花卉式餐厅

Ⅰ 酒店餐厅花艺设计要点

酒店花艺是酒店装饰设计的一部分。它的最基本功能就是给客人一个良好的感受，使客人感受到酒店对他的热情欢迎，感受到酒店可以为他提供温馨、舒适的住宿环境。每位客人来酒店之前，他的心里会对酒店怀有一种潜在的期待，渴望酒店能够具备温馨、安全的环境，甚至渴望这个酒店会给他留下深刻印象，最好有点惊喜，并使这一次经历成为他生活的一部分

设计到位的大堂应该做到当客人来到这里时，即使没有人为他提供服务，他也应该感到温暖，就像回到家一样。这就要求大堂里所能看到的某一样或几样东西和客人是相通的，可能是家具、灯饰，可能是陈设，也可能是一种色彩，一块特殊的材质。这些细微的饰物为客人实现了文化价值观和生活方式的延伸，而且会和他们的个性相通，从而使酒店的回头客越来越多。

在酒店大堂摆放花艺作品中，首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花艺作品在体积上都比较大，其次是要根据星级酒店的装修风格、运用颜色搭配来展示花艺作品的精髓使其成为大堂中的焦点。一般根据时令花材、季节交替变化或者是酒店盛典来做更换次数，还要考虑酒店后续养护工作的难度。大堂酒店插花可以是鲜切花，也可以是仿真花，当然也可以运用现在流行的永生花、多肉植物、各种质地的装饰品相互混搭也是不错的效果。

酒店插花一般分为前厅插花（大堂插花），餐厅插花，客房插花，会议室插花，吧台插花和过道插花。我们通过不同区域的插花来了解插花艺术在酒店中的应用。

前厅插花

前厅是专门为客人办理住宿、离店结账等手续，提供各种应接服务的地方。也是客人对酒店形成“第一印象”和“最后印象”的活动场所。因此这里的插花要具有代表性，能代表酒店的形象。前厅必须有一种宾至如归，轻松、舒适的家的感觉。为了营造愉快的休息环境，除应有与酒店等级规格相应的宽敞明亮的空间外，合理的插花艺术的运用能为前厅舒适的环境平添几分热情、优美和高雅，使客人流连忘返。

餐厅插花

餐厅是为宾客提供食品、饮料和服务的场所，餐厅应该营造一个轻松、舒适的就餐环境，为宾客的交流，就餐和应酬等提供方便。度假酒店的餐厅根据所提供的食品、饮料和服务，顾客的就餐习惯和周围环境的不同，分为中餐厅和西餐厅。不同的就餐环境，所要求的插花造型和手法也不同。

中餐厅插花

中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅。中餐厅按销售方式又分为零点餐和团队餐，宴会命题餐，因而它们对插花的要求也不同。

零点餐厅插花

分为零点早餐，零点中、晚餐。所谓零点餐厅插花就是插花简洁，颜色以中色为主，不拘泥于造型，花材可选用单色康乃馨，雏菊，洋兰，百合，满天星等。

中餐宴会插花

中餐宴会是一种正式的餐饮活动，格调高雅，讲究环境，突出浓重热烈的气氛。中餐宴会多以中式圆餐台为主，根据宴会的需求，餐台直径一般为1.8米的10人餐桌，大型宴会餐台也有2米以上的直径。餐台花的直径一般不超过餐台的1|3，高度不超过30厘米。以直径1.8米的餐台为例，餐台花的直径应不超过60厘米，花材颜色鲜艳丰富，花朵大。

命题摆台插花

中餐宴会多为有主题宴会，如婚宴，答谢宴，生日宴，庆功宴等，随着社会的发展，宴会的主题越来越广。

插花作品除了表现主题思想外，还应与周围的环境氛围，餐台台布，餐具，菜色等相搭配。

西餐厅插花

西餐宴会多采用长台，其台型通常按厅堂大小和周围环境布置。餐台插花一般为长椭圆形的西方式插花。插花的长度一般不超过餐台的1|3，插花的高度不超过30厘米。花器多选用扁平阔口。插花主要营造一种高贵典雅、浪漫的气息。

咖啡厅插花

咖啡厅多采用自然光线，色彩明快，且适于两三人亲密交谈，因此咖啡厅插花只需在餐台摆放一只细颈花瓶，瓶中插入一两枝花即可点缀空间。花材一般选用体积小，且颜淡雅的花材，如粉玫瑰或红色康乃馨，既简洁大方又充满浪漫气息。

客房插花

客房是宾客在酒店逗留期间最主要的生活和休息场所，客房的布置除了生活上必须使用的家具等设备用品外，还应有装饰性的物品，而插花就起到很好的装饰和点缀空间的作用。

床头柜插花

床头柜插花的创作和布置，对提高人们的生活质量，改善睡眠空间的环境起到很好的效果。床头柜插花取材随意，构图灵活，花体不用过大，花材用量简单。可以根据设计者的审美情趣和插花的功能，选择造型和花材。一般以简洁、素雅且文静的花材为主。色彩柔和，对人体有害的，有异味的花草不宜摆放在床头客房。

卫生间插花

卫生间插花的造型与空间的大小相适应，花材一般采用多头小菊或颜色淡雅的康乃馨等单色小花。花器可选用陶器或花藤等，以增添返璞归真之感。

其他区域插花

会议室插花

会议室营造的是一种严肃，团结的氛围，在会议室摆放一些插花能缓解工作压力，调节气氛。大型会议室插花主要有讲台插花和会议桌插花，这类插花通常选用长椭圆形和半球形的造型。一般选用花大、色艳的花材，花器一般选用粗口浅盆。一般情况会在茶几或拐角处放一盆装饰小花。

吧台插花

酒吧通常是人们聊天，谈生意，消遣的场所，所以吧台插花一般要精美大气，花器一般也需要精美华丽的花瓶，营造活跃的气氛。

过道插花

过道通常狭窄，且缺少自然光，所以过道插花通常灯光的照射下才能发挥应有的效果。过道插花通常选用色彩明快，艳丽的花材，造型一般选用图案式插花，也可以选用东方式插花。我工作的酒店通常采用东方式插花。

Ⅱ 餐厅可以摆放哪些花卉植物

餐厅是全家人每天团聚、进餐的重要场所。摆放花卉时要注意色彩的变化与对比，以回有助于愉答悦心情、增加食欲、活跃气氛为目的。摆放清洁、甜蜜为主题的植物，如棕榈类、巴西木、凤梨类、发财树或其他色彩缤纷的大中型盆栽花卉和盆景。摆放金橘、佛手等芸香科植物，它的清香可使人们在进餐时更有食欲。

（3）适于北窗台摆放的花卉：可摆放吊兰、棕竹、常春藤、龟背竹、燕子掌、广东万年青、蕨类等植物，或一些夏季需休眠的花卉，如仙客来、马蹄莲、报春花等。

Ⅲ 餐厅要怎样配置花卉

餐厅抄：应选择使人心情愉快、可增进食欲的绿化植物装饰。如：秋海棠和圣诞花之类，以增添欢快气氛，配膳台上摆设中型盆栽有间隔之作用。亮绿的盆栽植物，均可摆放在餐厅周边。餐厅中央可按季节摆放春兰、秋菊、夏洋(洋紫苏)、冬红(一品红)。餐桌上面可挂一盆吊兰，显得“潇洒”而又浪漫，令人食欲大振。

Ⅳ 餐厅的花卉要怎样摆放

餐桌外围花卉布置，通常是为了区隔客厅与餐厅。适合用大型植物如内垂叶榕、蔓绿绒等，加容上盆套，再用缎带、小饰品来装点植物。餐桌上花卉摆设，通常是插花或小巧观叶植物，适当点缀即可。要注意是易落叶的花儿，如羊齿类等，尽量少用，花粉多的植物，也应避免使用。

Ⅳ 第一次带女朋友外出就餐，选择哪类餐厅好呢

今天，我遇到了我的女朋友。她曾经是我们医院的花朵。我上学的时候，很多男生都追求。毕业后，我加入了公司。公司里很多单身男青年也时不时表现出好的一面。今天一个男同事对她说：“喂，下班请吃饭。”

我问她：“你答应他了吗？”她说：“你猜我答不答？”

1961年，帕斯蒂克塞里亚·加图罗在米兰的波塔·洛多维卡广场开设了实验室。糕点艺术与花艺的结合由来已久，50多年来一直秉承着“像孩子一样保暖”的美好愿景。不断将创新与传统相结合，使其制作的糕点始终走在前沿领域。在这里品尝美味的蛋糕，在喝茶的时候和朋友在一起，一定会增强你的仪式感。

四季带你体验奢华的法国生活

毫不夸张地说，它是世界上最棒的酒店。从1928年开始，四季酒店就站在香榭丽舍大街上，像情人一样面对着埃菲尔铁塔，等待塞纳河的轮渡经过，给每一位乘客都留下了暖心的涟漪。酒店的每家餐厅都有不同的花卉主题，将法式餐饮与花卉艺术相结合，都与花卉有关。

酒店有专门的花店，每天早上都会在店里细心地整理鲜花。每个角落都装饰着精心设计的花朵，与巧妙安排的空间艺术相协调。

如果有男生请我在这里吃饭，我想我一定，一定，一定答应！

不难发现，花艺是一种很容易给人带来良好体验的东西，与餐饮相结合是一种完美的商业理念。怎么才能得到这么好的设计灵感？来自美国的花卉讲师麦迪逊·哈特利(Madison Hartley)将在“自然风格的花卉设计”课程中为您带来全新的诠释。

麦迪逊·哈特利(Madison Hartley)住在美国俄勒冈州喀斯喀特山脉的东部丘陵地带，整天与大自然“厮混”。不难理解为什么她总是善于发现新奇的路边植物，并将其运用到自己的设计中。她像一个精灵，走出大自然，用鲜花作画。每一个季节，每一段时间，她都会观察花朵的生长，经常在花园里获得设计灵感。

麦迪逊·哈特利不仅设计派对和婚礼，还设计花园和餐厅。她设计的餐厅的花卉设计给人一种在自然乡村用餐的感觉。室内装修中的花卉、绿植、餐盘相互呼应，仿佛置身于美国的农家庭院，听着虫鸟的歌唱，给人一种商业气息浓厚的城市中的独特感觉。

让我们跟随麦迪逊·哈特利，在你的城市以花卉艺术+餐饮的形式打开一扇新的大门，为我们自己和热爱生活的人留下一个栖息地。

Ⅵ 餐厅艺术插花有什么特点

插花艺术分为狭义和广义
狭义的插花艺术 将鲜切花插在盛水的容器中，制作成版摆设花的造型艺术。
广义权的插花艺术 凡利用切花花材为主要素材进行造型，制作成具有装饰效果式欣赏性的花卉艺术品，都可称为插花艺术。
插花艺术的特点
1 时间性强
插花所用的花材季节性强，不同季节有不同的代表性花材
插花作品保存的时间短暂
2随意性强
插花花材的选择非常广泛
插花的容器极其多样
从事插花的人员不限
3装饰性强
4具有生命性，艺术感染力强
5创作性强，不可简单复制

Ⅶ 重庆花卉大餐还在开吗

开。“花卉大团神餐”主题餐厅位于重庆一座摩天大楼的顶部，对面是重庆奥林匹克体育森拍中心，还开着，很多明星的演唱会都在这里举行，餐厅的入口是此或羡一个洞，极具特色。