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酒店插花艺术

发布时间: 2023-03-18 13:57:54

❶ 试论高职院校中插花艺术课程教学实践

试论高职院校中插花艺术课程教学实践


论文摘要:插花艺术课程是目前许多农、林院校及高中职学校开设了一门重要课程。为进一步完善教学体系,提高教学质量。笔者将结合自身在高职院校插花课程的教学实践,从高职院校插花课程的定位、课程内容设置、教学方法与教学考核测评等方面进行探索。

论文关键词:插花课程;高职院校;教学实践

插花艺术是一门用植物材料进行装饰的造型艺术,也是一项融生活、艺术文化和技能为一体的创作活动。市场对插花专业人才的需求不断增大,越来越多农、林院校及高中职学校开设了插花艺术课程。为进一步完善教学体系,提高教学质量。笔者将结合自身在高职院校插花课程的教学实践,从高职院校插花课程的定位、课程内容设置、教学方法与教学考核测评等方面进行探索。

一、高职院校插花课程的教学定位

(一)传授传统艺术文化,提高园林专业学生的艺术鉴赏与审美情趣
插花艺术课程在各大院校主要设置专业选修课和公共选修课两种形式。笔者在此探讨的是作为园林、园艺、环境艺术等专业的专业选修课。从专业课程设置角度,本课程教学内容应让学生系统了解插花艺术的发展历史、基本概念及分类;掌握插花艺术基础理论知识(色彩、造型等);掌握东方式插花基本造型(如倾斜式、直立式等)、西方式插花(如半球型、弯月型、S型、扇型、三角型等)基本造型的操作技巧。多途径了解与掌握婚庆插花、礼仪插花等实用性插花造型的操作手法。
(二)培养学生创造意识,提高学生动手实践能力
插花艺术是一门实践性与技术性很强的课程,学生只有在动手实操中才能感悟插花艺术的独特魅力,只有在反复操作中才能掌握插花技术的基本要领。同时,当掌握了一定的理论基础后,插花作为一门艺术,应不断激发学生的创新意识,启发设计思维,才能创造新的作品。如通过绘制插花造型草图、基本插花造型变化引导、自由创作等方法。
(三)插花作为一门技术,将为高职学生拓宽就业渠道
目前跟插花课程相关的职业资格证有插花员、花艺师等。其中插花员有初、中、高三个级别。作为一门能锻炼动手能力与提高技能的课程,插花课程将为部门学生就业扩宽渠道。一方面学生可在毕业后根据兴趣选择专门插花培训学校进修后考取相关职业资格证,成为专业插花员或花艺师,从事花艺设计工作;更多的同学可根据自己的实际情况,在摸索与实践中不断提高花艺水平,经营管理花店

二、插花艺术课程内容设置

插花艺术课程内容共设置48个学时,根据难易程度,内容可分为三大块:插花基础理论、插花艺术应用(核心内容)、插花与职业的关系。
第一部分插花基础理论通过对插花艺术基本概念、插花艺术发展历史进行系统阐述,使学生掌握插花基本概念与分类,并对常见插花材料与花器及其他插花工具等进行全面了解。课时量占12个学时。要求学生掌握插花的基本技能,如各类花材(特别是鲜花花材)的处理技巧、插花创作步骤以及插花作品鉴赏等。
第二部分插花艺术应用是插花课程的核心,课时量占28个学时。本部分通过教师讲述、教师示范操作、学生分组实操练习等方法掌握插花艺术的基本技能与手法,包括宾馆、酒店绿化装饰中的插花、家居环境中的插花、商业场所的插花以及在办公场所中的插花;同时还包括婚庆和生活插花等。通过理论教学与实操相结合的手段,使学生掌握东方式插花的基本造型;西方式插花中的半球型、水平型、对称三角型、不对称三角型、弯月型、L型等基本造型。在此基础上学习现代自由式插花,培养学生的想象能力和创新能力。
第三部分讲述插花与职业的关系,插花既是一门艺术,也是一门实用技术。本部分内容主要包括花店经营与管理技巧;了解插花员职业技能的基本要求,课时量占8个学时。
除了以理论为主的教学外,在笔者所在的高职院校,根据课程特点开设一周的实训课程。主要进行东西方基本插花造型的操作技能训练、现代自由式插花的引导训练与自由创造操作。



三、插花艺术课程教学与考核方法

(一)项目教学法、小组教学法的应用
项目教学法在插花课程上的应用较为普遍,在笔者此文中是指教师根据教学内容将整个上课内容分成独立的子项目。
教师通过分析子项目、设定项目完成预期目标、项目实施过程(教师示范、学生操作)、成果反馈与更正、总结等。在项目教学法的过程中,为使课程更有效率和有组织的进行,可要求学生进行分组操作。以5-8人为一组,每组选出组长和副组长,共同完成一个小项目或者大项目中的某一部分。一方面可在有限的上课时间内更快更好地完成某些插花作品;另一方面有益于学生团队意识的培养。
(二)以职业岗位能力为核心目标,实行课程过程考核
将课程的考核内容分为理论考核与实践技能考核两部分,理论考核占30分,包括平时作业、课堂讨论、回答问题、考勤等综合评价。教师结合项目化教学的教学大纲,将理论知识穿插到每个项目中的教学中去。实践技能考核占70分,其中平时实践技能占30分(小组得分),期末实践技能考核(个人得分)占40分。通过过程考核方法,一方面可促进学生的学习课程的积极性,另一方面突出课程培养学生实际动手能力的要求,符合高职学生的培养特点。

四、教学实践中存在的问题

(一)实验经费不足,课程实验课经费不足仍是主要的限制因素
受经费的限制,不能购买大量鲜花,学生动手完成插花作品只能应用仿真花,很难与鲜花的质感、美感等媲美。另外,大部分高校没有专门的插花操作室,给实操课程带来诸多不便。
(二)技能操作与技能应用的脱轨
在教学实习时,由于受教学资源的限制,难以与生产实际联系起来,模仿性技能训练比重过大,学生的主体地位突出不够,教师希望通过单个技能的反复性训练来提高岗位适应能。但是,单一技能的累加并不等同于综合能力的提升。重复训练易导致学生学习兴趣下降,长期以来使教学变得枯燥无味,学生实践学习兴趣不够高,创新意识培养与创新潜能的发挥受限制。因此,教师如何将有限的教学资源融合到真正的市场、行业中,开发与市场直接实用的教学内容与实训内容,还需要长期的探索与努力。虽然笔者所在的高校,校企合作模式运用教好,但是主要针对企业与学校毕业人才的输送,然而企业文化、市场专业技术及高职课堂教学三者的实效性合作远远不够,更别提针对单门课程的.校企合作了。

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❸ 怎么插花啊,哪里可以学插花啊

插花艺术培训基础知识

1.什么是插花
插花就是把花插在瓶,盘,盆等容器里,而不是栽在这些容器中.所插
的花材,或枝,或花,或叶,均不带根,只是植物体上的一部分,是根据一
定的构思来选材,遵循一定的创作法则,插成一个优美的形体(造型),借
此表达某种主题,传递感情和情趣,使人看后赏心说目,获得精神上的美感
和愉快.所以,插花是一门艺术,同雕塑,盆景,造园,建筑等一样,均属
于造型艺术的范畴.下面兰墨花坊就为您详细介绍插花艺术。
将剪切下来的植物之枝,叶,花,果作为素材,经过一定的技术如修剪,
整枝,弯曲等和艺术如构思,造型,设色等加工,重新配置成一件精致美丽,
富有诗情画意,能再现大自然美和生活美的花卉艺术品,即称其为插花艺术.
插花看似简单容易,然而要真正插成一件好的作品却并非易事.因为它
既不是单纯的各种花材的组合,也不是简单的造型,而是要以形传神,形神
兼备,以情动人,融生活,知识,艺术为一体的一种艺术创作活动.插花是
用心来创作花型,用花型来表达心态的一门造型艺术.
2.插花艺术的特点
插花艺术虽与雕塑,盆景,造园,建筑等艺术学科有很多共同之处,但
也有其自己的特点.
时间性:由于花材都不带根,没有根部,吸收水分及养分受到限制,以
植物种类及季节不同,水养时间少则1~2天,多则10天或个把月.因此插
花作品供创作和欣赏的时间较短,属于快捷的临时性的艺术欣赏活动,要求
创作者与欣赏者抓紧时间插作和品味.
随意性:这表现在选用花材和容器都很随意和广泛,档次可高可低,形
式多种多样,常随场合和需要而选用.高档的气生兰,鹤望兰,火鹤花,切
花月季固然很美,而路边的狗尾草,酸模,芦花,蒲草,车前草同样可有用;
芹菜,辣椒,豆角,萝卜及各种水果常是家庭和饭店插花的好材料.其构思,
造型可简可繁,可以根据不同场合的需要以及作者自己的心愿,随意创作和
表现.因此,插花作品在选材,创作,形式,陈设,更换上都较灵活随意.
装饰性:集众花之美而造型,随环境而陈设的插花作品,艺术感染力最
强,美化效果最快,具有画龙点睛和立竿见影的效果.这是盆景,雕塑等艺
术无法与之相比的.
自然性:插花作品独具自然花材绚丽的色彩,婀娜的姿容,芬芳而清新
的大自然气息.
总之,插花艺术是最接近生活环境,最容易被人们所接受的一种美化方
式,一种艺术修养及文化娱乐活动.

3.插花素养的培养
学会插花,不仅可以随时随地用来点缀自己的居住环境,使家庭生活更
增添一分美感和温馨,而且也是探亲访友,迎送宾客最高雅,最珍贵的礼品.
学会插花,可以时常与花作伴,以花为友,不仅给你带来大自然的美感,同
时各种插花作品所展示的丰富内涵——或热情欢乐,或典雅秀丽,或雍容华
贵,或傲霜斗雪,或坚韧刚毅等品质与精神风貌并能逐渐美化,净化人们的
心灵,陶冶人们的情操,起到修身养性,增进友情和传递信息的作用.因此,
插花具有实用性,知识性和趣味性,既可自娱,又能娱人,能够带给人们喜
悦与欢乐,象征美好的愿望,使之更加热爱生活.难怪古今中外各层次的插
花爱好者都视插花艺术如自己的生命与精神支柱,其作用与影响之大,是显
而易见的.下面兰墨花坊就为您详细介绍。
学会插花并不难,但要插得好,能创作出真正的艺术品,却并非易事.
插花是一门艺术,艺术需要创造,成功的作品才能给人以美的享受,欣赏时
感到心灵相通,若有所悟,得到启示,回味无穷,同时也获得知识.
当然,初学者要循序渐进,经过刻苦学习和实践,才能掌握好插花的知
识与技能.初学者要首先学习插花的种种技巧,如花材的选择与处理,构图,
造型及搭配,这是非常重要的.但仅此还远远不够,还应学习有关植物,绘
画,文学等知识,才能灵活运用上述技巧进行艺术创作.
因此,插花艺术家也应像作家,画家,表演艺术家一样,深入社会,深
入生活,去寻求创作的源泉和灵感,使作品不仅具有形式美,更重要的是具
有思想,情感的意境美.仅有娴熟的插花技巧,其作品缺乏思想,意境的作
者,充其量只是一位插花匠.
由此可见,要学好插花,必须不断地丰富和提高自己的文化艺术修养,
使作品具有传情,动情,充满诗情画意的意境美和精神美.当然,由于插花
的实践性很强,故经常练习插作,至关重要.
4.插花艺术分类
插花艺术的种类很多,现从不同角度归纳分类如下:
①按所用花材性质不同,有鲜花插花,干花插花以及人造花插花(绢花,
涤纶花,棉纸花等).
②按所用容器样式不同,有瓶花,盘花,篮花(用各种花篮的插花),
钵花,壁花(贴墙的吊挂插花)等.
③按使用目的不同,有礼仪插花和艺术插花.
④按艺术风格不同,有东方式插花,西方式插花以及现代自由式插花.
⑤按艺术表现手法不同,有写景式插花(盆景式),写意式插花与装饰
性(抽象式)插花.
一般常用的插花各类按上述①,②,④的分类方法.
5.插花使用的场合
鲜花插花最具有插花艺术的典型特点,即最具自然花材之美,色彩绚丽,
花香四溢,给人以清新,鲜艳,美丽,真实的生命力美感,最易表现出强烈
的艺术魅力.由于其可供选择的花材丰富,因此在多数场合下人们都喜欢用
鲜花插花,特别是在一些盛大而隆重的场合,或是重要的庆典活动中,都必
须用鲜花插花,才能完美地烘托环境气氛.其缺点是水养持久性不长,在暗
光下效果不好,不宜使用.
干花插花所选用的花材,是经过脱水,加工后的自然植物材料.它们既
不失原有植物的自然形态美,又可随意染色.插作后经久耐用,管理方便,
同时不受采光限制,暗光下也可应用.一般多用于宾馆饭店的走廊,底楼,
无采光的大厅,灯光暗的餐厅以及楼梯平台角落,咖啡店,酒吧间等光线较
暗处也常用其装饰.目前,在许多欧美国家和港台地区,也开始在礼仪活动
中用干花花束作为礼品.其缺点是怕潮湿环境.
人造花插花所用花村是人工仿制的各种植物材料,有绢花,涤纶花,水
晶花,塑料花等.有仿真性的,也有随意设计和着色的,种类繁多.虽然其
价格较贵,但一次购买可多年受用,管理简便,只要及时清除灰尘即可.最
宜大型舞台,橱窗的装饰,婚礼上,家庭居室中也多有应用.
6.礼仪插花
用于各种庆典仪式,迎来送往,婚丧嫁娶,探亲访友等等社交礼仪活动
中的插花叫礼仪插花.其主要目的是增进友谊,表达尊敬,喜庆,慰藉或治
丧的气氛.因此,这类插花要求造型整齐简洁,花色鲜丽明快,通常体形较
大,花材较多,插作繁密.要求花材的花形也要较为规整,不宜过于硕大粗
厚,也不宜过分碎小,切忌采用有异味或有毒汁等刺激,污染环境的植物,
若用则需加以处理.如百合花很美,但花药大,花粉多,沾染在衣物上不易
清洗掉,若用作婚礼捧花花束时,要把花药摘掉.万寿菊虽花色明亮,但有
异味,俗称臭芙蓉,不宜选用.一些天南星科及大戟科植物多有毒汁,需善
加处理后应用.另外,还需了解各国,各地,各民族用花的爱好和忌讳等习
俗,以便在插花时选用适宜的花材与花型.
礼仪插花的形式很多,常用的有各种花篮,花环,花束,花圈,花钵,
桌饰,新娘捧花,胸花,头饰花等等.
7.艺术插花
用于美化,装饰环境和陈设在各种展览会上供艺术欣赏,活跃文化娱乐
活动的插花叫艺术插花.
这类插花在选材,构思,造型与布局等方面有较高的要求和独有的特点.
在花材选用上很广泛,无论新鲜的,干枯的都可应用.嫩芽,鲜花,新叶固
然有生机勃勃和清新之美,但残荷枯枝亦具秋意浓浓,生命不止的情趣.所
以,艺术插花虽不过分要求花材的种类和数量的多寡,但十分强调每种花材
的色调,姿态和神韵之美,主张以精取胜,主题突出,意境优美,充满诗情
画意.因此,在符合构图法则,顺乎自然的基础上,造型不拘泥形式,自由
活泼,多姿多态,并充分表现作者的情感与意趣,这是艺术插花独具的特点,
最易引起欣赏者的喜爱和遐想,也是最具魅力的一种插花.
艺术插花的形式有瓶插,盘插,篮插等.从风格上讲,有东方艺术插花,
西方艺术插花,自由艺术插花等.
8.花语与用花习俗
①花语
花语就是花的语言,中文意思就是花的象征性.实际上是人用花所表达
的一种意向,花代表的一种意义,并非真正是花的语言,而是人将花人格化,
神化了,借花寓意,借花传情,以花喻人罢了.
自古以来,人们把长期对各种植物形态上,习性上的种种认识和感受,
变成神话,传说,诗歌以及特定的语言流传下来,久而久之便形成了各种植
物的象征和花语.如竹子历来被中国人视作全德君子,就是因为竹竿有节,
节代表人的气节和骨气,竹竿中空,代表人的虚心,竹根盘根错节,非常稳
固,代表人的立场坚定,不似墙头芦苇随风倒.因此人们不仅喜欢竹子青翠
挺拔的外貌,更崇敬其高风亮节,谦虚有余,雨打不折,风吹不倒的品格.
竹子的被人格化,说明人们追求自己虚心好学,坚忍不拔,坚贞不屈,不媚
世,有气节等品德的完善.渐渐地,人们便把对竹子的这些美好印象和感受,
加以人格化,变成为花语了.
由于历史文化,民族信仰,风俗习惯以及审美观念的不同,各个国家和
地区对每种植物都有各自的象征意义和花语.因此,了解和掌握花语,在当
今以花会友的社交活动中,尤其在插花创作中,能帮助我们正确,恰当地选
用花材,运用花材,提高插花艺术的创作和欣赏水平.
②中国用花习俗
由于受几千年的文化和生活方式的影响,中国形成了许多用花的习俗,
而且不同民族和不同地区有各自特有的习俗.
下面仅以汉族为例作一简要介绍.
用花颜色的习俗:人们喜用红色花表示喜庆,如常选红色的牡丹,红色
的月季,红色的蜀葵,香石竹等用于婚礼,生日和庆典的场合;白色花表示
哀悼,如选白菊花,白百合,马蹄莲等用于送葬,扫墓;黄色花被视为皇家
和佛教的色彩,如将黄色牡丹,黄色月季,黄色芍药,黄色菊花等用于宫廷
插花中.
不同节气的用花习俗:中国民间有很多节气,在不同节气用花有所不同.
如清明节常采折娇柔的柳枝和明媚的桃花用于扫墓;五月初五端午节,常采
折带有香味的菖蒲和艾蒿等草药,扎在一起挂在门上,驱虫避邪;九月九重
阳节,以赏菊酒表示庆贺.另外,民间还常用柏枝来插花,以象征冬至的到
来.
国外的不少节日都有其特殊的含义和内容,而且发展至今,在庆祝纪念
时,都离不开花:
情人节.定于每年的2月14日.相传其起源是古罗马青年基督教传教士
圣瓦伦丁,冒险传播基督教义,被捕入狱,感动了老狱吏和他双目失明的女
儿,得到了他们细心照料.临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信,表明了对姑娘
的深情.在他被处死的当天,盲女在他墓前种了一株开红花的杏树,以寄托
自己的情思.这一天就是2月14日.现在,在情人节里,许多小伙子还把求
爱的圣瓦伦丁明信片做成精美的工艺品,剪成蝴蝶和鲜花,以表心诚志坚.
姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上,希望梦见自己的情人.通常在情人节中,
以赠送一枝红玫瑰来表达情人之间的感情.将一枝半开的红玫瑰衬上一片颜
色漂亮的绿叶,然后装在一个透明单支花的胶袋中,在花柄的下半部用彩带
系上一个漂亮的蝴蝶结,形成一个精美秀丽的小型花束,以此作为情人节的
最佳礼物.
复活节.每年3月22日至4月25日之间,常在4月11日.复活节是基
督教会的重大节日,纪念耶稣基督在十字架上受刑死后第三天复活.复活节
的民俗因地而异,吃复活节蛋是最流行的活动,寓复活再生之意.用花常选
用白色的百合花,象征圣洁和神圣,用以表达对上帝崇敬之意.
母亲节.为每年5月的第二个星期日.通常以大朵粉色的香石竹作为母
亲节的用花.粉色是女性的颜色,香石竹的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不
断的感情.送花时既可送单支,也可送数支组成的花束,或插作成造型优美
别致的插花.
儿童节.6月1日为国际儿童节.一般用多头的小石竹花作为儿童节用
花,常挑选浅粉色和淡黄色的花朵,以充分体现儿童的稚嫩和天真烂漫的特
点.用这样的小石竹花插做成各种富有童趣的插花作品,是儿童节的最佳礼
品.
父亲节.为每年6月的第三个星期日.通常以送黄色的玫瑰花为主.在
有的国家,把黄色视为男性的颜色.在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花.
枝数和造型不限.
圣诞节.定在12月25日,纪念耶稣基督的诞生,同时也是普遍庆祝的
世俗节日.古罗马人用青枝绿叶和灯火装饰房屋,后来演变成团聚欢宴,燃
烧大块木柴,品尝大型饼糕,张挂树枝,陈放枞树,探亲访友.火与灯象征
温暖和长寿,常青树象征奋斗与生存.现在的圣诞节,通常以一品红作为圣
诞花,花色有红,粉,白色,状似星星,好像不凡的天使,含有祝福之意.
在这个节日里,可用一品红鲜花或人造花插做成各种形式的插花作品,伴以
蜡烛,用来装点环境,增加节日的喜庆气氛.
9.花艺与插花
花艺就是广义的插花.更确切地讲,就是用剪切下来的各种花材和其他
装饰性材料进行艺术造型的创作活动,也可称为切花艺术造型.因此,它与
插花艺术的创作原理和艺术表现手法基本相同.
它们之间的不同点是:
①插花必须是插在容器中,而花艺可用也可不用容器,可以吊挂在壁面
上,或直接插制在台面上.
②插花必须以植物材料为素材,而花艺除用植物材料外,还可用许多非
植物的装饰性材料,如金属的,玻璃的,塑料的,棉绸织品等.
③花艺创作在选材,构思,造型等方面,都比插花更加广泛自由,尤其
在造型上更具装饰性和时代感.所以当前在国际上,尤其在一些大型展览和
比赛场合,它被广泛应用,造型趋于大型化,很有气势,这是插花无法与之
相比的.
10.日本的花道
花道是日本国对插花艺术的特有称呼,实际上就是插花之意.日本人习
惯将品茶,习武,书法与插花等传统技艺称之为道,如茶道,剑道,书道,
花道等.

❹ 如何插出s形的花

首先要先找一个有倾斜角度的 花瓶 然后在花瓶口放上花泥 也可以用十字木头代替版 先找到弧形权的 那种开

在干上的花 或者枝条 把上面和下面的 两个弧形固定 作出S形状 然后可以找一些 能衬托出主要S型枝条

的 花卉 或者叶子 插在中间位置 盖住十字木条或者花泥 当然 中间用的花 不能让主体S型改变成为其他形

状 就可以了 ~~

❺ 酒店插花有讲究

酒店插花有讲究

宾馆酒店花艺是一个特定的概念,其不同于一般花店和展览艺术插花。一般来说,花艺是一种以花为主体的造型艺术,通常也可叫做插花。但花艺与插花相比较,则属于较大的范畴,或者说延伸和涵盖面更广。

酒店花艺设计是酒店装饰设计的一部分。它的最基本功能就是给客人一个良好的感受,使客人感受到酒店对他的热情欢迎,感受到酒店可以为他提供温馨、舒适的住宿环境。每位客人来酒店之前,他的心里会对酒店怀有一种潜在的期待,渴望酒店能够具备温馨、安全的环境,甚至渴望这个酒店会给他留下深刻印象,最好有点惊喜,并使这一次经历成为他生活的一部分。

设计到位的大堂应该做到当客人来到这里时,即使没有人为他提供服务,他也应该感到温暖,就像回到家一样。这就要求大堂里所能看到的某一样或几样东西和客人是相通的,可能是家具、灯饰,可能是陈设,也可能是一种色彩,一块特殊的材质。这些细微的饰物为客人实现了文化价值观和生活方式的延伸,而且会和他们的个性相通,从而使酒店的回头客越来越多。

真正的专业酒店人应该懂得这一点,并具备这样的经验和修养。实现了客人心里期待,也就符合了酒店经营者的最大利益。这里说到了两个心愿:一是客人的心愿;二是酒店经营者的心愿。而酒店花艺设计师的服务对象就是这二者。客人满意了,酒店经营者能满意。事实上,除了服务以外,酒店能够给客人留下良好印象的就是环境。也就是说环境是酒店招揽生意、赚钱的资本。在价格相近,服务质量相似的情况下,什么能决定客人的再一次造访呢?那就是迷人的环境。大多数客人都喜欢有一个新的经历,不喜欢总是老面孔。因此,从装修上使自己酒店的面目焕然一新,是酒店经营者总要考虑的问题。但是装修的花费很高,而且由此引发的室内污染其后果也不可低估。相比较之下,用绿色植物、花卉来装饰酒店,不仅无污染、成本低,而且美丽的花卉具有生动、活泼,千变万化、富有生气的特点,给客人留下别开生面的印象。近年来,随着生态人居思想的深入人心,用花卉来装饰酒店的公共环境及客房已成为国际上大酒店身份的标志。

在五星级大酒店中,现都设有花房。除每周更换2次大堂插花,及走廊、楼梯、电梯间等公共场所花饰外,按照一般规定(各酒店不同)

接待豪华客房要求:

(1)在贵宾入住前2小时按等级标准在客房内好鲜花和果篮。鲜花要高档盆插,大小号各2盆放在主卧室、写字台、客厅茶几、卫生间浴缸上。花由酒店花房提供,每日更换。

(2)晚间鲜花藤编花篮1篮,放床头,由酒店花房提供,每日更换。

(3)绿色植物2盆,放在床头,由酒店定制。

(4)客厅、卫生间视区域面积内放“酒店贵宾专用欢迎卡”1张,上有鲜花,并附总经理签名。

此外,VB级、VC级、VD级客人(个人全价入住酒店豪华客房3次以上的客人)标准递减,由4件到2件,再到1件,对VD级客人也要鲜花2瓶,每瓶1枝鲜花玫瑰。如此频繁、大量的需求插花花艺作品,使得酒店花艺师这一职业应运而生。为了吸引顾客的青睐,大多数名流酒店都高薪聘用具有海外机构,比如荷兰、德国和日本等国家花艺机构颁发证书的,具有国际水平的花艺师,而国内高级花艺师正处在供不应求的阶段。

在酒店大堂摆放花艺作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花艺作品在体积上都比较大,其次是要根据星级酒店的装修风格、运用颜色搭配来展示花艺作品的精髓使其成为大堂中的焦点。一般根据时令花材、季节交替变化或者是酒店盛典来做更换次数,还要考虑酒店后续养护工作的难度。大堂酒店插花可以是鲜切花,也可以是仿真花,当然也可以运用现在流行的永生花、多肉植物、各种质地的装饰品相互混搭也是不错的效果。

酒店插花一般分为前厅插花(大堂插花),餐厅插花,客房插花,会议室插花,吧台插花和过道插花。我们通过不同区域的插花来了解插花艺术在酒店中的应用。

前厅插花

前厅是专门为客人办理住宿、离店结账等手续,提供各种应接服务的地方。也是客人对酒店形成“第一印象”和“最后印象”的活动场所。因此这里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前厅必须有一种宾至如归,轻松、舒适的家的感觉。为了营造愉快的休息环境,除应有与酒店等级规格相应的宽敞明亮的空间外,合理的插花艺术的运用能为前厅舒适的环境平添几分热情、优美和高雅,使客人流连忘返。

餐厅插花

餐厅是为宾客提供食品、饮料和服务的场所,餐厅应该营造一个轻松、舒适的就餐环境,为宾客的交流,就餐和应酬等提供方便。度假酒店的餐厅根据所提供的食品、饮料和服务,顾客的就餐习惯和周围环境的不同,分为中餐厅和西餐厅。不同的就餐环境,所要求的插花造型和手法也不同。

中餐厅插花

中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅。中餐厅按销售方式又分为零点餐和团队餐,宴会命题餐,因而它们对插花的要求也不同。

零点餐厅插花

分为零点早餐,零点中、晚餐。所谓零点餐厅插花就是插花简洁,颜色以中色为主,不拘泥于造型,花材可选用单色康乃馨,雏菊,洋兰,百合,满天星等。

中餐宴会插花

中餐宴会是一种正式的餐饮活动,格调高雅,讲究环境,突出浓重热烈的气氛。中餐宴会多以中式圆餐台为主,根据宴会的需求,餐台直径一般为1.8米的10人餐桌,大型宴会餐台也有2米以上的直径。餐台花的直径一般不超过餐台的Ƈ|3,高度不超过30厘米。以直径1.8米的餐台为例,餐台花的直径应不超过60厘米,花材颜色鲜艳丰富,花朵大。

命题摆台插花

中餐宴会多为有主题宴会,如婚宴,答谢宴,生日宴,庆功宴等,随着社会的发展,宴会的主题越来越广。

插花作品除了表现主题思想外,还应与周围的环境氛围,餐台台布,餐具,菜色等相搭配。

西餐厅插花

西餐宴会多采用长台,其台型通常按厅堂大小和周围环境布置。餐台插花一般为长椭圆形的西方式插花。插花的长度一般不超过餐台的1|3,插花的高度不超过30厘米。花器多选用扁平阔口。插花主要营造一种高贵典雅、浪漫的气息。

咖啡厅插花

咖啡厅多采用自然光线,色彩明快,且适于两三人亲密交谈,因此咖啡厅插花只需在餐台摆放一只细颈花瓶,瓶中插入一两枝花即可点缀空间。花材一般选用体积小,且颜淡雅的花材,如粉玫瑰或红色康乃馨,既简洁大方又充满浪漫气息。

客房插花

客房是宾客在酒店逗留期间最主要的生活和休息场所,客房的布置除了生活上必须使用的家具等设备用品外,还应有装饰性的物品,而插花就起到很好的装饰和点缀空间的作用。

床头柜插花

床头柜插花的创作和布置,对提高人们的生活质量,改善睡眠空间的环境起到很好的效果。床头柜插花取材随意,构图灵活,花体不用过大,花材用量简单。可以根据设计者的审美情趣和插花的功能,选择造型和花材。一般以简洁、素雅且文静的花材为主。色彩柔和,对人体有害的,有异味的花草不宜摆放在床头客房。

卫生间插花

卫生间插花的造型与空间的大小相适应,花材一般采用多头小菊或颜色淡雅的康乃馨等单色小花。花器可选用陶器或花藤等,以增添返璞归真之感。

其他区域插花

会议室插花

会议室营造的是一种严肃,团结的氛围,在会议室摆放一些插花能缓解工作压力,调节气氛。大型会议室插花主要有讲台插花和会议桌插花,这类插花通常选用长椭圆形和半球形的造型。一般选用花大、色艳的花材,花器一般选用粗口浅盆。一般情况会在茶几或拐角处放一盆装饰小花。

吧台插花

酒吧通常是人们聊天,谈生意,消遣的场所,所以吧台插花一般要精美大气,花器一般也需要精美华丽的花瓶,营造活跃的气氛。

过道插花

过道通常狭窄,且缺少自然光,所以过道插花通常灯光的照射下才能发挥应有的效果。过道插花通常选用色彩明快,艳丽的花材,造型一般选用图案式插花,也可以选用东方式插花。我工作的酒店通常采用东方式插花。

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❻ 酒店大圆桌中间摆放的装饰

酒店大圆桌中间摆放的装饰

酒店大圆桌中间摆放的装饰,一般人的餐桌的位置大体是固定的,但是也有人会把餐厅和客厅合体,餐桌位置也会发生变化。但是餐桌是哪个放什么花也是有讲究的。以下分享酒店大圆桌中间摆放的装饰?

酒店大圆桌中间摆放的装饰1

餐桌的摆花需与宴会的主题结合,讲究吉利,因为许多花卉都有着不同的花语含义,所以一定要因人因事而有不同。譬如,举办婚宴,可摆百合花,表示祝愿新婚吉祥如意、百年好合;也可摆月季花,象征甜蜜的爱情天长地久。如果是寿宴,最好摆长寿花、长寿草或万年青、龟背竹等,这些花草都能表示祝福老人健康长寿的意思。

如为亲朋好友设宴,应摆放秋海棠,以示热忱和友谊;摆放倒挂金钟,表示热情;摆放紫藤,表示热情好客。若为商界同仁志士举行宴会,要有祝其事业持续兴盛之意,应摆放杜鹃花、大丽花、常青藤,它象征着前程万里,事业腾达。若是为离休干部或退休人员举行的宴会,就应摆放红枫、晚香玉、兰花梅花、君子兰等,敬祝他们正气长存,保持君子的风度和胸怀。

若是为朋友、同事饯行,应摆放金盏花、芍药,以示依依惜别。如果举行生日宴会,应摆放石榴花、月季花、象牙花等,这些花通常象征年华火红,前程似锦。若是为母亲设宴,应摆放康乃馨,它象征母亲,表示思念母亲并祝福健康长寿。若为父母设宴或为父亲设宴,可摆放插花,选用一支百合花、三支菊花,辅以满天星或麦冬草组成花束,既端庄高雅,又含义深远。

餐桌摆花的种类

餐桌摆花的种类,主要有插花、盆花和碟花等几种。在餐桌上无论摆放插花、盆花,都必须注意使花卉的大小、色彩与餐桌相互协调。

盆花

用盆花来装饰餐桌效果也很好。盆花摄取了大自然精萃的一部分,被人们称誉为“无声的诗,立体的画”,具有较高的欣赏价值。餐桌上的盆花宜选择低矮丛生、密集多花的种类。

如仙客来、长寿花、紫罗兰、非洲紫罗兰、郁金香、风信子、三色堇、香石竹、金盏菊、大岩桐、蒲包花、四季秋海棠等。餐桌摆设盆花还应注意盆与土的清洁卫生,要在盆底垫上雅致的盆座或盘碟,花盆以选用紫砂的为好。

插花

人们通常用插花来装饰餐桌。一般来说,餐桌上的插花可随意、轻松些,造型要注意顾及不同角度的观赏者。盆插可采用基本水平形。瓶插花材不宜繁琐,有时仅一束错落有致的月季、康乃馨或扶郎花,稍加一些绿叶或香石竹陪衬,就足以让人心动。

碟花

除了插花和盆花之外,摆放碟花也是装饰餐桌的一种方式。碟花采用植物的枝、叶、花、果或熟制食品在碟里造型,制作简便易行。也可在餐桌上摆放一盘香花,如茉莉、桂花、含笑、白玉兰等,令人神往。

一般来说,插花或盆花的大小应与餐桌的大小成正比,4人坐的餐桌,适宜摆放盆径12-14cm的盆花,更大的餐桌,盆径则相应增大,并适当选择花型稍大的花种,如瓜叶菊、大岩桐等。至于插花,应遵循插花艺术的一般原则,在构图、色彩、姿态、花器等方面与餐桌和环境相协调。

一般来说,东方型插花讲究线条造型,崇尚自然朴实,用花少且用色朴素大方,构图应完美和变化,有高低错落、俯仰呼应要求,寓意深刻,讲求意境。摆花的高度一般不要超过就坐者的水平视线。

餐桌摆花色彩的选择

在色彩选择上,餐桌花要与餐桌的色彩相配得当。深色的餐桌应选用色彩明亮(如白色、浅黄、浅粉、淡紫色等)花卉;而浅色的餐桌可选择色彩艳目的花卉,如橙色、紫红、深红、橙红等色彩。这样,深浅衬托,更显花朵艳丽,花型突出,花姿优美,洋溢着清新、明朗的气息,营造出餐厅典雅、精致的氛围。

餐桌摆花与季节

餐桌摆花还应随季节不同变换餐桌花卉。

春季

在餐桌上摆放一盆报春、迎春,插一瓶桃花,能给人带来浓浓的春意;插瓶梅花,疏影横斜,暗香浮动;插瓶郁金香,三五成形,异国情调;用鸢尾、小苍兰、水仙等草花,配以悦景小草,插在本色的木制器皿中,乡土气息,返朴归真。

夏季

最适宜在餐桌上摆放观叶植物或插些清香淡雅的花,如瓶插百合花、马蹄莲、晚香玉、姜花、兰花、香雪兰、石竹等。

适合装饰餐桌的观叶植物有银边草、白蝴蝶、吊兰、矮虎尾兰、花叶芋、西瓜皮椒草、迷你龟背竹、黛粉万年青、银皇帝、白掌、果蕨、波士顿蕨、皱叶冷水花、豹斑竹等。若是取一朵荷花,置于细瓷大碗中充做浮花,配以三两张睡莲叶片,可使食客感到清心凉爽,鲜洁消暑。

秋季

菊花绽放,红枫妖娆,以此相配,凸现出一幅傲寒凌霜,标骨清风的画卷;也可插些小菊花或果蔬鲜花相组合,犹如一幅西洋油画,又如一首小诗,令人别具一番新的感受。

冬季

蜡梅金黄,天竹殷红,置入古瓶,浑朴苍劲;银柳几支,一品红两朵,配以一剪烛光,则圣诞之喜,春到心头。冬季一盆(瓶)暖色调的花卉能打破冬日的萧索寒冷,给餐厅注入融融的温馨。如摆放盆栽一串红、长寿花或瓶插红月季、康乃馨、剑兰等,给人以温馨的暖意,更为萧索的寒冬增添了一抹迷人的亮丽色彩。

酒店大圆桌中间摆放的装饰2

餐桌(圆桌)中放些什么装饰比较好看呢?

餐桌是吃饭的地方,因此,摆在餐桌上的花,首要条件就是符合大家的审美观,相信没有人能够当着自己厌恶的事物而能够大口吃饭的;摆在餐桌上的花,不能散发太过刺激、浓烈的气味,即便是香味,若是太过浓烈,也是会影响人的食欲的;当然了,若是家中有对花过敏的成员,那么,餐桌上就不适宜摆放花了。

餐桌上摆放的花以淡雅为最佳,如水仙、百合、紫罗兰等等。风水学上还认为,餐桌上的花宜摆放在餐桌的西边,因为这样可以挡住夕阳的“恶气”,给家中带来更好的运势,尤其利于财运。

当然了,在餐桌上放花的时候,其颜色也是需要考虑的,毕竟,每个人都有自己喜欢的颜色,相信若是餐桌上的花的颜色是自己喜欢的颜色,食欲也会大增的。此外,餐桌上花的颜色选择,还可以参考房屋主人的命相,比如说,“阳命土相人”五行喜:金、水、木,喜颜色:白、黑、绿,那么,相信在餐桌上摆放白色的鲜花,其所带来的风水效果会更加的适合房屋主人。

中餐不同西餐,座位有很大的讲究、如果只是知道一部分,到时可能会出错、你需要详细了解、位次排列

宴请时,每张餐桌上的'具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。

方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。

方法二,是举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

方法四,是各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该桌主人面向为准,右为尊,左为卑。

另外,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,最好是双数。比如,六人、八人、十人。人数如果过多,不仅不容易照顾,而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法,圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况:每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人,主宾在右首就坐,每桌只有一个谈话中心。

第二种情况:每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心,如图9-5和如图9-6。

如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。

酒店大圆桌中间摆放的装饰3

中式大圆桌新潮搭配技巧第一招

中式大圆桌颜色搭配,中式大圆桌以实木大圆桌居多,多是天然的木色百搭色彩,虽然在色彩上没有太大的区别但是具有不一样的造型结构,大圆桌在色彩上要迎合中式沙发以及茶几等家具的色彩,最好的就是家居里的其它家具选择同样的色彩,如果感觉太过单调可以把小型的家具用上靓丽点的颜色,这样会更有新意。

中式大圆桌新潮搭配技巧第二招

中式大圆桌位置搭配,大圆桌占地面积会比较大,在位置的搭配上是需要特别注意的,对于位置摆放最好放置在空间比较大的地方,这样可以有足够的活动范围,为了在位置上更有新意可以放置个屏风隔断在圆桌的旁边,可以很好的隔出独立的空间,在空间位置上有很好的效果。

中式大圆桌新潮搭配技巧第三招

中式大圆桌装饰物搭配,由于餐桌上有足够空出来的空间,可以在桌的正中间摆放花瓶,使桌子更具有吸引力与活力,再者就是餐椅的围合就更加活泼了,营造出温馨舒适的用餐环境。

中式大圆桌新潮搭配技巧第四招

可以在大圆桌的下面铺垫中式地毯,柔和的地毯点亮了圆桌的舒适度,不仅整洁干净还能与中式大圆桌很好的呼应配合,无不营造出温暖舒适的中式餐厅氛围。

中式大圆桌新潮搭配技巧第五招

中式大圆桌餐具搭配,中式风格给人的感觉就是复古经典,想要把中式的风格演绎得非常完美,就需要多样的搭配应和,想把中式大圆桌搭配的更新潮,其中能起到作用的就少不了餐具了,可以选择陶瓷碗盆以及汤匙等餐具,最好是配套组合的这样可以达到很好的美感,也让人的食欲大增。

❼ 想了解插花的艺术,究竟如何才算插的好呢

中国式插花艺术

近代的中国式插法,受到日本花道和西洋式插法的影响,取长补短,为中国传统插法增添了新意。较常见中国式插花的基本造型有以下几种:图案式插花、自然式插花、线条式插花、盆景式插花及野味式插花。
(1)图案式插花 又称“规则式插花”,是一种较规范的插法,且艺术要求也较高。常用于盆式插花。其造型必须在插花前先构图设计,然后挑选作主花的花枝,再以其他花材作补充,并要兼顾正面和侧面,使之能达到图案设计的要求。
(2)自然式插花 自古以来,人们热衷于再现花草植物的自然生长姿态,此艺术手法除见诸陶瓷、绘画等之外,插花也有自然式插法。这种插法要求在花枝之间,花果、叶各部位之间,几方面符合对称平衡,使其造型给人自然之美感。此插花无论盆插、瓶插均可。
(3)线条式插花 又称“弧形式插花”,要求造型保持一定弧形线条和具有艺术完整性。线条表现力十分丰富,显示了一种无形力量的存在各种不同风格的线条表达不同的内涵,如粗壮有力线条表达阳刚之气,纤细柔韧的线条表现温馨秀丽的韵味等等。插法是选取三枝优美的花枝,剪裁不同长度,并用三个不同的位置和方向固定花枝,使它们不至于互相交叉或相叠。此插花可用高瓶。
(4)盆景式插花 这是着重意境,构思雅致,不要求色彩华丽的插花。因一般只供正面欣赏,故插花时注意视点宜略高。盆内需设花座(花针),以固定花枝。花器宜浅,采用山水盆景的浅盆,效果更佳。至于盆的形状,可以是椭圆形、长方形、方形和圆形等等。
(5)野味式插花 这是一种新的艺术插花形式,它突破了过去以花枝为主的传统,而表现出大自然的风气。野味式插花把郊野气息带入了居室,善用野花、野果、野草,尤其是野生、水生的植物的枝、叶、花、果作插花材料,具有其独特的风格。

西洋式插花艺术

1.西洋式插花的基本程序
无论是鲜花或人造花,都可以按其在整体造型的地位分为三部分:线条花、焦点花(指花材中块状花及定型花)、填充花。
(1)线条花 它是插花造型中最基本因素之一。线条花的功能是确定造型的形状、大小、方向。一般是花器高度加宽度的1.5倍。
(2)焦点花 也称中心花,指花材中块状花及定型花,一般在西洋式插花中插在造型的中心位置,是视觉集中之处。
(3)填充花 西洋式插花传统风格是大块几何图形组合,其间空隙很少,要使线条花与焦点花和谐地融成一体,须填充花来过渡。
插花的要领是:先插线条花确定形状大小、方向,再确定焦点花位置,最后以填充花作补花,使各部分协调、融洽,构成完整的图型。
2.西洋式插花基本造型
新月型 也称之为“弯月”型,它是由自然现象“弯月”的形状构思出来的造型。所以成型时需要注意线条的流动感,新月形可随着花材变化而变化,它具有强烈曲线美,又甚具观赏价值,花器不宜太高,口部宽阔的最为合适。它很适合于背面有圆形的镜子或圆盘,使用场合广泛。
S型 这是从螺线变化产生出来造型,与英文字母“S”形相同所以称之为S形。它又有“荷加斯”线之称,这与英国荷加斯画家因螺线的启发而喜用S曲线作画有关。S形插花采用的花材以带有曲线状的较佳。花器适宜选高瓶;若是摆放在桌子上,则可用宽口平盆,就视觉要求而言,用窄腰身的高瓶,效果更佳。如果“S”的末端连续下去,即形成双圆,或类似“8”字型,但上半部的圆必须大于下半部圆。
垂直型 垂直形插花,表现纵线的线条美,插花的造型直立而窄长,向上伸展的姿态,具有气势雄伟的象征意义。
花器以插口细小,或简单细长的最为适合,由于本身的造型细长,不能四面观赏,故只适合摆放在比较狭窄的场所,如屋角、柱边或窗台等地方。
水平型 自鲜花用于祭礼装饰开始,水平形插花就非常普遍了。水平线排列有平面和立体两类。愈接近中央部分,则自然高插,属拉平而构成的水平线只能放在角落位置。属立体的水平型的,两边均可观赏。此外还有矮长型插花,四面皆可观赏的特点,常被广泛运用于茶几、餐桌、会议桌、主席台等处。花器除了长水盆、高脚花瓶、小花篮外,任何花器都合适。注意花面弧度柔顺,是插好水平型花的一大密诀。
L型 L型插法属于直线型结构,因结构明朗且容易掌握常被作为插花入门花型之一,也可以插成反L型,是属于单面花型,在欧洲常见于摆设在壁炉上面,显得十分豪华有气派,花器以质朴为佳。但用现代花器比较容易达到调和效果,瓶口太窄或太宽的都不适合。
倒T型 在L字的左边另加一条横线,即倒T型。西欧也称为洛可可型。据说是从庭院和街道广场的喷水池得到灵感而定型,表现了向上喷溅的水和飞沫四下的优美线条,讲究对称,插时须注意焦点和美感。
三角型 此类插花是西洋式插花最普遍的基本插法。插花作品可插成正三角形、等腰三角形和不等边三角形,应用范围相当广。至于造型时用对称三角形还是用不对称三角形,则要与周围环境相协调。制作时先插直立顶点的花和横向插入插座的叶子构成等边、等腰或不等边三角形的框架内,配辅枝、填补花朵,完成构图。
半球型 设计上用半圆球形状构成造型,插花要点是对色彩搭配,注意调和及同色不相邻,花型表面应是圆滑,不能凹凸不平,花器选择低矮平盆最合适,突出半球呈丰满感。
椭圆型 此插花造型,可以作为欧洲格调代表之一。椭圆形插法采用集团式插法,对结构、对比的要求较低,反而着重自然美,强调气氛和具有神秘感。此型以古典的花瓶、容器来插最适合。但插花必须注意保持作品的稳重感。椭圆形插花适宜用于教会装饰、祭坛、葬礼或典礼式等空间位置较大的场合。
圆锥型 圆锥形设计在形状上和埃及金字塔相同,只不过它是圆形的而已。为了要引人注目,它的设计要高一点,这种原型最早在中东文化上被使用,尤其拜占庭时代中,当时土耳其人的头帽使人想起这特别设计。圆锥型从四面八方,无论那个角度观赏,都能显现出美和稳重。从低脚容器设计圆锥型时,第二枝与第三枝对称,而且其长度不超过容器上口之外缘,将容器完全配合进设计品的整体中。
扇型 扇型设计是利用线形花,先设定出骨架,每一枝等长,模仿折扇的肋骨或类似半圆型作出整体架构。再以块状花来添加对照的美。扇骨决不可以使用两种不同的线形花来交替,不同颜色也不要交替使用,因为将会造成一种很不自然的外观。所用的花器可以采用任何形状的。扇形插花适宜摆放在柱位、三角位、转角等处,也可以摆放在酒店的大堂。
菱形 菱形插花是桌上插花最基本的造型,插法既简单,应用范围又广,所以成为西洋插花最基础的必修课。菱形插法类似水平形,但强调“角”为其特征。
因花器会完全被花所遮盖,所以用较矮的为佳。平盆是理想的花器之一。此插花适宜放在会议桌、讲台、咖啡几等较平整和宽敞的位置。
Z型 Z形插花的造型是由两个“L”字形一上一下相叠而成的。此插法可用一高一低的两个瓶,也可以两个以上的瓶。
花器较适宜选用高低瓶组合形状,以直腰的为佳。
适宜摆放的位置包括自助餐桌上、大型厅堂的柱旁或窗台上。
倾斜形 倾斜插花的造型,外形是不等边三角形,主枝的长短需视情况而定,整个构图具有左右不均衡的特点。这种插法多使用线状花材,可有效地表达舒畅、自然的美感。
花器宜选瓶口较宽、形状直立的较为和谐。
倾斜形插花适宜放在暖炉、柜台、祭坛等较宽和较高的显眼位置。
放射线形 放射线形插花造型,很少作成平面的,一般都呈立体放射的形状,由中心的一点向周围作放射线伸展。
花器选直立并具相当高度的最适合。假如是放在桌子上,矮的水盆也可使用。
在欧美国家,放射线形插花大多用于葬礼,也有用于门口、橱窗的空间装饰,或者作桌上摆设。
3.西洋式插花要诀
①花色要讲求调和及配合,可以选取同一或同系列颜色,达到相互联系和补充的效果。
②构图须考虑整体平衡,可取对称平衡,也可取不对称平衡。
③布局宜均匀有致,主次分明,让观赏者容易领略创作者的意图。
④重复、对称的结构是西洋式插花的一个特色,插花时要在这方面多下功夫。
⑤花材种类不宜过多,组合在一起也不能过于稠密。失去空间就会失去层次,影响作品的美感。
⑥作品须有一个明显的重心。
⑦大型花器比较容易给人以稳定坚固的感觉。
⑧过于粗大的花材,往往会失去优美的线条,难以用作表现线条的插法。

❽ 茶道插花有什么艺术

茶道插花有什么艺术

点茶、焚香、插花、挂画,在古代被合称为生活四艺(也有称“四事”的),是文人雅士追求雅致生活的一部分,在中国有着古老的传统意味。下面是我精心为你整理的茶道插花艺术,一起来看看。

茶道插花艺术

茶室插花,则强调意境之美,作品清新淡雅,富有诗情画意。强调形、神、情、理、韵的和谐统一。其与茶室书画融为一体,耐人寻味。

看一件意境深邃的插花作品就如同品一壶层次丰富的生普,香气与回甘往复交替中,令人回味无穷。

在插花艺术创作中,最重要的就是:立意。如果没有恰当的立意,插花便只能成为万紫千红的堆砌,甚至给人杂乱无章的感觉。

而茶艺插花得立意,重在“真、新、高、洁”。其中的“真”是指感情真挚,立意首先应当注重于能反映出茶艺真实的主题内涵;“新”是指构思新颖、新奇、不落俗套;“高”是指意境高远,耐人寻味,有艺术感染力;“洁”是指插花的造型简洁、自然、明快,充满生机活力。

具体地说,茶艺插花立意取材时主要从反映时令(即花有花候,从时令方面立意用插花点明季节特点)、以花传情(即用花语表达主人的情感)以及彰显茶艺主题等三个方面考量。

茶室插花是一种亲近自然的完美体现。

注重自然情境,着力表现花材自然的形式美和色彩美,作品往往配合当时天气,具有很强的.季节风格。

作品中的枝叶花果,顺自然生长之势,巧妙配合宛若天成。

抖落一身尘俗,便是自由之境。

插花艺术的四大特点

1、时尚性

插花是现代人们高雅生活的时尚追求。鲜花的美丽、清新、绚丽与活力装点了人们的生活,让生活变得丰富多彩,心情也随之变得舒畅开心。

2、艺术性

插花既不是单纯的各种花材的组合,也不是简单的造型,而是要求以形传神,形神兼备,以情动人,溶生活、知识、艺术为一体的一种艺术创作活动。艺术的生命来自于人们对于真、善、美的追求。插花恰好体现了这种追求。

3、装饰性

多数场合和环境都可以用鲜花去装饰、点缀。婚礼上的插花表达是一种祝福和喜气;酒店插花表达是对于客人的热情与友好;居家插花则是一种家庭的和谐和温暖。插花的艺术感染力强,美化效果明显。

4、文化性

插花是一门艺术,更是一种文化,在插花艺术里蕴含着中华民族融合一体的文化精神。花为媒,传达是一种至真美好的情感。中国历来是礼仪之邦。插花是并且也应该成为礼仪文化中的重要组成部分。

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❾ 酒店接待插花实训插花的作品命名是

酒店接待插花实训插花的作品命名是步步高

最适合插的花是百日草。步步高是它的别称或叫俗称,原因是百日草第一朵花开在顶端,然后侧枝顶端开花比第一朵开得更高,所以又得名“步步高”。


拓展:

插花,亦可称为插花艺术,就是把花插在瓶、盘、盆等容器里,而不是栽在这些容器中。

所插的花材,或枝、或花、或叶,均不带根,只是植物体上的一部分,并且不是随便乱插的,而是根据一定的构思来选材,遵循一定的创作法则,插成一个优美的形体(造型),借此表达一种主题,传递一种感情和情趣,使人看后赏心悦目,获得精神上的美感和愉快。

❿ 插花在酒店中的运用

一般情况大堂中间摆放比较有气势的大堂花,前台花 大堂副理台子上的摆放 大堂休回息区的茶答几....

咖啡厅 餐厅 的桌花.....

客房的台花 茶几花 .....

各种节日按照它们的特殊需要的摆放 如 圣诞节的 柱子上面的 .......

还有就是特殊活动 如 有人包场作婚礼等 就要根据它们的要求摆放了

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