的两端,慢慢抖动,伸长后两端合拢。上述过程反复多次,待粗细相等后,用手沾碱水抹在面条上。

3.将面条放在案板上,撒上补面,左手将两端捏紧,右手中指扣在中间,然后左手掌向下,右手掌向上,进行抻拉,抻长后放在案板上,稍撒补面。上述过程,反复七次,见面条呈三毫米粗细即成。

下锅前,将面条两头揪下来,将面条下于锅内,熟后捞出放于冷开水中,再捞出放入碗内,加入调料(炸酱、卤、麻酱均可)。

OK拉, 可以开吃拉!

光吃面条也太单调了,因此,建议再准备一些凉菜,因为是夏季吗,所所以建议多做几个素的凉菜。最好是荤素搭配。如果想吃炒菜,我建议就做一个, 少而精!

推荐如下:四个凉菜足够啦!外加一个热菜:

1.黄瓜拌虾片:

原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱

做法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。

特点: 鲜艳美观,清香利口。

2. 麻酱拌豆角:

原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱

做法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。

特点: 颜色翠绿,香味可口。

3. 肉丝拌粉皮:

原料: 猪肉(瘦)三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒

做法: 先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。

特点: 味香爽口,佐酒佳肴。

4. 麻辣粉丝:

原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分

做法: 先将粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内。用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉丝上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成。

特点: 此菜是四川风味,味重麻辣,佐酒最宜。

5. (热菜) 名字叫“锦上添花”, 实际上就是“西芹墨鱼”

主料:西芹200克、净墨鱼400克

配料:葱、姜片少许、红萝卜适量、鸡蛋清1个。

调料:精盐、味精、鸡精各10克、色拉油100克(约耗50克)、生粉、香油少许。

做法:
1.将西芹洗净去皮切成段,用沸水焯一下待用。
2.墨鱼片成薄片,用蛋清、生粉、精盐腌约10分钟待用。
3.锅内放入色拉油烧热后,把墨鱼片放入滑熟待用。
4.锅内留少许油,将葱、姜炒香,然后放入西芹、墨鱼片、调料同炒,最后勾少许芡汁,淋少许明油即可装盘食用。

四: 晚餐:

晚餐要吃少,要少而精,因为午餐已经吃的很丰盛拉,那么晚餐就吃的简单一点儿,不要炒菜拉,可以适当做一份汤。

建议吃饺子。

可以到超市买饺子,很方便,省去了做饭的烦恼,而且也不耽误家里一起看电视。

如果特别有兴趣自己做,也未尝不可,但是要早点儿着手准备。
可以吃三鲜饺子。但是三鲜饺子也有讲究,三鲜馅因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。

⑴净三鲜馅:通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出海鲜的味道)拌制而成。
⑵肉三鲜馅:采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等),剁制后混合在一起,配以季节性蔬菜,加入调味品拌制而成。
⑶半三鲜馅:是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料,按照六成猪肉,其他四成的比例配合,加入调味品拌制而成。

推荐的汤:推荐“黄瓜瘦肉汤”

用料:

黄瓜500克,,瘦肉200克,赤小豆100克(2两),蜜枣4粒,陈皮1小块。

做法:

1. 选嫩绿的,洗净切成丝或块儿,

2.瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。

3.陈皮浸软,洗净 。

4.把适量的清水烧开,放入黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成调味即可。

特点:适合暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。

祝你全家快乐!!

F. 这个 七夕,宅男 怎么过

没男/女朋友的,七夕可以约自己喜欢的人去吃晚饭,如果对方答应了,成功可能性会很大。专
有男属/女朋友的,七夕那天,路上看到花不要买,七夕的花会很贵,但事先最好准备一些其他小礼物,我觉得吧,写封情书给对方是不错的选择,情书+巧克力+肯德基(不准说我没品!!!)嗯嗯嗯!
看电影是不错的选择,但七夕那天电影票估计会很贵-。-而且可能得预定。
如果天气不错的话,可以带点吃喝的,到湖边,依偎在一起喝着饮料啃着鸡翅。不过还是建议不要吃太荤腥的东西,会影响接吻质量。

G. 贵妃鸡翅的得名历史

食材准备
材料:鸡翅400克,冬笋10克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,
调料:食用油30克,香油1小匙,酱油3小匙,高汤2大匙,料酒3小匙,精盐1小匙,冰糖适量,味精1/2小匙。
制作步骤
1.鸡翅取中段,摘光细毛,洗净,用热水氽过备用;
2.葱切长段;
3.姜切片;
4.冬笋切片;
5.炒锅内放入油,先下冰糖炒溶,待糖液成金黄色时,再放入鸡翅同炒,同时加入葱、姜炒香,调入盐、 味精、酱油调味,待翻炒均匀后,倒入酒、高汤,用小火煮20分钟; 食材准备
鸡翅12只;胡萝卜200克;川盐4克,味精1克,胡椒粉1克,冰糖汁50克,红葡萄酒150克,姜15克,葱白50克,花椒10粒,清汤750克,芝麻油5克,熟苹油100克。
制作步骤
1、将鸡翅一一去掉翅尖,砍为两节共24节,洗净后用川盐 (2克),胡椒粉拌匀,浸渍30分钟,然后投入沸水中除去污沫捞出1 锅,胡萝卜削成“青果形”,用沸水炟熟。
2、炒锅置旺火上,下熟菜油、加姜、葱白略炒,加清汤、冰糖汁、红葡萄酒、花椒,投入鸡翅,急火烧沸后,用文火慢煨约1小时。 待汁浓肉耙时,离火撤出鸡翅取一小沙锅,将小翅排放火锅内垫底,以大翅沿锅边整齐排放似菊花形,倒入原汤,加葡萄酒、味精
3、色将锅置旺火上,舀太熟猪油,烧至六成热时,放入葱段90克炸香,再放入冬菇翻炸几下,而漏勺捞起,倒入沙锅内,盖上砂锅盖,置做人烟约一刻钟即成。种原料烧烩入味后勾荣,淋上熟猪油起锡装盘 即成。 食材准备
主料:鸡翅中适量
辅料:盐、红酒、葱白、姜片适量、胡椒粉、冰糖汁、花椒、香油、鸡精、清汤少量。
制作步骤
1、鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出,用盐和胡椒粉腌片刻。
2、大火热油,姜和葱白略炒。
3、加清汤,冰糖汁,红酒,花椒,放入鸡翅,大火烧沸后再用文火慢煨。
4、至汁浓肉软时,加入鸡精,起锅装盘,淋上香油即成。 食材准备
净鸡翅500克。酱油40克,姜块15克,葱段20克,红葡萄酒150克,白糖5克,啤酒100克,盐少许。
制作步骤
1.鸡翅剁去翅尖,再将每只鸡翅剁成两节,加盐、酱油、姜、葱腌渍一小时。
2.炒锅中放油50克,烧热后倒入鸡翅,煸炒到断生,加红葡萄酒和啤酒,放白糖,适量加些水,烧沸后撇沫,倒入砂锅中焖烂,最后用旺火收浓汤汁即成。 食材准备
主料:鸡翅600克
辅料:胡萝卜200克、荔枝50克
调料:红葡萄酒、白砂糖、大葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、花生油、花椒各适量
制作步骤
1、 将胡萝卜切成厚菱形块,焯水待用。将鸡翅洗净,改刀,入碗,加料酒、味精、精盐、胡椒粉、花椒略腌制30分钟,下入沸水锅中焯水。姜洗净拍松;葱洗净切成段。
2 锅内放底油烧热,姜、葱爆锅,下入鸡翅翻炒,加红葡萄酒、清汤、精盐、味精、白糖,放入装有花椒的料包,用微火炖制40分钟。
3 待鸡肉熟透汤汁浓稠时,加入胡萝卜,拣去花椒包,装盘时将胡萝卜、荔枝围边。
注意事项
1. 掌握好荔枝味型,入口酸,回味甜,与糖醋味有别。
2. 选用嫩仔鸡翅。
3. 把握好火候,微火慢慢烧煨焖,以便入味。

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