花卉型饮料

⑴ 哪些花卉是可以制作饮料的

茉莉花、复珠兰花、白兰制花、代代花、栀子花、桂花、玫瑰花、柚子花、米兰花、荷花、梅花、兰花、腊梅花等，都具有宜人的芳香，是窨制花茶的好材料。茶叶已被誉为有益于健康的饮料。

花茶，特别是茉莉花茶不但为中国北方人民普遍喜爱，在国际市场上也独树一帜，享有盛名，远销五大洲近百个国家和地区，是中国传统的出口商品。而啤酒花，在现代生活中更是不可缺少的，它是啤酒酿造工业的重要原料。

近年来，以花卉作原料制成的饮料有几十种，常见的有玫瑰茄保健饮料、白菊茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶以及其他花卉清凉饮料等。

⑵ 请问什么是花卉食品

花卉可以供人观赏、美化环境，而且有些花可以人药、作疗疾之用。不仅如此，我国古代烹调的一个显著特点是用花卉入馔。做出色彩雅丽，清香四溢、风味殊异的肴馔来。

鲜花菜肴早在2000多年前就在我国时兴．延续至今不衰．且有所发展。用菊花烹制佳肴始于屈原“朝饮木兰之聚露兮．夕餐秋菊之落英”的佳句。宋代苏东坡喜用松花制作食品．如《酒小史》中载苏东坡守定州时于曲阳得松花酒，他将松花、槐花、杏花入饭共蒸，密封数日后得酒。并挥毫歌咏，作了《松醪赋》：“一斤桦花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱．两斤白蜜一齐捣。吃也好、浴也好，红白容颜直到老”。道出了松花(被作贡品)的美颜功能。清朝慈禧为美颜养身、常以鲜花为食。每年六月之后，在荷花盛开的季节。待红日跃出地平线．荷花开放后，慈禧令宫女们采摘最完整、妖艳的荷花带回御膳房、将肥壮的花瓣浸在鸡蛋、鸡汤调好的淀粉糊里，再炸至金黄酥脆作为点心。她还将玫瑰花捣烂，拌以红糖，经过特殊的配料加工．制成一种花酱，涂在面食点心上，食后齿颊留香。由于慈禧太后常用鲜花提取精萃，用于美容、美发、润肤，她的肤发老而不衰。食花有助健美、古籍医书记载，人们常食甘菊，可以百日颜面润泽，一年发白变黑，服用二年，齿落再生，服用五年八十老翁变儿童也。道出食用花卉可润肤、乌发、抗衰老的神奇功效。

为了健美：人们可以因地制宜，选择食用。常见花卉菜肴有油炸玉兰花瓣、肉汁烩牡丹、南瓜花拌面、百花蒸蛋羹、菊花炒鱼片、芍药花煮豆腐、荚蓉花汤、马兰花饺子，这些花肴色艳味美，撩人食欲。还可以将花卉加工制成糕点、粥食，如桂花糕、菊花糕、玫瑰糕、莲花糕及梅花粥、茉莉花粥、玳玳花粥、百合粥、槐花粥等，还有茉莉花茶、玫瑰露酒等风味特殊的饮料．令人口齿留香。

中国地大物博，花卉十分丰富，可食用的花卉品种繁多．竟达百种以上。比如腊梅花、白玉兰、玫瑰花、月季花、梨花、刺槐花、百合花、芙蓉花、梅花等花卉。仅举被誉为我国八大菜系的一部份花馔有：北京的桂花干贝、茉莉鸡脯、芙蓉鸡片：上海的白花炒鸡片、橘花栗子、菊花糕；鲁菜中的桂花丸子、茉莉汤：广东的菊花鲈鱼、菊花龙凤骨；河南等地的酱醋迎春花、茉莉花豆腐、牡丹花汤等，在川菜、淮扬菜中，以花入馔者举不胜举．

世界上除了我国有以花入馔的习俗外，国外食花也是自古有之，至今依然盛行，并且食用鲜花以求健美成了新的饮食潮流。讲究“花道”的日本人，尤其是东京女郎，更加如此。东京的许多餐厅各有其花食。这些花食主要有芙蓉花、玫瑰花、菊花、芍药花、三色紫罗兰等四十多种，琳琅满目，美不胜收。这些花卉为天然食品，日本人食花为的是减肥健美，花卉多半是拌人凉菜中、撒在汤上，或是磨成调味汁食用。在日本，油炸菊是一道名菜，它选用菊花、桔梗、木槿等花。在花的背面裹上薄薄的蛋衣，人锅油炸就成了松脆可口的美餐。据说，油炸菊是日本运动员常年必食的菜肴之一。世界上有“长寿之乡，，之誉的高加索山民，在煮羊汤、烧鱼等菜肴时，必须加人味如莴苣的万寿菊．并把加入万寿菊的多少定为评价菜肴好坏的标准之一。据研究．高加索所以成为世界上著名的长寿之乡，与人们长期食用万寿菊不无关系。在美国，人们喜欢把百合、玫瑰、紫罗兰等花卉作为配菜食用．制成被称为国际食品的馅饼。其馅料英国人喜用接骨百花．日本人喜爱用合欢花．而地中海国家则用一种葫芦花。此外．保加利亚、土耳其人喜欢食用玫瑰糖酱。波斯菊拌蜂蜜是西方宴会上的时髦甜品。美国普遍常食花卉叫鸡冠花。各大农场把它作为粮食作物广为种植。近年来美国正在掀起一股食花热。加利福尼亚的一位农场主诺思．不久前写了一本《食用花烹调指南》的书，一版再版，十分畅销。许多农场还在各大城市开设花店．将自己生产的鲜花出售给餐厅和超级市场。一小束的价格虽然高达15美元以上．仍然供不应求。

古今中外．人们对花馔何以如此嗜好?“秀色可餐”固然有一定道理．但是还说不上符合科学。近年来，科学家们对花的化学成分研究后发现．花卉几乎含有自然界的全部营养，含有16～22种氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，并含有维生素A、B、C以及铁、镁、钾、锌等微量元素，还含有抗菌和抗病毒物质。无病食之可强身健体．病者食之可以疗疾祛病。科学家们的这个课题研究．为丰富各国花馔品种．造福人类提供了科学依据，尤其令人可喜的是．科学家们还作了这样的判断，花卉中还可能含有目前尚未弄清有益人体健康又至关重要的高效生物活性物质。

由于发现了这个秘密．苏联许多运动员开始大量食用花馔，以提高身体素质。帮助其保持超群的耐力。在其他国家体育界，也刮起了一股“花馔旋风”。芬兰田径运动员食用掺有花卉的面包、糕点及饮料后，成绩有所提高。

花馔为人类造福已经越来越为人们所注目。愿人们大力开拓绿色食品—花馔。让花卉竞相开放在餐桌上．令人赏心悦目、陶冶性情的同时，使花馔更进一步为人类健康和长寿发挥其巨大力量。东方养生）

⑶ 花茶饮料是怎么制作的

花茶的制作方法：
花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料，如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等。其中茉莉花用量最大，约占熏茶用香花总量的80％。具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊。 玫瑰花茶：玫瑰花10克，用沸水冲泡，代茶饮，有理气解郁、舒肝健脾之功。适用于肝郁气滞之月经衍期，对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜。 清眩茶：明目止晕又降压。原料：菊花10克，枸杞子10克共置玻璃怀中，冲入沸水，焖泡约10分钟后、代茶频饮，药液饮完后再加沸水冲洗，以泡2次一3次为宜。功效：高血压患者可维持正常范围。作保健饮料，低血压患者禁服此茶。降压眩目，防止头晕。 解表茶：又叫苏叶生姜茶。苏叶5克揉成粗末，生姜5克切成细丝，共置玻璃怀中，加沸水焖泡约10分钟后温饮顿服，饮后可服一些热稀粥以助药力，以周身微微出汗为度。 银花大青叶茶：金银花15克，大青叶10克共置与于玻璃怀中，冲入沸水，焖泡10分钟后代茶饮。又泡2次一3次。钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效。 附：花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 现以花卉作原料制成的保健饮料有几十种，如玫瑰茄保健钦料、白菊茶、全银花茶、花卉清凉饮料等。
例如：菊花酒用菊花、干地黄、当归、枸杞各20克，将此四物加曲米酿酒饮之。或用菊花30克，地黄、当归各l0克，枸杞20克浸入白酒500克内，封固7天该用。有清头明目，输通筋脉。凡属阴血不足，肝脉失养而引起的头目眩晕，容易疲倦，夜寐不实，多梦纷坛等症。

⑷ 碳酸饮料可以延长鲜花花期

碳酸饮料确实能够延长花期，阿司匹林和84消毒液在短时间内能让鲜花保鲜，但版时间长了，效果并不理想。权

专业保鲜靠的是水、杀菌剂或抗菌剂以及糖分。碳酸饮料的配料有水、白砂糖、柠檬酸等，“白砂糖”恰好给鲜花提供了营养。所以用碳酸饮料养花起到了保鲜的效果。

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延长花期其他窍门：

每隔一两天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝断面保持新鲜，可以使花枝的吸水功能保持良好状态，延长插花寿命。

把花枝末端用火烧一下，使花枝末端2～3厘米处变色后及时浸入冷水中，再插进花瓶，这种方法一方面可起到消毒新鲜伤口的作用，又可以增强吸水功能。烧枝法更适用于于枝茎较硬的鲜花，如梅花、桃花、蔷薇花、芙蓉花、白兰花等。

先在瓶中加少许食盐搅拌均匀后，再把鲜花插进去，这种方法适用于喜碱性的山茶花、水仙花等。

在插花瓶里加入一点啤酒，可使花期延长许多。这是因为啤酒中含有乙醇，能为切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质能为枝叶提供养分。

⑸ 推荐几种花草茶

一般我们所说抄的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品。花草茶是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分煎煮或冲泡，而产生芳香香气、特殊味道或美好视觉效果的的草本饮料。花草茶最早从欧洲传来，逐渐被我们接受而成为常见的饮品。

花草茶

⑹ 哪些花卉适宜制作饮料

茉莉花、来珠兰花、源白兰花、代代花、栀子花、桂花、玫瑰花、柚子花、米兰花、荷花、梅花、兰花、腊梅花等，都具有宜人的芳香，是窨制花茶的好材料。

茉莉花茶不但为中国北方人民普遍喜爱，在国际市场上也独树一帜，享有盛名；是中国传统的出口商品；啤酒花，是啤酒酿造工业的重要原料。常见以花卉作原料的有玫瑰茄饮料、白菊茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶以及其他花卉清凉饮料等。

⑺ 饮料能不能浇花

饮料里含有糖分来，特别容易招虫源子来吃。像各种小飞虫、蚂蚁之类的。可能家里的花盆里原本没有虫子，浇灌饮料以后几天就招来各种各样的虫子。这些虫子有些是对花草有益的，但很多都是对花草有害的，导致花草更接近死亡。

饮料里的各种成份在自然发酵的时候，会滋生很多细菌，这些细菌会快速繁殖，最终导致花草根部、茎部腐烂而全株死亡。尤其浇了饮料以后又不通风，天气热的时候一夜之间就会在盆土表面看到一些黑色的小毛毛，这些都是繁殖的各种细菌。

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1、残茶浇花:残茶用来浇花，既能保持土质水分，又能给植物增添氮等养料。但应视花盆湿度情况，定期地有分寸地浇，而不能随倒残茶随浇。

2、变质奶浇花:牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长。但对水要多些，使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花。

⑻ 用碳酸饮料为什么可以增长花期

夏季,碳酸饮料尤其受人欢迎,关于碳酸饮料的说法真是很多,“碳版酸饮料可以腐蚀牙齿”、权“碳酸饮料能造成肥胖”等等

关于阿司匹林水溶液能延长花期的说法,有专家研究表示,阿司匹林中的水杨酸能抑止切花伤口产生能使鲜花凋零的酶。但依然不能给鲜花提供营养,所以使鲜花保鲜的效果没有碳酸饮料好。

⑼ 什么是花卉型饮料

目前，一种新型的天然花卉饮料正走销欧洲，这种花卉饮料不含刺激性物质，它不仅颜色、香味令人赏心悦目，而且具有滋润肌肤、美容养颜和提神明目之功效，特别受到女消费者的青睐。

⑽ 饮料，果汁可不可以浇花

饮料、果汁不能浇花。通常饮料中含有大量糖分，糖分渗入土壤中会使植物细胞版液渗出，造成植物脱水，最权终导致死亡。而且饮料存留在土壤中分解时会产生热量，能够使植物根茎受损。

饮料中大多有碳酸的不可没植物吸收的物质，相反还会影响植物的生长。

植物根系主要的作用在于固定植株生长，吸收土壤中的水分和养料。同时根也在进行着呼吸。假如浇水过量，盆土被水浸泡，根部的呼吸就会受阻，长期过量浇水，盆花会烂根、死亡。

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花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等。

广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。

另外，分布于南方地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰、印度橡皮树，以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。在现代社会，人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。