荆芥花花语

『壹』 荆芥，一种调味菜，

植物学名： Schizonepeta tenuifolia (Benth．) Briq．
药材学名： Herba Schizonepetae。
中文别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏、猫薄荷假苏、鼠蓂(《本经》)、鼠实、姜芥(《吴普本草》)、稳齿菜(《滇南本草》)、四棱杆篙(《中药志》)。
处方名：荆芥 荆芥穗 炒荆芥 荆芥穗。

【科属分类】
域：真核域 Eukarya
界：植物界 Plantae
门：被子植物门 Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
目：唇形目 Lamiales
科：唇形科 Lamiaceae
属：荆荠 Schizonepeta
本药品为唇形科植物荆芥 (Schizonepeta tenuifolia Briq. ) 的干燥地上部分。
【性 状】本品茎呈方柱形，上部有分枝，长50～80cm，直径0.2～0.4cm；表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶对生，多已脱落，叶片3～5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生，长2～9cm，直径约7mm。

『贰』 荆芥是什么

荆芥的介绍：

荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地；自中南欧经阿富汗，向东一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸为野生。模式标本采自欧洲。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。

『叁』 荆芥的形态特征有哪些

荆芥，株高0.3～1米，被灰色疏短柔毛，有强烈香气。茎方形，基部通常带紫色，上部多分枝。叶对生，常为指状3裂，偶有多裂；裂片线形至线状披针形，长1.5～2厘米，宽1.5～4毫米，中间裂片较大，两侧裂片较小，两面均被白色柔毛，下面具凹陷腺点。轮伞花序密生于枝顶而形成间断的假穗状花序，长2～13厘米；苞片叶状，线形；花萼狭钟状，长约3毫米，直径1.2毫米，具15脉，萼齿5，三角状披针形；花冠唇形，青紫色或淡红色，上唇先端2浅裂，下唇3裂，中间裂片最大；雄蕊4，二强；子房4纵裂，花柱基生，柱头2。小坚果4枚，长圆状三棱形，长约1.5毫米，褐色。花期7～9月，果期9～11月。

荆芥1.花侧面观2.花萼纵剖内面观3.花冠纵剖示雄蕊4.雌蕊5.花序上部苞片6.花序下部苞片

『肆』 荆芥应该怎么采收

春播的荆芥于当年8～9月，夏播者，当年10月，秋播的于翌年5～6月采收。当花开到顶，花序下部有2/3已结籽，果实变黄褐色时，选晴天从地面割取或连根拔取全株，于晒场上晒干，但因荆芥含挥发油，不宜在烈日下曝晒，更不宜火烤，可用低温（40℃以下）烘干。如遇阴天可用40℃以下文火烘干。通常连根拔起晒干者习称全荆芥；将花穗剪下晾干的称芥穗；去穗的秸秆称荆芥。干品荆芥打捆包装，每捆25千克或50千克。一般667米产200～300千克。

『伍』 荆芥和紫荆花

荆芥 荆芥汉语拼音：Jingjie
【名 称】
植物学名： Schizonepeta tenuifolia (Benth．) Briq．
药材学名： Herba Schizonepetae。
中文别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏、猫薄荷假苏、鼠蓂(《本经》)、鼠实、姜芥(《吴普本草》)、稳齿菜(《滇南本草》)、四棱杆篙(《中药志》)。
处方名：荆芥 荆芥穗 炒荆芥 荆芥穗。
【荆芥】 荆芥——桑一又
荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。
荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。小儿发热抽搐。妇女崩漏。产后血晕及腮鳈肿胀。止血通常取芥穗炒黑碾末面和黄酒外涂。
补肚子止泻，如遇惊吓，受凉。久治不愈，取鲜荆芥嫩草一棵，两颗薄荷，三颗车前。炖鸡蛋黄两个。连汤喝下。即日康复。
突然肚子疼，用双手按部齐眼。女的正转六圈， 再反转六圈， 来回六次。男的反转九圈， 再正转九圈， 来回九次。很快会缓解。如遇小孩肚子疼不能站立直腰。马上灌食用豆油花生油植物油一小盅。
【科属分类】
域：真核域 Eukarya
界：植物界 Plantae
门：被子植物门 Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
目：唇形目 Lamiales
科：唇形科 Lamiaceae
属：荆荠 Schizonepeta
本药品为唇形科植物荆芥 (Schizonepeta tenuifolia Briq. ) 的干燥地上部分。

紫荆花 ※有两种常见花卉都可称为“紫荆花

一：豆科紫荆花
【学名】Cercis chinensis Bunee
【特征】花小而密，先开花后长叶，初春开花，多分布在北方。
二：苏木科紫荆花
【学名】Bauhinia blakeana Dunn
【特征】花大而艳，常绿乔木花叶同在，深秋开花，多分布在南方特别是岭南。
[编辑本段]苏木科紫荆花（洋紫荆）
【花卉名称】紫荆花苏木科紫荆花(洋紫荆)
【英文名称】Hong Kong Orchid Tree
【中文别称】红花羊蹄甲、洋紫荆、红花紫荆、艳紫荆、香港樱花、香港紫荆花
【拉丁学名】Bauhinia blakeana Dunn
【科属分类】苏木科（另一分类为豆科苏木亚科），羊蹄甲属
【产地分布】首先发现于我国香港地区，现分布于滇、桂、粤、闽、海南等南部省区，台湾省也有栽培。印度、越南也有分布。
【简介】
紫荆花是香港特别行政区区花。中央人民政府向特区政府赠送的礼品《永远盛开的紫荆花》大型雕塑，高6米，重70吨，用青铜铸造，典雅大方，寓意深长，座落在香港会展中心新翼的海边，已成为香港的标志之一。
紫荆花又叫红花羊蹄甲,为苏木科常绿中等乔木，叶片有圆形、宽卵形或肾形，但顶端都裂为两半，似羊的蹄甲，故此得名。 花期冬春之间，花大如掌，略带芳香，五片花瓣均匀地轮生排列，红色或粉红色，十分美观。紫荆花终年常绿繁茂，颇耐烟尘，特适于做行道树；树皮含单宁，可用作鞣料和染料；树根、树皮和花朵还可以入药。
【形态特征】
常绿小乔木，高达10m。单叶互生，革质，阔心形，长9~13cm，宽9~14cm。先端2裂深约为全叶的1/3左右、似羊蹄状。花为总状花序，花大，盛开的花直径几乎与叶相等，花瓣5枚鲜紫红色，间以白色脉状彩纹，中间花瓣较大，其余4瓣两侧对成排列，花极清香。
洋紫荆这种花朵貌似兰花的植物形态优美，而且容易培植。这种西方人最初把洋紫荆喻为“穷人的兰花”。洋紫荆树一般高约七米，一般可生长四十年。这种植物很易扎根生长，并不需要特别环境，只要周围空间广阔，阳光充沛，常有和风吹拂，便可茁壮成长。
羊蹄甲属植物品种繁多，乔木、灌木、攀缘植物凡数百种。所有品种的叶端均分裂为二，叶脉生于叶底。洋紫荆和宫粉羊蹄甲都是苏木科羊蹄甲属植物。洋紫荆的叶和花都跟宫粉羊蹄甲极相似，但开花时便很易识别。深紫色的洋紫荆每年十一月至三月开花。粉红、白或黄色的宫粉羊蹄甲则在二月至五月开花。
【生长习性】
喜光，喜暖热湿润气候，不耐寒。喜酸性肥沃的土壤。成活容易，生长较快。

【繁殖方式】
洋紫荆不易结籽，宜用无性繁殖,方法如下：春到夏季，利用洋紫荆落叶后发芽前，此时枝条萌芽能力强，采集一年生充分成熟壮健枝条，进行快繁。采用硬枝段快繁法，—般取长10—15cm的枝段，上端截成平面，剪口应在芽眼上1cm处，下端削成斜面，靠近茎节部，这样有利于生根，也好识别上、下端，不致于极性倒置。用300—500PPM浓度的生根粉剂液，加沾土混匀搅成糊状，把剪好的枝段1／2浸泡到糊状泥中，沾上糊泥浆后快繁于智能苗床.1个月后洋紫荆的离体材料下切口处有白色小点，这就是根尖，约再过半个月须很长出。平均成活率达70％以上。
紫荆花又名红花紫荆，花瓣长达五至七厘米，四季开花，花期长，花朵艳丽，开花后即无法结果，因此紫荆花以播种、扦插、分株、压条等方式繁殖。
扦插以一二年生健壮枝条作插穗，长度为10厘米左右，下口要斜剪切，上口要平整，如果用生根剂浸泡后生根效果更好，于春夏之交时节进行，将枝条上的小花去除，插于河沙或蛭石中生根快，注意保温保湿，最好用塑料薄膜覆盖，温度保持在20-25℃之间，初次要浇透水，以后要根据基质的干湿度合理浇水。温度偏高时要通风降温，湿度低时要喷水，当然扦插环境要以半阴为宜，不能全阳或全阴，否则不利于生根
【园林用途】
洋紫荆树冠雅致花大而艳丽，叶形如牛、羊之蹄甲，极为奇特，是热带、亚热带观赏树种之佳品。宜作行道树、庭荫风景树。该花单朵花4~5天，整株花期长达近半年，洋紫荆花以行道树在香港地区广为栽培，该花具有花期长，花朵大，花形美，花色鲜花香浓五大特点。现在紫荆花已成为香港的象征 。
【植物历史】
洋紫荆首先在1880年左右于香港岛薄扶林的钢线湾被一名法国外方传教会的神父发现，并被他以插技方式移植至薄扶林道一带的伯大尼修道院。1908年，当时的植物及林务部总监邓恩（S.T. Dune）判定洋紫荆为新物种，香港的象征紫荆花并于《植物学报》（英国及外国）第46卷，324至326页（Journal of Botany）发表有关资料。洋紫荆的拉丁文学名的种加词被命名为“Blakeana”，以纪念热爱研究植物的第12任香港总督卜力（Sir Henry Arthur BLAKE）伉俪。现存于渔农自然护理署香港植物标本室编号Hong Kong Herb. No.1722的模式标本相信是最初发现的原树标本。
1965年，洋紫荆正式被定为香港市花。此特有种在1967年引入台湾，并在1984年成为嘉义市的市花及市树。
2004年，香港大学的Carol P. Y. Lau, Lawrence Ramsden 及 Richard M. K. Saunders于美国植物学会的植物学术期刊American Journal of Botany中发表研究文章，从洋紫荆的外部、花朵及种子的形态，以及其繁殖能力及基因序列与羊蹄甲和宫粉羊蹄甲作对比及分析，证实洋紫荆并非独立品种，而只是前述两个品种杂交而成的混种。提出更正洋紫荆的学名为“Bauhinia purpurea x variegata 'Blakeana', cv. nov.”（cv. (cultivarietas) 指栽种变种 ，nov. (nova)表示这个是新的名称）。由于混种植物不能自行繁殖，这亦即是表示，现时香港所有的洋紫荆都是该棵于1880年首次于野外发现（亦是唯一一次于野外发现）的洋紫荆的复制品。因此，洋紫荆的基因池受到局限，这解释了洋紫荆对病菌的抗抵力较弱的原因。

湛江市的市花

紫荆花也是广东省湛江市的市花．
[编辑本段]豆科紫荆花
【花卉名称】紫荆花
【中文别称】紫荆、紫珠、满条红
【拉丁学名】Cercis chinensis Bunge
【科属分类】
域： 真核域 Eukarya
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 豆目 Fabales
科： 豆科 Fabaceae
亚科：苏木亚科 Caesalpinioideae
属: 紫荆属 Cercideae
亚属: 紫荆亚属Cercis
【性状】
豆科紫荆属．单叶互生，全缘，叶脉掌状，有叶柄，托叶小，早落。花于老干上簇生或成总状花序，先于叶或和叶同时开放；花萼阔钟状； 5齿裂，弯齿顶端钝或圆形；花两侧对称，上面3片花瓣较小；雄蕊10，分离；子房有柄。荚果扁平，狭长椭圆形，沿腹缝线处有狭翅；种子扁，数颗。紫荆为落叶乔木，经栽培后常成灌木状。叶互生，近圆形，顶端急尖，基部心形，长6—14厘米，宽5—14厘米，两面无毛。花先于叶开放，4—10朵簇生于老枝上；小苞片2，阔卵形；花玫瑰红色，长1．5—1．3厘米，小花梗纲柔，长0．6—1．5厘米。荚果狭披针形，扁平，长5—14厘米，宽1．3—1．5厘米，沿腹缝线有狭翅不开裂；种子2—8颗，扁圆形，近黑色。花期4—5月。
【用途】
紫荆先花后叶，花色艳丽可爱，常常被种种于庭院、建筑物前及草坪边缘丛植观赏。其树皮花梗还可入药，有解毒消肿之功效；种子可制农药，有驱杀害虫之功效。具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛等功效。可治疗风湿骨痛、跌打损伤、风寒湿痹、闭经、蛇虫咬伤、血气不和、狂犬等病症。木材纹理直，结构细，可供家具、建筑等用。
【观赏特性】
早春叶前开放，无论枝、干布满紫色花朵，艳丽可爱。叶片心形，圆整而有光泽，光影相互掩映，颇为动人。宜丛植庭院、建筑物前及草坪边缘。因开花时叶尚未发出，故宜与常绿松柏配植为前景或植于浅色的物体前面，如白粉墙之前或岩石旁
【产地习性】
紫荆原产于中国，在湖北西部、辽宁南部、河北、陕西、河南、甘肃、广东、云南、四川等省都有分布。性喜欢光照，有一定的耐寒性。喜肥沃、排水良好的土壤，不耐淹。萌蘖性强，耐修剪。

【繁殖方式】
播种、分株、扦插、压条等方法繁殖。主要以播种为主。

【常见的病害】
紫荆常见的病害主要是角斑病：
症状：该病主要为害叶片，病斑呈多角形，黄褐色，病斑扩展后，互相融合成大斑。感病严重时叶片上布满病斑，导致叶片枯死，脱落。
防治方法：①秋季清除病落叶，集中烧毁，减少来年浸染源。②发病时喷50％多菌灵可湿性粉剂700-1000倍液，70％代森锰锌可湿性粉剂800-1000倍液，10天喷1次，连续喷3-4次均有良好的防治效果。

【药用价值】

气味：（木、皮）苦、平、无毒。
主治：
1、痈疽发背，肿毒流注。用紫荆皮（炒）三两、独活（去节、炒）三两、赤芍药（炒）二两、生白术一两、木蜡（炒）一两，共研为末，用葱汤调热敷涂患处，疮不甚热煮，用酒调敷；痛得厉害或筋不能伸，药中再加乳香。
2、鹤膝风。用紫荆皮，水煎。饭前服。
3、痔疮肿痛。用紫荆皮、水煎，饭前服。
4、产后诸淋。用紫荆皮五钱，半酒半水煎，温服。

『陆』 我们种植的荆芥为什么开的是白花

荆芥的种植技术与方法
方法/步骤
【生长环境】：喜温暖湿润气候，幼苗能耐0℃左右低温，-2℃以下则会出现冻害。喜阳光充足，怕干旱，忌积水。以疏松肥沃，排水良好的砂质壤土、油砂土、夹砂土栽培为宜。忌连作。

【栽培技术】荆芥可撒播和条播，以条播为主，春播、夏播都可。按行距20厘米开0.5厘米深的浅沟，将种子均匀撒入沟内或畦面，覆一层薄细土，一周左右即发芽。
种子繁殖。在田间选株壮、枝繁，穗多而密，又无病虫的单株或田块留作种用，种子需充分成熟、饱满、呈深褐色或棕褐色明采收。直播或育苗移栽法。春播，于3月下旬至4月上旬为适期：秋播于9-10月；穴播，行株距各17-500px。每1hm2用种量3.75-4.50kg。条播，行距500px，深125px。每1hm2用种量7.50kg。撒播，每1hm2用种量7.50-11.25kg。育苗移栽法，春播，每1hm2用种量11.25-15kg。5-6月苗高约375px时移栽。
【病虫害防治】：立枯病注意排水或选用高畦栽种，发病时用灭菌剂401的800倍液或50%多菌灵1000倍液浇灌。墨斑病，可拔除病株烧毁，或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。还有荆芥茎枯病为害。虫害有银纹夜蛾等为害。
4
【田间管理】：苗期应保持土壤湿润。苗5厘米高时间苗，株距以不拥挤为宜，苗期注意除草。病虫害防治：立枯病，加强田间管理，做好排水工作，发病初期用50％甲基托布津1500倍液防治。
生长期间注意间苗、补苗。中耕除草1-2次，幼苗期浅锄，以免损伤幼苗。追肥以氮肥为主，适当施用磷钾肥。一般追肥3次。幼苗期遇旱及时浇水；遇涝及时排除积水。

5
【采收加工】：春播的药用芥穗，在半籽半花时采收；夏播的药用全荆芥，秋天割下，晒干后捆成把为全荆芥。

『柒』 荆芥是什么

荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。
多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形，长2.5-7厘米，宽2.1-4.7厘米，先端钝至锐尖，基部心形至截形，边缘具粗圆齿或牙齿，草质，上面黄绿色，被极短硬毛，下面略发白，被短柔毛但在脉上较密，侧脉3-4对，斜上升，在上面微凹陷，下面隆起；叶柄长0.7-3厘米，细弱。
花序为聚伞状，下部的腋生，上部的组成连续或间断的、较疏松或极密集的顶生分枝圆锥花序，聚伞花序呈二歧状分枝；苞叶叶状，或上部的变小而呈披针状，苞片、小苞片钻形，细小。花萼花时管状，长约6毫米，径1.2毫米，外被白色短柔毛，内面仅萼齿被疏硬毛，齿锥形，长1.5-2毫米，后齿较长，花后花萼增大戍瓮状，纵肋十分清晰。花冠白色，下唇有紫点，外被白色柔毛，内面在喉部被短柔毛，长约7.5毫米，冠筒极细，径约0.3毫米，自萼筒内骤然扩展成宽喉，冠檐二唇形，上唇短，长约2毫米，宽约3毫米，先端具浅凹，下唇3裂，中裂片近圆形，长约3毫米，宽约4毫米，基部心形，边缘具粗牙齿，侧裂片圆裂片状。雄蕊内藏，花丝扁平，无毛。花柱线形，先端2等裂。花盘杯状，裂片明显。
子房无毛。小坚果卵形，几三棱状，灰褐色，长约1.7毫米，径约1毫米。花期7-9月，果期9-10月。

『捌』 荆芥土话叫什么名

荆芥，别名：假荆芥、樟脑草、猫薄荷。
荆芥草，是唇形科荆芥属植物，多年生草本。茎基部木质化，多分枝。芽滦形至三角状心形。花序为聚伞状，下部的腋生，上部顶生分枝圆锥花序，聚伞花序成二歧状分枝；苞片披针形。花冠白色，下唇具紫点，外被白色柔毛，2唇形；上唇短，先端具浅裂；下唇3裂，中裂片近圆形。雄蕊4，内藏。小坚果。花期7至9月，果期9至10月。
荆芥株高25至60cm,株幅15cm.株冠扇形，分枝力强，茎淡绿色。叶椭圆形对生叶片绿色，叶缘波状，披针形。花为紫色或白色，种籽黑色，千粒重3g。
生长环境
耐热，耐高温，适应性强，全国各地均可栽培。
喜阳光足或部分遮阴，排水良好的土壤。
药材形状
为干燥的带有花穗的茎枝，叶片多已脱落，全长60至90厘米。枝茎方柱形，表皮黄紫色或紫棕色，被白色短柔毛。体轻，质脆，折断面纤维状，黄白色，中心有白色疏松的髓。顶生穗状轮伞花序，长3至8厘米，花冠多脱落不全，花萼呈绿色，钟形，质脆易碎。花萼内有小坚果。气微弱，搓碎后则有薄荷样香气，味微涩而辛凉。
主要价值
荆芥是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品，含有特殊的异香味，荆芥生调、凉拌、作汤用不仅味道鲜美，并具有防暑、增进食欲、开胃健脾、消食下气、祛风、解表、除湿等功效。
入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，清香气浓。

『玖』 荆芥怎么种

荆芥栽培技术

（一）概述

别名香荆芥、线芥、四棱杆蒿、假苏。

为唇形科荆芥属植物荆芥（Schizonepeta tenuifolia Briq．）的全草和花（果）穗（荆芥穗）。有发表，散风，透疹，炒炭止血作用。主治感冒、头痛、麻疹不出，皮肤搔痒；炒炭治便血，崩漏。主产江苏、浙江、山西、河北、湖北、湖南等省，现多为栽培种。

（二）植物特性

一年生草本，高60～80厘米，有强烈香气。茎直立，基部稍带紫色，上部多分枝，全株被短柔毛。叶对生，近无柄；叶片3-5羽状深裂，裂片条形或披针形，长1．5～2厘米，宽0．2～0．4厘米，全缘，两面均被柔毛，下面有凹陷腺点。6-8月开花，轮伞花序，多轮密集于枝端，形成长穗状，长3～8厘米；具无柄条形苞叶；花小，花萼钟形，被毛，先端5齿裂；花冠二唇形，上下唇近等长，稍超出花萼，淡红白色。雄蕊4个，二强。小坚果4枚。卵形或椭圆形．棕色，有光泽。

（三）生长特性

生于路边、沟塘边、草丛中与山地阴坡。

（四）栽培技术

1．选地整地

选阳光充足，排灌条件好，疏松肥沃的土地种植。早耕地、深耕，前茬作物收获后，每1／15公顷施农家肥3000千克，磷肥15千克，尿素10千克，巴丹2千克以减少地下害虫。深耕25厘米，整平，第二年结冻后再耕一次，耙平做畦。畦宽120厘米，长短根据地形和种子而定。荆芥处子很小，所以地一定要精细整平，有利于出苗。

2．选留良种

选株形大、枝繁叶茂、穗大、香气浓的植株作种用。10月份，荆芥呈红色，种子呈深褐色或棕色时，把果穗剪下，放在场地里晒，晒干后将荆芥抖动或打，使大量种脱落。收起种，除去杂质，或者把果穗扎成小把，晒干脱粒。装在布袋里，放在通风干燥处。

3．播种

荆芥撒播和条播，以条播为好，宜通风透光，不易得病害。第一次播种3月份，长到150～200厘米时收获，产量高，质量好。第二次播种6月份，等油菜、麦子收后即可播种，秋季能长120厘米左右，产量、质量比春播差。比较干旱的地区采取早播或播前深灌再播。播法：按行距20厘米开0．5厘米深的浅沟，种子均匀撒入沟内或畦面，覆一层薄细土，一周左右即发芽，每公顷播量7．5～15千克。撒播要求播浅，播匀，播后用扫帚轻轻的拍一下地面，使种和土能沾到一起，每公顷播种量15～22.5千克。

4.田间管理

苗期应保持土壤湿润，浇水注意不让叶沾上土，否则小苗死亡。苗长5厘米高时，结合间苗，要补苗，保证全苗。株距5～10厘米，苗期经常松上除草，封垄后停止。幼苗生长很弱的话，追施尿素，每公顷75千克。

5．病虫害防治

（1）根腐病

7-8月真菌由于高温多雨发生，感染后地上部迅速萎蔫，根及根茎变黑、腐烂。

防治方法：注意排水，播前每公顷用70％敌克松15千克，处理土壤。发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌根际。

（2）立枯病

多发生在5～6月，低温多雨、土壤很湿易得，发病初期苗的茎部发生褐色水渍状小黑点，小黑点扩大，呈褐色，茎基部变细，倒伏枯死。

防治方法：选良种，加强田间管理，做好排水工作。遇到低温多雨，要打波尔多液1：1：100倍，10天打1次，连打2～3次。发病初期用50％甲基托布津1500倍液防治。

（五）采收加工

荆芥刚开花时，来收质量最好。一般为果穗2／3成熟，种1／3饱满，香气浓，在生产上要比正常采收时间提前5～7天采收，此时花盛开或开过花，穗绿色，将要结籽，此时采收的药材质量较好。选择晴天早晨露水刚过时，用镰刀割下，边割边运，不能在烈日下晒，在阴凉处阴干，干后捆成把为全荆芥，割下的穗为荆芥穗，余下的秆为荆芥梗，作种用的荆芥种子收后，秆也可药用，但质量差一些。春播公顷产6000～7500千克，夏播公顷产4500千克。

『拾』 荆芥有哪些特征

（周裕书、李隆云、罗登庸）

荆芥（Schizonepeta tenuifolia Briq.）别名香荆芥。为唇形科一年生草本。产于江苏、浙江、江西、河北、四川、湖北等省。以全草入药。含右旋薄荷酮、消旋薄荷酮、左旋胡薄荷酮及少量右旋柠檬烯等。药理试验能使汗腺分泌旺盛，皮肤血循环增强，有微弱的解热作用，并有解痉作用。在试管内能抑制结核杆菌生长。味辛，性温。有发表、散风、透疹的功能；炒炭有止血作用。主治感冒、头痛、咽痛、麻疹不出、荨麻疹、皮肤瘙痒；炒炭治便血、崩漏等症。

一、形态特征

株高0.7—1m，有强烈香气。茎直立，四棱形，被有下倾白柔毛，基部带紫红色，上部多分枝。叶对生，基部叶有柄或近于无柄，羽状深裂为5片；中部及上部叶片无柄，羽状深裂为3—5片；裂片线形至线状披针形，全缘，两面均被柔毛，下面具下凹小腺点，叶脉不明显。轮伞花序，多轮，密集于枝端，形成穗状，每花序具无柄线形苞叶，有小花数朵，淡红紫色，花冠二唇形；雄蕊4枚，二强。小坚果4枚，卵形或椭圆形，表面光滑，棕色（图16—25）。

图16—25 荆芥形态图

1.花侧面观 2.花萼纵剖内面观 3.花冠纵剖示雄蕊 4.雌蕊 5.花序上部苞片 6.花序下部苞片

同属植物裂叶荆芥〔Schizonepeta multifida（L.）Briq〕又名大叶荆芥。形态很似前种，区别是：茎上部分枝不多；叶宽卵形，3—5深裂，裂片较宽而钝；花蓝紫色，花冠比花萼大一倍。

二、生物学特性

荆芥种子细小，播后最怕土壤干旱和大雨，常造成严重缺株。种子寿命仅一年，陈年种子不能发芽。荆芥生长期在四川省因播种期不同而有长短，秋播的生长期约200天，春播的约150天，夏播的仅120天。秋播者，当年幼苗生长缓慢，一般株高不超过33cm，开春后生长发育加快，一般在5月开始抽花序，6月盛花期，7月为果期。

荆芥对气候环境条件要求不严，我国南北各地均可栽培，一般喜温和气候。种子在19—25℃时，6—7天就会发芽；当土温降到16—18℃时，则需10—15天才能出苗。冬季气温低，幼苗生长缓慢。幼苗能耐0℃左右的低温，-2℃以下则会出现冻害。

荆芥对水分的要求，以湿润的气候环境为宜，但在不同生长发育时期要求有差异。种子出苗期要求土壤湿润，切忌干旱和积水。幼苗期喜稍湿润环境，又怕雨水过多和积水。成苗喜较干燥的环境，雨水多则生长不良。

土壤以较肥沃湿润、排水良好、质地为轻壤至中壤的土壤为好，如砂壤土、油砂土、潮砂泥、夹砂泥等。粘重的土壤和易干燥的粗砂土、冷砂土等，均生长不良。

地势以日照充足的向阳平坦、排水良好或排灌方便的地方为好。低洼积水，荫蔽的地方不宜种植。四川省一般栽培于海拔700m以下的平坝或丘陵地区，在高寒山区栽培，生长不良。忌连作，前作以玉米、花生、棉花、甘薯等为好，麦类作物亦可。

三、栽培技术

（一）采种

以种子繁殖。收获前，应在田间选择株壮、枝繁、穗多而密，又无病虫害的单株或田块留作采种。采种须较大田晚收获15—20天，当种子充分成熟、籽粒饱满、呈深褐色或棕褐色时采收，晾干脱粒，清除茎叶杂质，将种子装入布袋，悬挂通风干燥处贮存。

（二）整地

荆芥种子细小，整地必须细致，才利于出苗。因播种较密，后期施肥不便，所以整地前宜多施基肥，每亩可用堆肥、厩肥、熏土等1500—2000kg，撒布地面。耕地深25cm左右，反复细耙，务使土块细碎，土面平整，然后作成宽1.3m，高约10cm的畦。

（三）播种

可以直播，也可以育苗移栽。二者各有利弊，在采用时要因地制宜。

1.直播

北方春播，南方春秋两季都可播种。春播多在3月下旬至4月上旬；秋播在9一10月，秋播产量较高，但占地时间较长。尚有在5—6月，待小春作物收后，实行夏播的。播种方法，点播、条播、撒播均可。以条播较好管理。因种子细小，播前每亩须用细熏土或细堆肥粉200—300kg，人畜粪水约50kg，与种子充分拌匀，拌成种子灰，才能播匀。

点播，窝行距17—20cm，窝深5cm左右，窝内浇人畜粪水，每亩约1000kg。种子灰匀撒窝内，每亩用种量250—300g。播后不覆土也不镇压。

条播，在畦上开横沟，沟心距约20cm，深5cm左右，先施人畜粪水于沟内，后均匀撒入种子灰，播后不覆土，只用脚稍加镇压，使种子与土壤密接。亩用种量500g左右。

撒播，先泼施人畜粪水于畦面，然后均匀地播上种子灰，并用木板稍加镇压。亩用种量500—750g。

无论采用哪种方法均要注意浅播及播种后经常保持土面湿润，就能很快出苗。

2.育苗移栽

只宜春播。播种应比直播早，不宜迟。采用撒播，亩用种量750—1000g。也用种子灰撒于畦面，稍加镇压，并用稻草覆盖畦面。发芽后揭去盖草。苗期要经常除草和浇水，苗高6—7cm时间苗，拔除弱苗和过密苗，保持株距5cm左右。并追施稀薄人畜粪水一次。每亩1500—2000kg。5—6月苗高约15cm时，便可取苗移栽。

（四）田间管理

1.间苗补苗

直播的，应及时间苗，以免幼苗生长过密，发育纤细柔弱。于苗高6—7cm和10—13cm时，各间苗一次。第二次定苗，点播的，每窝留苗4—5株；条播的每隔7—10cm交错留苗；撒播的，保持株距10—13cm。如有缺苗，以间出的苗补齐。移栽的不必间苗，只将缺苗补齐。

2.中耕除草

点播和条播的，在两次间苗时结合进行中耕除草。第一次只浅锄表土，避免压倒幼苗；第二次可以稍深。以后视土壤是否板结和杂草多少，再中耕除草1—2次，并稍培土于基部，保肥固苗。撒播的只需除草，不能中耕。育苗移栽的，可中耕除草1—2次。

3.施追肥

荆芥需要氮肥较多，为了使秆壮穗多，应适当施用磷钾肥。一般追肥3次。第一次在苗高7—10cm时，每亩施人畜粪水1000—1500kg。第二次在苗高约20cm时，亩施人畜粪水1500—2000kg。第三次在苗高33cm左右时，每亩用腐熟菜饼50kg和熏土300—400kg混匀后撒施株间。

4.灌溉排水

幼苗期间需要水分较多，土壤干燥时须及时浇水。成株后抗旱力增强，最忌水涝，如雨水过多，须及时排除积水，以免引起病害。

（五）病虫害及其防治

1.立枯病

（Rhizoctonia solani Ktthn及Pythium sp.）

茎基部发生褐色斑点，收缩，腐烂，最后倒伏枯死。可选排水良好的砂质壤土或作高畦种植；发病时用抗菌剂401 800倍液或50%多菌灵1000倍液浇灌病区。

2.黑斑病

〔Alternaria alternata（Fr.）Keissler〕

叶片上产生不规则褐色小斑点，最后呈黑褐色，枯死。可拔除病株烧毁，或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。

3.荆芥茎枯病

由三种镰刀菌〔Fusarium equiseti（Corda）Sacc.，F.solani（Mart.）App.et Wollenw、F.graminearum Schw.〕复合侵染，为害茎、叶、叶柄和花穗，以为害茎秆损失最重。茎秆受害后先呈水浸状病斑，扩大环绕茎秆，出现一段褐色枯茎，病茎以上枝叶萎蔫而枯死。病叶呈水烫状，病穗枯黄色，可能开花而干枯。苗期受害而致大片倒伏死亡。病菌在残株上越冬为翌年初次侵染源。防治方法：（1）清园，处理病残体，减少越冬菌源；（2）忌连作，与禾本科作物轮作；（3）选地势高燥地种植，雨季注意排水；（4）适时早播，施足基肥，早施苗肥，促进苗壮以抗病；（5）每亩用150—200kg堆制的5406菌肥耙入3—4cm土层。

其它还有银纹夜蛾（Plusia agnata Standinger）等。

四、采收与加工

采收 秋播荆芥，翌年5月下旬至6月上旬收获。春播荆芥，当年8—9月收获。夏播荆芥，当年10月才能收获。当穗上部分种子变褐色，顶端的花尚未落尽时，于晴天露水干后，用镰刀从基部割下全株。运回。摊于晒场上，晒至7—8成干时，收集于通风处，茎基着地，相互搭架，继续阴干即可。如遇阴雨可用无烟火烘烤，温度宜控制在40℃以下。