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花卉市场动态

发布时间: 2022-12-31 05:10:18

⑴ 云南鲜切花滞销,价格暴跌400%,是什么原因导致的

价格暴跌的主要原因就是因为疫情,很多快递无法流通,所以说货物才会滞销。

一,云南鲜切花滞销。

价格直接暴跌400%,可以说是没有任何的利润空间,甚至是赔钱,那么,为什么云南鲜花的价格会下降的如此厉害呢?导致云南鲜花暴跌的原因又是什么呢?当然还是因为疫情。云南鲜花在当地的价格是非常低的,所以说他们的鲜花都是销往全国各地的,现在因为受到疫情管控的原因,很多快递都无法流动。特别是一些疫情比较严重的地区,快递根本无法到达,所以才导致鲜花滞销,现在花农只能减慢采摘的速度,以此来降低损失。

⑵ 开花店有的钱赚吗

当然有钱赚啦!只要经营的细心,绝对发财!
但在开店前的准备工作要千万慎重!
祝你成功!

开家花店--花店地址必备条件

1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。

2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。

3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。

4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。
在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。

开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。

开鲜花零售店又不一样了。据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。

与鲜花有关的数字?花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。现在我们的花卉市场景况如何呢?据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。

开店方式开店方式总体来说有三种:

自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。

经营技巧与建议送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好地表达和领悟送花的意义,才能更好地表达这种艺术。开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。

一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。

二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外�在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。

三、店铺装修:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。

四、进货渠道:鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说�如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。

参考资料:http://www.dongdong.net.cn/xhscan/system/info.asp?id=791

⑶ 太原花卉批发市场在哪,最大,品种全,最便宜

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太原花卉批发市场在哪,最大,品种全,最便宜?
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提问者: 刘辉2010fz - 一级

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回答 共 2 条
有好几个迎泽公园里面有一个二营盘也有迎泽桥西也有一个新开的二营盘也有迎泽桥西也有一个新开的还有就是太原的南面也有两家!!比如平阳南路59号

回答者: 泪光璀灿 - 四级 2010-9-15 11:32

太原最大最全最好的花卉市场——迎泽公园花卉市场。里面连树都卖....

地址是迎泽公园东门(青年路门)

至于价格,可以协商...

回答者: 笔仙_婧 - 二级 2010-9-15 13:14

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⑷ 水培花卉市场前景

其实,复这两个项目,都是很有制前景的。 据说, 水培花卉(植物)由于具有极高的观赏价值和经济价值,市场“钱”景广阔。它可以与鱼同“室”,赏花观鱼时集静态美和动态美于一身,富有观赏性,深受不同阶层的人士喜爱。它除了能够美化高雅的家居、公共场所水景外,还能起到净化空气、有益健康的作用。 当前我国水培花卉(植物)的发展势头良好,可谓从未有过的热门,刮起了一阵阵流行风,刮遍了神州大地。不仅符合了市场的需求,同时符合了世界花卉(植物)发展的新趋势。水培花卉(植物)不像其他花卉(植物)那样受时令的限制,可以四季长绿,茁壮成长,所以很受大众的青睐。随着水培花卉(植物)市场销售的升温,目前正是投资这个行业的绝佳机会。

⑸ 观赏花卉的花卉产业

1、有利于促进精神文明和物质文明建设。花卉是人们普遍喜爱的一种特殊产品,具备较高的经济价值,具备较好的社会效益和生态效益。花卉业的发展既提高了人们生活质量和情趣,也美化了环境,是改善环境质量不可缺少的内容。花卉业是兼具物质文明与精神文明双重意义的特殊产业,随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,花卉业在农业和农村经济、城乡经济一体化建设以及社会经济、文化生活中占有越来越重要的地位,起到越来越大的作用。
2、有利于增加就业。花卉产业属于劳动密集型产业,据统计花卉产业从业人数从1998年的102万人增加到2006年的440万人。可见花卉业提供大量的就业机会,花卉产业安置了大批城乡剩余劳动力,今后还将有大发展的趋势。我国发展花卉产业无疑会促进就业结构的改善,为更多的农村剩余劳动力和下岗人员提供就业的机会,促进社会的安定团结。
3、有利于农业结构调整和农民的增收。花卉业是一项占地少、效益高的朝阳产业,俗话说“一亩园十亩田、一亩花十亩园”。同时花卉业也是一项高效农业,与传统农业相比,其经济效益可成倍甚至几十倍增长。花卉产业可以增加农民收入,提高我国农业国际竞争力,巩固农业基础地位。
4、有利于相关产业的带动发展。花卉产业迅速发展,社会化分工进一步明确并具体化,专业化程度更高,产业链更加牢固。花卉产业作为一个产业体系,不但是农业的一个组成部分,也与轻工、化工食品及医药工业密切相关。花卉产业的发展,可以带动相关产业的发展。 1、花卉生产管理有待加强
我国大部分花卉生产基地规模偏小,较为分散。除少数几家大型花木生产基地,大多数基地面积不大,分布零散,生产难以形成规模效应,合作与互动性差,不适应激烈的市场竞争。同时花卉生产技术落后、花卉商品质量不高,花卉生产产值偏低。与国外同类产品相比,我国切花、切叶、高档盆花质量等级普遍偏低,新品种的品质难以保证。
2、花卉产业的投入不足,加工技术落后:我国花卉产业国内投入力度不一,沿海城市投入相对较高,所以广东、山东、上海等地花卉产值较其它省份要高,而相比国内天然花卉品种较丰富的云南2007年度的花卉产值比广州市仅多2个多亿元。我国花卉加工、深加工技术欠缺同时我国花卉产业的高附加值产品、花卉加工技术还不成熟。
3、花卉品种研发不足、保护不力:我国花卉市场上还缺乏国产高档花卉品牌。市场上的高档花卉如蝴蝶兰、大花蕙兰等成品苗大部分是生产商购自国外的组培花卉品牌苗,国内品牌竞争力明显不足。同时我国花卉育种技术落后。目前我国花卉育种工作还停留在传统的遗传育种方式,基因工程、生物工程等分子育种手段在花卉育种上只是处于摸索阶段。
4 花卉销售网络有待完善: 我国花卉消费市场潜力大,但是许多地区缺乏消费引导,使得消费市场开发不足。存在主要问题有市场发育不充分,经营秩序混乱,花卉市场价格起落幅度大。淡季花卉滞销、旺季供不应求。信息流通不畅。没有相应的组织管理和质量监控体系,花卉销售种类结构不合理等需要完善的地方。 1、增加对花卉产业的资金投入,完善花卉产业的管理体系。现代花卉业是一个技术密集型产业,无论一线生产人员, 还是各级各类从业人员 ,都必须具备相当的专业知识,才能提高花卉产品的标准质量,完善花卉产业的管理首先要有一批高质量的专业花卉科技人才。同时,花卉产业作为一个产业,在达到一定的发展程度以后必须要加大扶持力度才能更好的发展,所以,加大对我国花卉产业的资金投入,尤其在花卉产品的科技研究、发展新产品的培育,更要进一步加强生产和科研结合,加强研究资金的投入。
2、 大力保护花卉资源,优化培育新品种。 我国地大物博、资源丰富 ,花卉栽培历史悠久。热带 、亚热带 、温带、寒温带花卉、高山花卉、沼泽花卉、水生花卉等应有尽有。是许多名花异卉的故乡,也是世界上花卉种类和资源最丰富的国家之一。因此充分利用现有的花卉物种优势,进行选种、育种和野生花卉的驯化和栽培,更多地创造出自己的品牌优势,是我国花卉产业发展的一个方向。
3、 加大力度提高花卉产业的附加值,形成花卉产业链:我国花卉业应在品种、栽培技术、病虫害防治、保鲜等各个环节上下功夫。要有高效的质量控制措施和保障体系。同时还要注意挖掘花卉产业链的其它相关产业,使花卉产业与食品、医药、轻工业等产业同步发展。
4、把握市场动态,正确引导花卉产业发展方向:科学制定生产计划,研究国内外市场行情,收集销售渠道反馈的信息,了解客户的需求,以便生产出适销对路的产品。我国花卉产业的发展还处于比较盲目的状态,跟风现象、短期利益现象比较严重,应正确引导花卉产业的发展方向,引导花卉产业链健康发展[3]。

⑹ 花卉市场营销策划书

花卉市场营销策划书

导语:随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。下面我为你整理的花卉市场营销策划书内容,希望对你有所帮助!

一、项目背景

千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司(喜盒网)。本公司将用一年的'时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

2.调查结果分析

本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

2.营销策略分析

2.1 品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

2.2 价格策略

青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

2.3 促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

2.4 渠道建设

就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

3.网上花店策略实施

1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。

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⑺ 哪里能做2022年版本的全球及中国花卉市场调研报告

前瞻产业研究院《2022-2027全球及中国花卉行业市场调研及投资前景分析报告》

第1章:行业综述

1.1 花卉 行业简介

1.2 花卉 主要分类和各类型产品的主要生产企业

1.3 花卉 下游应用分布格局

1.4 全球 花卉 主要生产企业概况

1.5 全球 花卉 行业投资和发展前景分析

1.6 全球 花卉 投资情况分析

1.6.1 投资结构

1.6.2 投资规模

1.6.3 投资增速

1.6.4 主要投资项目简介

1.6.5 中国市场主要投资项目简介

第2章:全球 花卉 供需状况及预测

2.1 全球 花卉 供需现状及预测(2015-2026年)

2.1.1 全球 花卉 产能、产量、产能利用率及发展趋势(2015-2026)

2.1.2 全球 花卉 产销概况及产销率(2015-2026年)

2.1.3 全球各类型 花卉 产量及预测(2015-2026年)

2.1.4 全球各类型 花卉 产值及预测(2015-2026年)

2.2 中国 花卉 供需现状及预测(2015-2026年)

2.2.1 中国 花卉 产能、产量、产能利用率及发展趋势(2015-2026)

2.2.2 中国 花卉 产销概况及产销率(2015-2026年)

2.2.3 中国各类型 花卉 产量及预测(2020-2026年)

2.2.4 中国各类型 花卉 产值及预测(2020-2026年)

第3章:全球 花卉 竞争格局分析(产量、产值及主要企业)

3.1 全球 花卉 主要企业产量、产值及市场份额

3.1.1 全球市场花卉主要企业产量数据(2018-2020)

3.1.2 全球市场花卉主要企业产值数据(2018-2020)

3.2 中国花卉主要企业产量、产值及市场份额

3.2.1 中国花卉主要企业产量数据(2018-2020)

3.2.2 中国花卉主要企业产值数据(2018-2020)

3.3 2020年花卉主要生产企业地域分布状况

3.4 花卉行业集中度

3.5 中国 花卉市场集中度分析

3.6 全球和中国市场动力学分析

3.6.1 驱动因素

3.6.2 制约因素

3.6.3 机遇

3.6.4 挑战

第4章:全球主要地区花卉行业发展趋势及预测

4.1 全球市场

4.1.1 全球 花卉 市场规模及各地区占比(2015-2026年)

4.1.2 全球 花卉 产值地区分布格局(2015-2026年)

4.2 中国市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

4.3 美国市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

4.4 欧洲市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

4.5 日本市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

4.6 东南亚市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

4.7 印度市场花卉产量、产值及增长率 (2015-2026年)

第5章:全球 花卉 消费状况及需求预测

5.1 全球 花卉消费量及各地区占比(2015-2026年)

5.2 中国市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

5.3 美国市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

5.4 欧洲市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

5.5 日本市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

5.6 东南亚市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

5.7 印度市场花卉消费量及需求预测(2015-2026年)

第6章:花卉价值链分析

6.1 花卉价值链分析

6.2 花卉产业上游市场

6.2.1 上游原料供给状况

6.2.2 原料供应商及联系方式

6.3 全球当前及未来对 花卉 需求量最大的下游领域

6.4 中国当前及未来对 花卉 需求量最大的下游领域

6.5 国内销售渠道分析及建议

6.5.1 当前的主要销售模式及销售渠道

6.5.2 国内市场 花卉 未来销售模式及销售渠道发展趋势

6.6 企业海外销售渠道分析及建议

6.6.1 欧洲、美国、日本和印度等地区 花卉 销售渠道

6.6.2 欧洲、美国、日本和印度等地区 花卉 未来销售模式发展趋势

第7章:中国花卉进出口发展趋势预测(2015-2026年)

7.1 中国花卉进出口量及增长率(2015-2026年)

7.2 中国花卉主要进口来源

7.3 中国花卉主要出口国

第8章:新冠肺炎疫情以及市场大环境的影响

8.1 中国,欧洲,美国,日本和印度等国花卉行业整体发展现状

8.2 国际贸易环境、政策等因素

8.3 新冠肺炎疫情对花卉行业的影响

第9章:花卉 竞争企业分析

9.1 Syngenta

9.1.1 Syngenta 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.1.2 Syngenta 产品规格及特点

9.1.3 Syngenta 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.1.4 Syngenta 市场动态

9.2 Florance Flora

9.2.1 Florance Flora 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.2.2 Florance Flora 产品规格及特点

9.2.3 Florance Flora 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.2.4 Florance Flora 市场动态

9.3 Dummen Orange

9.3.1 Dummen Orange 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.3.2 Dummen Orange 产品规格及特点

9.3.3 Dummen Orange 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.3.4 Dummen Orange 市场动态

9.4 Florensis Flower Seeds UK Ltd

9.4.1 Florensis Flower Seeds UK Ltd 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.4.2 Florensis Flower Seeds UK Ltd 产品规格及特点

9.4.3 Florensis Flower Seeds UK Ltd 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.4.4 Florensis Flower Seeds UK Ltd 市场动态

9.5 Danziger Group

9.5.1 Danziger Group 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.5.2 Danziger Group 产品规格及特点

9.5.3 Danziger Group 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.5.4 Danziger Group 市场动态

9.6 Flamingo Horticulture Ltd

9.6.1 Flamingo Horticulture Ltd 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.6.2 Flamingo Horticulture Ltd 产品规格及特点

9.6.3 Flamingo Horticulture Ltd 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.6.4 Flamingo Horticulture Ltd 市场动态

9.7 OSERIAN GROUP

9.7.1 OSERIAN GROUP 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.7.2 OSERIAN GROUP 产品规格及特点

9.7.3 OSERIAN GROUP 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.7.4 OSERIAN GROUP 市场动态

9.8 Verbeek Export B.V.

9.8.1 Verbeek Export B.V. 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.8.2 Verbeek Export B.V. 产品规格及特点

9.8.3 Verbeek Export B.V. 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.8.4 Verbeek Export B.V. 市场动态

9.9 KARUTURI GLOBAL LIMITED

9.9.1 KARUTURI GLOBAL LIMITED 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.9.2 KARUTURI GLOBAL LIMITED 产品规格及特点

9.9.3 KARUTURI GLOBAL LIMITED 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.9.4 KARUTURI GLOBAL LIMITED 市场动态

9.10 Beekenkamp Group

9.10.1 Beekenkamp Group 公司基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手以及市场地位

9.10.2 Beekenkamp Group 产品规格及特点

9.10.3 Beekenkamp Group 产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020)

9.10.4 Beekenkamp Group 市场动态

第10章:研究成果及结论



图表目录


图表1:花卉产品图片

图表2:主要应用领域

图表3:全球 花卉 下游应用分布格局 2020

图表4:中国 花卉 下游应用分布格局2020

图表5:全球 花卉 产能、产量、产能利用率(2015-2026)

图表6:全球 花卉 产能、产量、产能利用率及发展趋势(2015-2026年)

图表7:全球 花卉 产销概况及产销率(2015-2026年)

图表8:全球 花卉 产销状况及产销率 (2015-2026年)

图表9:全球各类型 花卉 产量(2020-2026年)

图表10:全球各类型 花卉 产量占比(2020-2026年)

图表11:全球各类型 花卉 产值(2020-2026年)

图表12:全球各类型 花卉 产值占比(2020-2026年)

图表13:中国 花卉 产能、产量、产能利用率及发展趋势(2015-2026年)

图表14:中国 花卉 产销概况及产销率(2015-2026年)

图表15:中国 花卉 产销状况及产销率 (2015-2026年)

图表16:中国各类型 花卉 产量(2015-2026年)

图表17:中国各类型 花卉 产量占比(2020-2026年)

图表18:中国各类型 花卉 产值(2015-2026年)

图表19:中国各类型 花卉 产值占比(2020-2026年)

图表20:全球 花卉 主要企业产量(2018-2020)

图表21:全球 花卉 主要企业产量占比(2018-2020)

图表22:全球 花卉 主要企业产量占比 (2019-2020)

图表23:全球 花卉 主要企业产值(2018-2020)

图表24:全球 花卉 主要企业产值占比(2018-2020)

图表25:全球 花卉 主要企业产值占比 (2019-2020)

图表26:中国 花卉 主要企业产量(2018-2020)

图表27:中国 花卉 主要企业产量占比(2018-2020)

图表28:中国 花卉 主要企业产量占比 (2019-2020)

图表29:中国 花卉 主要企业产值(2018-2020)

图表30:中国 花卉 主要企业产值占比(2018-2020)

图表31:中国 花卉 主要企业产值占比 (2019-2020)

图表32:花卉 厂商产地分布及商业化日期

图表33:全球TOP 5 企业产量占比

图表34:中国 花卉 生产地区分布

图表35:全球主要地区 花卉 产量占比

图表36:全球主要地区 花卉 产量占比

图表37:全球主要地区 花卉 产值占比

图表38:全球主要地区 花卉 产值占比

图表39:中国市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表40:中国 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表41:中国 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表42:美国市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表43:美国 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表44:美国 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表45:欧洲市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表46:欧洲 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表47:欧洲 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表48:日本市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表49:日本 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表50:日本 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表51:东南亚市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表52:东南亚 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表53:东南亚 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表54:印度市场 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表55:印度 花卉 产量及增长率 (2015-2026年)

图表56:印度 花卉 产值及增长率 (2015-2026年)

图表57:全球主要地区 花卉 消费量占比

图表58:全球主要地区 花卉 消费量占比

图表59:中国市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表60:中国 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表61:美国市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表62:美国 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表63:欧洲市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表64:欧洲 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表65:日本市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表66:日本 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表67:东南亚市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表68:东南亚 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表69:印度市场 花卉 消费量及增长率 (2015-2026年)

图表70:花卉 价值链

图表71:花卉 价值链

图表72:花卉 上游原料供应商及联系方式列表

图表73:全球 花卉 各应用领域消费量(2015-2020年)

图表74:全球 花卉 下游应用分布格局(2019-2020)

图表75:中国 花卉 各应用领域消费量(2015-2020年)

图表76:中国 花卉 下游应用分布格局(2019-2020)

图表77:中国 花卉 市场进出口量(2015-2026年)

图表78:中国 花卉 主要进口来源国

图表79:中国 花卉 主要出口国 2019

图表80:基本信息

图表81:Syngenta 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表82:Syngenta 花卉产品规格、参数及特点

图表83:Syngenta 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表84:Syngenta 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表85:Florance Flora 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表86:Florance Flora 花卉产品规格、参数及特点

图表87:Florance Flora 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表88:Florance Flora 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表89:Dummen Orange 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表90:Dummen Orange 花卉产品规格、参数及特点

图表91:Dummen Orange 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表92:Dummen Orange 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表93:Florensis Flower Seeds UK Ltd 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表94:Florensis Flower Seeds UK Ltd 花卉产品规格、参数及特点

图表95:Florensis Flower Seeds UK Ltd 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表96:Florensis Flower Seeds UK Ltd 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表97:Danziger Group 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表98:Danziger Group 花卉产品规格、参数及特点

图表99:Danziger Group 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表100:Danziger Group 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表101:Flamingo Horticulture Ltd 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表102:Flamingo Horticulture Ltd 花卉产品规格、参数及特点

图表103:Flamingo Horticulture Ltd 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表104:Flamingo Horticulture Ltd 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表105:OSERIAN GROUP 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表106:OSERIAN GROUP 花卉产品规格、参数及特点

图表107:OSERIAN GROUP 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表108:OSERIAN GROUP 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表109:Verbeek Export B.V. 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表110:Verbeek Export B.V. 花卉产品规格、参数及特点

图表111:Verbeek Export B.V. 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表112:Verbeek Export B.V. 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表113:KARUTURI GLOBAL LIMITED 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表114:KARUTURI GLOBAL LIMITED 花卉产品规格、参数及特点

图表115:KARUTURI GLOBAL LIMITED 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表116:KARUTURI GLOBAL LIMITED 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表117:Beekenkamp Group 花卉基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

图表118:Beekenkamp Group 花卉产品规格、参数及特点

图表119:Beekenkamp Group 花卉产能、产量、产值、价格及毛利率(2015-2020年)

图表120:Beekenkamp Group 花卉产量全球市场份额(2020年)

图表121:全球市场不同分类下花卉产量(2015-2020年)

图表122:全球市场不同分类下花卉产量预测(2021-2026年)

图表123:全球市场不同分类下花卉产量市场份额(2015-2026年)

图表124:全球市场不同分类下花卉产值(2015-2020年)

图表125:全球市场不同分类下花卉产值预测(2021-2026年)

图表126:全球市场不同分类下花卉产值市场份额(2015-2026年)

图表127:全球市场不同分类下花卉价格走势以及预测(2015-2026年)

图表128:中国市场不同分类下花卉产量(2015-2020年)

图表129:中国市场不同分类下花卉产量预测(2021-2026年)

图表130:中国市场不同分类下花卉产量市场份额(2015-2026年)

图表131:中国市场不同分类下花卉产值(2015-2026年)

图表132:中国市场不同分类下花卉产值市场份额(2015-2026年)

图表133:中国市场不同分类下花卉价格走势以及预测(2015-2026年)

图表134:花卉产业链图

图表135:花卉上游原料供应商及联系方式列表

图表136:全球市场花卉主要应用领域消费量(2015-2020年)

图表137:全球市场花卉主要应用领域消费量预测(2021-2026年)

图表138:全球市场花卉主要应用领域消费量市场份额(2015-2026年)

图表139:2020年全球市场花卉主要应用领域消费量市场份额

图表140:全球市场花卉主要应用领域消费量增长率(2015-2026年)

图表141:中国市场花卉主要应用领域消费量(2015-2020年)

图表142:中国市场花卉主要应用领域消费量市场份额(2015-2026年)

图表143:中国市场花卉主要应用领域消费量增长率(2015-2026年)

图表144:中国花卉市场进出口,消费量(2015-2020年)

图表145:中国花卉市场进出口,消费量及发展趋势预测(2021-2026年)

图表146:中国市场未来发展的利弊因素分析

⑻ 鲜花市场调查报告范文

关于花卉市场的调查报告
一、花卉产业发展现状
我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过近20年的发展,取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计,1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2,1997年增为8.6万hm2 ,2000年达到14.8万hm2;花卉产值由1984年的6亿元,增加到1997年的96亿元,我国的花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的 于2000年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花,切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花,盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花,绿化苗木为主。
经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢。据农业部发布的我国花卉产业统计报表,1998年出口额为3500万美元,1999年为2865.9万美元,2000年为2800万美元,2001年为8003.38万美元。花卉出口产品结构为:鲜切花以菊花,月季,百合,花烛等为主,主要出口日本,韩国,东南亚等国,仅云南省2001年出口额达1540万美元,2002年前10个月就超过2000万美元;切叶主要有杨桐,棂木,富贵竹,出口日本,美国等地;观赏苗木出口以红枫,鸡爪槭,竹类,白玉兰等为主。资料表明,2000年全国鲜切花和切叶出口额占花卉总出口额的13%,观赏苗木占10%,盆栽植物占70%。总体来说,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多,数量大,增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗,种球,种子及园林园艺机械都依赖进口。2001年全国花卉进口额约30亿元。
总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。
随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产,销售,流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进民族花卉产业的健康发展。
二、我国花卉产业面临的瓶颈问题
1.生产规模小,专业化程度低
2001年国内花卉消费量较上年增长21.2%。据有关机构预测,我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增,较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大,2000年为14.8万hm2,有花卉生产企业21975个,但大中型企业仅占11.2%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%,以色列的5.9%,哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子,草坪种子,花卉种苗和种球,成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。进口金额逐年上升,在1999年北京地区进口花卉有1000万美元,2001年北京进口盆花达400万盆,近2000万美元。2001年国内进口花肥,花药,园艺工具及园林机械的金额近1000万美元,占国内市场份额的70%以上;进口种子达5000万人民币。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价,具有很强的市场竞争力,这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。
2.专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看,全国共有2万多个花卉企业,42万户花农,从业人员146万人,但从业人员中只有4.6万名技术员,占从业人员的3%,平均每户有从业人员3~4人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。
3.产业结构不合理
据世贸组织统计,1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元。产品结构为:鲜切花占60%,小盆花占30%,观叶植物占10%,其中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明:草坪,种子,种球,观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%,切花切叶仅占7%,盆栽植物占13%;绿化苗木,草皮,观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差,没有充分发挥我国劳力资源优势,还需要大力发展切花和盆花产业。
4.产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于"南花北调"状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运,保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场,南方建成有2个花卉拍卖中心,最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花,可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨,扩大我国花卉的出口,还要不断地完善流通体系。
5.缺乏生产标准化
目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式,病虫害防治方法,花卉保鲜,贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇"绿色壁垒",如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭,火山岩等介质,使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。2001年湛江出口的富贵竹也遭遇包装,保鲜要求的技术壁垒。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。
三、花卉产业的发展策略和措施
入世后,国内关税下调,国外花卉优质优价具有更强的竞争力,预计花卉进口还将增加,花卉产业面临挑战。从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移,由传统花卉向新优花卉发展的趋势,而我国具有植物资源,气候资源和劳力资源三大优势,气候类型丰富,可生产的花卉种类多样;花卉种质资源非常丰富,拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉,如兰属,杓兰属,独蒜兰属,百合属,飞燕草属,乌头属等,有着发展特色花卉的种质基础,具有巨大的花卉开发利用潜力;我国劳力充足而廉价,土地价格较低,有发展成品花卉的优越条件,现国内每单位花卉生产成本是日本的1/5,台湾省的1/3,明显低于东南亚及拉美国家。我们只有充分挖掘资源潜力,正确定位花卉产业发展的方向,解决当前发展中面临的瓶颈问题,提高从业人员素质,重视花卉市场信息管理,加强宏观调控,健全流通体系,培育规范化的市场,建立竞争有序的良性环境,正确引导消费,解决供需矛盾,抓住发展契机,扩大花卉出口创汇,才能促使民族花卉产业走向特色化,可持续发展的道路。具体地说,当前我们应做好以下工作:
(1)利用劳力资源,气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我国花卉产业的发展。
(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来,突出特色产品,创立品牌。在大力扶持鲜切花产业的同时,还要不断地提高产品的质量,巩固和扩大国际市场。
(3)对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。
(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,如荷兰的专业农业合作社管理制度,日本的农协组织管理体制都发挥出较高的经济效益,花卉产销分工协作专业化程度较高,目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。
(5)加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。
(6)健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,进一步完善国家质量技术监督局发布的于2001年4月实施的《主要花卉产品等级》条例,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争,优质优价。
(7)建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机会。
(8)加强对花卉品牌的知识产权管理,在市场竞争中保护自己的合法权益。
(9)制定国内花卉生产统一管理制度,规范生产过程,结合国际贸易的产品质量要求,对花卉生产方式,采后处理技术,包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求,与国际贸易接轨。
(资料来源:http://www.8wen.com/doc/929106/ 有删节)

⑼ 目前中国花卉植物业发展状况以及前景分析

中国花卉产业目前已经初具规模,我们每年都关注它的产值、面积以及行业动态,却很少关注企业的整体状况。本文试图从数量、构成、投资及盈利等方面对企业这个群体进行一些分析。文中数据主要引自每年农业部发布的全国花卉统计数据,由于没有更多的具体统计数据,许多情况只能根据笔者对花卉产业的有限了解作粗浅描述。
花卉企业成长历程
中国花卉栽培历史悠久,拥有一大批传统名花,形成了不少集中产地,发展出了丰富的花文化,例如洛阳、菏泽的牡丹,长江流域的梅花,江浙的山茶,等等。明清时代北京花乡逐渐成为专门为宫廷服务的花卉生产基地,广东等地的农户也在那个时期开始生产“年花”,挑着担子走街串巷销售,是我国本土花卉商品化的发源。清末到中华人民共和国成立前夕,中国饱受战乱之苦,民生凋敝,园林残破,花卉栽培受到很大影响。建国后,花卉生产逐渐得以恢复,国家也建立了不少国有苗圃为城市建设提供花卉、苗木。文革期间,花卉被视为“封资修”、“资本主义尾巴”,花卉栽培遭受空前重创。改革开放以后,百业兴旺,传统花卉栽培全面恢复,与此同时国外花卉也开始进入中国,带来了现代的栽培模式、经营理念,真正意义上的花卉产业开始形成。花卉企业群体的形成也始于该阶段,传统花卉产区的一批有经营头脑的花卉爱好者和农户开始建立苗圃,逐渐发展成为今天的企业。紧接着又有大量外资、港台商人陆续进入大陆,政府也越来越重视扶持花卉业的发展,许多其它行业的投资者纷纷涌入,花卉业蓬勃发展,形成了“万马奔腾”的局面。
花卉企业当前状况
基本情况 据农业部公布的花卉统计数据,2005年全国有花卉市场2586个,企业64908个,其中种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的大中型企业8334家,花农1251313户,从业人员4401095人,专业技术人员132318人。从以上数据可以看出,中国花卉企业数量从狭义上说也就是6.7万家(含花卉市场)。花农是一个庞大的群体,他们一般没有在工商注册,但有些生产规模和产值不低于花卉企业。从概念上讲,他们类似于花卉发达国家的种植者(Grower)。发达国家都将种植者视同小企业,因此,从广义上说,中国花卉产业共有大小企业130余万家。
资金来源 中国花卉企业资金来源比较复杂,有企业自身积累、政府扶持、其它行业投资等。靠自身积累的多数是上世纪80年代创办的企业(还有一些花农),那个时候从事花卉业是填补市场空白,积累迅速,凡生存到现在的,多数都已经实力雄厚。90年代,旺逢花卉业迅速发展的良好时期,许多港台花卉企业来大陆投资。政府增加投入,大力扶持花卉业发展,以及来自二三产业的投资也主要集中在90年代,包括规划建设各类花卉示范园区,引进温室,建立一批规模较大、生产设施较先进的花卉生产基地。总体来说,花卉企业资金来源主要还是靠自身积累、自己筹措。
企业家的“成分” 上世纪80年代初白手起家的花卉企业家多数出于广东、福建、江苏、浙江等地的传统花卉苗木产区,家里有地,爱好花卉,掌握传统的栽培技术。90年代一些学者、工商界人士,甚至官员跻身于花卉产业。较前者,他们文化水平高,眼界开阔,接受新事物的能力强,许多人取得了成功。进入21世纪,企业家来源比较复杂,以具有丰富从商经验的其它行业企业家为多。从花卉产地土生土长的企业家数量最多,根底扎实,多做生产;学者出身的企业家虽然数量不多,但他们一般都有较高学历,在品种引进、种苗繁殖、国外代理等产业链前端领域发挥很大作用;从其它行业转入的企业家则以经营管理见称。
企业规模与经营管理水平 企业规模主要从员工数量、生产面积、营业额等方面衡量。中国花卉企业中,农户数量庞大,小企业多,中大企业少,就是底盘大,上头小。多数农户生产面积只有几亩,员工就是几个家庭成员,平均每户2~3人,年营业额几万元。农户的数量是企业数量的20倍之多。而64908个企业当中,种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的大中型企业只有8334家,所占比例不到13%,形成人们常说的“有数量,缺巨人”现象。如果与发达国家相比,中国花卉企业的生产面积普遍偏小,营业额或产值则更小。荷兰目前大约有花卉生产1.2万家(包括种植户),生产面积1.1万公顷,从业人员7.2万人,销售额则高达73亿欧元(合人民币约730fL元)。中国花卉企业经营管理水平这些年有很大提高,产品质量不断提升,但与发达国家相比,还有相当大的差距。
企业在产业链上的分布 如果将中国花卉企业分布到产业链上形成一个图形,大致就是一个“鸡蛋”(见下图)。
图案从左到右代表花卉产业链的育种种苗、生产以及流通几个主要环节,特点大致是“两头小,中间大”,大部分企业从事生产,从面积上看,中国是名副其实的花卉生产大国。图中育种的部分没有上颜色,那是因为目前我们的育种能力比较低,花卉生产所需的品种、种子、种球、种苗(红色星点部分)主要依赖国外直接进口或者进1:1扩繁。花卉企业的大部分分布在“鸡蛋”的中间——生产上,大中型企业在园林、苗木、切花、盆栽生产上都有分布,而中小企业和花农主要集中在苗木、草花生产,其次是鲜切花,从事盆栽植物生产的花农不多,可能是因为盆栽的设施和技术水平门槛较高的缘故。“鸡蛋”的尾部,也就是中国的花卉流通,也是一个产业瓶颈,不仅企业(含个体户)数量偏少,这些企业力量也有限,不能为庞大的生产提供足够的流通支持。目前国内切花、盆花消费主要集中在节假日,特别是春节中高档盆花消费量约占全年消费量的30%~40%。其次为元旦、情人节、母亲节、教师节等;苗木、草花主要用于城镇绿化美化,政府采购的居多,其次为企事业单位。近年来花卉出口增长较快,有人说中国即将成为世界花卉加工厂,确实有这种趋势。2005年花卉出口额为1.5亿美元,估计2006年能达到2亿美元左右,而2001年这个数字仅有8000万美元。
企业的盈利状况 随着竞争日益激烈,生产成本增加,花卉价格普遍下降,中国花卉企业利润率降低,花卉业走出暴利时代,步入调整期。目前,种苗(包括种子、种球)进出口公司、部分国内的种苗生产企业(如蝴蝶兰组培)、设施资材生产贸易企业、进出口贸易企业等生存状况都比较不错,国内种苗(包括种子、种球)生产获利也不低,发展较快。生产企业中,切花切叶生产企业农户尽管利润率下降,但效益尚可;盆花调整变化比较剧烈,2005年生产面积与销售额都比上年有较大幅度下降,但单位面积产值却在提升;苗木生产受到宏观环境的影响,面临产品结构调整,部分企业与花农遭遇难题。花卉流通领域一直都是“花卉市场+花店”格局,形势基本稳定;专业的营销公司已产生,尚处于摸索阶段。
中国花卉企业发展趋势
花卉企业队伍继续壮大,优胜劣汰还在继续。中国花卉业进入21世纪后的6年问,企业数量已经增长将近2倍。影响因素有好几个:一是中国加入WTO以后,国内市场逐渐被国外企业看好,中外花卉贸易与交流空前繁菊二是中国各级政府将花卉作为农村产业结构调整的重要内容,在政策和资金支持上给予重视;三是中国花卉产业作为新兴朝阳产业,发展前景广阔,产业自身不断壮大的同时,吸引越来越多的业外资金、人才进入,吸引更多菜农、粮农转向花卉生产。当然,企业数量连年增长,不表示只有企业诞生,实际上不断地有企业被淘汰,不断有新的企业创办,只是后者要比前者多,表现出来就是企业数量整体增长。企业优胜劣汰的过程还要持续很长一个时期,直到两者趋于平衡,那时产业就成熟了。
一批实力较强,经营管理水平较高,具有核心竞争优势的企业形成,成为中国花卉产业的中坚力量。一个国家花卉产业的强大与否,首先看有没有一批数量稳定、具有主营项目、盈利状况良好的企业(含个体种植户)。它们抗风险能力较强,“内力”足,并且能不断自我完善和发展,成为产业的中流砥柱。随着产业健康良好发展,这样的企业会逐渐增多,并稳定下来。
企业之间社会化分工细化,相互协作加强。10年前的花卉产业就似当年盘古初开天地的情形,企业业务种类“多而全”,什么赚钱做什么,什么都做不精,行业整体比较混沌。现在已经逐步过渡到各自占领一块细分领域,做精做细,提高管理水平,增强竞争优势,产业链初步明晰。另一方面,企业在细分市场的同时也走向联合、协作。各个领域内的企业都有强烈愿望联合起来,减少彼此不必要的摩擦,互补长短,自律协调,做单个企业做不了的事情,增强对外竞争力,谋求更好发展。一个明显的例子就是近年各个领域协会、团体组织的组建十分活跃,如中国花卉协会在2001年成立了零售业分会,2005年又成立了盆栽分会,云南花农自发成立的联合体甚至已经多达百余个。总之,以后的花卉企业,会分得越来越细,联合得越来越紧密。
今后值得注意的几个问题
笔者在接触花卉产业的过程中,发现以下几个问题在将来可能会对企业的发展带来较大影响,值得探讨。
问题之一:中国花卉产业源头创新需要加强。花卉作为一种植物产品,品种、种苗是源头,种质创新(新品种培育)至为重要。荷兰之所以能执世界花卉产业之牛耳,最重要的法宝是新品种培育。他们上到科研院校、协会团体,下到企业、个人,都重视和从事新品种培育,每年都有大量新品种推出。据了解,荷兰每年申请获得专利保护的新品种有1000多个。美国、德国、新西兰、日本等国在世界花卉产业都占据重要地位,因为它们也是世界花卉育种中心。中国不是没有种质资源,也不是没有培育能力,最大的阻碍因素是新品种保护工作比较滞后。目前,已经有中国企业开始从事育种工作,也培育出了一些新品种,但新品种保护工作跟不上,很难使育种繁荣起来,在源头上遏制了产业整体发展。加强专利保护,繁荣育种事业、充实产业源头已经是当务之急,刻不容缓。
问题之二:“国资”应该投向行业最需要的地方。目前,不少国有花卉企事业单位及部分私营企业能从国家得到诸如拨款、项目费、补贴等的财力支持,这里统称为“国资”。无偿的“国资”投到生产环节后,生产成本不真实,产品低价冲击市场,带来不公平的市场竞争,破坏市场秩序。笔者认为,国家资金应转向基础流通设施建设,比如在集中产地建立产后处理中心,转向培育新品种、研发新技术等方面。这是政府应该思考的另一个问题。
问题之三:妥善处理“游资”与“游民”问题。所谓“游资”,泛指花卉产业外的资金,因为存款利息低,二三产业没有好的投资项目,就涌到了第一产业,在第一产业中又选择了产值相对较高的花卉。所谓“游民”就是指为追求更高经济效益转向花卉生产的菜农、粮农等。两者都有流动性,而且数量较大,来去迅猛,业内用之妥当则得利,两者都可以成为产业的新生力量,用之不妥则生害,造成产能过剩,市场恶性竞争。产业发展历史上,每次飞跃都离不开“游资”和“游民”作出的贡献,然而每次危机的出现也都有他们的责任。凡遇两者加入的高峰期,一定要未雨绸缪。一方面,准备投资或者加入花卉产业的人自己要注意,看问题不只看表面,要深入调查,谨慎决策。另一方面,政府和行业协会要及时引导,防患未然。

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