广饶插花
❶ 关于莲花的知识
学名:Nelumbo mucifera
英名:Hin Lotus
别名:莲花、芙蕖、水芝、
水芙蓉、莲
科名:睡莲科
荷花,又名莲花、水华、芙蓉、玉环等。属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。
原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温暖多湿。
荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要的水面绿化植物。
荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。
【江南】
江南可采莲, 莲叶何田田。
鱼戏莲叶间, 鱼戏莲叶东,
鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。
【采莲曲】王昌龄
荷叶罗裙一色裁, 芙蓉向脸两边开。
乱入池中看不见, 闻歌始觉有人来。
【晓出净慈送林子方】 杨万里
毕竟西湖六月中, 风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红。
【一剪梅】北宋. 李清照
红藕香残玉簟秋,轻解罗裳,独上兰舟。
云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼。
花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。
此情无计可消除,才下眉头,却上心头。
【荷花】 清. 石涛
荷叶五寸荷花娇,贴波不碍画船摇;
相到薰风四五月,也能遮却美人腰。
《爱莲说》宋·周敦颐
水陆草木之花,可爱者甚繁。晋陶渊明独爱菊,自李唐来,世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,可远观而不可亵玩焉
◇青阳渡~晋·乐府
青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。下有并根藕,上有并头莲。
◇咏芙蓉~南朝·梁·沈约
微风摇紫叶,轻露拂朱房。中池所以绿,待我泛红光。
◇采莲~南朝·梁·吴均
锦带杂花钿,罗衣垂绿川。问子今何去,出采江南莲。辽西三千里,欲寄无因缘。愿君早旋返,及此荷花鲜。
◇咏荷诗~江洪
泽陂有微草,能花复能实。碧叶喜翻风,红英宜照日。移居玉池上,托根庶非失。如何霜露交,应与飞蓬匹。
◇咏同心芙蓉~隋·杜公瞻
灼灼荷花瑞,亭亭出水中。一茎孤引绿,双影共分红。色夺歌人脸,香乱舞衣风。名莲自可念,况复两心同。
◇采莲曲~隋·殷英童
荡舟无数伴,解缆自相催。汗粉无庸拭,风裙随意开。棹移浮荇乱,船进倚荷来。藕丝牵作缕,莲叶捧成杯。
◇古风(其二十六)~唐·李白
碧荷生幽泉,朝日艳且鲜。秋花冒绿水,密叶罗青烟。秀色粉绝世,馨香谁为传?坐看飞霜满,凋此红芳年。
结根未得所,愿托华池边。
◇采莲曲~南朝梁·刘孝威
金桨木兰船,戏采江南莲。莲香隔浦渡,荷叶满江鲜。房垂易入手,柄曲自临盘。露花时湿钏,风茎乍拂钿。
◇折荷有赠~唐·李白
涉江玩秋水,爱此红蕖鲜。攀荷弄其珠,荡漾不成圆。佳人彩云里,欲赠隔远天。相思无因见,怅望凉风前。
◇荷花~李商隐
都无色可并,不奈此香何。瑶席乘凉设,金羁落晚过。回衾灯照绮,渡袜水沾罗。预想前秋别,离居梦棹歌。
◇莲花~温庭筠
绿塘摇滟接星津,轧轧兰桡入白苹。应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘。
◇晚出净慈寺送林子方~杨万里
毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
◇钱氏池上芙蓉~文征明
九月江南花事休,芙蓉宛转在中洲。美人笑隔盈盈水,落日还生渺渺愁。
露洗玉盘金殿冷,风吹罗带锦城秋。相看未用伤迟暮,别有池塘一种幽。
◇一剪梅~北宋·李清照
红藕香残玉簟秋, 轻解罗裳,独上兰舟。云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼。花自飘零水自流。
一种相思,两处闲愁。此情无计可消除,才下眉头,却上心头。
◇苏幕遮~北宋·周邦彦
燎沉香,消溽暑。鸟鸟雀呼睛,侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举。
故乡遥,何日去?家住吴门,久作长安旅。五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦。
◇莲塘~明·黄琼
苍茫漠漠董家潭,绿树阴阴向水湾。十里锦香看不断,西风明月棹歌还。
◇采莲曲~李亚如
藕田成片傍湖边,隐约花红点点连。三五小船撑将去, 歌声嘹亮赋采莲。
◇芙蓉~清·郑板桥
最怜红粉几条痕,水外桥边小竹门。照影自惊还自惜,西施原住苎萝村。
◇藕乡随思~现代·暇文
晓别安宜古镇头,藕乡水泗荡轻舟;岸柳染绿清溪水,荷香沁沏金色秋。
异乡落泊伤穷乱,故里重归喜景稠;政通人和富由起,芙蓉仙子欣来游。
◇夏日南亭怀辛大~孟浩然
山光忽西落,池月渐东上。散发乘夕凉,开轩卧闲敞。荷风送香气,竹露滴清响。
欲取鸣琴弹,恨无知音赏。感此怀故人,中宵劳梦想。
◇【无题·其二】~李商隐
飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷。金蟾啮锁烧香入,玉虎牵丝汲井回。
贾氏窥帘韩掾少,宓妃留枕魏王才。春心莫共花争发,一寸相思一寸灰。
◇夏日怀友~徐玑
流水阶除静,孤眠得自由。月生林欲晓,雨过夜如秋。远忆荷花浦,谁吟杜若洲?良宵恐无梦,有梦即俱游。
◇【浣溪沙】·薛昭蕴
倾国倾城恨有馀,几多红泪泣姑苏,倚风凝睇雪肌肤。吴主山河空落日,越王宫殿半平芜,藕花菱蔓满重湖。
◇【南乡子】·李珣
乘彩舫,过莲塘,棹歌惊起睡鸳鸯。游女带香偎伴笑,争窈窕,兢折团荷遮晚照。
◇【浣溪沙】·李璟
菡萏香销翠叶残,西风愁起碧波间。还与韶光共憔悴,不堪看。
细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒。多少泪珠无限恨,倚栏杆。
◇【思帝乡】·孙光宪
如何? 遗情情更多!永日水精帘下敛羞蛾。六幅罗裙地,微行曳碧波。看尽满地疏雨打团荷。
◇【忆余杭】·潘阆
长忆孤山,山在湖心如黛簇,僧房四面向湖开,清棹去还来。
芰荷香喷连云阁,阁上清声檐下铎。别来尘土污人衣,空役梦魂飞。
◇【采桑子】·欧阳修
荷花开后西湖好,载酒来时,不用旌旗,前后红幢绿盖随。画船撑入花深处,香泛金卮,烟雨微微,一片笙歌醉里归。
◇【临江仙】·欧阳修
柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声。小楼西角断虹明。阑干倚处,待得月华生。
燕子飞来窥画栋,玉钩垂下帘旌。凉波不动簟纹平。水精双枕,畔有堕钗横。
◇【甘草子】·柳永
秋暮,乱洒衰荷,颗颗真珠雨。雨过月华生,冷彻鸳鸯浦。
池上凭阑愁无侣,奈此个单栖情绪!却傍金笼共鹦鹉,念粉郎言语。
◇【蝶恋花】·晏几道
初捻霜纨生怅望。隔叶莺声,似学秦娥唱。午睡醒来慵一晌,双纹翠簟铺寒浪。雨罢苹风吹碧涨。
脉脉荷花,泪脸红相向。斜贴绿云新月上,弯环正是愁眉样。
◇【生查子】·晏几道
长恨涉江遥,移近溪头住。闲荡木兰舟,误入双鸳浦。无端轻薄云,暗作廉纤雨。翠袖不胜寒,欲向荷花语。
◇【阮郎归·初夏】·苏东坡
绿槐高柳咽新蝉,薰风初入弦。碧纱窗下洗沉烟,棋声惊昼眠。
微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。
◇【永遇乐】·苏东坡
明月如霜,好风如水,清景无限。曲港跳鱼,圆荷泻露,寂寞无人见。如三鼓,铿然一叶,黯黯梦云惊断。夜茫茫,重寻无处,觉来小园行遍。天涯倦客,山中归路,望断故园心眼。燕子楼空,佳人何在?空锁楼中燕。古今如梦,何曾梦觉,但有旧欢新怨。异时对,黄楼夜景,为余浩叹。
◇【满庭芳】·黄庭坚
修水浓清,新条淡绿,翠光交映虚亭。锦鸳霜鹭,荷径拾幽萍。香渡栏干屈曲红妆映、薄绮疏棂。
风清夜,横塘月满,水净见移星。堪听,微雨过,姗藻荇,便移转胡床,湘簟方屏。
练霭鳞云旋满,声不断、檐响风铃。重开宴,瑶池雪满,山露佛头青。
◇【黄莺儿】·晁补之
南园佳致偏宜暑。两两三三,修篁新笋出初齐,猗猗过檐侵户。
听乱芰荷风,细洒梧桐雨。午余帘影参差,远林蝉声,幽梦残处。
凝伫,既往尽成空,暂遇何曾住?算人间事,岂足追思,依依梦中情绪。
观数点茗浮花,一缕香萦炷。怪道人道:陶潜做得羲皇侣。
◇【南柯子】·《唐宋诸贤绝妙词选》
十里青山远,潮平路带沙。数声啼鸟怨年华,又是凄凉时候在天涯!
白露收残月,清风散晓霞。绿杨堤畔问荷花:记得那年沽酒那人家?
◇【菩萨蛮】·魏夫人
红楼斜倚连溪曲,楼前溪水凝寒玉。荡漾木兰船,船中人少年。荷花娇欲语,笑入鸳鸯浦。波上暝烟低,菱歌月下归。
◇【苏幕遮】·周邦彦
燎沈香,消溽暑。鸟雀呼晴,侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨。水面清圆,一一风荷举。故乡遥,何日去?家住吴门,
久作长安旅。五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦。
◇【浣溪沙】·张元干
山绕平湖波撼城,湖光倒影浸山青,水晶楼下欲三更。雾柳暗时云度月,露荷翻处水流萤,萧萧散发到天明。
◇【临江仙】·叶梦得
不见跳鱼翻曲港,湖边特地经过。萧萧疏风乱雨荷。微云吹尽散,明月堕平波。白酒一杯还径醉,归来散发婆娑。
无人能唱采菱歌。小轩枕簟,檐影挂星河。
◇【念奴娇】·姜夔
闹红一舸,记来时尝与鸳鸯为侣。三十六陂人未到,水佩风裳无数。翠叶吹凉,玉容销酒,更洒菰蒲雨。嫣然摇动,
冷香飞上诗句。日暮,青盖亭亭,情人不见,争忍凌波去?只恐舞衣寒易落,愁入西风南浦。高柳垂阴,老鱼吹浪,
留我花间住。田田多少,几回沙际归路。
◇【燕归梁·风莲】·蒋捷
我梦唐宫春昼迟,正舞到,曳裾时。翠云队仗绛霞衣,漫腾腾,手双垂。忽然急鼓催将起,似彩凤,乱惊飞。
梦回不见万琼妃,见荷花,被风吹。
◇【水仙子·咏江南】·张养浩
一江烟水照晴岚,两岸人家接画檐。芰荷丛一段秋光淡,看沙鸥舞再三,卷香风十里珠帘。画船儿天边至,酒旗儿风外□,爱煞江南
一、丰富的营养
荷既可作美味佳肴,又是上等的滋补品和良药,这种现象,在我国很早就已被发现和利用,流传至今的众多古代本草就有这方面的记述。随着科学的进步,研究的深入,以及现代医学的临床探索,使得人对荷的认识更系统、更全面。据分析和鉴定,荷的营养价值和药物作用有了可靠的科学依据。
藕的成分含量(%)为:水分71.6-83.3,淀粉8.4-22.7,总糖1.4-4.8,还原糖0.2-2.4,蛋白质0.94一2.44,游离氨基酸0.07-1.02,维生素C25.9-350毫克/100克,维生素Bo人13-0.19毫克/100克,维生素日爪14-1.17毫克/100克,还有少量维生素E、焦性儿萘酚、无色飞燕草素等多酚化合物和极少的过氧化物酶。
莲子的成分含量(%)为:水分13.5-18.8,淀粉38.3-57.8,总糖8.5-19.1,还原糖0.8-6.3,莲子油1.5-2.4,蛋白质17.13-25.38。氨基酸含量(%)为:天冬氨酸1.53-2.18,苏氨酸0.30一0.57,丝氨酸0.7-1.11,谷氨酸3.17-5.38,甘氨酸0.67-0.90,丙氨酸0.63-0.93,耽氨酸0.07-0.11,撷氨酸0.72-0.98,酪氨酸0.28-0.61,苯丙氨酸0.55-0.87,甲硫氨酸0.05-0.13,异亮氨酸0.56-0.80,亮氨酸0.87-1.30,赖氨酸0.58-1.10,组氨酸0.29-0.47,精氨酸0.47-1.30,脯氨酸0.14-0.28。莲子油脂肪酸含量(%)为:月桂酸微量,豆冠酸0.14-1.2,棕搁酸36.4-72.87,十六碳烯酸微量,油酸7.5-19.7,亚油酸微至33.6,花生酸微至16.6,二碳烯酸微至9.6,芥酸7.7-20.9。同时还含有铜、锰、钛、钙、磷、铁等微量元素。
耦节含有鞋质、天门冬素等。
荷叶含有莲碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N一甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌揪碱、槲皮素、异槲皮昔、莲茸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、滤拍酸及疑质。
叶蒂含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱。
叶梗含有莲碱、原荷叶碱、树脂、鞋质和多种生物碱。
花含槲皮素、木犀草素、异槲皮昔、木犀草素葡萄糖昔、山奈酚、山奈酚-3-半乳糖葡萄昔、山亲酚-3-二葡萄昔等多种黄酮素。
雄蕊含槲皮素、异槲皮昔、生物碱等。
莲蓬壳含有蛋白质、脂肪、醣类、粗纤维、灰分、胡萝卜素 、核黄素、尼克酸、维生素C和少量莲子碱。
--------------------------------------------------------------------------------
二、 莲藕有药理作用
莲藕为睡莲科多年生水生植物的肥大根茎,原产印度和中国,我国栽培约有三千年历史,至今在我国南北各地均有种植,为高碳水化合物低脂肪食物,除含蛋白质、淀粉、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外,还含天冬碱、氨基酸、胡芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。莲藕在秋冬春初采挖,以肥白纯甘为良,生吃宜鲜嫩,煮食宜壮老。
莲子含淀粉、棉子糖、天门冬素、蜜三糖等,是营养丰富的滋补食品。此外,各个部位如荷花和莲须含木犀草素、槲皮素、异槲皮素;荷蒂含荷叶碱、槲皮素、及酒石酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸及鞣质;莲芯含氧化黄心树宁碱具抑制鼻咽癌能力,并含莲心碱、荷叶碱;所以莲藕全身都是宝。
莲藕性寒味甘,入心、脾、胃三经,鲜品偏于生津凉血,熟品偏于补脾益血,《本草经疏》;"生者甘寒,能凉血止血、除热清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、产后血闷,治金疮伤折及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温,能健脾开胃、益血补心、主补五脏、实下焦、消食、止泻、生肌,久服令人心欢止怒"。
莲藕食用价值很高,早藕脆嫩作水果生食,中、晚熟藕作蔬菜熟食可炒、炖、烩、熘、蒸煮吃。如莲藕炒肉片、莲藕炖肉汤、蜜汁莲藕等;亦可在藕孔中填塞糯米制成糯米藕,煨酥切片蘸白糖食;或填入浸泡绿豆做成绿豆藕,煮熟切厚片蘸白糖吃;或两藕片间夹肉糜,糊湿面粉,入油锅炸成金黄色藕饼,或糖渍蜜饯做糖藕片,制藕脯罐头;或加工成藕粉调羹供老幼体弱者食用。
莲藕为食药皆宜蔬菜。生食清热生津、凉血散瘀。鲜藕汁或煮藕汤频频用可治发烧、烦渴及吐血、尿血、衄血、便血或紫癜等血分热病,达到凉血、止血、体内热能随尿排出体外;鲜藕汁开水冲服治急性胃肠炎,鲜藕与甘蔗制汁可治泌尿系统疾患,如尿急、尿频、尿道灼痛等;鲜藕配甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮治发热高烧、口喝、咽干烦躁;藕姜制汁可治夏季胃肠时令病如肠炎、呕吐、泄泻;秋梨白藕汁可治上焦痰热、肺热咳嗽、咽干、口燥、痰黄不易咳出,服后利咽生津、润燥、清热化痰、利肺止咳。
鲜藕与鲜茅根切片煎成二汁饮有凉血、止血、清热、化瘀作用,适于火热血旺引起的咳血、痰中带血等症;鲜藕、麦冬、生地黄煎成三汁饮能生津润燥,适用于咽干、咽食困难、反胃呕逆等;鲜藕、荸荠、茅根制成荸荠茅根饮,有清热、凉血、解毒作用,适用于腮腺炎、发热、舌红、面赤、口渴、小儿热毒;鲜藕地黄葡萄等量捣汁加蜂蜜温服治热淋、尿血、尿路感染。
鲜藕熟食无祛瘀清热功效,但滋补胃阴,有补心益胃作用,脾胃虚弱者宜。如糯米煮至将熟加鲜藕片熬粥,白糖调味,可辅助治疗热盛伤津及鼻干舌燥;绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血、降血压,适用于肝胆和高血压患者;
鲜藕红糖煮粥有健脾、开胃、止泻作用,能解渴消暑、除烦开胃、益血生肌,适用于中老年人体虚、食欲不振、口干舌燥患者;藕粉能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻,为衰弱虚劳久病患者的理想食品。此外,莲藕(荷莲)的其他部分和制品均可药用。如莲子为滋补品,可做成多种营养丰富味美的佳肴和点心:莲子、百合、银耳、鹌鹑蛋等可制成益寿长春蛋,能益智安神、健脾开胃、补脑补心;莲子、芡实、茯苓、山药、薏米、扁豆、党参、白术、粳米可制成八宝饭、粥等,营养丰富,色香味佳,能补脾
胃、抗衰老,适用于体虚乏力、虚肿、泄泻等症;莲子还可烧鸡、烧肉、烧甲鱼等美味佳肴,及做成冰糖、桂花、葡萄、银耳莲子汤等甜羹汤,脍炙人口,滋补可口;莲子还可做成糯米莲卷、莲子桂花糕、莲子饼、糖莲心等儿童食品,莲芯泡茶饮可通血脉、降血压。
荷叶切丝晒干或制炭能清热解暑、升发清阳、止血,治暑湿汗多、泄泻晕眩、水气浮肿、吐血、衄血等症;荷叶色清气香,配膳入馔可制成健美饮食,如荷叶包肉蒸熟味清香浓郁、当盖煮粥色淡绿清香,为消暑清热良品。
荷花有消暑止血功能,加糯米冰糖制成莲花粥能益气驻颜。荷须(雄芯阴干)能清心固髓、益肾涩精,与沙苑蒺藜、牡蛎等或与山茱萸、熟地等作刃,治梦遗精滑及乌须发、疗滑泄等。
藕节为止血良药,用干藕节或藕节炭入药有消瘀止血、涩精止遗作用,可治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
--------------------------------------------------------------------------------
三、 美容健美
“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”,中国四大美人之一的杨贵妃,以白玉米配珍珠粉、人参末,调藕粉成膏涂面美容,从而凝脂生辉,青春常驻。
莲藕各部,藕、藕粉、荷叶、荷蒂、荷花、莲须(包括花粉)、莲子等均为美容健美佳品。
1、服食驻颜。(1)七月七日采莲花七分(2.2克),八月八日采根八分(2.5克),九月九日采实九分(2.8克),阴干捣筛。每服1克,温酒调服(《太清草木方》)(2)莲花220克,藕250克,莲子280克。用砂锅蒸熟、晒干,研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,贮瓶备用。每服10克,开水送下,日三。(《提生四书》)(3)补骨脂120克,胡桃肉120克,莲肉30克,胡芦巴120克,共研细末,酒拌为丸,如梧桐子大。每次服30丸,空腹酒下,每日一次,可补肾助阳,驻颜美容。(《普济方》纯阳红妆丸)
2、除皱白面。(1)莲子30克,芡实30克,薏米50克,桂园肉8克,蜂蜜适量,加水煮一小时后食下,可经常服用。(2)春取桃花,夏采荷花,秋摘芙蓉花,不拘多少,阴干。冬以雪水煎汤,无雪水季节,可用冰块化水煎汤,频洗面部,可活血通脉,润肤除皱,延缓皮肤衰老。( 《秘本丹方大全》,三花除皱液)
3、改变面黑不净。丁香、沉香、青木香、钟乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花、桃花各95克,捺花、梨花、李花、红莲花、樱桃花、旋覆花、白蜀葵花各125克,麝香15克,大豆末四百毫升,分别研细成粉混和,再研之极细,密贮。常用洗手面作妆。(《千金翼方》)
4、粗糙皮肤变细腻。鲜葫萝卜磨碎,加入藕粉、鲜鸡蛋黄搅匀,洗脸后搽上, 廿分钟后用温水洗去。
5、养血乌须黑发。莲花心、生地黄、槐角子、五加皮各60克,没石子六个。 木石臼捣碎,以生绢袋盛药同好酒5000克入净坛内,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,紧封坛口,浸满日数,任意饮之,以醉为度,须连日服令尽。(《医宗金鉴》一醉不老丹)
6、醒神乌发。摘莲花蕊作茶饮用。
7、滋阴补肾,坚骨髓,补营血,益气色,润肌肤,乌须发。(1)莲花、山茱萸各30克,白茯苓、木香各60克,破故纸、菟丝子各160克,胡桃仁250克,捣罗为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每服七十克,温酒送下,日空心一服。(《御药院方》凌阳子木香丸)(2)巨胜子、肉蓉、牛膝、安南桂、覆盆子、破故纸、褚石各250克,生地黄、枸杞子、五味子、菟丝子、韭子、附子(制)、柏子仁、熟地黄、酸枣仁、天门冬、巴戟肉、芡实、茯苓各125克,何首乌(制)、广木香、川续断、山药、人参、莲肉各95克,共研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服10克,盐汤送下。
8、妇人涂发,兼治发落不生。莲花须(阴干)30克,零陵香3克,卷柏叶、白芷、芎穷、防风各15克,细切,以绵裹,入生椒七十粒,生麻油250克,浸于新瓶中。埋地中七日,取用涂发。(《卫生家宝方》)
9、脂溢性皮炎(头皮、颜面出现带黄的红斑,表面有油腻性鳞屑)。山楂30克,干荷叶12克,加清水两碗煎至一碗,去渣饮用。
10、雀斑、痤疮、酒刺、酒糟鼻及面上一切斑点,活血润肤。绿豆360克,鲜荷花瓣(晒干)6克,滑石15克,白芷15克,白附子15克,上等冰片6克,密陀僧6克。绿豆研碎,筛去壳,和他药共为细末,冰片要在他药研细混合再加入混合,轻轻磨匀,防止用力重结块,贮瓶待用,每次洗面后扑擦。
11、牙齿黄色不白。猪牙皂角、干生姜、升麻、槐角子、生干地黄、木律、华细辛、旱莲、香白芷、干荷叶各二两,青盐一两。上锉碎,用锅子内烧,有青烟,存性为度,用纱罗子重罗,另研青盐末和匀,同入药内。每用少许刷牙。蘸药刷牙,合口少时,有涎即吐,然后用温水漱口,早晨临卧用。令牙齿莹白,消除腐气,牙齿坚牢,龈槽固密,并黑髭鬓。相传这是五代的“仙人”陈抟的刷牙药。(《御药院方》)
12、减肥健美。《证治要诀》谓:“荷叶服之,令人瘦劣, 故单服可以消阳水浮肿之气”。(1)荷叶灰减肥。荷叶烧存性,研末,米饮调下。(《证治要诀》)(2)鲜荷叶煎汤或泡茶,每天10克,连服一个月,即可有效扩张血管、降低血压和胆固醇,故能减肥健美和防治高血压等病。(3)荷叶减肥茶,采新鲜荷叶100张,煎成条状晾干,再用生山楂、生薏米各1000克,桔子皮500克,混合分装成100包,每天一包沸水冲泡饮茶,每晨开始饮用,饮完再继续冲泡或每天一包放入热水瓶中,沸水浸泡,以此代茶饮,次日另换新包冲饮,连服百天见效,本方曾在日本风行。普遍反映有效。(4)玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各30克,共研细末,每次6克,每天一次,放置茶杯内,用白开水冲泡,时时饮用。本方具有宽胸利气、利水消肿、扩张血管、降脂提神。抗血栓与Ve缺乏症,抑制血小板聚集的作用,气味芬芳,服用安全,是比较理想的减肥保健饮料。(《中成药研究》三花减肥茶)
13、美肌莲藕汁。莲藕150克,柠檬20克,红萝卜150克,苹果100克,榨汁、过滤、按口味加糖或加盐少许,一刻钟后饮用。本方有消除疲劳,促进新陈代谢功能。能把聚集在肌肉里的乳酸等废物清除,使肌肉变昨紧密结实,补精强身,除此,尚有止渴、止血、止咳、止泻、安神。安胎等辅助作用。
--------------------------------------------------------------------------------
四、 观赏
荷花,中国的十大名花之一,它不仅花大色艳,清香远溢,凌波翠盖,而且有着极强的适应性,既可广植湖泊,蔚为壮观,又能盆栽瓶插,别有情趣;自古以来,就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉,在今天的现代风景园林中,愈发受到人们的青睐,应用更家广泛。
<一>荷花水景
园林中荷花水景的布局,首先要考虑突出主景荷花,再配以专门欣赏荷花的建筑或其它设施,如杭州“曲院风荷”的风荷景区;又如扬州瘦西湖的荷花堤上专供赏荷的“荷花桥”。荷花水景的园林中布局中,其次还要考虑当地的自然条件和荷花的生物学特性,因地制宜。如杭州的“曲院风荷”按规划设计用片石在水下砌出大小不一,形状各异的堰池,有的毗邻相连,有的衔桥接岸,疏密相间,设置自然,在每个堰中分栽各色荷花品种,一堰一种,并留出大部空旷水面,以便游人欣赏各个品种的花、叶、果及它们摇曳的水中倒影,也别有一种意境。荷花水景的整体布局中,还必须考虑岸边植物的配置,使整个园林景观浑然一体,步移景换,季季有景。荷池的背景植物,一般要考虑季节的变化,选择高大的常绿植物,如广玉兰、湿地松、雪松、香樟等,不使冬季显得过分冷落萧条。
<二>荷花盆栽和盆景
荷花对生长环境有着极强的适应能力,不仅能在大小湖泊、池塘中吐红摇翠,甚至在很小的盆碗中亦能风姿绰约,装点人间。
在我国荷文化史上,盆荷这种形式出现之初只是被用于私家庭院观赏。如今,在我国各地园林中,盆荷的应用非常广泛。盆栽和池栽相结合的布置手法,提高了盆荷的观赏价值,在园林水景和园林小品中经常出现。荷花水石盆景是今几年在杭州出现的一种新的盆景。它是荷花盆栽与水石盆景的有机结合,既体现山石的刚毅挺拔,又显示荷花的娇艳妩媚。荷花盆景可选用珊瑚石、砂积石、斧劈石、英石等山石作材料。
<三>荷花插花
插花在我国始于六朝,源于佛前供花。作为佛教的圣洁之花,因此可以说,插花在兴起之时便于荷花结下了不解之缘。唐宋时期,供花仍是插花的一种主要形式。到了明清,插花艺术有了很大的进步,此时的荷花插花无论是艺术深度还是技巧,都上升到一个新的水平,可称为我国古代插花艺术的鼎盛时期。今天,人们对荷花插花已有了更深入的研究,不仅荷花、荷叶、莲藕和莲实等素材在插花中的运用愈来愈普遍,而且对这些素材的观赏效果也作了科学的比较。荷花插花一般选用中小型品种为宜,同时也适当配以其它植物的枝、叶、果,力求色彩清丽构图明快,欣赏效果可保持3-4天。
参考资料:http://..com/question/10750274.html http://218.75.25.163/web4/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=294
❷ 端午节知识啊~急急~~
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”
2:“五毒”是五种动物,它们分别是青蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍
3:是的,端午节纪念很多人,包括屈原,伍子胥和曹娥等等
4,5:端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史
6:(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,春秋战国时期人
7:【端午节简介】 农历五月初五,俗称“端午节”,端是“开端”、“初”的意思
8:五彩是由红、黄、兰、绿、紫等五个颜色组成。明代 五彩是由红、黄、绿、紫四种釉上彩和釉下青花组成。
❸ 莲的历史
荷花是睡莲科莲属多年生水生草本植物,又称莲花。古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产於印度和印度尼西亚,通常在水花园里种植。荷花是印度的国花。
莲蓬,莲花的果实,晒干后,莲蓬可以用於插花。荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长著花朵。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。
荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白,黄到淡红。
莲花可以用种子或根茎繁殖。特别的是,荷花的种子莲子可以存活上千年。有科学家培育了一些有千年历史的莲子,繁殖出来的荷花依然升级盎然。在仰韶文化遗址中发现的两枚古莲子,有超过3000年历史,但是过於珍贵,未进行栽培试验。
详细参考 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%B7%E8%8A%B1#.E5.9C.A8.E5.8D.B0.E5.BA.A6.E6.95.99.E4.B8.AD
❹ 中国的传统节日
1.冬至节,就是冬至那天,我们那(山东)都要吃鸡蛋的那天,只是一直都不怎么受重视;
2.五豆节,农历十二月初五.那天,豫西南阳一带许多人家要用绿豆,黄豆,豇豆,蚕豆,豌豆等五种豆子和玉米糁一起煮粥吃,称"吃五豆";
3.四月八日是佛祖生日,如西方的圣诞节,是佛教东传以后的全民宗
教节日。这个节日大约在唐时才出现。这一天,大小禅院都有浴佛
斋会,和尚以香药糖水赠送香客,民间则煮酒,吃春季瓜果纪念。
4.傣族的泼水节(傣历新年)泼水节.来历是是这样的:
自很早很早以前,有一个凶恶的魔王,他身有魔法,落在水里漂不走,掉在火里烧不烂,刀砍不烂,枪刺不入,弓箭射不着。他自持法力过人,傲慢自大,整天横行霸道,为非作歹。那时,天有十六层,他就成了其中一层的霸主。他对人民欺压掳掠,无恶不作。他已经有了六个美丽的妻子,但哪一家若有美丽的女儿,他都要霸占为妻。有一次,他看到人间的一个公主名叫婻粽布的,长得比他的六个妻子都漂亮,于是,他又把她抢来,作了他的第七个妻子。 有一年六月,正是人间过年的那一天,魔王为婻粽布贺年,招来了魔臣魔将,在宫中饮酒作乐。酒过三巡,宾主都已经醉醺醺的了。婻粽布乘机对魔王称颂道:“我尊贵的大王,您法力无边,德行高尚,凭着您的威望,您完全可以征服天堂、地狱、人间,您应该做三界的主人。”魔王听了洋洋得意,沉思了一会儿,转过脸对爱妻说:“我的确能征服三界,我的弱点是谁也不知道的。”婻粽布接着又问道:“大王有如此魔力,怎么会有弱点?”魔王小声回答:“我就怕别人拔我的头发勒我的脖子,这会使我身首分家,你可得经常看着点儿。”婻粽布假装惊讶的追问:“能够征服三界的大王,怎么会怕头发丝?”魔王又小声的说:“头发丝虽然小,但我的头发丝却会勒断我的脖子,我就活不成了。” 婻粽布听了以后,暗暗打定主意。于是,她继续为魔王斟酒,直到酒席散尽,她又扶魔王上床睡熟。这时,她小心地拔下魔王的一根头发,未等魔王惊醒就勒到了魔王的脖子上。魔王的头立刻就掉到地上,头上滴下的血,每一滴都变成了一团火,熊熊燃烧,而且迅速往人间蔓延。这时,婻粽布赶忙把魔王的头抱起来,大地上的火焰也就熄灭了,可头一放下,火又烧起来了。于是,六个王妻也都赶来了,她们轮流抱着魔王的头,这样火才不再烧起来。 后来,婻粽布回答人间,但她仍就浑身血迹,人们为了洗掉她身上的血迹,纷纷向她泼水。血迹终于洗净了,婻粽布幸福地生活在了人间。 婻粽布死后,人们为了纪念她,在每年过年的时候,就相互泼水,用洁净的水洗去身上的污垢,迎来吉祥的新年。
5.彝族的火把节(四月二十四和六月二十四)和插花节(二月初八)、
一、火把节的传说:
远古时代,勤劳勇敢的彝族人民,迎来了一个金色的秋天。望着丰收的景象,男女老幼欢歌起舞……但是,可恨的天王,不让彝族人民过上美好的日子,派来了一个叫十大力的大历士,毁坏彝山的庄稼。
彝族人民看着自己辛勤劳动的果实被糟踏,个个怒火胸中烧。一个叫包聪的小伙子要阻止十大力的暴行。他与十大力展开了一场殊死的搏斗。大风从四面八方赶来观看,山神们伸长脖子观望。包聪和十大力扭打在一起,象两条巨龙舞动,头和头顶在一起,象两座大山。四支脚踩过的地方都变成了深深的水井,膝头跪过的地方成了水塘。太阳升起又落,月亮落了又升,他们扭打了三天三夜,十大力终于精疲力竭,包聪乘机挥起一脚把它踢倒在地。大山看了张大嘴巴称赞,大树伸拇指喝采,箐水歌唱颂扬,大风把英雄的事迹到处传播……天王听了恼羞成怒,撒下一把香灰。霎时,香灰变成了无数的害虫,落满彝山。彝族人民眼看来之不易的胜利果实又要遭毁,大家集合起来,一人一个火把,组成一条火龙,遍游田野,把害虫全部烧死了。终于保住了自己的劳动果实。从此以后,火把节成了彝族人民“除虫害,庆丰收”的节日。
二、火把节的活动
火把节是彝族一年中最盛大的节日,每年农历 6月24日举行。各个地区的彝族人节日内容非常丰富。过去在节日里,彝族每家都要举行祭祀活动,并燃火把到田地里驱虫除灾。现在火把节的主要内容,已是周边地区的集市贸易和彝族群众的歌舞娱乐。
火把节的第二天,各村青年男女老少都背上最好吃的食品、饭团、荞面制品、千层饼、鸡脯和鸡腿、肉食及水果等干粮。人们身着节日盛装,戴上首饰,有的骑着马,赶着各自要参赛的马、牛、羊等,去参加斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、跳锅庄舞、唱“都格’’调等活动,姑娘和小伙儿们面带微笑簇拥着本村的摔跤手,赶着角上扎着各色绸带的斗牛、斗羊,骑手们拉着配有体面鞍辔的骏马,姑娘们撑着一色的黄油布伞。在火把节,不论出不出太阳,下不下雨,妇女们在火把节里,人人撑着一把黄色油布伞。这伞自有妙用:不光是避雨遮阳,还可撑在头上,在强光透射下,脸就被映衬,呈微黄色。女人们人人打伞,使整个山坡远看成了一个“黄色世界”,格外壮观。
彝人以黄色为美,姑娘以黄脸蛋为美。故自古以荞粉调糊状擦脸,衣裙突出黄的色调。黄色辉映下的颜色确实是格外地美,特别是在满山遍野举目都是绿的夏季,黄色点缀在蓝天下绿色世界里起到了冷暖色的调节,从而有一种和谐美。提起裙脚,小心翼翼地踩着露水,涉过一道道溪水,穿过一片片树林,走过一面面草坡,从四面八方汇聚到历年举行火把节盛会的山头大草坝——火把场。
人们在这山头大草坝上举行摔跤、赛马、斗牛、斗羊,力的角逐不时激起一阵阵喝采。
人们有说有唱,吹笛弹弦,弹月琴的,吹锁呐的,使节日更加绚丽多姿,丰富多彩。当太阳落山,众人散场后,姑娘和小伙子们,各人带着自己的情人,用黄油布伞掩着走向大山,穿过林海,淌过溪水,去过两人世界。
火把节以其独具风情的节日活动而令人神往,令人陶醉。节日里,有粗犷僳悍的男人们比赛的摔跤、赛马、斗牛等刺激性极强的体育项目;也有美丽多情的彝家姑娘们跳的朵洛荷舞及达体舞等文娱活动;还有风趣优美的彝家选美等等,然而,节日里最富情趣、最有诗意的还是那“满天繁星撒彝乡”的火把游玩。火把节“都格德’’(火把节集会之地)人山人海,隆重热烈,热闹非凡。
6.藏族节日
{燃灯节}
藏语称“葛登阿曲”,藏历十月二十五日是燃灯节。藏传佛教格鲁派祖师宗喀巴在这天圆寂。这天晚上,寺院和俗家屋顶均要点亮无数盏灯,转经队仁川流不息,信徒们纷纷反手持的桑枝投入大昭寺前的香炉,祈祝神佛为自己带来好运,来年风调雨顺。
{驱鬼节}
藏语称之为“古突”,藏历十二月二十九日举行,这一天各地寺庙举行盛大的跳神活动,家家户户打扫卫生,驱鬼销灾,迎接新年。
{春播节}
又叫播种节、试种节,是给第一次学耕地的小牛套上轭木,试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行。
雪顿节}
藏历六月底七月初,是一年一度的西藏历史悠久的传统节日雪顿节。在藏语中,“雪”是酸奶子的意思,“顿”是“宴”的意思雪顿节按藏语解释,就是吃酸奶子的节日。随着历史发展,后来雪顿节的活动内容逐渐演变为以藏戏会演为主,所以也有人把它称为“藏戏节”。
藏历年}
藏历年是藏族人民的传统节日。藏历年初一,男女老少,见面都要互道“扎西德勒”(吉祥如意)、“洛萨尔桑”(新年好)。新年里,孩子们燃放鞭炮,大家喝青稞酒、酥油茶,互相祝酒,尽情欢乐。城乡演唱藏戏,跳锅庄和弦子舞。在牧区,牧民们点燃熊熊篝火,通宵达旦地尽情歌舞。节日期间,民间还有角力、投掷、拔河、跑马射箭等一系列比赛活动。
洗澡节
洗澡节是藏族人独特的一个传统节日,每年初秋举行,节期为7大。藏语称之为“嘎玛堆巴”。
每到金风送爽、秋色宜人的时节,藏家男女老少,便兴高采烈地背关帐篷、衣服、卡垫,拿着青稞酒、酥油茶、糕点饼干,离开城镇,来到拉萨河畔,搭起帐篷。争相下水,兴致勃勃地游泳、嬉戏、洗刷。
7.朝鲜族老人节
老人节是朝鲜族的传统节日。各地区过节时间不同,生活在黑龙江省的朝鲜族在每年农历六月二十四举行;生活在延边的朝鲜族在每年八月十五举行。过节这一天,所有60岁以上的老人都由晚辈给戴上大红花,接受全村人的祝福。身着节日民族服装的男女,依偎在老人身边,与老人共享天伦之乐。这一天,还要举行踩跳板、荡秋干、打球、摔跤等活动,人们尽情地唱歌、跳舞,把一切欢乐都带给老人们。节日期间,有老人的家庭还要备制“麻格里”(一种米酒)、打糕、冷面、狗肉和大酱汤等食品,以示对老人一生辛勤劳动的尊重和感谢。
附:南少数民族主要节日一览表
节日名称 民 族 时间(农历) 主要活动 地 点
扎哩作 哈尼族 正月初一 祭祀、荡秋千、
对歌、宴请 墨江
扩拾节 拉祜族 正月初三 对歌、跳芦笙舞
爬花杆 屏边、永善
赛歌会 僳僳族 腊月或正
月上旬 赛歌、沐浴 怒江
目脑纵歌 景颇族 正月十五 跳文崩舞 潞西、陇川
棒棒令 纳西族 正月十五 赛马、竹木
农具交易 丽江
三朵节 纳西族 二月初八 赛马、跳“阿
哩哩”野餐 丽江
插花节 彝族 二月初八 摘马樱花、插花
、跳“左脚舞” 大桃、双江
陇端街 壮族 三月间 物资交流、青年
男女对歌社交 富宁
三月街 白族 三月十五 赛马、龙舟竞渡、
歌舞 大理
祭大 基诺族 插种前
(三月) 跳鼓舞、竹杆舞、
打陀螺 版纳
牛王节 布依族 四月初八 吃牛王粑、给牛
散食、歌舞 罗干、富源
泼水节 傣族 公历4月中旬 泼水、丢包、
放高射、赛龙舟 版纳、德宏
绕三灵 白族 四月二十三 绕山、祭祀、跳霸
王鞭、八角鼓舞 大理
转山会 普米族 五月初五 转山、歌舞、鸣枪 宁蒗
端阳节 藏族 五月初五 赛马、跳锅庄舞、
弦子舞、野餐 迪庆
盘王节 瑶族 五月二十九 祭祀、歌舞 文山、红河
苦扎扎 哈尼族 六月 对歌、跳舞、
祭天神、打磨秋 红河
火把节 彝族、
白族等 六月二十四、五 点火把、摔跤
斗牛、歌舞 石林、楚
雄、大理
开斋节 回族 回历十月一 礼拜、赠“油香” 昆明等地
古尔邦节 回族 回历十二月 困拜、宰牛羊等 昆明等地
七月会 纳西族 七月中旬 大牲畜交易、对歌 丽江
会街 阿昌族 九月十五 耍青龙、白象、
跳象脚鼓舞 怒江、德宏
卡雀哇 独龙族 腊月 剽牛、祭天、跳锅
庄舞、互邀作客 贡山
端节 水族 八月下旬
七月上旬 铜鼓舞、对歌、寻偶 富源
拉木鼓舞 佤族 腊月 拉木鼓、剽牛、
跳舞 西盟、沧源
刀杆节 僳僳族 二月初八 七刀杆、跳嗄 怒江、保
山等地
葫芦节 拉祜族 十月十五 芦笙舞、物资交流 澜沧
七月年 哈尼族 十月 祭祖、通街宴 思茅、红河
苦扎 爱伲人 六月 打秋千、跳舞、
聚餐 版纳
采花节 傣族 公西四月中旬 采花献佛 景谷
祭母节 哈尼族 三月第一
个属牛日 祭母、唱母恩歌 思茅
密枝节 彝族 二月初八 祭龙树、野餐 石林
祭龙节 彝族 二月初八 跳芦笙舞 景谷
三月会 彝族 三月二十八 赶集、跳舞 牟定
朝山节 摩梭人 七月二十五 祭拜女神、
结交阿夏 泸沽湖
花山节 苗族 正月初三至初七 栽花杆、跳蹬脚舞、
三步舞、扎芦笙架 屏边、文山、
马关、河口、
蒙自等地
❺ 东营的农业分布 哪儿农业发达求
(一)畜牧业。根据畜牧业“一区、两带、六片区”的总体规划布局,重点发展战略性主导产业和重点关联性产业两大领域。调整养殖品种结构,大力发展具有区域特色的优势有机绿色奶牛养殖业、优质生态肉牛养殖业、规模生态肉羊养殖业、高效生态肉猪养殖业和生态绿色肉禽养殖业,大力发展肉、奶类畜产品高效生态加工业。发展生态饲草饲料、籽种业、有机肥、休闲体验、畜牧品牌、畜产品流通、公益性服务等关联性产业。到2015年,全市肉蛋奶总量达到109.7万吨,猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、奶以及禽蛋等产品产量分别达到16万吨、6.7万吨、3万吨、25万吨、44万吨和15万吨,猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、奶以及禽蛋产量比例达到1:0.42:0.19:1.56:2.75:0.94。
(二)渔业。以发展高效生态渔业为目标,以“三带七区”建设为主体,发挥产业示范和辐射带动作用,促进渔业可持续发展。坚持保护资源环境,重点实施渔业资源保护区建设、渔业资源人工增殖放流和人工渔礁建设工程。配套完善渔港渔村等基础设施,控制近海捕捞,扩大远海捕捞、远洋捕捞。扶持骨干渔业龙头企业,建设低碳高效型水产加工业。重点发展海参、黄河口大闸蟹等水产品深加工,大力研发水生生物保健食品和新型药物。推动现代化渔业物流业发展,构建新型渔业营销方式。提升渔业科技水平,增加渔业科技贡献率。建设多类型的渔业合作组织,完善渔业公共服务体系,提高渔业组织化程度。到2015年,全市渔业增养殖面积达到224万亩,优势主导品种养殖面积104万亩,其中海参养殖面积10万亩,黄河口大闸蟹增养殖面积100万亩(含湿地生态养殖面积55万亩)。全市水产品总产量达到54.79万吨,实现渔业总产值162亿元。
(三)林果业。通过土地流转集中连片发展速生林、特色果品、桑蚕等林果业。以冬枣为重点,在现有冬枣集中产区新建高标准园区,对原有枣园进行补植完善和升级改造。加强土壤改良和基础设施建设,搞好测土配方施肥和病虫害综合防治,全面提升产品质量,力争将“黄河口”冬枣打造成具有较高知名度和市场占有率的品牌。在积极培育专业户、专业村、专业乡镇,逐步实现林农小基地、区域大规模生产格局的基础上,大力发展专业合作组织,大幅提高林果业组织化程度。放手发展非公有制林业,鼓励多种形式的经济实体参与产业建设,以加速土地、资金、技术、劳动力等生产要素向林果业合理流动。到2015年,全市速生林基地达到80万亩,特色果品基地达到40万亩(其中冬枣面积达到20万亩,年产量15万吨;其他果品基地20万亩,年产果品25万吨),蚕桑基地达到10万亩,年产鲜茧500万斤。
(四)蔬菜业。建设标准化生产基地,加快保护地设施的更新改造和换代升级,引进、示范和推广设施专用蔬菜品种,促进蔬菜产业快速发展。巩固提高以大王镇、李鹊镇为重点的边贸蔬菜标准化生产基地,扩大盐窝镇、牛庄镇、稻庄镇为重点的优质特色蔬菜标准化生产基地。以蔬菜加工龙头企业及有实力的合作社为依托,大力发展大蒜、胡萝卜、圆葱、菠菜、芦笋等品种。保护和培育花官大蒜、北宋芦笋、稻庄草莓等传统名牌产品。配套完善广饶城南等蔬菜批发市场规模和功能,加快发展蔬菜物流业。以大码头镇、丁庄镇、牛庄镇、郝家镇、垦利街道、明集乡、大王镇等优势产区为中心,打造集约化程度高、辐射带动能力强的食用菌示范园区,建设高标准、规范化的菌种繁育基地。扶持有一定基础和研发能力的食用菌生产企业向区域化、规模化、专业化、标准化方向发展,培育一批知名度高、具有自主知识产权的品牌,不断增强食用菌产业的加工增值能力和市场竞争能力。到2015年,蔬菜播种面积60万亩,总产240万吨,打造20个高标准蔬菜示范园区,培育15个蔬菜集约化育苗中心。食用菌栽培面积达到3000万平方米,总产6.5万吨,建成10个高标准示范园区。
(五)花卉业。积极组织开展花卉种质资源清查、收集、保存、评价与利用工作,重点保护主要观赏苗木及名特优新花卉新品种的种质资源,培育花卉新品种,引进、选育优良品种,促进花卉产业大发展。重点推进特色花卉示范园区建设,打造一批花卉特色村镇,培育具有较大影响力的区域品牌、产品品牌和企业品牌。提高花卉设施栽培比例,加强花卉标准化生产能力,提升花卉产业开发水平。整合现有花卉营销资源,加强公共信息服务平台建设,推进花卉展销市场建设,以各级花卉协会及专业合作组织为载体,开展花卉技术交流、插花花艺比赛等活动,展示特色产品,提高产品知名度。到2015年,花卉(含观赏苗木)种植面积达到3万亩,花卉设施栽培面积达到30万平方米,生产销售各类盆栽花卉1200万盆(枝),总产值达到5亿元。
(六)休闲观光农业。按照“三区四带”的总体发展布局,突出特色与个性化相结合,科学搞好休闲观光农业园区整体规划。加强休闲观光农业园区与农村基础设施、生态农业发展、村庄整治等项目结合,加快招商引资步伐,逐步完善园区基础设施。支持引进新品种、新技术和设施装备,鼓励从事有机食品、绿色食品、无公害农产品生产和加工,支持开发系列旅游农产品和纪念品,创建休闲观光农业特色服务品牌。引导发展各类中介服务组织,建立和完善行业管理长效机制,组织参与国际、国内旅游展销、农产品促销展示、经贸洽谈等活动,提升园区知名度。到2015年,全市建成40个规模较大的休闲观光农业示范园区,推出3-5条休闲观光农业旅游精品线路,年接待游客200万人次,休闲观光农业年营业收入达到4亿元,带动农民年人均增收200元,基本形成布局合理、特色鲜明、效益可观的休闲观光农业发展格局。
