香菜插花

㈠ 蔬菜怎样才可以存放的更久一点

菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜：可先朝叶片上喷点水，再用餐巾纸包起来，然后放进冰箱冷藏室中，根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失，又可防止其潮湿腐烂。
西兰花：切成小块儿后用水稍稍烫过，沥干后晾凉，放入塑料袋即可装进冷冻室冷冻。注意，西兰花不能烫得太熟，否则可能会烂掉。
韭菜 :清水浸：用细绳将新鲜、整齐的韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中，可保鲜3-5天。

生菜：容易变软变色，可先将菜心摘掉，然后把纸巾蘸湿、塞入生菜心让生菜吸收水分，然后用塑料袋将生菜装好，放进冰箱冷藏即可

大部分的蔬菜，最适宜放入冰箱中保存。但在节日时，买入大量蔬菜，由于冰箱的空间所限，不可能把全部蔬菜都放进去保存。这时，可把容易变坏的优先放入冰箱中。
不需冷藏的蔬菜有莲藕、芋头、土豆、萝卜等根菜类，而附有泥土的生姜、胡萝卜等，可埋入花盆的土中，露出叶子，就可以保存较长的时间。香菜（芫荽）可以用小圆罐倒入少许水，然后香菜象插花一样插入水中，水只有超出根部就可以，能保存一星期左右。土豆等虽然根据季节而保存时间不同，但把它放入网袋或有通气孔的胶袋中，存放在阴暗地方，就可以保存数个月。
应该尽可能优先放入冰箱保存的蔬菜有青菜、莴笋、西芹、菌菇类等，主要是叶菜类和较柔软的蔬菜。这些蔬菜，如果已有包装，就应原封放入冰箱；如果是散买的，就不要怕麻烦，先清去污泥，除去已变坏了的部分，然后放入开有孔的胶袋中或用纸包裹后才冷藏。如果蔬菜上附有水滴，就容易腐烂，所以要先把蔬菜放通风处吹干身或把水气轻轻地擦去。
至于在室温中保存的蔬菜，首先分开各种不同的蔬菜，分别用2～3重纸包裹，放在阴凉的地方保存。例如，黄芽白、卷心菜等，先除去外部的残叶，切去旧的切口，然后包裹。
总的来说，蔬菜会随着时间的经过而降低新鲜度，存放愈久愈不新鲜，所以，应尽早食用。
新鲜的蔬菜含有较多的水分和维生素C，但是，随着时间的经过，水分和维生素C都会急剧地减少。因此，适当的蔬菜保存法可以说是在于保存维生素C。为了达到这一目的，把蔬菜放入冰箱当然是比放在室温下要好，而且把冰箱的温度调校在0℃的时候，比在10℃更能够保持蔬菜的新鲜。但是在0℃以下时，就会使蔬菜冻结，变得不能食用。因此，大约在5℃左右是较适合的。在家庭用冰箱的蔬菜保存箱，大约是5～7℃，是理想的防止干燥的容器，对保存蔬菜最适当。
番薯冷藏时会引起低温障碍，所以不适宜放进冰箱。除此之外，其它的蔬菜放入冰箱保存，一般都没有问题。但是，其中也有些蔬菜适宜保存在10℃左右。在栽培时需要较寒冷气候的菠菜、卷心菜、大白菜、莴笋等，保存在5℃左右更好。
但是，在栽培时需要20℃的蔬菜，例如茄子、黄瓜等，在保存时就应该用10℃左右的温度。对适宜于在10℃保存的蔬菜，如果放在5℃以下保存时，就会引起低温障碍，例如茄子等，表皮上会出现小孔，内部的种子变成褐色。在冰箱中保存这类蔬菜时，为了防止低温障碍，可用纸2～3层包着才放入冰箱。

㈡ 生活常识

日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。不能不看的生活小常识，生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识，相信每个人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
35 、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原
36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐
37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用
38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥
39 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐
42 、风油精的妙用（2） 时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失
50 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

㈢ 牡丹花的作用

牡丹花的作用主要来分为源：观赏、药用以及食用

1、观赏，牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳，在我国很多地区均种植有牡丹美化环境以及观赏。

2、食用，中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的，牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。

3、药用，以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。丹皮性微寒，味苦、辛，可清热凉血，活血化瘀。

(3)香菜插花扩展阅读：

种植观赏牡丹

1、将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除，浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内。

2、根系舒展，填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动，踏实封土。

3、栽植后浇一次透水。

4、栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有机肥料为主。

5、生长季节应及时中耕， 拔除杂草， 注意病、虫发生。

6、当盆载牡丹生长三、四年后，需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽。

㈣ 满天星是香菜的花

英文名字 ：Baby's-breath, Gyp
中文学名 ：满天星、锥花丝石竹
中文别名 ：丝石竹、六月雪、霞草
【科属】
域： 真核域 Eukarya
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 石竹目 Caryophyllales
科： 石竹科 Caryophyllaceae
属： 丝石竹属 Gypsophila
【原产地】：欧洲、亚洲、非洲北部
【综述】 在中国主要是两种开多数小花的草本植物，即一年生的缕丝花(G. elegans，即丝石竹)和多年生的满天星(G. paniculata，即锥花丝石竹)。
原产欧亚大陆。缕丝花高达50公分(20吋)；多分枝；叶狭，蓝绿色；广泛栽培，常见品种有「胭脂红」(Carminea，花深玫瑰红色)、「大白花」(Grandiflora Alba；花大，白色)及「玫瑰红」(Rosea，花浅玫瑰色)。满天星高达1公尺(40吋)，外形似缕丝花，但具粗状的根状茎，花白色至淡粉红色；常见的品种有「密聚花」(Compacta，枝叶繁茂)、「重瓣花」(Flore Pleno，花重瓣)和「大花」(Grandiflora，花大)。
【形态】 满天星，原名为重瓣丝石竹,原产地中海沿岸。属石竹科多年生宿根草本花卉。为常绿矮生小灌木，其株高约为65－70厘米，茎细皮滑，分枝甚多，叶片窄长，无柄，对生，叶色粉绿。每当初夏无数的花蕾集结于枝头，花细如豆，每朵5瓣，洁白如云，略有微香，有如万星闪耀，满挂天边。如果远眺一瞥，又仿佛清晨云雾，傍晚霞烟，故又别名“霞草”。
【习性】 喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐阴，耐寒，在排水良好、肥沃和疏松的壤土中生长最好。栽培土质以微碱性的石灰质壤土为佳，排水、日照需良好。植株高度已有20厘米以上，灌水量酌量减少，稍干旱能促进开花，尤其开花后排水不良或长期淋雨，根部易腐烂。性喜温暖，忌高温多湿，生育适温10-25℃。
【用途】 满天星初夏白色小花不断，花朵繁盛细致、分布匀称。犹如繁星，朦胧迷人，又好似满树盖雪，清丽可爱，适宜于花坛、路边和花篱栽植，也非常适合盆栽观赏和盆景制作。满天星同样也是插花中必不可少的填充花材，一束花中插入几枝满天星，便平添了几分妩媚之美。
满天星是清雅之士所喜爱的花卉，素蕴含"清纯、致远、浪漫"之意。数百朵玲珑细致、洁白无瑕的小花，松松散散聚在一起，宛若无际夜空中的点点繁星，似雾般朦胧，极具婉约、雅素之美，又如爱人的呼吸般温柔动人。微风吹过，清香四逸，更显温馨。